親子丼 大人の隠れ家の人気12店【穴場あり】

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酉玉@神楽坂に初訪。 本店含め、某サイト焼鳥100銘店の常連さんですね。鳥よし贔屓だったので、漸く初訪。 予約は10本@4000円コース！追加でアラカルト可能なシステム。カウンターだけの落ち着いた雰囲気の店内で良いですね。 焼鳥は流石のお味で、いずれの部位もおいしくゆったりと楽しめますね。日本酒も鍋島や作、鶴齢等品揃え。ワインやウィスキーも良い銘柄が揃えてあり、使い勝手良い印象。 そこそこ飲んで1万円ちょっと、大満足ですね。欲を言えばスペースがやや狭い位かな。 ご馳走様でした、また、伺います。 #酉玉 #焼鳥 #日本酒 #神楽坂

近所のお姉さんに誘われてのお食事。同席いただいた尊敬すべき方が、とびきり美味しいワインを持ってきてくださいました。素晴らしいワインラバー、生き方やワインへの愛情、取り巻く人間関係や趣味のお話が面白く、憧れと感動で高揚冷めやらぬ会でした。料理の写真がないけれど、おつまみも焼き鳥もとても美味しかったです笑。高級フレンチじゃなくこういうご飯が良いんだよ！ということで納得でした笑。最後の卵かけご飯も最高でした♪

うどんすきのコースでお願いしました。 店内は 暖かいので生ビールで。 メインのうどんすきが出来るまでは、刺身などを 頂きながら談笑。 具材が程よく煮えてからは冷酒に。 苦手な具材が何も入っていないという幸運♥️ 実に美味しい鍋です。 出汁が出きったところでメインのうどんを投入。 ふくよかな味わいが堪りませんでした。 #うどんすき #冬は鍋が美味しい

明石の天然鯛を使った鯛飯。 この日はハービスの地下1階にある禅園でビジネスディナー。今回は個室でコース料理を利用。 先ずは生ビールにて乾杯。 6月の献立は以下の通りです。2杯目からは陸でのハイボールを氷無しで。 やっぱりメインは鯛めしですね。食べきれない分はおにぎりにして手土産に持ち帰りました。 接待には間違いのないお店です。 ■六月の献立　　 【前菜】水無月寒　茄子寿司　木の芽　夏鴨香草蒸し　玉蜀黍岩石　無花果白がけ　南京と薩摩芋のカステラ　アボガドスモークサーモン湯葉巻 【造里】鮪炙り　海苔醤油　大根おろし　薬味野菜 【焼物】鮎変り焼　骨煎餅　クリームチーズ　玉子 【揚物】鱧と夏野菜天婦羅盛り合わせ　ヤングコーン　陸蓮根　フルーツトマト　天出汁　大根おろし　生姜おろし 【蓋物】鱧賀茂茄子揚げ出汁　酢橘 【仕上】名物明石の天然真鯛を使った鯛飯　香の物　味噌汁 生姜　胡麻 【甘味】抹茶水饅頭

親子丼、人生で食べた中で一番かも。とろとろの半熟卵に大山鶏。大山どりは、「だいせん」と読むんですね！こちらに来るまでは「おおやま」だと思っていました。 『大山どり（だいせんどり）は、鳥取県大山（だいせん）山麓の自然豊かな環境で、専用飼料と地下天然水、きれいな空気で育てられる銘柄鶏。一元管理された生産体制、抗生物質を含まない飼料、長く設定された飼育期間、そして独自のエアチラー冷却システムによって、ジューシーで旨味の多い、ドリップの少ない肉質が特徴』 とのこと。その、大山どりを丸ごと、半身で出してくれるのです。これはインスタ映えするし、食べたことのない味です！ 【極 大山どりの親子丼】ジューシーな大山鶏と、とろとろの甘い卵！880円(税込) ↓ 研究に研究を重ね、絶妙な火加減で作りあげる極の親子丼！生の白身、生の黄身、火の通った白身、火の通った黄身の4種が秘伝の割り下と絶妙に絡む自信作！白身と黄身のコントラストも美しく、ジューシーな大山鶏と、とろとろの甘い卵のハーモニー。てっぺんに赤卵の黄身をトッピング。テイクアウトもOK！ 【名物★大山ひな半身揚げ】温度にこだわり素揚げするから表面パリパリ、中はジューシー！旨味が凝縮！1,639円(税込) ↓ 温度にこだわって揚げているので表面パリパリ、中はジューシー！新鮮で上質な脂を持つ鶏を追及して厳選された「大山鶏のひな」は生のまま丸鶏で仕入れ、徹底した温度管理のもと保存。 希少部位鶏白肝刺し、自分で作るポテトサラダ、しびれ麻婆茄子 、にんにく丸揚げも美味しかったです。 三軒茶屋に長年住む友人が、ずっと気になっていたけど入ったことなかったって。入りにくい感じなのかな。入ってみたらめちゃくちゃ美味しいお店でした。 朝5時まで営業！

