見た目も楽しいキュートなビュッフェで心もお腹も大満足
ヒルトン大阪100周年とハローキティ45周年のコラボビュッフェが期間限定で開催。完全予約制で、デザートたちがキティに溢れててキティラー大興奮。スタート前にテーブルに案内され、カメラ撮影タイムをくださいます。食べるのが残酷でもったいないですが、思いっきり撮影して堪能できました。かなり混雑して料理を取るのも大変で、お気に入りはすぐになくなります。補充されるのも一定のスイーツだけなので、本当に食べたい欲しいものは最初にとっておくべき。全てが甘いので、恐らくみんな元は取れないまますぐにお腹いっぱいになったはず。いちごビュッフェとは話が違いました、が、キティファンなら問題ない。とても満足です。 #ヒルトン大阪 #ハローキティコラボビュッフェ
くつろぎと美食が揃う上質なホテル体験
会合で集まり、宿泊もしました。 高級感にあふれとてもくつろげる 良いホテルでした! 夕食が宴会で素晴らしく美味しかったです。 お肉料理、ベーカリーが 特に美味しくて印象的でした。 朝食ブュッフェも同様で 朝からとても美味しいもので いっぱいになりました! ごちそうさまでした♪
記念日に選ばれる美食と眺望自慢のホテルダイニング
姪の結婚式で訪問しました。期待を上回るフレンチで満足!前菜から見た目もとても綺麗でした。お味は勿論、ボリュームも満点。ホテル自体もオーセンティックで気に入りました(^^)
老舗蔵元の醤油が光る創作和食の懐石店
とても珍しい醤油屋さん直営の醤油料理の店‼️ 落ち着いた雰囲気で個室もありさまざまな用途に適します。 2種類の醤油で食べるお造り、コクがある醤油出汁の寄せ鍋などなど 醤油の良さを存分に生かした美味しい料理を堪能できます。
渋谷のランドマークタワー
【渋谷のスタイリッシュなホテルビュッフェ】本日は講演会及びネットワークキングタイム(ビュッフェタイプ)で初めてこのホテルに来ました。 色々な方との出会い、懇親会は有意義な物です。 料理は冷製と温製を取り揃え、味も良しです。 【冷製】 鮑と冬瓜のマリネ、帆立と山芋のタルタル、スモークサーモンの野菜添え、小海老のタラモサラダ、カツサンド等 【温製】 和風アクアパッツァ 山椒風味、豚バラ肉の角煮、小海老のサマーカレー ターメリックライス添え、鳥もも肉の照り焼き等 ホテルの外観、内装もプレステージですね。 ご馳走様でした! #セルリアンタワー東急ホテル #渋谷 #ホテルビュッフェ #駅近で嬉しい #プレステージホテル #高級あるホテル #ご馳走様でした #リピート決定
驚きと感動を味わえる、五感で楽しむクリエイティブコース料理
ずーっと通勤路でいつかは食べにきたいと思ってたお店に行くことができました! 夜のコースで、@25000円でした。 とてもメニュー一つ一つにこだわりがあり、特に輪島への愛が詰まったお話があり、復興に向けて何かできることはないかと言うところから瓦礫になった瓦を器に仕立てた作品はとても素敵でした。 ゆっくりと時間をかけて楽しむにはとても良いお店だと思います。
秘密基地のような隠れ家で楽しむ絶品しゃぶしゃぶと豊富なお酒
