更新日:2025年11月02日
季節ごとに楽しめる可愛い箱入り、優しい甘さのくるみクッキーのお店
【代々木上原にある人気の洋菓子店さん… 2001年から2018年の約17年間に『藤岡 ちさ』さんの描いた”りす”のイラストのパッケージが、今でも有名なお店。】 今回は、かみさんのアルバイト定年退職でのいただき物です。 ◾️胡桃のクッキー【野いちご ”お世話になりました”】 たっぷりの”粉糖”の中にひと口サイズのクッキー… 可愛いイラストを拝見しながら、美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #くるみのクッキー #粉糖 #藤岡ちさ #西光亭 #代々木上原駅 #東京都 #洋菓子店 #スイーツ
素材からこだわった、荻窪最高のフレンチレストラン
これぞ、荻窪の隠れた名店じゃなかろうか。 フランスで修行を積まれた若きシェフが織りなす、 フランスの調理法を使って、 和の食材を最大限に生かした料理を提供される 「Valinor(ヴァリノール)」。 ハレの日にピッタリな落ち着いた雰囲気ながら、 気取らないカジュアルさも兼ね揃えていて。 立地柄、そうさせるものもあるのかもしれない。 申し分のない素晴らしさに、 今年のマイベストにも選ばせていただきました。 【コース】(※2019.4月) ■牛タン/グリンピース ■五島列島産 鰤/春菊 ■島根県産 岩牡蠣/ビーツ ■五島列島産 ヒラスズキ/アーティチョーク ■茨城県産 ホロホロ鳥/金時人参 ■金柑のクラフティー このクオリティにこのお値段で 本当にいいんですか…!? と何度も何度も問いたくなってしまうほど、 リーズナブルな価格設定に、 量も味も大満足すぎるコース内容。 非常に面白かったのは、 意外な食材の組み合わせと調理法の斬新さ。 和の食材を使っているとは言え、 これとこれは合うのかな…?と、 素人目で見てもそう感じてしまったメニューたち。 しかし、食べた時に伝わる調理の丁寧さ。 一品一品に込められた旨味とシェフの真摯さ。 なんて面白いんだろう…!! シェフの丁寧な仕事が一皿ごとに伝わるからこそ、 一体どんな方が作っているのだろう? 次はどんなものが登場するのだろう??と いろんな想像を掻き立てられる。 美味しいだけでなく、面白さも兼ね備えているなんて 最高すぎるじゃない…! これで終わりかなと思えば、 サプライズのように出てくる 一口菓子や手土産まで。 最後のお見送りまで、シェフ自ら丁寧に。 なんて心地の良い時間だったんだろう…。 このエリアを特集したグルメ雑誌を開けば、 エリアを代表する名店の一つとして 6Pにも渡って掲載がされているほど。 ラーメン激戦区のイメージが強い荻窪に、 こんなオシャレなフレンチ店が 存在することに脱帽。 また伺いたいお気に入りの一店。
本格フレンチと魅惑的なデザートが織りなす優雅なひととき
日本で5年間働いた後にパリの二つ星レストラン「キャレ ド フィヨン」で五年の経験を積んで今の店を開いたとシェフに伺った。同席の有識者の話では、デザートはピカイチであり、条件が揃えば三つ星が取れるレストランとのことであった。ワイン込みで¥15,000は頭が下がる。 まお。掲載写真の大部分は同席した○○氏の撮影したものである。この場を借りてお礼を申し上げたい。 写真#1、#2は、フランス製のホワイトアスパラガス。ロワール地方はドイツと名産地と並ぶアスパラガスの産地であり、そこで生産された写真#3のワインをあわせてある。日本酒もそうであるが、原産地の料理には原産地の酒が合うことを再認識した。 写真#3は、鮮魚のポアレ、フルーツトマトとケッパーのオリーブオイルソース。 写真#6のメインディッシュは、フランス産の鴨の胸肉にフォアグラのポアレに胡椒を利かせたフォアグラのソース。これに写真#7,#8のズドンとくる濃厚なワインがよく合うのである。 写真#9、#10のデザートは、抹茶と白玉の温かいパイに黒糖のアイスに抹茶クリームで、冷と暖の対比が面白い。 ペアリングされた4本のワインはそれぞれが素人の私にも判るキャラクターを持っていて、詳細は写真#14,#15を参照されたい。 「ブルゴーニュ ワインショップ バーガンディ」を経営するソムリエの大塚恵理子さんが主催する貸切のワイン会貸にお招き頂き、4種のワインと料理を楽しんだ。
