品川 ひおき

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山口 尚裕

カキフライ定食に単品で豚肉を焼いたものをつける。品川駅内という立地の割には決して高くなく、味も満足できました。

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Masahiko.S

木曜日のランチで訪問しました。 「エキュート品川」内の店舗数は約100店もあるそうで、特に弁当や総菜を取り扱いする店舗が多いのは、新幹線を利用したりテイクアウトの客を意識しているからでしょう。 もちろん飲食店やカフェもありますので、通勤時間帯やランチにもおおいに活躍してくれます。 まるでショッピングモールのようです。 食事を楽しめる、気の利いたレストランが並んでいて、そのジャンルも多岐に渡っています。 その中の１つ、人気店の「ひおき」へ。 JR品川駅ナカという立地柄、店内は男性サラリーマンや、旅行帰りでキャリーケースを引いた方の姿が多く見られました。 客足の回転率はよく、カウンター席もあるので１人でも入りやすい雰囲気です。 こちら「ひおきは」チキン南蛮の専門店かと思いきや、朝は豚汁定食、昼はチキン南蛮定食、夜は１杯ひっかけながらと、駅ナカだけにフル回転。 ランチメニューを眺めと、やはり「チキン南蛮定食」や「唐揚げ定食」が人気メニューのよう。 おや、その「チキン南蛮定食」に大好きなカレーも加わった「チキン南蛮カレー」というメニューもあります。 はい、これは即決です。 ■ チキン南蛮カレー まずはメインのチキン南蛮がボリューム多めで圧巻です。 そのチキン南蛮は８切れもあり、人気メニューの「チキン南蛮定食」とほぼ同じボリュームなのです。 これは嬉しい。 このチキン南蛮はイチオシの自信作だけあって、サクサクと歯触りが心地よく、鶏肉自体もしっかりやわらかくジューシーで、大変美味しいのです。 とにかく肉質がやわらかくて、しかも分厚いので最高です。 さすが専門店だけあります。 カレールーとの相性もバツグンなのですが、やはり自慢のタルタルソースを付けて頂けば、タルタルソースの酸味やコクも素晴らしいアクセントになっていて、さらに食欲が高まります。 さらにカレールーの中にも肉が入っています。 カレールーは昔懐かしい昭和レトロで王道の味わい。 欧風のようなトロッとした粘度。 具材はすっかり溶け込んでいてカレールーには野菜類の甘みやコクを感じます。 たまに肉の繊維が顔を出し、中辛程度に辛味も感じます。 期待していなかったがまさかの美味さで嬉しいです。 もう少しスパイス感が欲しいところでした。 ちなみになにか独特な味わいも感じます。 この独特な味わいを醸し出す調味料として、おそらくソースも加えているのかなと。 自宅でカレーを作る際にも最近では必ずソースを加えています。 その独特な味わいによく似ています。 おそらくご飯の上にソースが注がれていたのでしょうか。 そのソースはカレールーとチキン南蛮とで覆われてしまっているので、見た目では分かりません。 きっと、隠し味としての演出なのでしょうね。 はい、ソースは野菜の旨味が凝縮された秀逸な調味料ですので、カレールーの辛味やコクによく合うので、大好きです。 ボリュームがあり、女性には少し多めに感じるくらいのしっかりした量で、お腹いっぱいになりました。 大盛は無料でしたが、大盛にしてしまった同僚は四苦八苦に。 大盛でなくとも自分にはかなりお腹いっぱいになりました。 以上、チキン南蛮とカレーの組み合わせとは経験したことがなかったので、珍しい貴重な体験かつ、その相性がバッチリだったことに驚きました。 ご飯はまあまあなレベルだった一方で、味噌汁は想定外に（失礼！）、しっかりと出しが効いた、かなり美味しい内容でした。 ちなみに、こちら「ひおき」では自分で作るタルタルソースもウリなのです。 「チキン南蛮定食」ではここタルタルソースは自分で茹で卵を潰して混ぜる作業が必要です。 面白い演出です。 茹で卵１個とマヨネーズが入った器の中で、茹で卵を自分で潰してマヨネーズと和えれば完成です。 一方、こちら「チキン南蛮カレー」ではタルタルソースは既に作られていて、自ら混ぜ合わせる手間はありません。 ほどよい酸味の素晴らしいタルタルソース。

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E.kawa

品川駅構内にて、ランチ。 品川駅には久々に滞在しましたが、なんかめちゃくちゃ構内が賑やかになってますね！ 1ヶ月くらいランチできそう…笑笑 こちらのお店で立ち飲みしようかと思いましたが、立ち飲みは17時からみたいで、横の定食屋でビールと定食をいただきました。 定食はいくつか種類ありましたが、めちゃくちゃボリューミーでした

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Hiroe Yamada

【自分で作るタルタルが美味しかった】 友達と品川駅構内でお昼を食べようということになり、ちょうど朝食メニューからランチメニューに変わる時間に入りました。 まだメニューチェンジまであと5分くらいあるけど中で待っててくださいという事で着席して待ち、待っている間に何にするか迷うも、やはりメニューの一番上に陣取る『自分で作るタルタルで食べるチキン南蛮』でしょうとなってこちらを即注文。 やはり一番人気らしく他の卓の方たちも結構これを注文されていました。 豚の生姜焼きと鶏から定食もちょっと心惹かれましたが、初見は店のイチオシを頼むのが正解ですね。 とってもボリュームのある鳥もも肉の竜田揚げがドーンと鎮座していて、タルタルはというと、別の容器に具材になるピクルスや玉ねぎなどのみじん切りと一緒に1つまるまるのゆで卵とマヨネーズが入っていました。 それをお好みでたまごを潰しながら混ぜる！ 白身と黄身の食感を多く残したければ荒めに刻みながら混ぜるなど、自分好みのタルタルが作れます。 鳥もも肉もジューシーで美味しかったし、タルタルソースも美味しかったです♪ 写真にはほとんど写っていませんが昼からハイボールも頼んでしまいました！ これが結構濃いめで美味しかったー！ 駅中飯も本当あなどれませんね！

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k.Sato

品川駅構内での朝食。8時頃でしたが空いていました。味噌汁熱くて良いです。朝食はこうゆうのでいいという感じ。美味しくいただきました。