みなとみらいで楽しむ王道のあっさり豚骨ラーメン
みなとみらい駅直結の商業施設、MARK ISのフードコート。ラーメン850円に替玉150円。カウンターで注文すると、替玉をラーメンと一緒に出すか、後で取りに来るかと聞かれる。これはなかなか驚きの質問で、一緒に出したら麺が伸びちゃって何のための替玉なのよ? …と思いつつ「後で取りにきます」と答える。麺のかたさは聞かれず。まあ、フードコートですからね。 スープは豚骨にしてはあっさりで、極細の麺と相まって食べやすい。個人的には、こってりな豚骨は東京仕様で、本場博多の豚骨は毎日食べても飽きないあっさり味と思っているので、何となく本場っぽさを感じる。1玉をさくっと片付けて替玉を取りに行くと、うれしいことに厨房担当のお兄さんが麺のかたさを聞いてくれたので「カタで!」。2玉目はすりゴマと紅生姜で味変。コクとパンチが増して豚骨も引き立つ。食べ終えてみればなかなかの満足感で、フードコートながらさすが博多の老舗ブランド。(2025年10月31日)
香り高い蕎麦とツーンとした辛さを楽しめる空港の朝ごはんスポット
羽田空港で葉わさびそば。あなどるなかれのけっこうなパンチのある辛さです!暑い夏にはピッタリ ★★★☆☆ 2025.05.18
懐かしさと活気が交差する、駅ホームの昭和系立ち食いそば
常盤軒@品川駅横須賀線ホーム! 最盛期には品川駅に6軒あった常盤軒も、今は横須賀線ホームと山手線ホームの2軒しかなくなってしまった。 ボクは山手線の常盤軒よりも横須賀線の常盤軒の方が好きなので、わざわざ横須賀線ホームに向かう。 野田の醤油文化が根強い千葉行きの横須賀線ホーム店は、千葉に帰る千葉県民に合わせて醤油を濃くしているらしい。 そんな事、本当にやるのかな?と半信半疑で食べているが、マジでメチャクチャ醤油が濃い。 しかしながら、単純に塩っぱいというだけではない。 常盤軒の出汁には、鰹節に加えて少量のマグロの身を入れた、ミックス出汁を使用している。 この出汁が常盤軒の奥深い味を演出している。 こうした創意工夫がB級グルメの隠れた楽しみだろう。
空港利用者に嬉しい、朝早くから絶品そばをサッと味わえる和食スポット
ミニ牛丼セット‼️ 羽田空港に親族を迎えに行く前の腹ごしらえでつきじ亭さんに再訪しました‼️ ミニ牛丼セットは、牛丼は肉は柔らかく、甘じょっぱいつゆとご飯が良く合って、お蕎麦は喉越しとコシもあって美味しかったです\(^o^)/ 最後は蕎麦湯で〆て完食しました♫ さあ迎えに行こう‼️ 今日もごちそうさまでした\(^o^)/ #禁煙がうれしい #駐車場あり #羽田空港第2ターミナル
朝からしみわたる生姜香る豚骨ラーメンとホロホロチャーシューの満足感
朝ラー❣️ 日曜の9:30に2回目の訪問。 先客は2人で余裕で入店できました。 券売機で「やさいラーメン(950円)」を購入した。やさいラーメンは、「ミックス」「もやし」「ねぎ」の3種類から選べてミックスにしました。 直ぐに着丼し、先ずはスープをすする。ややしょっぱくガッツリ染み渡る。麺は中太ストレートでスープに合います。 「これでもかっ‼️」とシャキシャキキャベツともやしが大量に入っていた。チャーシューは「切りはし⁉️」みたいなのが入っていてこれまた良かったよ❣️ 序盤にニンニクと酢を入れて、一気に食べすすめました。 ごちそう様でした。 #ラーメン #朝ラー
旅の締めにぴったり!多彩な北海道の味を気軽に楽しめる空港レストラン
2025/08/09訪問 新千歳空港 郷土料理 ユック 千歳空港ターミナルビル店 生ビール クラシック生 しまホッケ定食 ミニいくら丼 つぶ生姜味 #新千歳空港 #ユック #郷土料理 #生ビール #サッポロクラシック生 #しまホッケ定食 #ミニいくら丼 #つぶ貝
絶景テラスで味わう、心あたたまる山の幸と郷土料理
