《広尾駅4分》厳選された旬食材と自家製パスタが光る、五感を刺激する創作イタリアン
広尾商店街のいい感じの場所にあるメログラーノ。幸福のシンボル、いちじくが由来だそうです。 明るい店内でカウンター越しにシェフたちと会話できるカジュアルなおもてなしが心地いい。周囲の住民のご夫婦なんかも通ってくるような広尾に根差したイタリアンというイメージです。 ランチは金曜と土曜だけ、コース9000円 サービス料615円でいただきます。 ・フエフキ鯛のカルパッチョ ガスパチョのスープと共に 夏野菜の煮浸しきゅうりモロヘイヤ枝豆 さっぱりと夏の感じ ・白とうもろこしのリゾット とうもろこしだけで作ったリゾット。 チーズもバターも使わなずとうもろこしの芯やヒゲなども煮詰めた出汁でコクを出し、お米も2割に抑えて。 ふわっとしてサクッという食感が新鮮でした。 ・穴子フリット クレムフレのソース 北海道の生クリームから作るチーズ さっぱりと濃厚なソースがちょうどいい ・アオリイカ カラスミレモンバターソースのパスタ もちもち麺が良きかな ・岩手のサスケ豚 アンチョビバターソース アンチョビバターがうまいって感じ ・マスカルポーネチーズとプリン お腹いっぱいごちそうさまでした。 アンチョビを効かせたこれぞイタリアンって感じの品が次々出てきました。 シチリア好きのスタッフがみんなと食べたい料理を作ってみんなでワイワイ食べるっていう雰囲気が心地よいです。
飾らず実直な料理と職人技が光るイタリアン
【白金台で5500円、質実剛健なイタリアン】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日のイタリアン探究は 白金台の『ロマンティコ』 2006年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.5」、 某グルメサイト「3.78」 イタリアン百名店に2度の選出実績あり。 店内は10人掛けのカウンター席で 職人気質な店主・中山健太郎氏が、 調理から接客、ドリンクサーヴ、 電話応対まで ひとりで切り盛り。 白金台というロケーションですが、 意外にやランチコースが5500円と手ごろ。 …しかも華美さや飾り気のない、 質実剛健とした骨太な イタリアンがいただけたのでご紹介♪ ■やりいかの前菜 グリルしたズッキーニに、 トマトやチーズをのせた添え物つき。 やりいかの身に ワタなどを詰めてあり、 内外で烏賊のうま味を感じさせる。 ■ホタルイカのオレキエッテ 旬のホタルイカを ネコ耳型のパスタ「オレキエッテ」で。 シンプルな味付けで、 ホタルイカや春キャベツといった、 旬の食材のピュアな味付けを活かす構成。 ■牛肉のラグー ラグーは 食べ○グの過去投稿みてると、 パスタがピチ(丸麺)とタリアテッレ(平打ち)の場合があるようで、 私の訪問時は後者でした。 調理工程をみてると、 チーズを削ってトマトベースのソースに混ぜており、 そのためかソースにコクとまろやかさがあって美味。 平打ちのパスタともよく絡んでます。 粒の大きな牛肉の塊の ゴロゴロした食感も素晴らしい一品♪ ■牛ほほ肉ワイン煮込み このお値段でも 主菜に大きなワイン煮込み付き♪ トロトロな食感に、 赤ワインのタンニンだろうか? 深みのある味が包含された、 複雑なソースで食べてて楽しいし美味しい。 付け合わせの ジャガイモのペーストと ほうれん草とも相性抜群でした。 ■カフェ ■デザート 「アメリカーノ」と 「パンナコッタ」をチョイス♪ 「パンナコッタ」は コーヒーのソルベが入っており、 シャリシャリ食感。 甘みにビター感が引き算になっており美味。 ~あとがき~ 以上、『ロマンティコ』でした。 イタリアンではありますが、 外車でたとえるならイタリア車ではなく ドイツ車のような店。 飾り気や外連味のない、 「質実剛健」「謹厳実直」な料理で、 地に足がついた美味しさ。 昨年後半から イタリアンへの訪問を強化してるのですが、個人的にはカジュアルなイタリアンよりも、こういう骨太なイタリアンが好きかも。 過度な接客はしない中山シェフは 料理人または職人然とした雰囲気。 人によっては「愛想がない」と 受け取られるかもしれませんが、 私はほどよい店と客の距離感だと思う。 これだけ丁寧な料理を黙々と1人で、 白金台でこの値段で提供してる所からも 真面目なお人柄が伺えました。 ぜひお試しを
銀座で手頃に味わう絶品イタリアン
銀座でイタリアン! 銀座というロケーションながら、とても良心的なプライス、かつ、居心地いい! 料理はどれも美味 ご馳走様でした!
