けやき坂

ラグジュアリーホテルは気持ちがいいですね。 が、グランドハイアットとリッツカールトンを間違えた！ 同じ六本木駅でも、真逆の出口だ。 きっと、間違える人も多いのではないか。 ミッドタウンとヒルズの違い。 六本木ヒルズは森ビル。 東京ミッドタウンは三井不動産。 全然違うね。 グランドハイアット東京直営の 素敵なレストランがいっぱい！ 鉄板焼、お寿司、和食、 ステーキハウス、中華、、、 同じフロアにオシャレなお店がいっぱい。 次はまず中華がいいかな。 高級感があって居心地良いです。 目の前の鉄板でフランベもあり、 至福の時間！！ 【ランチBコース】魚料理・国産牛を楽しむ全5品 10,630円 ■ウェルカムドリンク ■本日の前菜 ■ホタテ貝のソテー レモンバターソース ■沖縄県産アグー豚 グリーンサラダ ■本日の国産牛 80g 焼き野菜 ■牛肉とアスパラガス入り ガーリックライス 　味噌椀 香の物 ■フルーツフランベ 自家製アイスクリーム添え ■コーヒー または 紅茶 すべて美味しかった～ ガーリックライスはガーリック抑え目で でもとても美味しく、上品な味わい。 焼いてくれるシェフも ベテランで帽子の高さがかっこいい。 デザートタイムはお席の移動があります。 外国人のお客様も多く、 笑顔で英語を操る男性外国人スタッフさんは その様子を見ているだけで外国気分に。 香水（コロン）を付けているスタッフさんがいて ちょっとビックリ。

グランドハイアットの鉄板焼は厳選素材を使った楽しいパフォーマンスのレストラン。前菜は北海道のホタテとブロッコリー、そして白身魚と野菜の包み焼きは透明なシートの中で具材を蒸し揚げトリュフソースをかけた風味豊かな逸品。メインの牛肉は東京都秋川の黒毛和牛リブステーキ、A4クラスだけど脂がさっぱりしていて味深く、ナパのカベルネとのマリアージュも抜群です。ガーリックライスは大葉とゴマが効いていて香り高い。そしてデザートはフランベしたパイナップルをアイスクリームに乗せた凝った作り。一つひとつにメリハリが付いていて堪能させて頂きました。

六本木ヒルズ、グランドハイアット内にある鉄板焼き。 マーケット風にディスプレイされた旬の食材を選んで注文することもできるようで、映え要素もありとても高級感のある空間。 今回は知人にサティフィケート(お食事券)を頂き、こちらのスペシャルランチコースメニューを注文した。 下記がメニュー。 ■本日の前菜 ■鉄板焼き野菜 3種 ■国産牛サーロイン ■ガーリックライス 味噌椀　香の物 ■本日のデザート ■コーヒー または紅茶 旬の野菜に国産牛サーロイン、ガーリックライスと鉄板焼きの王道メニューでありながら、しっかりと全てが美味しい。 広々とした鉄板で焼かれる様はとても爽快だ。 ちなみにデザート時には場所をテラス席に移動して開放感のある空間で楽しむことができる。 クオリティはもちろん、全体のボリューム的にもちょうどよく、雰囲気もとても良いのでデートやお祝い事にもちょうど良さそうだ。

初めて行きましたが、サービスと味が素晴らしいです！六本木ヒルズの隣で行きやすく、静かなレストランです。鉄板焼きなので目の前で調理をしてくれます。

けやき坂にランチで訪問しました。 前菜からメインまで全部美味しかったのですが、「カンパチと野菜入り包み焼き トリュフストック」はきのこがバターとぽん酢？の味付けがよくておすすめです。フィルムに包まれ鉄板の上でぐつぐつと調理されてる過程を見るのも楽しいです。 メインは国産牛のサーロイン。 ゆっくり食べていたらガーリックライスが出てきたので肉はご飯と食べたい僕としては最高でした。 最後は少し薄暗いカウンターから明るい席に移動してデザートとコーヒーをいただきました。 デザートは洋ナシのフランベ バニラアイスクリーム。洋ナシが想像以上に柔らかく最初桃と勘違いしました。 ランチは小さい子供を連れた家族も結構いたりと固くない雰囲気が良かったです。 #ステーキ #鉄板焼き #けやき坂 #六本木