薬膳料理 ワインが飲める でおすすめのお店

久々に六本木のきのこ鍋屋さんでお友達の誕生日会ランチしてきました！ お店では3回目。自宅でもお鍋の素を購入して2回ほど食べました♡ 雲南黒湯 -UNNAN HEITAN-3300円 ◯前菜 ◯数十種類のきのこを煮込んだ秘伝のブラックスープ ◯きのこしゃぶしゃぶ盛り合わせ （厳選きのこ４種、お野菜、宮崎県産 森林鶏むね肉） ◯トリュフご飯 初めて食べたけどめちゃくちゃ美味しくて感動！！ ◯デザート 美味しかった〜！！ ごちそうさまでした！！

#創作和食 #オーガニックでやさしい #添加物なし #不思議な味付け 低温スチームで調理。 シェフは薬膳士、温泉マイスターの資格所持。 今まで味わった事のない 味と食感を楽しめました。 コースでお腹いっぱい食べても 胃がもたれしなかったです。

薬膳料理のお店です(^ ^) ランチをいただきましたが、薬膳はもとより、一つ一つのお料理にも拘りがあり、丁寧に作られているのでゆっくり味わって食べました。 今回は1300円の巡りランチ。おかゆは基本のおかゆか季節のおかゆがえらべます(^ ^) 食後のドリンクもついてます(^ ^)ドリンクもまた拘りのノンカフェインコーヒーや生姜紅茶などでした(*^^*)

美味しかった〜 こかの鍋制覇したい！ この日は地獄鍋(^^) お肉も新鮮で美味しくて、マッコリが進む お店の雰囲気も落ち着いていて本当良いお店を紹介していただきました♪ #外苑前 #薬膳料理

【台北発「モンゴル火鍋」を堪能】 ※コメント返しは原則お休みしてます。 (オフ会と参考通知のお礼除く) ※上記二点以外のコメント記入はご遠慮ください。 本日は 『天香回味 赤坂別館』 訪問時点、 某グルメサイト「3.71」 本店は台北市中山区にあり、 現地で人気のモンゴル風火鍋店だ。 店の公式HPによると なんと「天香回味鍋」を考案したのは モンゴル高原を疾駆し 遊牧帝国を築いた“蒼き狼”チンギスハン。 彼は「天下を取るには強靭な体こそが必須。 それには飲食による充分な栄養補給が 最も簡単かつ有効な方法である」と洞察。 一族を上げてその料理法に取り組み、 数十種類もの天然の植物エキスを抽出した スープで食する鍋を誕生させたのです。 その製造方法は チンギスハンの子々孫々にのみ伝えられてきたのだとか… そのレシピを 天香回味が独自ルートで入手。 研究と改良を重ね現在に至る。 ・・・らしいのだが、ホンマかいな(笑)？ まァ、店の商品のルーツを 歴史上の人物に仮託するのって 古今東西問わずよくある手法で若干眉唾ですが、 信じるか信じないかは貴方次第という事で 火鍋を楽しみましょう♪ 私が食べたランチＡセット 2880円は以下なり 　＊薬膳火鍋スープ 　＊火鍋盛り合わせ　国産キノコと色とりどりの国産野菜 　＊米沢豚一番育ちしゃぶしゃぶ肉 　＊魚丸 　＊クロレラ入り翡翠麺 　＊凍頂烏龍茶 　＊デザート 「薬膳火鍋スープ」 赤い方が“天香鍋” 白い方が“回味鍋” 途中でミックスして召し上がり下さい、と説明あり。 さて“天香鍋”ですが、 ナツメグ・草果・白豆蒄（はくずく）の 漢方がベース。 唐辛子や山椒主体の よくある麻辣な火鍋とは全然違った。 むしろクミンの主張が強めで スパイス感が前面に出てくる 心なしスープカリーのような味わい。 「スパイス鍋」と呼ぶとしっくりくる。 一方の“回味鍋”は 龍眼肉・当帰・当産・クコ …「当帰」といえば 三國志（演議か正史かは忘れた）で 曹操が後に孫呉に仕える 勇将・太史慈を引き抜くために、 この当帰を彼に贈ったエピソードが有名ですね。 （“当帰”に太史慈の故郷の青洲に帰り、 　儂（曹操）に仕えよという意味を含ませている） こちらのスープはマッタリとした 白湯のような円やかな味わいです。 火鍋にくぐらせる具には 米沢豚やキノコ、野菜類。 ニンニク・チンゲン菜・エリンギ・越の舞茸・タモギ茸…etc 食物繊維たっぷりで、 健康的にお腹が膨れていきますね♪ 途中、台湾でよく使われる 魚のつみれ「魚丸」を投入し弾力感を楽しみ、 〆に煮詰まったスープに 「クロレラ入り翡翠麺」を投入して楽しむ。 　 嬉しいことにデザートは 台湾スイーツの「愛玉子（ｵｰｷﾞｮｰﾁ）」です。 台湾って漢民族が住む以前から ポリネシア系の先住民が住んでる場所。 台湾って日本人が思ってる以上に 多民族な社会だったりします。 …で、この「愛玉子」は彼ら先住民によって 古来より食べられていた食べ物。 水もみすると寒天状になる 食べ物でそのままだと無味なので シロップがけするのが一般的。 素朴な甘さと プルプルな食感に舌鼓。 ～あとがき～ 以上、『天香回味 赤坂別館』でした。 イイですね、 日本に居ながら台湾の有名店の モンゴル火鍋食べれるというのは素晴らしい事です。 日々グルメを追い求めるあまり、 不健康なモノばかり食べがちですが、 こういう健康的な腹が膨れる火鍋も◎ ぜひお試しを

