みずみずしいフルーツ大福が味わえる、和と洋の絶妙なハーモニー
このむっちり、もっちり感は凄い! あんこが甘過ぎず、入り過ぎずでお餅の味と食感も楽しめる大福。 写真はいちご大福、黒豆大福です。 季節限定のみかん大福やたまに土曜限定で濃いよもぎ餅など、限定商品もあるそうです。 岩内町訪問時にほぼ毎回買って帰ります。 月2回も食べてるのに、毎回楽しみな中毒性に注意。 20201029追記 新商品あんかけだんごとおはぎ 売切れ注意と教えていただき、10時訪問。 自家製粉の生新粉で作った餅に様々な餡が、トッピング。 20211116追記 念願の秋限定、みかん大福。白餡の甘さとみかんの酸味がお餅と相性良し。みかんの汁感も素敵。
山江村の商店の様な工場の様な店舗で販売されている羊羹風の栗きんとん。 甘さ控えめで栗100%の味です。 なのでそのままで食べても良い。加工して餡子としても美味しいです。 自家製もも、うめのスムージーも美味しそうでした。
上品な甘さと風味を楽しめる、老舗の和菓子屋が手掛ける贅沢カステラ
御菓子司 清正堂 倉敷市水島東常盤町にある老舗の和菓子店です。 5月4日の日曜日、三菱販売店に行って車を点検に出した後に散歩がてら寄りました。 店内に入ってカステラに目がいってしまい、美味しそうと思ったので購入しました。 テイクアウトして、家でいただきました。 高級感あるカステラでした。美味しかったです。
秩父産メープルシロップが生む、至福のとろける甘さ
秩父で採れた100パーセント天然のメープルシロップを使用たマシュマロのお菓子『ちちぶまゆ』を購入。 カエデ糖の優しい甘さがとても美味しかったです。
素材と手仕事にこだわった幸せ感じるしっとり甘い逸品
福砂屋のカステラを購入しようと思い 調べたところ 百貨店ではなく中目黒に店舗があるらしいと知り 東急線をグルっと回って寄りました。 工場に併設された店舗なのかと思っていたら 大通りから一本入ったところに 普通に、老舗っぽく、お店がありました。 目的のものを無事購入。
手土産の定番、ほのかなバターと胡麻の香るサクサクスイーツ
食べてみたかったうなぎパイのVSOP味! おねだりして買ってきてもらいました〜 開封した瞬間、 ブランデーの華やかな香りがふわっと広がり、 特別感に期待が膨らむ。 食べてみると お酒の強さは感じず、 ほんのり大人っぽい風味が楽しめる。 深いコクとバターの濃厚な味わいが広がり、 贅沢な味わい♡ 食感はサクサクしつつも、 ほんのりしっとりしていて 歯触りが心地よい。 後味にはほのかに胡麻の香ばしさが残り、 余韻まで楽しめる一品。 通常のうなぎパイよりも上品でリッチな味わいで、特別なご褒美スイーツにぴったり。
大藩加賀の歴史とともに390年 加賀藩御用菓子司
金沢生活がスタート。 和菓子の森八さん本店に行ってきました。抹茶セット1000円。 上等な生菓子4種類から選ばせてくれるとのこと、ではこちらをと可愛いのをひとつ。 ひと口で食べれそうなものだが、豪華な店内と静けさから小さく切って、味わいながら頂かせていただきます。 石破総理みたいに心臓が強くないと、口いっぱいに頬張ってはこの雰囲気では辛い。 そうさせない老舗のオーラがある。 餡めちゃ美味しい。 これぞ老舗。 単純な味わいではない。 抹茶^_^ 甘くて美味しい。 もうちょっと飲みたい。 恥ずかしくて言えないが…。 カフェ利用者には、併設の金沢菓子木型美術館も無料でご覧くださいとのこと。 落雁の木型がズラリ。 九谷焼も展示されていて、加賀百万石の歴史と共に楽しめる。 たまたまか、この豪華な2Fのカフェ、俺一人で他の客無し。 贅沢すぎるでしょ。 京都のコミコミのカフェでは味わえない。 金沢に来たらおすすめします。