地域で愛され続ける、バリエーション豊富な至福のスイーツ工房
レトロ・ロール 1,242円 横浜市泉区・緑園都市に店を構える、地元で 長年愛されている名店「パティスリー・ラ・ ベルデュール」。 今回は、その中でも評判の高い「レトロ・ ロール」をテイクアウトでいただきました。 まず見た目からして、シンプルながら上品な 佇まい。 ナイフを入れようとするも、あまりのふわふわ 加減にカットするのもひと苦労。 それだけ生地がやわらかく、丁寧に作られて いるのが伝わってきます。 口に運ぶと、しっとりとしたスポンジのやさしい 甘みが広がります。 続いて現れるのは、甘さ控えめで軽やかな生 クリーム。 さらに中心には、カスタードクリームが重なり 合い、2層のクリームが織りなすバランスが 絶妙。 どこか懐かしさを感じさせる優しい味わいで、 まさに“レトロ”の名にふさわしい一品です。 全体的に甘さは抑えられており、素材の風味が しっかりと感じられるのも魅力。 重量感はあるけど、食べたあとの重たさがない ので、気づけばあと一切れ、もう一切れと手が 伸びてしまうような軽やかさです。 飽きのこないおいしさ、また食べたくなる一品 です。 おいしくいただきました〜 2025年1月11日テイクアウトにて利用 3.55
絶景と美食を堪能できる、特別なランチ体験
スカイツリー内にある展望が素晴らしいレストラン、 ドレスコードも一部あるのでご注意ください。 ▫️粋コース 8000円 ▫️シャンパン+ワイン2種 5,900円
旬のフルーツを贅沢に味わえる華やかなケーキショップ
『FOUNDRY』横浜そごう店 ◇ 宮崎県産完熟マンゴーと阿寒酪農家のショートケーキ ◇ 宮崎県産完熟マンゴーのタルト ◇ アップルマンゴーのヴェリーヌ 横浜そごうBF2の人気ケーキ店 大好きファウンドリーのマンゴーのケーキ♡ 先週の父の日のケーキ(^^) 今の時期は完熟マンゴーと佐藤錦さくらんぼでした ※駐車場提携有
季節のケーキと絶品マカロンが贈り物にも喜ばれる駅近パティスリー
【5月にベルグ】 2010年にたまプラーザテラスにオープンしたケーキ、焼き菓子、マカロンが人気のパティスリーです。 改札フロアーにあり雨の日でも安心な好立地にあるかわいいお店です。 初めてなのでいちごのショートと口コミで評価の高いモンブランそして美味しそうなパリジャンをテイクアウトします。 ★いちごのショートケーキ¥630 ★パリジャン¥330 ★モンブラン¥680(税込) いちごのショートは小振りでクリームが甘さ控えめで優しい味です。 パリジャンのカスタードクリームはしっかり濃厚で美味しい。 モンブランはお値段相応に美味しい。 ご馳走さまでした。 #雨でも駅近で濡れない #たまプラ #5月にベルグ
贅沢素材と美しいパッケージが魅力の銀座のスイーツ専門店
銀座のパティスリー、ピエスモンテさん。 幻のバターと言われるカルピスバターを使用したマドレーヌはジュワっと濃厚でとても美味しかったです!お手土産やご褒美に是非★
温かいもてなしと創意あふれるイタリア料理でくつろげるご褒美空間
月曜日(9/8) 電話をしたら空いているとのことで、夕飯は近所の「cielo」にて ・スダチブリと焼きナスのカルパッチョ 生姜風味 2,300円 ・焼き秋刀魚のテリーヌ 2,300円 ・馬肉のタルタル 温泉卵とサマートリュフがけ 2,300円 ・かぼちゃのクレープ包みオーブン焼きゴルゴンゾーラソース 2,300円 ・本日のお魚の香草バター焼き 2,800円 メニューは魅力的✨ もちろん味も安定の美味しさ。 アラカルトで、注文したものをシェアして提供してくれるのも嬉しい #ディナー #イタリアン #cashonly #cielo #シエロ #市川
北鎌倉にあるフレンチ!肉料理にはジビエを揃え、鳩が美味い!