北新地のビルの一角、インターホンを押して入るその扉の向こうには、まさに「大人の隠れ家」と呼ぶにふさわしい空間が広がっています。 以前から気になっていた『Salon du Kuma3』さんへ伺いました。 席に着くと、テーブルには可愛らしいクマのロゴが入ったエアメールが! 封を開けると、そこには「本日の晩餐」と記された謎解きのようなメニュー表! 「これってどんな料理だろう?」と想像を膨らませる時間から、すでにこのお店のエンターテインメントは始まっています。 スタッフさんの説明もとても丁寧で、答え合わせを楽しみながら極上の料理を堪能しました。 【この日のコース内容と謎解きの答え】 ●本日のパレット ~お楽しみのタルタル仕立て~ まず目を奪われるのが、パレットのようなお皿に並んだ色とりどりの薬味。 主役は「黒毛和牛ウチヒラと戻り鰹のタルタル」。お肉の旨味と鰹の風味が絶妙にマッチしており、自分好みに味を変えながら頂くスタイルは探究心をくすぐられます。 ●Soup ~パン付近 濁羹~ 「パンの付近」…?正解はPumpkin(パンプキン)! バターナッツかぼちゃの温かいポタージュは、濃厚な甘みが身体に染み渡るほっこりする味わい。 ●冷菜 ~LOW→B & 西木 & ハム 魚~ この暗号は難問でした(笑)。 答えは「LOW→B(ローストビーフ)」、「西木(栗)」、「ハム 魚(公魚=ワカサギ)」。 黒毛和牛カメノコのローストビーフはしっとりと柔らかく、旬の無花果のマリネやワカサギのフリットと共に秋の味覚を堪能しました。 ●とっておきの一枚切り ~3-6 in & 0831~ 「3-6 in(サーロイン)」と「0831(お野菜)」。 出汁の効いたスープに浮かぶ黒毛和牛サーロインと焼き茄子のしゃぶしゃぶ。口の中でとろける脂の甘みと、青柚子の香りが爽やかで上品な一品。 ●ちょっと一口?! ~How much + ン~ 「How much(イクラ)」と「牛(ビーフ)ン」で、冷製ビーフン! 黒毛和牛ランプの力強い旨味とたっぷりのイクラが、つるっとしたビーフンによく絡みます。コース中盤にさっぱりと嬉しい構成。 ●3時のおやつ ~3D 朱果 ~ ここで登場するのが、名物の「Kuma3D(サンド)」! 可愛いクマの焼印が入ったパンに挟まれているのは、絶品の黒毛和牛ヘレカツ。柔らかすぎて驚きます。添えられた「朱果(柿)」のグラニテでお口直しも完璧。 ●MAIN ~SMB 29~ メインの謎解きは「SMB(炭火)29(肉)」! 黒毛和牛イチボの炭火焼きです。 今回は贅沢にトリュフをたっぷりとトッピングしていただきました。 炭火の香ばしさ、芳醇なトリュフの香り、そしてイチボの濃厚な赤身の旨味。これに合わせていただいた「ケンゾーエステート」の赤ワインとのマリアージュは、言葉を失う美味しさでした! ●稲穂の国のお楽しみ ~ねぇ 白が好き? 黒が好き?~ 〆の「白」と「黒」は選択制! 白: 鮪節のお出汁で楽しむお茶漬け 黒: 黒毛和牛の特製カレー 私は欲張って両方楽しみたくなるタイプですが(笑)、特筆すべきは「白(お茶漬け)」の演出。 なんと、木箱に入った沢山の食材(明太子、しらす、梅干しなど…)から、好きなトッピングを2種類選べるんです! 宝石箱のような木箱が登場した瞬間、歓声が上がりました。 ●SWEETS & TEA 食後はデザート盛り合わせと紅茶で余韻に浸りました。 【総評】 ただ美味しいお肉を食べるだけでなく、メニューの謎解きや、最後の〆のプレゼンテーションまで、食事全体を通して「ワクワク」させてくれる演出が素晴らしいです。 スタッフさんの接客も心地よく、本当に楽しみながら美味しい料理をいただけました。 個室でゆったりと過ごせるので、デートや記念日、大切な接待など、特別な夜にぜひおすすめしたいお店です。 また必ず「帰省」したくなる、素敵な空間でした。 美味しかったです♫ ご馳走様でした!
