駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
【焼き魚の極み】厳選干物を一番旨い状態で食べられる、炭火焼大衆居酒屋
歌舞伎座並びにある、極上の焼き魚が食べられる干物食堂。 1枚1枚丁寧に炭火で焼く干物は、 素材を活かした味付けや調理が施されていて、旨味が口の中いっぱいに広がる。 魚の他にも肉料理、夜は豊富な日本酒や焼酎を取り揃えており、 お酒と共に様々な旬の1品料理を堪能することが出来る。
八十吉夜の定食お品書き
20種類以上の定食が夜に食べれる！ どれも炭火で焼くので香ばしい、炭の香りが良く、それぞれの食材が生きる！ そんな定食に出会えます♪
オススメ度：84%
あかうおの粕漬け おいしいランチでした。 2階は個室風になっていて、 ゆっくりできます。 良かったです。
2025/11/20 久しぶりに八十吉ランチ。変わらぬ店内、お客様の入りも活況。いつも少し並びますが、席が多いこと、回転も速いんですよね。メニューはもちろん「縞ほっけ半身」。将棋の駒のような席札を持って2階へ。直滑降の階段をゆっくり上り鰻の寝床のような通路を歩いて指定の席へ。BGMは変わらず相撲甚句。店内には力士の提灯も。運ばれた縞ほっけの厚み、柔らかさ、温かさ…文句なしです。そして丼の飯が輪をかけて旨い！銀座では希少な1,000円前後のランチ。コスパもエンタメ感も十分です！
平日昼に訪問。 東銀座、歌舞伎座近くにある定食屋。 メニューは焼魚が中心ななか、 今回は鯖の文化干し定食を。 メインの鯖は脂が程よく落ち、 皮や骨はカリカリ、身はホロホロで美味い！ ごはん、味噌汁、漬物も付いて ボリュームも充分でした。
東銀座でアジの開き ランチ利用。アジ開き定食を頼みました。 940円也。 あじ！脂のり、身はプルプリ、舌触りも良く最高の味わいでした。 併せて白米が美味しい！ ほかの魚も味わいたい！ #東銀座#東銀座グルメ ＃グルメ＃グルメスタグラム＃東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい ＃焼き魚屋＃干物屋好きと繋がりたい＃焼き干物屋＃蕎麦ランチ＃和食#和食屋＃アジ開き
銀座歌舞伎座のすぐ近くの定食屋さんです！ メニューがたくさんありました！ 平日のお昼、12時頃に伺って、外には少し列ができてましたが、そこまで待たずに入れました。 席は相席となりましたが、その方が効率良いんだろうなぁ…。 ホッケ半身定食にしました！ 骨までカリカリに焼かれていて、ほぼ全てキレイに食べられました。美味しかったです！！ (お味噌汁とご飯、大根おろし、お漬物がついてきました) 他にも食べたい魚がたくさんあったので、また伺いたいです(*´꒳`*) ランチ時は予約は無く、夜の予約は14時から取れるそうです。…夜ご飯…美味しそうだなぁ
【新鮮魚介】ほかでは味わえない“極上の干物”
築地にて全国の干物を吟味し、その時期1番旨味のある素材を厳選。魚は「越後屋」直営仲卸から仕入れる鮮度抜群なものを使用。自慢の炭火焼は“強火の遠火”で一気に焼き上げることで旨味をギュッと凝縮させ、生の状態とギリギリ火が入る1番おいしいところをお召し上がり頂けます。また、鮮魚は刺身としてもご提供中です。
古民家のような隠れ家食堂♪
東銀座駅から5出口徒歩すぐ。駅チカにあるとは思えない歴史を感じさせる古民家のような造りの「越後屋八十吉」。入口を開くと、どこか懐かしい和のぬくもり溢れる空間が。木をたっぷりと使った店内は個室タイプの席を豊富にご用意。周りを気にせず、のんびりとした時間をお過ごしください。
季節に合った日本酒ですっきりと…
自慢の干物や鮮魚に合うお酒を各種豊富に取り揃えている当店。特に日本酒は並々ならぬこだわりがあり季節に合ったものをお客様にご提供しています。滋賀県“浪乃音”や宮城県“黄金澤”、埼玉県“龍勢”など、全国から厳選した充実のラインナップ。各蔵元が誇る、その時期にピッタリの日本酒をどうぞ、ご堪能くださいませ。
| 店名 | 炭火焼干物食堂 越後屋八十吉 Echigoya Yasukichi すみびやきひものしょくどう えちごややそきち |
|---|---|
| TEL | 03-6661-4586 |
| ジャンル | 居酒屋 魚介・海鮮料理 定食 |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 15:00 ディナー 17:00 〜 23:30 L.O. 22:30 |
| 定休日 | 不定休 ※土日祝は15:00~17:00中休み頂いております。
※土日が祝前日の場合でも深夜営業致しません。 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜4,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩1分（55m） 東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩5分（390m） 東京メトロ日比谷線 ／ 築地駅 徒歩6分（430m） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 70席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 （ランチタイムは禁煙です。） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 予約 | 予約可 |
|---|---|
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