秩父名物・みそポテトを食べました。 みそポテトはじゃがいもに衣をつけて揚げ、味噌ダレをかけた郷土食で、秩父では戦前から食べられていたといわれています。 秩父では非常に一般的な料理で、家庭でも作って食べられるため、秩父の方は秩父から出て初めて秩父限定だと気づいたという話もあります。 元々は家庭料理でしたが、ご当地グルメとして取り上げられ、それを機として店舗販売などが加速して、知名度が上昇したそうです。 三峯神社の参道入口付近には茶店がいくつかあり、その中の一つのこちらのお店でいただきました。 店頭販売のみそポテトをいただきましたが、中には食堂もあり、特にテラス席は雄大な奥秩父の連山を眺めながら食事だできるということで人気のようです。 みそポテトは、揚げた芋に甘い味噌が絡んでおいしいです。 元は畑仕事の合間に、小昼飯として食べられていたそうで、そのためおやつとして食べるにはちょうどいい感じです。 秩父の味噌は秩父を支える重要な食文化で、みそポテトの他にも、豚みそ丼やいも田楽など、味噌を使った郷土料理が多数あります。 味噌ダレを食べないと、秩父に来たといえないと言っても過言ではないのではという程、味噌ダレは秩父のソウルフードだと思います。 #ご当地グルメ #郷土料理 #みそポテト #埼玉B級ご当地グルメ王決定戦
柔らかローストビーフと丁寧なサービスの満腹ランチ
仕事で近くに来たのでローストビーフ丼で有名なこちらへ初訪。 ローストビーフ丼小盛980円 サラダバー付き サラダは一皿づつ盛り付けてあります。手作りのドレッシングはトマトに。 手間がかかることを丁寧にやっているのに好感を持ちます。 小盛りといってもお肉の量は充分。 わさびマヨネーズで。 赤身肉は柔らかくて美味しい。 ニンニクチップの有無はちゃんと聞いてくれますが、きっと入れた方が美味しいので躊躇わず入れます。 お味噌汁もとっても美味しい。 お味噌汁が美味しいお店は間違いない説。 添えられたレモンの飴ちゃんもなんだか可愛くて。 大将は元気な声で気持ちが良い。 全てに丁寧なお仕事ぶりで、心がこもっていて素敵です。お腹もいっぱいに!
炭火の香ばしさとジューシーさが際立つチキンバーガーの名店
御朱印友達と神社巡り。この日は大谷地方面に行く予定で、まずは腹ごなしです。 『チキンペッカー』 前回はハンバーガープレートだったので、今回は唐揚げプレートにしてみました。 アツアツ揚げたての唐揚げをハフハフしながらいただきます。 うん。美味しい!間違いない‼️ 季節のスープもまた良しです。 なかなか遠くてこれないけど、定期的に通いたいお店になりました♡ 中央区に出店希望。 また行きます❣️ ご馳走様でした✨✨✨
フレッシュでクリーミーな濃厚豚骨スープが自慢の東京豚骨ラーメン専門店
鮫洲 ラーメン道楽本店 道楽ラーメン+餃子 #ラーメン #鮫洲 #道楽 #醤油豚骨ラーメン #道楽ラーメン #餃子 #ラーメン好きと繋がりだい #ラーメンスタグラム
厚切りハラミを秘伝のタレで味わう、昭和から続く伝統の焼肉定食
17時前に入店したらまだランチをしているというのでメニューから、元祖ハラミ焼きランチの1.5倍肉盛りの漢のランチを注文。ご飯付きです。サラダなどは付いてません。 松屋さんがハラミという部位を有名にしたとか。 焼き肉なのにコンロがないと思ったら、分厚い鉄鍋にジュウジュウと下に玉ねぎスライスをしいて、焼かれたハラミ肉が盛ってありました。 秘伝のタレにつけて食べると確かに旨い!歳でご飯お代わり自由とありましたが、一杯だけで十分な量でした。 Paypay支払いで、1,298円 ご馳走様でした。
市場直送の新鮮まぐろと豪快フライを味わう朝食・ランチスポット
まぐろ中落ち丼と選べるフライのセットが1500円のところ1200円とサービス価格になっていたので注文してみました。 中落ち丼はやや小ぶりな気もしますが、歳のせいかこれだけでもお腹が満たされます。中落ちを使ったネギの入っていないネギトロでした。 市場の中にあるだけあって新鮮なマグロで美味しかったです。 フライも色々と選べる中、一番人気のブラックタイガーにしましたが、大きくて迫力がありました。 ボタンエビのように外側の殻以外は頭も尻尾もすべて食べることができました。 多分残す人が多いと思いますが、足とかお腹周りのミソは尾の身よりも美味しいと思います。頭もパリパリで香ばしくかっぱえびせんを食べているような感じで美味しいです。 #中落ち #ブラックタイガー #エビフライ
ウニと甘いメロンが楽しめる函館朝市
