(4ページ目)イタリアン 接待・会食 でおすすめのお店

日本帰国して、イタリア料理を食べたいとは思わなかったが、本格ローマ料理レストランが銀座にあることを元ローマ駐在経験者から教えてもらった。 これは行かなくてはっ！！っと思い早速予約。 もちろんT-Boneのビステッカも先行予約しておいた。ローマ住んだことのある友人2名と、ドイツ帰り1名とこのワタクシ旧東ローマ帝国だったコンスタンチノープル帰り4名で訪問した。 トリッパトラステベレ、そしてカチョエぺぺにカルボナーラそしてアマトリチアーナをグァンチャーレとペコリーノローマーノでしっかり作られた第2皿目に舌鼓を打ったのは言うまでもない。 そしてビステッカ！！美味すぎました。しっかりとドルチェもいただきお腹いっぱい。 今度は家族でまいりますw

飲み友達と代官山のイタリアン「TACUBO」さんへ訪問。Retty人気店。 白トリュフのメニュー。一品目から最後のデザートまで全部美味しい！特にパスタが絶品ですね。店員さんのサービスもすごい良かったです。 美味しかったです！ 2025.11.22 16:30訪問

牛込神楽坂でランチ 雰囲気はイタリアンの街角レストランという感じです なかなか好きな空間でした ラザニアとスープ　そしてデザートにパンナコッタいただきました ほっとする優しい味付けで寒い日には嬉しいレストラン ラザニアがちょっと冷めててもっと熱々がよかった パンナコッタは結構ボリューミーでブルーベリーが酸っぱくてヘルシーでした

インスタ→@ryosuke.takamori0212 （フォローされたら喜びます笑） 【代々木上原の名店】五感で味わう芸術的イタリアン！洗練された極上フルコース 今回は、7年前の備忘録として、代々木上原の閑静な住宅街に佇む名店「イル プレージョ（il Pregio）」での素晴らしい食体験を振り返ります。ミシュランの星も獲得しているこちらのお店は、当時からその圧倒的なクオリティと独創性で多くの美食家を魅了していました。 まず提供されるアミューズから、シェフの遊び心と卓越したセンスが光ります。黒いスレートの上に美しく配置されたスプーンと一口サイズのタルトは、これから始まるコースへの期待とワクワク感を一気に高めてくれます。 続くお料理も、まさに一皿一皿が芸術作品。　ふんわりとしたエスプーマ（泡）を纏った一品や、とうもろこしの豊かな甘みとホロホロに煮込まれたお肉の旨みが凝縮されたリゾット、パリッと素揚げされた葉野菜の苦味や食感がアクセントになったパスタなど、どれも素材の組み合わせが秀逸。　 一口ごとに複雑で奥深い味わいが広がり、新しい発見の連続です。 そしてメインのお肉料理。 絶妙なグラデーションを描く火入れは完璧の一言で、しっとりと柔らかく、噛むほどに溢れ出す濃厚な肉の旨味がたまりません。 計算し尽くされたソースや付け合わせの野菜との相性も抜群で、ただただ圧倒される美味しさでした。 食後のデザート、そして洗練された木のカッティングボードで提供されるカフェに至るまで、最初から最後まで一切の妥協がない完璧なコース構成。 落ち着いた上質な空間の中で、シェフの確かな技術と情熱を五感すべてで堪能できる至福のひとときでした。 何年経っても色褪せることのない、記憶に深く刻まれる素晴らしいディナー体験。 特別な日の食事に、自信を持っておすすめできる最高峰のイタリアンです！ごちそうさまでした。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 九州、近畿圏、関東を中心に日本全国のおすすめグルメを発信中。 お店選びの参考にしてもらえると嬉しいです！ 取材やタイアップのご相談はこちら：Instagram @ryosuke.takamori0212 食べログ:mimikaki0212 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #イルプレージョ #ilpregio #代々木上原グルメ #代々木上原ディナー #東京イタリアン #ミシュラン東京 #イタリアン百名店 #コースディナー #東京グルメ #美食日記 #グルメな人と繋がりたい #絶品グルメ #予約困難店 #至福のひととき #過去pic

都内から2時間半。 岩原スキー場は銀世界でした⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* (1月半ば) ここはスキー場の中にあるレストランなんだけど すごく雰囲気があって、ご飯も美味しいので 今回はスキーはせず、食事のために行ってきました(^^) ぜーーんぶ美味しいんだけど、 やっぱりピザは格別。 チーズも珍しいものからこだわりのものまであって お店の方におすすめを聞きながら注文するといいかと。 いちごのカプレーゼなんか、私たぶん二つ食べられたよ。 あと、ミネストローネ最高。 雪遊びもできて、最高のランチでした。 ご馳走様でした♡

