【Rettyネット予約限定!】BRUCIAおすすめのコース 初めての人はこちらから!
イタリアで10年間生活した肉職人のシェフが豪快に焼き上げる熟成肉をお楽しみ下さいませ。熟成肉は御来店日、最高の状態のものを厳選し、目の前でチョッパーで豪快にカット!情熱を込めて焼き上げる極上の熟成肉は、香り、味、一度食べたら忘れられない逸品。肉の旨味を絶妙に引き出しております。もちろん生産者の熱い思いも料理に込めて。
【神楽坂徒歩5分】テイクアウト始めました!ご家庭で本格イタリアンをお楽しみ下さい
【東京都からの営業自粛要請を受けまして、、4月11日(土曜日)より営業時間の変更と基本的にテイクアウトメニュー中心に営業させていただきます】神楽坂を抜けた先 奥神楽坂。落ち着いた場所ある熟成肉に特化したイタリアン。イタリアで10年間生活した肉職人のシェフが豪快に焼き上げる熟成肉をお楽しみ下さいませ。熟成肉は御来店日、最高の状態のものを厳選し、目の前でチョッパーで豪快にカット!情熱を込めて焼き上げる極上の熟成肉は、香り、味、一度食べたら忘れられない逸品。肉の旨味を絶妙に引き出しております。もちろん生産者の熱い思いも料理に込めて。
【Rettyネット予約限定!】BRUCIAおすすめのコース 初めての人はこちらから!
イタリアで10年間生活した肉職人のシェフが豪快に焼き上げる熟成肉をお楽しみ下さいませ。熟成肉は御来店日、最高の状態のものを厳選し、目の前でチョッパーで豪快にカット!情熱を込めて焼き上げる極上の熟成肉は、香り、味、一度食べたら忘れられない逸品。肉の旨味を絶妙に引き出しております。もちろん生産者の熱い思いも料理に込めて。
【マチェライオお任せのコース】 メインディッシュは熟成のTボーンステーキ炭火焼き
イタリアで10年間生活した肉職人のシェフが豪快に焼き上げる熟成肉をお楽しみ下さいませ。熟成肉は御来店日、最高の状態のものを厳選し、目の前でチョッパーで豪快にカット!情熱を込めて焼き上げる極上の熟成肉は、香り、味、一度食べたら忘れられない逸品。肉の旨味を絶妙に引き出しております。もちろん生産者の熱い思いも料理に込めて。
【清潔感のある店内とイケメンスタッフとワインと】 神楽坂探訪2軒目。飲み足りないなということで2軒目を探していたら、お洒落なファザードのこちらを発見。 ワインにテキーラに、2軒目のほうが飲むペースが上がるのはいつものこと。 お料理はそこまで食べれなかったので、お店の雰囲気への言及になりますが、清潔感があり大人の先輩と訪れても、決めたいデートでも使っても良さそうなお店です。 何より男性スタッフがイケメン。当日も23時も過ぎてましたが、マダム3人組が韓流スターと話すかのごとくスタッフさんと楽しくお喋りされてました(笑) 女性同士で訪れても、楽しい時間になるかもしれませんね! #店員イケメン #ワイン #オープンキッチン
神楽坂の本格イタリアン 駅から遠くはないけれどちょっと外れて、江戸川橋寄り。 イタリア修行したオーナーが予算と好みでコースをアレンジしてくれました。 どちらかというと肉中心のトスカーナ料理 奥の個室でがっつり1キロのビステッカを食し、お客様にも大満足頂けました。 #お肉が分厚い #体が温まる #教えたくない隠れ家 #接客が丁寧 #クリスマスキャンペーン #肉祭り
イタリアで修行を積んだオーナーによる 熟成肉とイタリアンの数々。 ここは赤身肉、お肉本来の味を楽しみたい方に かなりお勧めのお店です。 他のお店では中々食べられないレアな国産牛を オーナー自らが熟成しているそうです。 そもそも脂身の多いお肉は熟成肉として適切でないので、 国産牛ではあまりない美味しい赤身を熟成しているということです。 僕もよくわからず、オーナーに色々質問や教えをいただきました(笑) とても気さくな方でフレンドリーでよい時間になりました。 他にも、さすが本場イタリア帰りと思える、 パスタやリゾット、小料理の数々。 どれも大満足できるはずです! こんなに美味しくて良いもの使ってるのに、 意外と高くないのもポイントです! あまりお酒に詳しくない僕ですが、 ワインなどもしっかりあり、お料理にあったものを 頼めば出してくれるのも嬉しいところです。 神楽坂あたりに行く予定あったら是非! 赤身肉好きは行くべきです!w
アミューズメント、アボカドときゅうり、赤ワイン4800円、サラダ、チーズ盛り合わせ 、メインの肉2人分で500グラム、肉に結晶塩をかけ過ぎかな、美味しかったです。2人で18792円。