程よい甘さとしっとり食感に癒やされる芋スイーツの名店
週末のお散歩がてら、本所吾妻橋駅からすぐそばのところに店舗がある「満願堂吾妻橋店」に立ち寄りました。こちらでは芋きん、芋きんどら焼、てのりふぃなんしぇを購入です。 以前から食べてみたかった満願堂の芋きんをついに食べられます。満願堂は浅草に本店があり、吾妻橋店の他にも数店舗を展開されています。 芋きんは薄皮で包まれており、上品な程良いお芋の甘さが癖になる逸品でした。唯一無二感もあり、これをおみやげなどでもらったら嬉しい商品である事は間違いなし! ふぃなんしぇは熊の形で可愛らしい。ティータイムにはもってこいの逸品です。 #満願堂 #満願堂吾妻橋店 #満願堂の芋きん #満願堂芋きん #墨田区グルメ #墨田区スイーツ #墨田区 #本所吾妻橋グルメ #本所吾妻橋スイーツ #墨田区和菓子 #本所吾妻橋和菓子 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
新橋から銀座までさらに歩く。前に店前を夜中に歩いていた時に発見した店に向かう。最初は店前に4人ほど並んでいたがコンビニで用を済ませた後に見てみたら、並び0で入口で暫し待つ。ふと後ろを見ると10人くらい並んでた…笑 1個1個の値段がバラバラで果物丸ごと使っている、求肥で巻き、白餡を薄っすら塗った黄金比の大福なので、お手頃な価格だった3つをチョイスし、2個づつ購入。 ディスプレイの商品と、実際の商品と大きさが異なるので、確認の時に一瞬、んっ?てなる笑 冷静になると果実の大きさバラバラなので、当たり前である。 シャインマスカット(380円) 旬は夏だが、置いてあった。1粒だが糖度が非常に高くみずみずしく、美味い!種無しだから、食べ易い。見た目かなり小さい。 キウイ(450円) 皮を剥いた丸ごと1個入り。結構ボリュームもあるが、サッパリとしていて美味い!果肉の周りに白餡が見えるが、餡子の味が主張せずに果実の引き立て役になっているのが素晴らしい。 あまおう(600円) あまい、まるい、おおきい、うまいで有名な苺。甘さの中に酸味があり、サッパリ感が一番強かった大福。 フルーツ大福を切るのは、包丁ではなく付属の凧糸です。ゆで卵を切るような感じで、求肥も薄いので、そんなに力を入れずに切れる。見た目が綺麗なので、大人でもワクワクしながら切れるので、手土産としても優秀である。 #銀座 #フルーツ大福 #人気店 #2021年BEST候補
日本酒と和菓子をマリアージュさせたおいしい和菓子のお店
和菓子にあった日本酒がいただけるお店です メニューはなく、選択肢の中から和菓子を選ぶとそれにあった日本酒を提供してくれます。 日本酒も冷酒と熱燗で出てくるお酒が異なるので、日本酒好きの方もかなり楽しめるお店だと思います^_^
あげもちとお団子の老舗専門店
浅草に立ち寄って目指すはスカイツリー!! の前にお団子で小腹を満たす!!! 浅草、実は初めて!! なんと活気のある場所なんでしょ!! 外国人の方もたくさんだけど、もちろん日本人もたくさん!!! みたらしだんご、情緒あるなかでいただきます!! 美味しい!! さっ!! ここからスカイツリーへ!!!
