赤白しゃぶしゃぶ 麻辣TAN

下田祥朗リサイタルからの旧チーム四ッ谷壮行会...大久保から歩いて凍死しそうだったけど、ほっこりと心温まる良い宴でした...Obligado...

東新宿にある、本格的な火鍋が頂ける火鍋屋【麻辣TAN】 最近、定期的にしている火鍋会。 今回は友達が気になっていたというコチラのお店を予約してくれて初訪問。 平日でしたが、店内は予約で満席！ メニューは、麻辣TANセットが2種類あって 特製2種鍋＋野菜＋肉盛or海鮮盛があります。 今回は4人だったので、まずはセットを肉と海鮮2人前づつ注文。 辛さは5段階から選べて、びびって1番辛いのではなく上から2つ目の大大辛に。 辛いスープと、辛くないスープの2種類がきます。 大大辛さいい感じに辛い～ 1番辛くてもいいかなと思ったけど、食べ進めるとこれくらいの辛さで良かったかもしれない。 うっすら汗かく辛さ。 食材は4人前だと足りなかったので、単品で色々と注文。 口コミを見て気になった鴨の血を注文。 見た目はレバーだけど、味は初めて食べる不思議な味！ 食感もかなり独特です。 淡白であまり味はやくて、コンニャクを固くした感じ、、、！ 魚卵入り団子、四川さつまいも麺など、普段あまり食べないものも食べれて満足。 お酒はボトルで頼めたのでボトルで。 かなり好き勝手単品で食材頼んだのに、お会計5000円いきませんでした。 安いっ！！ 頼みたいもの好きに食べてお腹いっぱいで、4人でボトル1本空けていい感じにお酒も飲めて大満足。

ごくごく飲める

東新宿にある火鍋のお店。 友人と夕飯利用で。 予約していなかったのですがたまたま入れました。店内は満席。空いても次の予約の人が次々来る感じ。 火鍋は基本のセットで辛さは中辛を。タレは四川胡麻油にしてみました。 鍋の準備ができるまでおつまみで麻辣干豆腐の和え物を頼んでレモンサワーで乾杯！ 鍋と基本セットが到着。中辛でもなかなかの辛さ汗、もう片方はレモンとレモングラス、パクチーの効いた爽やか系。鍋を撮り損ねた… 肉と野菜が基本セットであったので追加は海鮮盛り合わせに特選鍋用具材単品から鴨血を。 鴨血は初めて食べましたが不思議な食感。癖はなく食べやすかったです。 辛さ調整、具材は色々追加できてタレは3種あるので様々な楽しみ方ができそうです。

なんだかんだ2年ぶりの訪問。 外観が少しキレイにリニューアルされていました。 それでも、店内が見えない外観はなかなか怪しさ漂ってます（笑） 火鍋セット1人前1500円。 肉か魚か選べますが何が入っているかは、そのときによります。今回はお肉のほうをチョイス。 前回は「大大辛」（プラス800円）で注文。 今回は辛いのが得意メンバーでしたので、最大ランク「大大大辛」（プラス1000円）にしました。 その他は野菜や肉を追加追加…。 サツマイモやワカメなど普段火鍋の具としてイメージないものもあります。 いくらでも食べられそう（笑） マーラー牛肉オススメです♪ お手頃価格で美味しい火鍋なのでお気に入りです。 #火鍋 #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #激辛 #旨辛 #友人と・同僚と