【大手町駅1分】都会の絶景を眺めながら、ヘルシーイタリアンで特別なひととき!
大手町にあるこちらのイタリアン。2階にあるので東京の街を見下ろせます。 今回は5,000円のコースにしました。乾杯スパークリング半額クーポン付き。 ブッラータチーズのカプレーゼから始まり、たまごのトリュフのグラタン、ジェノベーゼパスタ、ポークグリル、デザートはティラミス! 特にカプレーゼが美味しかった〜リーズナブルな値段でおしゃれな気分になれるのでおすすめ。 #2025口コミ投稿キャンペーン
夜はデートや大事な方との会食に好都合、安心して招待できるレストラン
【旬の食材を5感で楽しめるイタリアン】 ずっと行きたいと思っていたイタリアンに 先輩と二人でランチにきましたが、 5-6種類のワインボトルを見せて説明してくださる、グラスワインのセレクトからスタートし、紹介される食材ごとに香り、見た目から楽しめるイタリアン。 釜揚げしらすや、チーズなどそれぞれの食材にシェフの思いが詰まっているお料理でした! 最初の、パクチーの香りがする、一口ホタルイカからスタートして(パクチーNGの場合は抜いてくれます)、2種類のソースで初鰹、海から30分以内に釜揚げしたしらすペペロンチーノ、豚のカツレツ風と、なんか、コースのストーリーがすごい!!! 美味しさはもちろん、食器も素敵♡ それでいて、次回は違う食材です。 半個室はより落ち着いて話せますね♡ #イタリアン #コース #リピート決定
本格的かつ独創的なアイディアが活かされたイタリアン!1000円台~イタリアワイン
真夜中のスパゲティ M1480円 ボンゴレ M クアトロフォルマッジ M ソフトシェルクラブピアティーナ巻 (2ロールから注文可) 幸せサラダ バケットがお通しで出てくるの知らなかった。1品多かった。と思いきや、子供達が野球でカロリー消費したからか思いのほかバクバク食べたので丁度良かったどころか、フライドポテトを追加です笑 店内奥の座敷ではトムとジェリーが流れていて子供が見入って静かで良かった笑 サラダは魚の切り身、肉厚の生ハム、コンビーフという変わり種も加わり、安定のオリジナルドレッシングで抜群の美味しさ。 真夜中のスパゲティはもうちょい辛いかと思ったけど、子供でも食べれるくらいの辛さで大丈夫でした。 ボンゴレは大きなあさりと、チーズが乗っていて良い塩加減。 ソフトシェルクラブは、味噌だれとゴマのかかったソフトシェルクラブの相性抜群。 次回も食べたいです。
特別な日にぴったりの、演出が光る創作イタリアン
5回目ぐらいかなー⁉︎ 2年ぶりぐらいにやっと行けました! メニューはスマホです読み取り式になってました。 相変わらず美味しい。 とくに前菜! その次はメインのお肉! 豚バラがホロホロでした。 雰囲気も好き♡ただただ好き♡ #すきすぎる
待つ甲斐アリ!開店前から並ぶ人気イタリアンのお店
これを食べるために訪れる価値あり! そして1月にして2023マイベスト確定ピッツェリア。 もちろん薪窯のナポリピッツァは、塩気少なめ、サクもち系の軽さとしっかりさを共存させているのにびっくりさせられます。 また何より、雰囲気が良いのと良心的すぎる価格設定なので交通費考えても満足感味わいやすいかと思います!
