みんみん

みんみんに寄ったらカウンターの一番奥に通してもらった。奥の方がエアコンの効きがよい。あさりチャーハンと餃子…1,520円現金払。親父さんの鍋振りが今日はタタッタの二拍子だった。

昔ながらの厚めの生地で焼いた餃子がまた良い マルエフの相性も良い

この焼き目、罪深い…。 ​吉祥寺「みんみん」の餃子が、 語彙力を奪うほどの美味しさ。 ​とにかく皮がモチッモチ。 お箸が止まらなくて、あっという間に完食。 これぞ、全人類に食べてほしい最高の食べ物！ ​中毒性高め。 個人的には1番好き

吉祥寺の誰もが知っている、北口にひろがる都会のオアシス、ハモニカ横丁内の老舗町中華店。来たことは何度かあるはずですが、初投稿でした。 ここの名物は、餃子とあさり炒飯。 今回は、後者の炒飯を注文。850円。昔はいくらだったけか。あさりで和風なテイストになっていますが、味はしっかりの濃いめ。好みは分かれるタイプかもしれませんね。 ビールに餃子も食べたかったので、また次回。

あさりチャーハン、餃子。 東京の吉祥寺駅から徒歩5分ほど、横丁の中にある中華料理屋。 「ここのあさりチャーハンが美味い」というのを知り、あさりチャーハンは珍しいと思い訪問。 晦日の火曜11:25に着いて店内満席、並び3名。 テイクアウトの餃子の列とは別らしいので注意して並ぶ。 1人だったので10分も経たずに入店しカウンターへ。 5分ほどで着丼。 あさりチャーハンは普通盛りでも結構なボリューム。 レンゲで掬ってみるとあさりが多めに入っているしっとり系のチャーハン。このあさりが出汁の代わりに旨みを出しているようでパンチはないがレンゲが止まらないくらい美味い。 餃子は厚めの皮で強めに焼かれているので底はカリカリで水分飛ばしめ。中のあんも野菜のざくざく感が残るくらいの水分量で美味しい。これは酢コショウが合う。 店は広くないが提供スピードが早いので意外と回転は早い。 最初はチャーハンと餃子、2度め以降は麺類を攻めるのが良さそうだが、結局チャーハンを食べる未来が想像できてしまう。