⭐︎ここはすごい！絶対に再訪します⭐︎ こちらは、最近通っているステーキ屋さんのオーナーがお勧めしてくれて行きました^_^ 料理業界にいらっしゃる方のお勧めは、間違うことないだろうと、期待しかなし！ さて、車で伺いましたが、まず佇まいが素晴らしい！まるでフランスの田舎の邸宅に来たような。旅行に来た気分(^^) お料理全部すごかった！そしてウェイターの方が、どんなものが使われているかプレートに乗せて持ってきてくれます。 本当に素晴らしい体験をさせてもらいました。 また必ず伺います。

Osteria Pino Giovane @都電雑司ヶ谷 池袋の某音大で仕事。ランチに来てみたかった豊島区役所近くの隠れ家的イタリアン、ピノ・ジョーヴァネへ。 以前はいっぱいで入れなかったり終わってたりしたこともあり、 11時半の開店時に行けたこの日は他に池袋マダム4人組のみで入れました。 こじんまりとした店内の雰囲気も落ち着いて良いですね。 ランチコース（¥2,500） Antipasto misto sette tipi e Luppra del giorno 前菜7種盛り合わせと本日のスープ 　Zuppa del giorno 　本日のスープ 　Caprese 　カプレーゼ 　Pesce spada affumicata e olive nere 　カジキマグロの燻製 黒オリーヴソース 　Uova semicotta e gamberetti con pesto genovese 　半熟卵と小エビのジェノベーエ 　Cavolo rosso al agrodolce 　赤キャベツのアグロドルチェ 　Lucca marinato al gusto di tartuffo 　南瓜のマリネ トリュフ風味 　A vrosto d'anatra 　鴨のロースト 　Fettunta 　フェットゥンタ（ガーリックトースト） 下記●より一品お選びください 　albandante パスタ大盛り＋¥300 Spaghetti del giorna ●本日のスパゲッティー Spaghetti al aglio alio e peperonchino con bottarga ●サルディニア産たっぷりカラスミのアーリオオーリオペペロンチーノ Linguine alla crema con pomodoro e granchio ●渡り蟹のトマトクリームソース リングイネ （2007年open時の人気メニュー） 数量限定品 Lasagne della casa ●和牛と4種類のチーズの我が家風ラザニア Dolce misto tre tipi e caffe デザート3種盛り合わせ 　Panna cotta al gusto di rum 　Torta al cioccolato 　Gelato al formaggio cremoso 　ラム酒風味のパンナコッタ 　ガトーショコラ 　クリームチーズジェラート Caffè a Tè コーヒー、紅茶、orエスプレッソ（＋¥150） 本日のパスタは、とろとろに煮込んだ牛タンと茄子のアラビアータで、惹かれましたがここは初志貫徹、 和牛と4種類のチーズの我が家風ラザニアに！ やはりラザニアあったら頼んじゃいます。 アンティパストから素敵！ さまざまな種類が楽しめ、丁寧に凝ってて美しいお料理でとても美味しい。 本日のスープはミネストローネでした。 そしてラザニアも本格派の味わいが素晴らしい！ ドルチェも3種、美味！ コーヒーはエスプレッソで〆ました。 見上げればキタッラ用の箱もあり、店主に伺えば、今はメニューにないが作る時もあるそうです。 今度は別のスパゲッティも楽しみたいです。 いつか夜にワインと楽しみに来てみたいですね。 ご馳走様でした！

この日は友人と３人で。美味しかった…一月前だけどもう恋しいです。 シェフのご飯と兄さんのセレクトワイン、楽しい美味しい時間はあっという間ですね。。 早くまた行きたい！と、中毒性のあるイタリアン、ぜひぜひ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ (お祝いプレートも素敵なんですよ♡) (兄さんありがとう♡)

パスタランチで、冷製パスタを食べました。 生しらすにトマト、しっかりと味付けされていて、 おいしかったです。 冷製パスタはお店のものがやっぱり良いです。 パンもおいしくて、 満足度の高いランチでした。

【神奈川県三浦郡葉山町堀内】 前から気になってたシチリア料理のピスカリアさんでディナー。友達が予約してくれた！駐車場わからないから聞きに行ったら目の前の駐車場を案内してもらえた⭐︎ 正面から見ると「ちっちゃいお店だなー」と思ってたけど意外と広い。8人掛けテーブル１つ、2人掛けテーブル１つ、4人掛けテーブル２つ。階段あったけど2階席もあるのかどうかはちょっと不明(^_^;) コース料理とかはなかったので、どのような頼み方がいいのかお店の方に聞いてみると、前菜は6種と8種があるのでどちらかを選んでもらって、パスタ系を１つシェア。お魚料理を一品くらいでちょうどいいかもとのこと。 協議の結果、前菜8種、エビのアーモンドパスタ、蒸し魚を注文することにしました。 前菜はブルスケッタ、お魚のマリネ、カポナータ、スープなど、アラカルトでたくさん頼んだ気分で満足♪そしてその後のパスタはエビのうまみがたっぷり。シェアすると伝えたら最初から分けて持って来てくださいました(≧∀≦)親切ー！ 蒸したお魚はお腹にハーブを入れているのだそう。丸々出て来た魚はお店の方が半分こにして綺麗な盛り付けをして出してくれました！親切ー！ 食後にちょっとだけスイーツは食べたい！でもこのお店はあたしの好きなティラミスがない。なので今日はパンナコッタにしました。ここのパンナコッタは珍しく、ちょっと焼いてるらしい(^^)その上にママレードみたいな少し苦味のある物とカラメルが。すごく大人の味！友達のジェラートもすごく美味しかった⭐︎ ご飯は美味しいし親切な接客だなと思いました。 次はランチも行ってみたいです(^^)