新鮮な魚介料理と12種類のパスタがおすすめのイタリアンレストラン
熱海市渚町7丁目のイタリアンレストラン『MON』さんでのランチです。熱海の老舗イタリアンで予約は必須のお店です。どのお料理も美味しいのですが外せないのが桜エビのパスタです。新鮮で柔らかい桜エビがこんなに‼️って感じなぐらい載ってます。鮑のステーキも柔らかく旨みたっぷりです。甘鯛のカルパッチョは白ワインのお供に最高です。常連さんから旅行客までいつも賑わっているお店です。 #熱海 #イタリアン #老舗レストラン #桜エビ #桜エビのパスタ #鮑、甘エビ
季節を感じるおまかせコースと心和むワンオペイタリアン
清澄白河、素材やソースに野菜や和の素材をふんだんに使用した個性豊かなイタリアン。 古民家を使用したカウンター4席、2名テーブル2卓、4名テーブル1卓のこじんまりした店内。 シェフおひとりでお料理、サーヴされてます。 ランチは土日のみ¥2800、夜は5800のおまかせ一本。 ネット予約可。 おまかせコース¥5800 ■フォカッチャ ■トマトと梅の冷製スープ ■無花果とブッラータ ■カマスのロースト ■チコリの1時間ロースト ゴルゴンゾーラ・ピカンテを添えて ■イタリア産グリーンピースのペースト、手打ちのフェットチーネ ■地鶏のロースト ■レモンのソルベ(追加+500) 最初にフォカッチャが提供され、小皿3品。 よく混ぜてとくださいとトマトと梅のスープは大根も入っていて、大葉の香りも。野菜の食感とソルベみたいなシャクシャクひんやり。 とろとろの無花果はブッラータと。バルサミコと蜂蜜をかけ、大好きなディルの香り。 肉厚なカマスは玉ねぎとお米のピューレと。別に提供される食用花やパクチーなどのハーブをセルフでかけて。 お皿が小さくてナイフフォークで食べにくいなぁと思ったのですが、周りを見ると本来この最初の3品は一皿ずつ提供されてるよう。この日は時間に遅れてしまったので一緒に提供されただけでした。 トリュフオイルを塗って1時間ローストしたチコリはこちらの定番料理のよう。とろっとろで香り良く、ゴルゴンゾーラの塩味が加わりとてもおいしい。 パスタはグリーンピースのペーストをソースにし、フェットチーネ。 メインはもも肉の中にナンコツとむね肉、モッツァレラを詰めてローストしたお料理で、とうもろこしのソースにクレソンのパウダー、素揚げした玉ねぎ。 ジューシーな鶏肉にとうもろこしが甘いソース。 デザートはないので、追加でソルベをお願いしました。 個人的には量が絶妙でした。 火入れ加減も抜群でオリジナリティがあり、和の食材も用い、野菜のソースを多用され、素材の持ち味を活かし、ソースやトッピングの組み合わせなどギラギラせずどこかほっこり落ち着くお料理でした。 そしてワンオペと思えないくらいに目が行き届いてる。 ガチャガチャ音がするでもなく、いつの間にか料理を作られ、スーッと提供され、こちらから言わなくもドリンクがなくなればジャストタイミングで聞いてくださり、全く無駄のない動き。 ドリンク代で思ったよりいきましたが、とてもCP良いコース内容だと思います。 また暗めな店内なのに加工なくても写真が映える。 また是非行きたいなぁ。 #ランチ #イタリアン
極薄生ハムと鮨の特別コース体験
5年くらい前ですかね、西麻布にあった時に行ったことあって、その時は割とすんなり予約取れたんですが、今やもう一生行けないんじゃないかと思ってたくらいの予約の取れなさ。予約取ってくれた友人に感謝ですね。 営業は火水木金の昼のみ、12時一斉スタート。完全に高橋シェフの世界というか、かなり独特な世界。1日に楽しめるのは6人だけですからね、幸運です。 料理一皿一皿に対する考察は省きますが、スープはその日の気温によって最後の仕上がりを調整したり、パスタはステンレスが食材に与える影響を懸念して手打ちしたり、意図的に提供する料理の順番を入れ替えたり。こだわりが強く、かといって押し付けがましくない。純粋に高橋ワールドに引き込まれるんですよね。 ペアリングのワインは基本的に6人で1本開けるような感じなので、早く飲んじゃえばシェフが注いでくれる。ワインもかなりこだわっていて、料理サーブ前にシェフが開栓するんだけど納得いかないとボツ、また新しいのを開栓するほど。1本1万円前後するようなワインが続けて出てくるので、料理と合わせて46,000はかなりリーズナブルなのでは。前回は多くがエミリアロマーニャのワインだったけど、今回はイタリア中心で地域は幅広め。 本当に幸せな時間で、あっという間の4時間でした。 ※写真が20枚じゃおさまらないので第1部はなくなくダイジェストで…