【神楽坂徒歩5分】テイクアウト始めました!ご家庭で本格イタリアンをお楽しみ下さい
【清潔感のある店内とイケメンスタッフとワインと】 神楽坂探訪2軒目。飲み足りないなということで2軒目を探していたら、お洒落なファザードのこちらを発見。 ワインにテキーラに、2軒目のほうが飲むペースが上がるのはいつものこと。 お料理はそこまで食べれなかったので、お店の雰囲気への言及になりますが、清潔感があり大人の先輩と訪れても、決めたいデートでも使っても良さそうなお店です。 何より男性スタッフがイケメン。当日も23時も過ぎてましたが、マダム3人組が韓流スターと話すかのごとくスタッフさんと楽しくお喋りされてました(笑) 女性同士で訪れても、楽しい時間になるかもしれませんね! #店員イケメン #ワイン #オープンキッチン
≪勝どき駅 徒歩5分≫堀ごたつ席でゆったりと♪~浮かぶ料亭屋形船晴海屋~
貸切で屋形船♪ 20名で貸切屋形船。国技館でお相撲観戦後道を渡ったお向かいの両国船着場から出発です。 料理はあまり期待してませんでしたがとてもゴージャスな内容になってました。2時間半の飲み放題つきです。 飲みながらのおじさん達なので完食できたのは私の他数名でした。 揚げたて熱々の天ぷらはうまかったです。 あとから聞きましたが最低20万円から貸切できるそうでこちらの晴海屋さんは6艘の屋形船を保有しているそうです。 船尾に調理場があり揚げたての天ぷらは一品ずつの提供、海老、穴子、帆立、鯛、南瓜、椎茸だったかな?お塩か天つゆでいただきました。 スカイツリー近くで錨泊し屋上に上がらせてくれました。 船尾屋外にありがたく灰皿が設置されてます。 調理場を覗くと洗い場まであり食器は船ごとにセットしてあるようで下げた食器はそこで洗われてました。 東京での屋形船は初めてで水面から眺める東京の街並みもまた格別でした。 #貸切屋形船 #飲み放題 #灰皿あり
季節限定の川席で味わう、地元食材を使った贅沢和食と癒やしの温泉体験
道後温泉の老舗旅館。 美味しい和食をいただいて、温泉に入れる。最高ですね。 その土地の素材を使った丁寧な料理。しっかりと堪能させていただきました。
歴史ある隠れ家で味わう丁寧な季節和食
老舗に3人で訪問。2階の個室。 藍会席 ・前菜 ごま豆腐、干し柿 くるみ ・造り まぐろ、鯛、イカ ・煮物 大根とチャーシュウのやわらか煮 ・焼物 ぶりのてりやき ・天ぷら ・黒ごま豆腐 ・御飯 ・止椀 ・香の物 ・デザート 綺麗な器、丁寧なお料理、堪能しました。 ごちそうさまでした。 2024年2月訪問 #料亭 #谷九 #隠れ家和食
新宿の隠れた名店
【五目焼きそばの餡をOTRで中華丼も楽しめちゃう】 新宿三丁目で迎えたランチタイム。 気になっていた中華屋さんに初訪問。 12:05 お店に到着。 扉を開けて広い店内に入ると先客4名。 あら?もしかして失敗? 2人掛けのテーブル席にご案内。 ランチタイムメニューから 五目焼きそば (1000円) 店員さんから 「ごはんを付けますか?」 断る理由もないのでもちろんお願いしましたぁ 12:10 五目焼きそばの着膳。 五目焼きそばの他に 玉子とわかめのスープ サラダ ごはん お新香 杏仁豆腐 いただきまーす♪ 先ずは五目焼きそばから 火傷に注意いて ふぅ〜フゥーふぅーーーー ズッズズッズゥ〜 醤油ベースのとろみ餡が絡んでウマイ 五目餡の具材は 豚肉、海老、イカ、白菜、人参、青菜、はす、長ねぎ、キクラゲ。 麺もしっかり焼かれていてお焦げの部分の食感がいいね♪ せっかくライスをもらったので 五目餡をOTR 中華丼の完成! 中華丼&五目焼きそば交互にいただき完食。 食後の杏仁豆腐をペロリと平げ… 気がつけが食べ終える頃には後客17名と賑やかに ご馳走さまでした。 (訪店日 2024,08,23) #ランチ #中華 #ランチメニュー #五目焼きそば #ライス付き #OTR #杏仁豆腐 #paypay払い #お一人様OK #新宿グルメ #新宿ランチ #新宿区グルメ #新宿区ランチ
埼玉で味わえる、感動と余韻に包まれるロマンティックな美食体験
ゴ・エ・ミヨ4年連続?掲載中のお店なんだとか。 ランチコースをいただきました。 一皿一皿に感動です。これは新しい!と思うこともありながら、奇を衒うのではなく、ちゃんと、普通に、めちゃくちゃ、美味しい。 火加減、加熱の塩梅が全て絶妙すぎる。 食後のコーヒーまでとても美味しい。 埼玉で一番美味しいお店じゃないでしょうか。 全国区です。
上品で居心地のよい銀座の店
銀座8丁目にある、スナック風居酒屋。 ご飯のクオリティ高く、でもリーゾナブルで使い勝手よし。 店員さんも皆愛想良くて、いいお店でした!