函館2日目の朝は朝市で海鮮を食べようと思っていたのですが前夜〆のラーメンを食べた後にセコマへ行きドリンクやおつまみなどを買い込み部屋で1人飲みをしてしまいお腹が減らないし胸焼けが 朝市をぐるぐる回ったのだが食欲が湧かず しかし何か食べなければとメロンを二店舗で購入 カットされたものは部屋に持って帰り食べました あま〜い! コレは翌日も食べなければな美味さです ただ1玉を買うには高価なのでお土産は諦めました 函館2日目スタート! 24/10/27 日曜日の朝 #北海道のメロン美味い
豚と野菜のボリュームが魅力の満腹系ラーメン店
土曜日の昼11時過ぎでしたが、2人で座れました。 小ラーメンとミニラーメンを頼みましたが、どちらもバッチリと豚が乗っていてボリューム満点でした。 野菜の量を聞かれなかったので、モヤシとキャベツが多目でした。
新鮮な海の幸が心ゆくまで味わえる、宮古駅前のご褒美海鮮食堂
宮古駅前の海鮮有名店。上ちらしとミックスフライ単品を注文。ミックスフライは海老や白身など種類豊富。上司ちらしはウニや貝など盛りだくさん。満足した。 #駅近で嬉しい #旅行にて #ガッツリ食べたい時に #海鮮 #新鮮なお造り
海と山の恵みを両方味わえるご当地丼の楽園
2024北海道⑨ 知床半島の羅臼の反対側でもさけイクラ丼 ホタテも加わった三色丼やら、いろいろな具材が入ったまかない丼も美味しく、写真に撮り忘れたのですが、ホッケの煮つけも絶品でした
新幹線前でも立ち寄れる三陸鮮魚満載の本格握り寿司
今回の仙台旅でのお寿司はここにしました。 隣のお店は混んでて気になったのですが立ち食いだったので、疲れた脚には厳しく笑 三陸の宝石 3,500円 (トロ、赤身、鯛、アジ、赤貝、赤海老、ウニ、ネギトロ、穴子、生牡蠣、味噌汁) 三陸の美味しいどころのネタを詰め込んだ9貫と生牡蠣は全て美味しかった! 特にトロはとろけるほど美味しかったし、海老も甘くて美味しかった。穴子はふわふわで出来たてな感じがあって最高だったし、アジは新鮮そのものな感じでプリプリして美味しかったな。 出てくるまで少し時間はかかりますが、なかなかに美味しいものが食べられるのでワクワクしながら待ちましょう笑 シャリはしっかりとした量があるのでお腹いっぱいになりました。
本格蕎麦打ち体験と福井グルメが味わえる、観光にもおすすめのお蕎麦スポット
武生にある武生製麺さんがされている 『越前そばの里 そば処越前屋』さんへ。 福井県内はもちろんですが、 色んな場所に越前そばを販売されている 武生製麺さんがされているお蕎麦屋さんです。 お土産物屋さんや蕎麦打ち体験が出来る施設もあり お客さんも多い。 注文は越前そばとソースカツ丼の 福井県が誇るメニューが揃ったふくいセット。 お蕎麦は越前そばらしく ネギ、鰹節、大根おろしが入っています。 これを混ぜて食べてみると コシがあってお蕎麦の香りも良くて美味しい。 ソースカツ丼は薄くて食べやすいサイズで 食べやすい。 ソースの味もご飯に合う。 お蕎麦を食べてソースカツ丼を食べて ボリュームも丁度良かった。 ご馳走様。 #越前そばの里 #越前そばの里そば処越前屋 #越前屋 #福井県グルメ #福井県ランチ #越前そば #蕎麦
大アサリと牡蠣が新鮮な海鮮料理店
ちょっと早めのランチ 河津桜と菜の花を観に行く前に食事 前回きたのが2020年約5年ぶりの【灯台茶屋】 生牡蠣が食べたかったが本日はダメらしい ミックスフライ定食と大あさりを注文 フライは四種類 ホタテ、エビ、カキ、魚フライ 小鉢も2つとフルーツも フライはサクサクでどれもうまい、エビフライなんかぷりぷりです 大あさりは安定のうまさだか、これで¥1500 すごく値上がりした 定食のが安いなんて 美味しかったからいっか 食べた分エネルギーを消費しないと
炊きたて釜飯と鮮度抜群しらすを堪能、鎌倉裏通りの隠れ家和食処
✨✨母と鎌倉散歩✨✨ この日はどこも予約しないでふらふらと 街を歩いてお店をさがしました。 鎌倉 小町通の裏手の釜飯専門店 "かまよか" 種類がたくさんあって迷う〜\(//∇//)\ 注文を受けてから、ご飯を炊くので 少し時間がかかりますが、ワクワクしながら 待っていると釜飯の出来上がり*\(^o^)/* 私は釜揚げしらす・高菜・そぼろ 母はしらすオムレツの釜飯 どちらも美味しくいただきました。 〆にお出汁をいれて、お茶漬けで いただけるのも楽しいです❣️ 2024年4月訪問