更新日：2024年12月22日
麺が最高！シンプルで旨味あふれる無化調煮干ラーメンのお店
赤羽同様美味しいラーメンでした 赤羽で食べてとても印象的なラーメンで銀座店にも訪問。 もちろん赤羽同様美味しくいただきました。やはりストレート麺の食感が好きです。 地下にありますが看板も出て分かりやす…
ミシュラン一つ星を獲得した炭火割烹店
久々の訪問でした。 シンプルな合わせと調理法ですが、 更に進化されており、 良い食材を最適な調理法でいただけます。 いつもはトリュフを練り込む定番のさつま揚げは、 松茸と銀杏。 飛騨牛のシャトーブリアン…
香り高い蕎麦とお出汁がたっぷりの蕎麦屋さん
《鶴ケ丘》料亭の様な佇まいの中庭が見えるカウンターで頂く絶品蕎麦 食べログ『3.59』 『そばWEST百名店2024』 【訪問】易しい JR阪和線「鶴ケ丘」駅から徒歩2分 【行列】なし 平日10:45着一番乗り 【注文】口…
昭和の雰囲気を感じる空間が和むと評判、隠れ家的割烹料理店
ご縁ある方の父上様行きつけのお店ということで7年ぶりの渋谷から飲み笑(^ ^)宮益坂上の隠れ家的な割烹屋さんです。もう30数年間やってらっしゃるとのコトでさすがに歴史を感じさせる佇まいです( ^ω^ ) お写真はオ…