都合があったので、ランチ時間にディナーを予約しましたが、快く引き受けていただけました。 このお店が好きな理由は、フレンチであること。イタリアンに押され、長年の修行が必要なフレンチのシェフとレストランは本当に減りました。 そして、どのお皿もとても繊細で凝っていてうまい! いつも職人芸を堪能させてくれるお店です。 いったいどれほどの時間がこの料理の準備にかかるのだろうと想像すると、気が遠くなりそうです。 こんなお値段でいいんですか?といつも申し訳なく思っています。 今回のメインディッシュは蝦夷シカのレアステーキでした。この分厚さでレアです。 まったく臭みもなくシカ肉への認識が代わりました。 帰りにちょうど20周年(2023年)ということでクーポンをいただきました。 いただいても、いただかなくても、また行きます。 時々、辛口コメントをする私ですが、このお店は本当に素晴らしい。 駐車場が近くにありますから、お気軽にどうぞ。
ウッディで可愛いお店と種類豊富で美味しい焼き菓子のお店
守谷で人気のケーキ屋さん。 店名のとおり、お菓子の家を想像させるような外観からワクワクする大きな一軒家。 また中に入ると、ひろーい店内に沢山の商品が並んでおり、更にワクワクさせてくれるお店。 旦那がお土産に買ってきてくれた!! ここのモンブランを食べたのは初めてだけど、栗の味がしっかりしていて美味しかった~!! 気に入った!(о´∀`о) ○和栗のモンブラン 中はふわふわのスポンジケーキ・生クリーム・カスタードクリーム、外の和栗のクリームは濃厚 ○メープルのシフォンケーキ ふわふわで軽く甘さ控えめ #スイーツ #ケーキ #テレビチャンピオンの店
石巻に本店を持つ、サンタで有名なケーキ屋さん
ホールケーキが、このお値段で買える。 (これは、¥2,200くらいだが、¥800とか、¥1,000台で、買えるものもある時がある。) しかも、美味しい。 それが、どんなに、ありがたいことか。 お世話になっているひとや、友だちや家族の 誕生日や、記念日や…。 ホールケーキだと、もう、全然、 特別感が違う。 本当にここにあってよかった。 もちろん、ピースのケーキや、焼き菓子や、 冷凍のお菓子、アップルパイなども、 とっても、美味しい。 ただ一つ、ウジエスーパーの中の店舗、 残しておいて欲しかった。。。 ウジエスーパー独自のカフェ(ウ カフェ?)に、変わってしまった…。 こちらは、フルーツサンドや、大きなフルーツを使ったパフェが、有名です。 おっと、別の店を紹介してしまった。 ご馳走さまでした。
本場仕込みの味と感動が詰まった、心ときめくオーストリア伝統菓子体験
今年もあと少し、やはり今年一番印象に残ったお店は投稿したいと思います。 以前、お客様からいただいた、こちらのクッキーが素晴らしく美味しかったので、何度か買いに行き、一度、食事してみたいとランチで今年の夏に娘とうかがいました。 コース料理に追加でスペシャリティのハムをお願いしました。 シェフ自ら目の前で切り分けてくださいます。 少し甘いマスタードがまた、素晴らしく、これが今年のベストです(o^^o) 夏に伺ったので、スープが冷たいとうもろこしスープ、これも最高でした! デザートをいただき、コーヒーは、ウィンナーコーヒーを選べます。 コーヒーに付いてきた小菓子は、いつも買うクッキー、テーベッカライですね。 最高に満足しました。 ぜひ、また行きたいお店です(๑>◡<๑)
大切な人への贈り物や自分へのご褒美にぴったりの、心満たされるスイーツ専門店
少し前になってしまいますが、バレンタインデーのいただきものです。 「最近高島屋には行っていないんだけど、エスカレーター降りた真正面のケーキ屋さん美味しいよね」 と言った事を覚えていてくれたみたいです。 みなとみらいのポルシェディーラーに行くと 高確率でコーヒーのお茶請けとして出してくれるので、それで満足していたのに… まさかプレゼントして貰えるとは思っていませんでした。 かつてダイヤモンドにあったシルスマリアのフルーツケーキがなくなってからは 家の近くで1番好きな店です。 金粉側がガナッシュの薄い層、その他がブラウニーになっていて 少し冷やしてからいただくと ブラウニーは思っていたよりも軽く、ガナッシュのコクがメインだと主張するかの様に 香り高い生チョコの様な食感を味わえました。 さすが!美味しかったです! 栄養価もあるので母にも食べてもらいました。
