オーベルジュ 焼酎が飲めるの人気店【穴場あり】

湯布院　金鱗湖の畔にある「レストラン洋灯舎」に行って来ました。金鱗湖を眺めながらゆっくり食事ができます。 大分県産食材を使った洋食をリーズナブルに楽しめます。頼んだのはステーキ。ボリュームあってお腹いっぱいになりました。

瀬戸内の幸と播州の地酒を堪能できる宿。 シャコの造りやどんびいかの塩辛、牡蠣のオリーブオイル漬け、ナマコを空炒りしたものにバター醤油で味付けした「ふくら炒り」など、家島ならではの瀬戸内の幸と技巧を凝らした料理の数々で、締めの穴子重まで大満足の内容だった。地元播州を中心に地酒も充実。そして何より宿のご主人がお料理とお酒を全力で懇切丁寧に説明してくれる。翌日港まで車で送っていただいた際にも時間を割いて周辺の案内をしてくれる。家島本島に行くなら瀬戸内の食材、志みずの料理、志みずのご主人の人柄、は必見である。