Plataran Komodo 内にある宿泊者以外も利用できるパブレストランで、夕陽を眺めにやって来ました。ここは少し高台にあるので、テラスデッキからの夕日が素晴らしいのです。 この日は地元の方がパーティーを開いていたので、我々は少し離れたテラス席に陣取り、沈みゆく太陽を見ながらモヒートで黄昏までマッタリと贅沢な時間を過ごしました。 メインダイニングは静かなライトジャズ系のBGMでとても落ち着くのですが、こちらは雰囲気を変えているのかロック、ポップス系の賑やかな音楽がかなりの音量で流れています。我々は外れた席につけたのでまだ良かったのですが、センターに座るとかなり音量がうるさく感じるかもしれません。この日はパーティー仕様だったかもしれませんが、あの夕陽にはトーンを落としたBGMだともっとよかったかも⁈ #夕陽が見事 #とっておきのお店キャンペーン
ジャカルタ中心部にある「ホテル ボロブドゥール ジャカルタ」のブュッフェ・レストランです。ジャカルタで一番おいしいSop Buntut (オックステールスープ(ソップブントゥ))があると聞いていたので、これは行かざるを得ません。ホテルのエントランスの様子から格式のあるホテルであることがわかります。ロビーから左に折れ厚い絨毯敷きの広い廊下を進むと、お目当てのカフェは右側にありました。 こちらは朝昼晩の食事時にはビュッフェスタイルがメインのようですが、アラカルトメニューは24時間あるので早速オーダーです。 Oxtail SoupはRegular or Fried Oxtail SoupとGrilled Oxtail の2種類があり、私はGrilled、相方はFriedにしました。このスープはOxtailを別皿で供し、スープから出して揚げたFried、スープから出して甘辛いタレで香ばしく焼いたGrilledとなっています。スープはどちらも同じで、澄んでいますが濃い色味のスープにトマトスライスとネギが入ったシンプルなものです。サンバルとキュウリとニンジンの小片、それに生の青唐辛子が小皿で添えられており、好みでスープに入れたりOxtailにつけたりします。私はスープそのものの出汁の旨みをそのまま楽しんだあと、サンバルをスープに溶き入れて味を変えつつ白飯と共にいただくのがとても気に入りました。FriedのOxtailは素揚げなのであっさりめで揚げてあるせいか骨から身がはがれやすく、GrilledのOxtailはタレがからんでねっとりした触感で身が骨から外しにくく感じました。どちらも甲乙つけがたく、その日の気分で選ぶのが良いのでしょう。窓際の席からはホテルの庭園が望め、ゆったりとランチを楽しむことができました。 OxtailスープはOxtailをスープに浸したまま供する、いったん引き揚げて別皿で出す、など店によって供し方やスープの色が違い、スープの具もポテトなど野菜が入った具だくさんのものもあるようです。みなさんそれぞれのごひいき店があるのではないでしょうか? #ジャカルタ市内 #インドネシア料理 #とっておきのお店キャンペーン
✈️バリ旅行記✈️ Retty初投稿。 ウブド王宮から近いオシャレワルン。 日本語メニューも写真もあり困らないがツーリスト向け。 #ウブド
甘口バーベキューソースのスペアリブ‼️ ボリューム満点で柔らかく美味しいです。 外で焼いているので、駐車場は煙モクモク。 日本人はあまりいません。 店内はほぼ中国人で賑わってます。 インドネシア風味に飽きてきた時にはもってこいのお店です。 ナシゴレンとかも食べれますが。 #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #肉食女子 #ボリューム満点 #ガッツリ食べたい時に #がっつり食べれる焼肉ランチ #焼きたてホカホカ #活気がある店内 #観光客におすすめ #癖になる逸品 #スペアリブ
ハワイアン料理のお店です。初めて来ましたが、海沿いの解放的なお店です。お店の名前からするとインドネシアン料理のお店っぽいですが。休日にゆったりするには最高のお店です(^^)
Warung=食堂 自分の食べたい物を注文します。 牛肉、鳥モモ、野菜、海老の天ぷら、玉子でRp52000(¥520)
バリ島、ウブドにあるインドネシア料理のお店。 ２日目、タクシーチャーターしたときにガイドさんがお昼に連れてってくれた。 水上コテージみたいな、ロケーションがとても良い♡ こちらではウブド名物、 ■クリスピーダック ■スモークチキン あたしはスモークチキンにしたけれど、スモークというより香草を絡めた感じ。 ホロホロやわらか。 異国情緒あって、きれいでおいしいエスニック料理のお店。 #ランチ #エスニック
バリ島リッツ・カールトンインドネシア料理レストラン。バラエティにとんだインドネシア料理が食べられます❗ #インドネシア料理 #バリ島インドネシア料理 #リッツ・カールトンバリ
クタで流行りのナシチャンプル の店。 ローカルワルンぽいけど観光客も多く日本人もパラパラ。 店のおばさんは日本語わかるんで日本語OK。 おばさんスパイシーって聞いてくるから 辛いの苦手な人は「NO」と！ サンバルの事だから 辛いの得意な人はナシチャンプルと混ぜて食べたらちょーうまいよ^ ^ バリのワルンはローカル価格と観光客価格があると思うんだけど それでもRp 30000くらい飲み物もRp5000 300円くらい サーファーバックパッカーにはうれしい価格。 安いけど美味しいローカル料理を一度はチャレンジしてみて^ ^
ワルンにしてはオシャレで清潔。 惣菜の種類も多いし ちょっと西洋風。 チャンプルでは一番好きかな。 でもローカルワルンより少し高め。 でもこの日のランチはアクアとナシチャンプルで32000Rp 250円！やっぱ安いよねー
オーナーが日本人大好きで片言なら日本語OK！ バリ料理のナシゴレン、ミゴレンも美味しいけど 一度は食べてほしいのは アスパラスープ！ にんにくきいてて卵とアスパラがベストマッチ^ ^ とにかくこのスープ ハマる！！ハマる！！ 年に3回はバリに行くけど 2回はこの店のアスパラスープ飲んでる気がする！笑 他も美味しいんで 少しインドネシア料理に飽きてきたときにどうぞ
