【これが足りなかったんだ。 ガツンときく９番極辛（旨辛？）。 よく煮込まれた骨付チキンと 身体に優しい野菜がたっぷり入った 絶品のスープカレーなど】 【前置き】 ９月復帰してからちょうど２ケ月。 銀座の馴染みのワインバーも投稿したし、 銀座ランチの新規開拓もした。 銀座会も昼も夜も開催した。 しかし、何かが未だ足りない。 ふっと自己紹介を振り返ると ［投稿基準］ （２）激辛満足店 ※挑戦でないため旨辛基準:CoCo壱10辛 そうだ、激辛が足りないんだと気づく。 ただ、銀座で激辛は難しい。 困ったときのカレー頼りだが、 デリーもイエロースパイスも投稿済。 でも、大事な店を一軒忘れていた。 札幌スープカレー専門店 「ドミニカ」である。 都内屈指のスープカレー人気店である。 【本題】 銀座1丁目から高速道路を超えた 京橋の路地裏。 この狭い一角には各種有名店が集まっている。 ふっと見上げると黄色の派手な看板には 「go up the stairs to Dominica」の文字 これは階段上らないとw 階段で２Fに上り真紅の扉をあける。 するとダークブラウンを基調とした、 カジュアルで暖かい空間が迎えてくれる。 さて、夜はセットプランがお得である。 ①スープカレー&ライス ②ドリンク ③ミニサラダ ④デザート で1600円である。 ①、②、④は好きなものをチョイスできる。 今日は下記①〜④を注文。 下記単価の合算すると1950円。 セットの方が350円安いことになる。 ①特製チキン野菜カリー 1200円 チキン×野菜１２種×半熟タマゴ ②マンゴーラッシー 300円 ③ミニサラダ 150円 ④北海道ミルクプリン300円 スープカレーは下記①〜⑤について それぞれ好みなものをチョイスして、 オリジナルスープカリーにしていく。 ①スープ：トンコツ ②具材：特選チキン野菜カリー ③辛さ(1~10番):９番 ※５番まで無料。 ６番〜徐々に金額加算。 ④御飯の量：普通 ⑤トッピング：無し さて辛さであるが、 旨辛基準がCoCo壱10辛だと 「８番」が激ウマ激辛でお勧め。 ただし、今日はもう少しガツンといきたい。 正直「10番」もいけるが、 それでは単なるチャレンジ野郎であるw ゆっくりとディナーとして楽しむには 「９番」である。 「９番」は「８番」の２倍ということ。 口の中はさほどでないが、汗は出ているので それなりに辛いのだと思う。 でも、スープカリーの良いところは、 激辛にしても味のバランスが崩れないこと。 各種スパイスが複雑に絡んだスープを、 しっかり煮込まれ鶏とあわせると 非常に美味しい。 各種野菜も食べ応えがあって満足である。 なお、 激辛チャレンジャーからすると邪道だが、 旨辛を楽しむためには、 マンゴーラッシーとデザートは外せない という点は付け加えておきたい。 久しぶりのパンチある激辛（旨辛？） 大満足である。
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以前行った時は階段人だらけだったので入店を諦めてましたが、今回は並んでいなかったのですんなり入店。 チキンと12種類の野菜カレー。 チキンはホロホロと身がはなれ、関節部分も簡単に食べることが出来た。 野菜12種類はダテではなく、たっぷり頂けました。 大満足して帰る時、階段は人だらけ、入店時はタマタマ運が良かったようでした。
いつ行っても並ぶお店。 『札幌ドミニカ』スープカレー屋さんです。 カレーの種類、スープの味、辛さ、さらにはトッピングが選べて自分好みにカスタマイズできるのか嬉しいです。 今回は『特選野菜カレー+オリジナルスープ+辛口+チーズ』で注文 オリジナルスープがまた美味しい。 色んなスパイスが入ってるので身体が温まります！ 辛さは辛口にしましたが、トッピングのチーズと調和してそこまで辛くなかったです。 野菜も、オクラ、ブロッコリー、人参、ヤングコーン、牛蒡、那須などなど、種類が豊富です 普段の生活では一度に接種することが難しいので有り難い。 とっても美味しかったのでまた東京駅付近に来た時は寄らせていただきます！
前から気になっていたスープカレーの札幌ドミニカさんに来訪！ ランチ時間帯だったので、20分程並んで入りました。 こじんまりとした店内にレトロな雰囲気がとても素敵！ 初回という事でいろいろ悩みましたが、野菜カリーにポークトッピング、オリジナルスープの7辛でいただきました！ スープカレー特有の具材のゴロっとした感じもよく、ポークも柔らか、辛さもしっかりあって美味しかった！次回は8辛以上に挑戦したい。
定期パトロールだよ(^^)、いつものセット スープはトマト、カレーはポーク、辛さは4大辛、ライスは中、トッピングで焼きチーズが大好きな組み合わせ。 こくもあってスパイシーで美味しい。野菜もいっぱいでヘルシー気分。お肉もほろほろゴロゴロ。 ご馳走さま、また来るね。
