さぼうる

以前、定休日の日曜に訪問して行けなかったので土曜日にリベンジ訪問 15時ごろ伺いましたが待ちは4組、、待ち時間的には運良く15分行かない程度、倍以上並ぶ事を覚悟していたのでラッキーラッキーという感じです 頼んだものはブレンドコーヒーとチーズケーキ チーズはピースのタイプかと思いきやマフィンみたいな風貌で出てきて一瞬めんくらいました笑 お味は美味しかったです コーヒーは何をブレンドしているのかな、、苦手の中にある酸味が割と強かったのでエチオピアかケニア、、？テキトーなこというと叩かれるかもしれないのであくまで推測という事で、、 客層は若い子が多いです（20歳前後） インスタとかで有名なのかなぁと、、ゆっくり落ち着いてコーヒー飲める感じではないですがお店の本来の雰囲気はそういう感じなのではないかと思います 2026/7/4 #神保町 #喫茶店 #さぼうる1号店と2号店で提供内容違います #さぼうるはスペイン語で「味」らしい

神保町の喫茶店といえば「さぼうる」さん。 東京の喫茶店の中でもその独特な印象と、古本の街で長きに渡って愛されているイメージのあるお店。 一度は行ってみたかったお店に行けたのが嬉しい(*^^*) 「さぼうる」さんの人気メニューはチーズトースト。 しかしこの後友人と晩ごはんを食べる約束をしているので、これはちと荷が重い。 悩んだ末に頼んだのが ☑︎チーズケーキ　¥650 ☑︎紅茶　¥650 を注文。 両方とも予想外に美味しい(*ﾟ▽ﾟ*) 「さぼうる」さんに行くまでに訪れたお店がイマイチだったこと、頼んだものも名物メニューではなかったので、味に対して正直期待はしていなかったのですが、流石は老舗！ 安定した美味しさです＾＾ お店の内装やインテリアもどこかの民族のお家にお邪魔したような冒険心をくすぐる内装で楽しく、一度行くと忘れられない雰囲気でした✨

ずっと行きたかったさぼうるへ。 ぼっちだったこともあって3組ほど通り越してのご案内を受けました。 思っていたよりこじんまりと。1人でも落ち着いてコーヒーとチーズケーキを美味しく頂きました。 帰りさぼうるコーヒー購入して帰宅しました。

2025/11/28 ランチ後にレトロな老舗で一杯。さぼわーるサワーをいただく。

神保町駅からすぐ何度も振られてやっと訪問できた【さぼうる】さん お店の前には赤い公衆電話がありレトロな雰囲気 木の扉を開けるとさぼうるワールドが広がります いただいたのはこちら ✔︎アイスコーヒー ¥700 店内は独特で洞窟をイメージされてるようですが私が座った場所からはアジアンカフェに見えました 店内はそこまで広くなく、席間も狭く少し賑やかで落ち着かない印象 飲んだらすぐ帰る感じなのかな・・・ ごちそうさまでした♪♪♪