釜山若者の街、西面(ソミョン)。 西面には、日本食系のお店が多くあります。 とんかつを始め、寿司、うどん、カレー、ラーメン… そのうちの1つ天丼のお店「こく天」。 本格的な天丼が食べらえるお店です。 看板メニューのこく天丼は₩12,000(約1,200円)。 韓国の外食市場は、低価格のお店がベースになっているため、若干割高に感じなくもないですが、提供されると納得。 そして、ビックリ。 既視感あり。 これは、浅草の「まさる」⁇ まさか、こんなところでお目にかかれるとは。 タレは、どぶ付けではなく上からかけて、サクサクを保つタイプ。 海老や野菜の天ぷらはもちろんおいしいのですが、個人的には玉子天がうれしかったです。 「オキナワ」という名で、オリオンビールのドラフトも販売しています。 日本人には、ありがたいお店でした。
日本ではかつやでおなじみのアークランドが運営する天丼店。 ここのお店も、元々はかつやでした。 日本の味が味わえる貴重なお店です。 玉子天も美味でした。
優しい店主が作る渾身の天丼。 ちなみに、店名の 「loosen up」は、スラングとして「リラックスする」「肩の力を抜く」「緊張をほぐす」という意味で使われます。特に、緊張している人に対して「もう少しリラックスしたら？」「肩の力を抜いて」と声をかける際に使われる表現です。 ご馳走様でした。
恐らく韓国内でもっとも店舗数の多い天丼チェーン店「温泉」。 笑ってしまうような店名ですが、かなりの人気店です。 穴子天丼を注文。 なかなかの迫力。 というより、韓国の天丼店って、日本のてんや的な穏やかな天丼はほとんど存在しておらず、どこもかしこも浅草の「まさる」をベンチマークしたような迫力系ばかりです。 その中でも、ここのチェーンはなかなか凄まじいです。 そして、揚げ方も上手。 タレの追加も初めからもらえ、自分の好きな味の濃さでいただけます。 もちろん値段は張るのですが、それでも日本でこのスタイルをそのままやったら結構流行るのでは？と思ってしまう素晴らしいお店でした。
釜山の天ぷら系のお店で恐らく最も人気のあるお店。 元々は、福岡3大天ぷらでもお馴染みの「天ぷらたかお」からオペレーションを学び、天ぷら定食を提供しているお店でしたが、韓国のパリパリ(早く早く)文化から天丼専門店に変更し、一気に人気店になったお店です。 天丼が提供される前に提供されるじゃがいものチーズベースのスープが絶品。 天丼は、韓国お馴染みの王道浅草まさるスタイル。 海老はかなりのプリつき具合(加水加工？)。 でもおいしいです。 内装も、かなり日本の新しいスタイルを用いており、ビジネスモデル自体が優秀な素敵なお店でした。
サウナの後に食べたいご飯が選べる定食が良い@市原。 今日は家族でこちらの施設へ。 先日招待券なるものをいただいたので行ってきました。 サウナで蒸された後こちらでご飯。 選べる定食セット1100円が一番人気とのことでそれを注文。 確かにこれは良い。 モツ煮や鯖の味噌煮．油淋鶏、生姜焼きなど15種類ぐらいから二つ好きなのを選んで定食にできる。 更にはサラダバー※一回のみ、と小鉢もついてくる。 結構満足できます。 ここはまたうかがいたいですねー。 ご馳走様でした！ #祝初投稿 #サ飯
揚げたて二度楽しめる、カウンターで味わう贅沢天ぷらめし
正月の食材の買い出しに日本橋界隈へお出かけ。最後の目的地は人形町魚久さん。 そのついでに金子半之助さんを見つけ、奥さんと訪店。 かなりリーズナブル。美味しい。また伺いたい。
横浜高島屋の地下にある天むすや天丼を売っているテイクアウト専門のお店。 海老天押し寿司を購入しました。 エビと紫蘇が入っていて、酢飯の味もしっかり、美味しかったです。押し寿司はテイクアウトして崩れないか心配いらないし、高島屋はポンタポイントが使えるから全額ポイントで支払いできるから便利です。
JR新宿駅の改札内にある、イイトルミネにできたテイクアウト専門の金子半之助。 天むすや、天丼が売られています。 天むすは白と黒があり、白は塩、黒はタレ味です。 エビがプリと歯ごたえよく、冷えていても美味しいご飯、お漬物は甘い味付けです。 私は今回は白を購入しました。JRのポイントも使えて便利です。
ランチ天丼1045円ご馳走さま 赤色のテーブルクロスにセンス感じる、ふきのとう、大葉に肉を挟んだ天ぷら、丁寧な仕事！ 残念な所は、ご飯柔らかめ
豪快な穴子天が主役、サクサク食感と多彩な具材が楽しめる天丼専門店
☆はみ出し一本穴子のインパクト大(^^)☆ 夕ご飯で築地の"日本橋天丼金子半之助築地本店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ お祭りでタイミング良く、即入店出来そうだったので決めました(人*´∀｀)｡*ﾟ+ 今回は"江戸前天丼"に"蟹の味噌碗"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ スーパードライ瓶ビールを頼み、そのアテに丁度いいガリごぼう、たくあんを小皿に盛りアテにし、飲みながら待ちます。 天ぷらのラインナップが… 海老X２本 嬉しい！ イカと帆立のかき揚げ ししとう 海苔 玉子 そして穴子一本！！ 30cmはデカ！！ 以上の６種類が揚げたてサクサク、海老プリ、穴子柔らかく甘み多く、蟹の味噌碗が出汁が効いて、合わせて食べて美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ #４月オープンの新店舗 #築地本願寺祭り #30cm一本穴子