寒川神社近くで40種超スイーツが楽しめる町の洋菓子店
かりかりシュークリーム 280円×2 わたし好みのぷりん 400円 ブルーベリーのタルト 630円 寒川で、スイーツを連れて帰ります。 ランチのあと、近くにスイーツ店がないか 検索したら、コチラがヒット。 行ってみましょう。(^^) 15時24分入店。 まずはシュークリームを、カミさんはプリン、 わたしはタルトを。 たくさん散りばめられた、大きめのブルーベリーは、甘みが強め。 甘さ控えめのクリーム、いいコンビネーション。 また近くに行くことがあれは、訪問したいと 思います。 おいしくいただきました〜 2025年7月26日テイクアウトにて利用 3.45
特別な日を彩る、華やかさと繊細さが溢れる極上フレンチ体験
誕生日にジュエルロブションに連れて行ってもらいました。 建物から荘厳で、ゴールドとブラックの荘厳な美しい装飾の内装に緊張…お城のようです。 バーがあるなんて初めて知りました。 店内全体を見渡せる素敵な席に案内いただき、美味しい料理と素晴らしい心遣いに感動が込み上げてきました。 お正月バージメニューのそうですが、あのプチプチも食べれて嬉しかった❣️ 選べるデザートも楽しかったです♪ 残念なことに風邪をひいてしまっていて、時々咳をしてしまい本当にご迷惑おかけしました。気を遣ってお水を持ってきてくださってとても助かりました! ワインを少なめにしてノンアルコールペアリングとのミックスペアリングにしてもらったのですが、とても良いワインを出していただきました。 幸せな気持ちに包まれて、温かい、とても素敵な想い出になりました。 きっとずっと忘れません。
見た目で心が弾む、愛らしいキャラクター型シュークリームのお店
#可愛い やっとの思いで購入出来ました。 家からは遠いのでネットで購入。 可愛すぎて、どこから食べて良いか。 味は4種類。 皮は硬めです。
洗練された味と美しさに心躍る、絶品スイーツの宝箱
テレビで拝見し、電車を乗り継いで1時間かけて訪問しました! 完熟宮崎マンゴーとレアチーズのタルト! とても美味しかったです!
手に入れるだけで感動、行列覚悟の絶品スイーツ体験
夫の誕生日ケーキに利用しました。 ジャポネ(ショートケーキ)が良かったのですが、この時期は洋梨だったのでキャラドゥ(チョコレートケーキ)に。 (夫は洋梨が苦手のため) 濃厚なチョコレートとキャラメルソースにクロッカンとクッキーが乗っていて大変美味しゅうございました!!! もちろんクロッカンシューも購入しました。
贅沢な素材と品ある味わいで心を満たす、贈り物に最適なクッキーと洋菓子の名店
溜池山王にあるスイーツの名店【ツッカベッカライ カヤヌマ】さんへ オープンして20分後くらいに店舗に着きましたが10人待ちでした 後ろには次々とお客さんきます 外観はオーストリアの国旗があり目立ちます、店内はシャンデリアが飾られてて周りを見渡しても綺麗な店内です テイクアウトしたのはこちら ✔︎テーベッカライA ¥4320 ずっと食べてみたかった3種のクッキーが入ってるクッキー缶です 3種は ・バニラ ・チョコ ・シナモン アーモンドパウダーをふんだんに使用したバニラはバターの風味を感じられるホロホロのクッキーでかなり甘さ控えめなクッキーです ココア風味のクッキーが2枚、中にはショコラがサンドされててココアの風味を楽しんでからビターなショコラが後から追いかけてくる感じです シナモンはラズベリーが挟まれてるみたいでアクセント的な感じでしょうか シナモンもほどよく香る感じです 3種ともバターを多く含んでるからか油分が多めです 一つ食べると止まらず何個も食べてしまいそうでどれも上品なクッキーです 次回はオーストリアと言えばザッハトルテですから食べてみようと思います ごちそうさまでした♪♪♪