あらkumasanありがとう!全国から厳選した黒毛和牛と季節の食材を掛け合わせて作り出されたkumasanの至極のコースは他では味わうことのできない驚きと発見の連続で謎解きはディナーのあとでうまし! 訪問 2023年7月12日 場所 麻布十番駅から歩いて3分 予約 あり・ネット・1か月前 待ち 予約のためなし 人数 7人 注文 OMAKASE COURSE 和牛タルタル 厚切りサーロイン しゃぶしゃぶ ローストビーフ 和牛テールとフカヒレ餡掛け 罪悪感“0”カクテルライス くまサンド 炭火焼きステーキ 冷麺 テールソルベ ストーブご飯 鰻 ハラミ デザート メモ 麻布十番にある肉料理店。東京メトロ南北線、都営大江戸線の麻布十番駅1番出口から徒歩3分。GRAND LOUVRE麻布十番の地下1階にお店はある。本店は大阪の北新地にあり東京へ初出店したお店。料理長は北島卓斗氏。2018年10月オープン。 2021年9月にSalon du kuma3 麻布から麻布 kumasanに店名を変更した。また2022年6月14日には姉妹店として新富町にうし富味がオープン。 定休日はなく不定休。完全予約制。予約は食べログなどからネット予約を受け付けているが当日予約については電話でのみ受け付けている。席はカウンター6席(カウンター貸切最大7席可)と1組限定の個室テーブル6席の計12席。貸切可。カード可、電子マネー不可。サービス料10%。小学生以下でも個室なら可。ドレスコードはなし。お店は地下にあるが携帯の電波は問題なし。テイクアウトあり。
多彩な実演メニューとスイーツが楽しめる駅近ホテルビュッフェ
メトロポリタン池袋 ビュッフェ ローストビーフ実演 ビーフステーキ実演 握り寿司 桶盛り 洋食メニュー、肉メニュー多数 魚料理各種、オードブル各種 そば、カレー、サンドイッチ各種 ケーキ、フルーツ、デザート ※洋風メニュー ※飲み放題 ※立食パーティー ※会議の後で ※3月に訪問 #東京都 #池袋 #ホテル #JR東日本 #ビュッフェ #会議後に #洋食 #実演 #立食パーティー #公式ホームページあり
ヴィーガンオプション豊富な代々木公園のアートレストラン。1Fは犬同伴可。
部屋の中の大自然ディナー。 以前、プロジェクションマッピングと融合したレストランを絶賛したため、これも好きなのではと連れてきて頂いたお店です。説明が難しいですが、一応ネタバレになると思います。 建物の外観からはガラス張りにお花のディスプレイが見えて、カフェかサロンのような雰囲気。可愛いライトな内装なので、この時点ではディナー?と不思議に思いました。 1階はスタイリッシュなカウンターがあって、まずはそこに案内されます。炭酸水を選んで飲みつつのんびり。後から来たもう1組の方たちと計4人で一緒に、地下1階のお部屋に案内されました。このお店のコンセプトを伝えるような、イメージを見て自然や地球をテーマとした世界観に入り込みます。そしてまた4人で次の部屋へ。 今度はカトラリーやグラスのある円卓というかドーナツ型のテーブルに通されました。かなり暗めの照明なのと、真ん中はディスプレイがあるので他の方はあまり気になりません。 順番に、静かに料理が運ばれてきます。こちらが何かする展開の時は説明がありますが、料理の説明はテーブルにあるパネルに表示されていて渡されるQRコードからスマホでも見ることが出来ます。サーブする方は動物モチーフなのもあって全く喋りません。 料理はそれぞれ、自然にちなんだタイトルで分かれています。ペアリングはノンアルもあります。 ・The Beginning(万物の起源) 土を表す椎茸の昆布出汁マリネと柚子胡椒とトリュフ、火を表す赤しそのカダイフアランチーニ、水を表す雲丹のフランにリンゴのジュレとキャビア、風を表すニョッキのグリュイエールチーズとイカスミソース、ペアリングにシャンパン。