お値段は少し張りますが、間違いないコースランチ
落ち着きと趣 @代々木上原 8年ぶりの訪問。 長いカウンターに落ち着く。 シェフに相談しながらアラカルトで注文。 一部のメニューはハーフサイズで提供してもらえるので一人にはありがたい。 旬の食材を綺麗に盛り付けられた美味を味わいつつ、じわじわと感じる違和感あり。 それはデーブル面の狭さのせいかな。 目の前に重ねられた沢山の皿や鉄鍋の圧迫感のせいかな。 裏方というか、隙間空間でコソコソ食べているような感覚。 折角の上質な料理をゆっくり堪能できず残念。 ◆具沢山サラダ サラミ 温泉卵 ◆牛のタルタル ◆鮎の一夜干し レモン風味のクリームチーズソース ◆唐辛子とパルメジャーノのスパゲッティ
素敵な佇まいのビルにあり、内装は薪の窯が見えて素敵な雰囲気。落ち着きます。ディナーでノンアルコールペアリングをしていただきました。2ヶ月ごとに変わると言うメニューに合わせて開発されたオリジナルのノンアルドリンクは本当に美味しいのでオススメです。お料理も美しい盛り付けと楽しい演出。ワクワクしながら全部いただきました。スライダーが一押しです。忙しいながらとても丁寧な説明を心がけていただきました。
本場トスカーナ料理と温かい接客が魅力のイタリアン
このオムレツが気になりすぎて♡ のりで頼んだ和牛のカルパッチョが1番美味しかったかも?! 雰囲気も良くて大満足♩
コスパ抜群&もちもち太麺!昼飲みも楽しめる街角イタリアン
この日はウシータでサク飲み利用。 昼から飲んでる友人がいたので少し混ぜてもらうことに。 にせんべろセットをシェアしているみたい。月火木はなんとにせんべろセットが一杯無料とのことでめちゃお得! 1人の時では手を出しづらかったカラヒグ麺も4種類も堪能することができて大満足!
静かな住宅街で味わう、ゆったり上質イタリアンランチ体験
This is my favorite osteria and I've been there many times. It's a traditional Japanese-style restaurant run by a solo chef. Everything is incredibly delicious, from the antipasti platters to the pasta, fish dishes, and meat dishes. Of course, I also enjoyed the homemade desserts with my coffee.
本格派の味と迫力のビステッカ!みんなで楽しむ贅沢イタリアン
35日先まで予約が出来る、けど超超人気店でなかなか予約できずに待ちました! 未だに店休にして食材探しに行かれる鍛錬さ。 ワインは幅広の取り寄せ、料理は最高。
肩肘張らない大人のイタリアレストラン
【こだわり抜いたイタリアン @五反田】 Rettyのオフ会でこちらへ。 フランチャコルタ4種のペアリング、 テーマは桜 季節を感じながら、楽しい時間を過ごせました。 飲む前に特長や由来をイタリアの方のコメント付、 何気なくではなく、意識して味わう事が出来て、 ワクワク感アップでした~ 企画頂きました皆さまに深く感謝*\0/* メニューは、5品。 桜鱒と筍のタルタル(前菜)、 白アスパラ鱈白子ペースト(前菜)、 イカ墨を練り込んだコンキリエ(パスタ)、 和牛いちぼ(ステーキ)、 ホワイトチョコのセミフレッド(デザート)。 どれも一捻り工夫されてたモノばかりで 素晴らしかった*\0/* スパークリングに合ってて感心しきりでした~ また、食器やグラスも趣向を凝らした モノばかり。 白アスバラガスの皿が隣りの人と 交互で白と黒になってて引きで見ると 格好良くて感動(^^) 味だけでなく、細部までこだわり抜いた 素晴らしいお店でした~ #フランチャコルタ #コンタフィオーレ
絶景とともに味わう、贅沢な高層階イタリアン体験
大手町、フォーシーズンズホテル大手町の39階にあるイタリアン。まずは絶景の見晴らしがとても素晴らしいです。 メインのトリュフの風味が大変良かったです。デザートまで楽しませていただきました。 素敵な景色のもとでイタリアンをいただくならぜひ。
健康志向と丁寧な料理を堪能できるおまかせコース店
表参道近くにあるイタリアンのお店。地下にあって静かで優雅な雰囲気。たっぷりのサラダとて手打ちの美味しいパスタのランチコースを頂きました。店員の方が丁寧にお食事を説明してくださって楽しく、少しゆったりとランチを楽しむには最高!ボリューミーなサラダが印象的でした♪