恵比寿の焼鳥！ 焼鳥といっても、居酒屋スタイル、個室あり。 仲間たちとワイワイ呑めてお手頃！ ご馳走様でした！

東銀座エリアにある「五十嵐邸」にランチでお邪魔しました。地下に入ると雰囲気の良い店内、ランチメニューには親子丼、新潟タレカツ丼などがあります。こちらは、新潟県は旧笹神村の豪農・五十嵐邸という大地主の名前が付けられたお店です。濁点は付かず、いがらしではなく、いからしです。 さて、本題に戻り、 私は親子丼に玉子追加です。ツレはタレカツ丼にしました。お互いが新潟出身でもあるため、新潟の良さは十分存じ上げているつもりなのではあります。 しばらくすると親子丼着丼。 きれいに盛り付けられているな〜と関心しつつ、いただきます！うわぉ！出汁が良いね〜玉子もとろ〜り濃厚玉子の黄身を落とすとさらなる高みを追求できますな。 味噌汁も岩海苔が入っており風味が抜群であります。サラダや漬物、最後にはデザートとドリンクまで付いてきます。ホッと一息、優雅なランチタイムとなりました。 #五十嵐邸 #銀座グルメ #銀座ランチ #親子丼 #タレカツ丼 #親子丼ランチ #新潟タレカツ丼 #五十嵐邸銀座 #東銀座 銀座

“鶏刺し三種盛り合わせ”・“レバ刺し”・“串焼き”を数種頂きました。 刺しも串も美味しいです。 当日の予約でしたが、たまたま個室が空いていました。 大事な話だったのでとてもありがたかったです。

休日ランチで訪問。営業は金曜、土曜、日曜日のみのようです。雰囲気の良い店構えで店内も落ち着いた雰囲気。 嫁さんが天丼が美味いらしいと言うので天丼とおろし蕎麦を注文。頼みすぎたかもとビビりながら待ちました。 注文すると天丼と蕎麦どちらを先にしますかと聞いてくれる。こう言う心遣い嬉しいですね。 蕎麦から頂くことにしました。 出てきたおろし蕎麦は見るからに美味しそう。 蕎麦ツユかけて頂きます。鰹節と葱が盛りだくさんで美味しい蕎麦！薬味が効いて旨い！蕎麦のみでも頂くが蕎麦も美味しい。ペロッと完食。 続けて出てきた天丼。海老がはみ出てます。 タレたっぷりの天丼は海老がブリブリ！この海老天美味しい。ご飯もタレとからみ進みますね。蕎麦、天丼共に美味しかった！ ご馳走様でした。

2025/3/7初訪問。 20時、ZOOMミーティングが終わり、他の案件で某大手音楽会社の友人に打合せを打診したところ、21時頃にご飯食べながらやりましょうと言う流れになり、虎ノ門の事務所から六本木に到着したら「ここが空いてました！」と「yakitori燃」のリンクが送られてきた。 をっ！知っているが行ったことはなかったお店。 予約しないと行けないお店かと思ってましたが金曜夜にサクッと入れるとは！ お店に到着しカウンターに座る。 とりあえず串盛りを注文。お仕事の話で盛り上がりながら美味しい焼き鳥を食べる。外がパリッと中がジュワっと美味い。追加した銀杏に満足。 そして噂の締めのラーメン。ですが、すでにお腹がいっぱいだったので、一口分だけ頂きました。 美味かった！ 満足！ また行きたいお店です。 #焼き鳥屋さんのラーメンが美味すぎ

鶏の出汁のラーメンが、美味しい。 塩の味も程よくて、癖になる。 親子丼も、鶏肉が柔らかく、めちゃくちゃ美味しいかも。夜にくれば、さらに楽しめると思う