洋風なメニューに和風なエッセンスが感じられてどれもおいしいです。 ・Earth(土) 前菜にちょっとしたアクションを加えてからゴーグルを付けると、森の仲間が現れて一緒に次のお料理のイメージを見ることが出来ます。毛蟹とコンソメのトマトファルス、バーニャカウダソース、ミックスハーブサラダ。お皿には動物たちが遊びに来ます。お部屋の風景も変化していくのが楽しいです。 ・Fire(火) BBQプルドポークのトスターダ、グリーンロマネスコソース。柔らかくほぐれるプルドポークと少しスパイシーな異国情緒のある香りが楽しめます。 ・Water(水) 金目鯛のソテー、海苔バター、出汁。パリッと焼かれた皮目の金目鯛も美味しいですが出汁をかけてお茶漬けのようにも頂けます。バターのコクもあり、出汁でサッパリと。テーブルにも川が流れていて素敵でした。 ・Wind(風) トリュフと鶏胸肉の赤ロールキャベツ、温泉卵、マディラソース。翼があるまま鶏を食べるのはなんとなく気が引けますが、鶏肉はしっとりしていて甘酸っぱいソースが美味しいです。 ・グラニテ 生姜とリンゴのグラニテ、カモミールのジュレ。お口直しのシャーベットは爽やかで気分転換になります。 ・Universe(世界) 和牛のロースト、フェンネル、出汁醤油のジュレ。お肉のメインは程よい火入れでしっとり柔らかく、シンプルなソースが美味しかったです。 ・Dessert デザートはメニューに書いてあるのとは違いそうでした。ババロアかムースのようなもの、イチゴ、ハーブティー。 デザートはまた席を離れて、今度は2階の席に案内されました。最初のカウンターが1階、食事が地下1階、デザートが2階で全て階段です。2階はまた1階と同じような自然な華やかさのカフェスタイル。素敵な空間です。 こちらのディナーは全体を通して世界観を大切にしており、カフェ風の1.2階もイノベーティブなディナーも共通するのは自然をテーマにしていることです。たまには、こういう時間に浸るのも良いなと思いました。 やはり革新的な形式には、どこかサブカル的になってしまう側面があると思います。料理のサーブなどはとても丁寧で良かったですし、お店の方が動物の仮面をしているのもコロナ禍にも対応していて世界観も壊さない良い方法だと思います。 ただ、頭を覆うかたちのARゴーグルを付けるのは難易度が高いスタイルかなと思いました。ゴーグルがおでこにしっかり触れないといけない仕組みらしく眉毛と前髪はおざなりにされてしまい、せめて口頭で言って欲しかったかな、お祝いの日だったので少し気になりました。ゴーグルも面白いデザインですが着けてしまうとお互い全く見えないですし、なんとなく勿体ない気も。ゴーグルで見られる映像は可愛いだけでなく少しシュールな構成で、おしゃれな感じも保っていて楽しかったです。 清潔感もあり、写真映えする可愛いお店でした。気になる方はぜひ一度体験してみて欲しいディナーです。 #一度は行きたい店 #目でも楽しめる料理 #飲めなくても楽しめる
脱皮したばかりの伊勢海老揚げや安乗フグのてっさなど料理が絶品なお店
賢島へ旅行! お宿もご飯もおもてなしも全部素晴らしかった! 夜ご飯は最後の鯛の釜だきご飯おかわりしてお腹いっぱい満足(o^^o) #大人の宿 #ボリューム満点 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #お夜食あり #子どもNG
天皇陛下御用達の豪華なホテル内、贅沢な料理が味わえるお店
プラザホテルはテイクアウトも充実☆ モッツァレラと完熟トマト、ロースハムのサンドイッチ。 具が厚切りで食べ応えあり(*^^*) ポテトもホクホクでした。
見た目も味も最高の料理が味わえる、京都の老舗旅館
おもてなしも料理も素晴らしい宿でした。 料理は素材の良さが際立ったものが多く、派手さはないもののワンランク上の料理という感じでした。 とくに生姜醤油で食べる水茄子の漬け物は絶品