神谷町と虎ノ門の間にある薬膳カレー屋さん。夜はダイニングバーになるそうです。バーカウンターの革張りオシャレ椅子に腰掛けて、体に良さそうなカレーと食べ放題のピクルスをたくさん頂き、健康チャージしてきました。 私が選んだのは二種盛りで、スリランカ風薬膳カレーとキノコ&蓮根の薬膳カレーにしました。キノコ&蓮根カレーは豆乳ベースでなんだか不思議な味。カレーと言われればカレーだけど、よくあるカレーの味ではなかったです。スリランカ風の方はカレー味でした。どちらもサラッとしたスープのようなカレーでした。 注文方法は、カレーの種類数(1種2種3種)と量(普通、大盛、特盛)を選び、カレーを選びます。 今回私が頼んだ2種の普通盛りが1400円。

今日は前職で大変お世話になった上司が私の大好き中華のお店を予約下さり、皆んなでお食事をしてきました。 歌舞伎座の向かいのビル7階にある 萊花さん。 どのお料理も上品で見た目も鮮やか！ 体に優しいお野菜もたくさん頂けます。 銀座の景色を一望でき、美味しい食事と楽しい会話であっという間に時間が過ぎました。 あ〜、このまま帰りたくないなぁ（笑） 美味しゅうございました。

【おもてなしの心に溢れた美味しいお店】 三軒茶屋の隠れ家バル トラッドグラスさんにお邪魔しました♪ 100種類から好みや体調(美容・滋養強壮・ホルモンバランス)に合わせた薬膳酒をチョイス！ お料理まで好みや体調に合わせて敏腕シェフが 腕を振るっておもてなししてくれます(^^) こんな美味しい料理と出会えるとは！！ お手製の内装までこだわりが感じられる 女子の心を掴まれるオシャレ空間となっております♪ デートや女子会、ひとり飲みにもおすすめ☆ 薬膳酒という未知の世界… 美味しいご飯と共に１度味わってみては？

金沢長町武家屋敷近くのこちらにてお昼をいただきました。 薬膳料理？自然食？ジャンルがどれも当てはまるレストラン⁉️ いただいた百薬御膳のメニューは薬草豆腐ハンバーグがメインで前菜が3種類出てお味噌汁に玄米ご飯(白米20パーセント)と薬草茶が付いてました‼️ 味は私好みで大変美味しかったですね〜。 ただ場所は少しわかりづらいかな？(^^)

薬膳ランチメニューをいただきました。 5種類の薬膳粥から選べます。 蒸し野菜や具沢山の汁物もあり、美味しくてヘルシーなのに満足感あります。お粥はしっかりした味付けで美味しい。

過去のん まあまあ前ですが、 弟に連れてってもらいました なかなか狭いお店 お肉美味しかったです とくにハラミ(^^)