朝から元気がもらえる、あっさり鶏だしラーメンと駅中の手軽さ
朝ラーやってしまいました(^^;; 朝イチで打ち合わせがあり京都に行ったのですが、朝飯を食わずに行ったらめっちゃ腹が減ってしまい、朝から営業していたここに吸い込まれました)^o^( 私が好きそうなさっぱり系の鶏そばがあるお店。 店先では京都のお菓子、八橋を販売していますが、お店の奥にこのそば屋さんがあります。 定番メニューの「あっさり鶏そば」を頂きました! この鶏そば、クオリティー高いです❗️ 鶏の出汁がたっぷり出た透き通ったスープがめっちゃうまい‼️ 麺は少し全粒粉寄りの食感。 チャーシューがまたしっとり柔らかくて4-5枚食べたくなるお味。 朝からめちゃくちゃ美味しいラーメンを頂いて、エナジー満タン❗️ 1日の活力貰えましたo(^-^)o リピート決定‼️
伝統的な和菓子と和食の融合
2022年1月(*^^*)備忘録 新春大歌舞伎を観に行く前に『和ヌン活』です! 二段お重には、季節のお料理と和洋菓子が美しく鎮座…そして、次々と私のお口に入ります(笑) お茶も一杯ひとり分ずつ丁寧に入れ替えて下って、とても優雅で心地良い時間を過ごすことが出来ました(๑>◡<๑) メイン?のモンブラン(月替わり?)は、作りたて搾りたてが提供されます…旨し!です〜 未投稿が蓄積している為、説明少なめの写真メインになりますが、ご容赦願います。
江戸から続く伝統の味と見た目も楽しい和菓子が揃う老舗
日本橋バターどら焼き、焼芋大福、日本橋餅。 東京の日本橋駅から徒歩5分、日本橋のすぐ横にある和菓子屋の本店。 Twitterでバターどら焼きがあるのを見つけて平日に行ってみたら「土曜限定」の看板が…。ということで土曜に再訪。 土曜の12:50ごろ着いて店内はお客様で賑わっていた。 入り口横にカフェスペースもあるが目指すはどら焼き。 店内中央ほどで発見し、バラ売りがあったので1個ゲット。 会計しようとするとそこには本店限定や季節限定の和菓子が。 これもTwitterで見た「焼芋大福」が2個残っていたので思わず。日本橋コラボとして山本屋の海苔を使った餅と一緒に注文。 鰹節まみれのみたらしも気になるが次回に。 どら焼きはどら焼き自体が美味しい。生地もあんこも味が濃く、これにカルピスバターの塊が挟まれている。どら焼きの味が強いのでバターと合わせてより美味しくなっている。 焼芋大福はずっしりとした重さがあるほど焼芋餡が包まれている。上品な焼き芋の甘さがあり、焼芋スイーツの中でトップクラスに美味い。 日本橋餅は海苔の風味が良く、そこにみたらしあんを挟んだ餅。これはお茶と合わせたい。 日本橋に来たさいにはまたこの和菓子は買いたい。
モンブランやティラミスなどの変わり種もあり、どら焼き専門店
いただきました~(*´∇`*) めずらしい❗ どら焼きのラスクです 箱よく見たら どら焼き屋さんが作ったラスクって 書いてあります しかもミルク味は 濃厚チョコ味でサックサク 美味しい(*≧∀≦*) ホワイトの方はバターのあま~い香りが たまりませんo(*⌒―⌒*)o これはハマります(*^^*) #どら焼きのラスク
加賀藩御用菓子司
ひがし茶屋散歩にて甘味処で休憩! 先程お土産を購入していたお店とも知らず入店しました。 落ち着いた雰囲気で居心地の良いお店!
全国的に人気の銘菓 とろける生大福がいただける和菓子のお店
久しぶりの胡蝶庵 本当は、飲み比べのお茶が良かったけれど 今はやっていないとの事 残念(* >ω<) 春のお茶屋セット=お抹茶(賜賞妙楽)が終わってしまったので〈綾の森〉にしてくれました 甘味をご注文の人には、梅こぶ茶を1杯サービス 甘いだけの抹茶ソフトではなく抹茶の苦味もあり美味しい❤(。☌ᴗ☌。)
和洋の粋が薫る、季節限定の羊羹と心地よい木の空間で味わう贅沢
トラヤあんスタンド商品をいただきました。 こしあんのあんペーストで小豆、砂糖、寒天のみのシンプルなあん。 トーストに塗って美味しくいただきました。
季節限定大福と多彩な和菓子が揃う専門店
愛知県豊田市北部。和菓子屋さん❗ 【名物いちご大福】を求めてリベンジ訪問。 先週で生産終了(T_T) 〜次回11月頃だそうです 他の商品も美味しいので,贈答品と自分用で購入❗ ◆柏もち✕2 ◆パイナップル大福(白餡) ◆豆大福 ◆どら焼き白あん ◆どら焼きあずき 初パイナップル大福〜パイナップル酸味,甘味と白餡◎ 豆大福〜ほんのり塩気と粒あん◎ またリピートします~ 駐車場は店鋪南側と交差点東側に第2駐車場あり #いちご大福11月~5月 #人気和菓子店 #超完熟パイナップル大福
驚きを呼ぶ美味しい料理が楽しめるお店
名物 焼き団子。 甘過ぎず、モチモチ。 団子、餅、弁当、惣菜といろいろ揃ってます。 ご馳走様でした。