奥神楽坂にある肉を焼いて出してくれるお店。 Retty友達に肉会へ招待をいただきました! そんなメンバーにも最近肉食べ過ぎじゃないですか?と言われましたがw 安心してくださいたまには野菜も食べてますよ(笑) 場所が奥神楽坂なので飯田橋よりも神楽坂駅か江戸川橋からのアクセスが良さそうです。自分は江戸川橋から行きました。 お店はガラス張りで2階までぶち抜きのオープンキッチンの解放感あるお店。 コースにするかアラカルトにするか迷いましたが自由度の高いアラカルトにしようと決まりオーダーを。 まずはビールで乾杯しつつ ・パッパアルポモドーロ パンをトマトと一緒に煮込んだやつ。 ニンニクと添えられたバジルがいい香り。お酒も進むいいお通し。 ・ブルッチャのおすすめ前菜盛り合わせ 早速ガッツリと盛られてきました。写真撮影もはかどりますw フリッタータ プロシュート ブレザウラ(牛肉の生ハム) 2種のブルスケッタ 牛スジの煮込み メカジキとオリーブ ソプラサータ 子豚の頭 豚足と合わせて 前菜に合わせるために頼んだ白ワインとの相性は抜群。 ・ブルッチャのスペシャル盛り合わせ色々な牛肉の炭火焼き Tボーンステーキ 6歳牛の熟成肉 北海道ホルスタイン カメノコ シンシン トモサンカク 圧巻の盛り合わせ! 6歳牛の熟成肉とは!こんな年数行ってるのは初めてでした。 肉に合わせて頼んだ赤ワインが進む。 ご一緒させていただいたAzumiさん、ヒロさん、naokoさんありがとうございました!
予約・問い合わせ | 03-6280-8540 |
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ジャンル |
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営業時間 | |
定休日 | |
予算 |
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クレジットカード |
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 東京メトロ東西線 / 神楽坂駅 徒歩5分(350m) 東京メトロ有楽町線 / 江戸川橋駅 徒歩6分(440m) 都営大江戸線 / 牛込神楽坂駅 徒歩10分(740m) |
駐車場 | あり 近隣(割引なし)あり |
席数 |
26席 |
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カウンター | 有 |
喫煙 |
不可 (完全禁煙)
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 |
有 6人用 |
貸切 |
可 貸切可能人数下限(着席) 15人 貸切可能人数上限(着席) 20人 貸切可能人数下限(立食) 20人 貸切可能人数上限(立食) 50人 |
お店のホームページ | http://www.bruciabrucia.com/ |
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https://www.facebook.com/brucia.brucia/ | |
コース | 6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、料理人が海外修行経験あり、オーナーシェフ、店内仕込み |
ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
予約 | ディナータイムのみ予約可 |
利用シーン | 宴会・飲み会、ディナー、ご飯、肉、接待、個室、禁煙、結納の食事会、おひとりさまOK、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、日本酒が飲める、ワインが飲める、駐車場がある、子連れで楽しめる、おしゃれな、オーガニック料理、貸切ができる、無料wifi、二次会、焼酎が飲める |
雰囲気 | 景色がきれい、開放感がある、天井が高い、静かな店内、にぎやかな店内、落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン、隠れ家、路地に面している |
サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能 |
お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可 |
ペット | 不可 店外可能 |
Wi-Fi利用 | あり |
携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
外国語対応 | イタリア語 |
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