餃子も美味いけど、焼豚も美味いよ @pegasusgyoza #ペガサス餃子 ラーメン人生JETの並び。地下にある餃子屋さん。 深夜までやっていて、美味しい餃子が食べれます(*^^*)日々進化しており、最近ですと椎茸の仕入先を変えたとか ●焼餃子 にんにく/390 ●焼餃子 しょうが/390 ●焼餃子 しいたけ/470 ●水餃子 えび/590 ●揚餃子 しいたけ/410 どれも美味いんだけど、焼きのしいたけと水の海老は特に最高! 連れもしいたけ気に入り、初めての揚げしいたけ!これもまた最高ですね! ●肉もやし/390 ●ポテサラ/490 ●オトンの焼豚/790 この焼豚つまみとして、ご飯と一緒でも美味い! 一品料理どれもオススメですよー! 【★★★★】 #餃子 #大阪 #福島 #新福島 #大阪グルメ #福島グルメ #新福島グルメ #大阪餃子 #福島餃子 #新福島餃子 #gguru福島 #gguru福島グルメ #gguru福島餃子

いつ来ても美味しいね いつも決まって スープはトマト カレーはポーク 辛さは4、の所、今日は口内炎なので3 ライスは普通 トッピングに焼きチーズ

テレワーク時のランチ。 近くにあるこちら、2回分の投稿です！ こちらはすっぽん料理とオーセンティックなタイ料理を両立させている大変面白いお店。 久しぶりにランチで行ったら、結構店の感じが変わってました！休みの日には、レゲエのイベントをやってたりと、結構攻めてる印象です！ タイ料理も有名なお店の方も食べに来る本格派‼️ 〇カオマンガイ 私、ここに何回も来てるのですが、カオマンガイ食べた事なかった^^; 土鍋カオマンガイがこちらの名物なのに…。 ジューシーな四万十鶏ももとしっかり美桜むね肉の合盛り。チキンライスも自家製のタレも抜群に美味しい！もしや、ライスは土鍋で炊いてる？ 〇特製鶏白湯ラーメンセット ラーメンの提供の初日の為、200円引きは嬉しい！ シナモン薫る豚チャーシューと塩味の鶏むねチャーシューに、柚香る味玉、レタス、揚げ玉ねぎと糸唐辛子。 じっくり作られたスープで、タイ料理店が作るラーメンとあり、個性的。ミニジャスミンライス、すっぽんの煮凝り、マンゴーアイスが付いてました！ 夜のメニューも、よく見ると結構リニューアルされていて、食べたいものも沢山！ またお伺いしたいと思います✨️

2025/12訪問 きのこを食べたいと言うことで伺いました。 火鍋とは違い普通に濃いめの出汁のきのこ鍋を頂きました。 初回の人向けのコースを頼みましたが十分な量がありました。 タレはセルフで取りに行くパターンで4種類あり、ゴマだれが美味しかったです。海鮮醤は結構辛いです。 ボリュームがかなりあるので4人ぐらいで行くのが良いかもしれません。

ジャンクな外食のイメージが強い中野に、ヘルシーな薬膳を取り入れた定食屋さんを発見！ ナカノバ食堂@中野 たっぷり野菜も食べられて、生姜が効いたドレッシングも美味しかった！これはリピする。

前々から気になって前を通ってたお店です。 落ち着いた感じでボサノバと店内の植木でなごみますよー 本日はばらんすご飯とルーローハンを頂きました。 今度はサムゲタン頼んでみようかな

2019年1番の衝撃！！！！ 今まで食べた味噌汁とカレーの中で一番上手かった。 まさか、地元にあったとは、、 ここは一生通い続ける。 オーナーさんも気さくでフレンドリー( *´艸｀) #薬膳料理 #健康を考えたメニュー #自然素材にこだわり #発酵食

1人しゃぶ火鍋となつめ膳を頼みました。ワンドリンクお願いします、とのことで、なつめ酒と枸杞酒を頼みました。オーダーを取りに来た女性が、最初に口頭でお話ししていたのですが、覚えきれなかったようで、オーダーシートを取りに行って書き込むようになり、その上で何度も何度もオーダーを聞き返されました。それでも、連れの春雨は、雑穀米と間違って配膳され、おまけにいつまで経ってもお酒が出てこない。食事が出てしばらくしてから、別の方にお話ししたら、「シートにオーダーが書かれていない」ということで、慌てて持ってこられました。 料理は問題ないどころか、ものすごく美味しくて楽しくて、火鍋用の追いスープにもごろごろと具が入っていて、最後の最後まで楽しめました。だからこそ、最初のオーダーが残念で仕方ありません。 帰り際、スタッフの方から、そのことについて一言でもいただきたかったですね。また食べに行きたいと思っておりますし、行くつもりですが、あの女性に再度あたりたくはないです。