グルメなお友達のおすすめ店。さすが、間違えなく美味しかったです。お肉のカルパッチョが食べられるのも珍しいですし、タヤリンの黒トリュフかけが素晴らしく。ハモのフリットなど夏らしさもありつつ、アラカルトでさまざまに楽しむことができました。 デザートのピスタチオのデザートもとても滑らかかつ濃厚、大満足です。また行きたい！

ディナーとワインペアリングで約3万円。 コースの価格は1.5万円(税サ抜き)なので適正かなと。ワインの価格はビンテージなども含むのでノーコメント。 味はめちゃくちゃ美味しい。ワインペアリングも素晴らしい。 まずペルシュウという生ハムが出てくるのだが、これがフワッフワで凄い。雲や霞を食べてるみたい。 3品目の太刀魚と一緒に出てきたワインが1番気に入ってる。もう一度飲みたい。 メインの肉も美味しかった。 その内また行くと思う。

美味しかった再訪ありですね。リゾットも芯もあったし、パスタ最高でした！楽しい時間を過ごせました。ありがとう

予約困難なお店お誘いいただき3回目の訪問です～♬ 先ずはシャンパンで乾杯♬♬♬ 生ハム高級サラミ バケット付き レバーペースト 15年熟成バルサミコ サラダ お野菜たっぷりうずらにしめじ マダガスカル産海老ロースト 大好き美味しい～♬ 牡蠣グラタンこれ1人前です～凄いボリュームホワイトソースととろけるチーズ絶品 サルシッチャとポテト ティラミス 人気デザートです～50%カロリーオフさっぱりしててこれがほんとのティラミスだそうです美味しい～♬ ワインはシャンパン 白ワイン マニアックな白ワイン 飲みやすくシェフのワインについての説明を聞くのが楽しい～♬ 料理の説明もとても丁寧でした～♬ 幹事さん貴重なお席お誘いありがとうございました～♬ ご一緒していただいた方々楽しかったです～♬ #予約困難 #人気のティラミス #落ち着く雰囲気

三軒茶屋で15年以上愛されるイタリアンBricca。 お手頃な値段で、他では食べたことのない斬新なオリジナルレシピを開発し続けるのは、さすがです。 最後のかも肉だけは、企画だおれ？って思いましたが(笑)。 前のめりで開発する新メニューに期待してます。 魚介とパスタがよかったかな。

念願の！！ワインを選んでくれて、ワインのストーリーまでも深く伝えてくれる。一つ一つの料理が丁寧で旬の食材も入れて感動した。

神楽坂でナチュールワインとお料理♪ エミリアロマーニャ州の郷土料理とワインを楽しめるお店 イタリア全域じゃなくてその地域だけに特化してるのすごい！ エミリアロマーニャ州は美食の町とも言われているそう♪ グレーベースのおしゃれな店内 カウンター席へ！ おでんのお鍋さえもおしゃれ！ 頼んだもの ・前菜3種 ・白いモンブラン ・おつまみおでん ・豚フィレ肉 ・パスタ ドリンク ・ババル ブリュット ナチュール マルヴァジア（スパークリング） ・イルファルネート ベルツメイマルツェミー（赤） ・Emilia INDICAZIONE GEOCRAFICA TIPICA（オレンジ） ・デニス モンタナール ロゼ レフォスコ（ロゼ） ・Uain（赤） ・E－R フォルリ ノエリア リッチ イル サンジョベーゼ（赤） お店のスペシャリテの白いモンブラン 目の前でチーズが絞られる…！ チーズは生クリームにパルミジャーノ・レッジャーノを合わせたもの お食事系モンブラン 下はバルサミコ酢 こんなモンブラン初めて とってもとっても美味しい！ アミューズは神楽坂の3本に入るパン屋さん「パン デ フィロゾフ」さんのパンをセリ、黒オリーブ、アンチョビにつけていただく！ 続いて前菜 発酵、赤いサラダ、スパイスの3種 発酵には自家製ザワークラウトと新じゃが、和え物、半熟卵添え ジュニパーベリー！食べてジン感じる！ 赤いサラダ 名前の通り赤いお野菜のサラダ ミャンマーのお茶のひとつ、ラペソーも使われている リコッタチーズとナッツのアクセントが良き！ スパイスは玉ねぎのバルサミコ酢和え 上には玉ねぎをお皿にしたブラッターチーズ、仕上げにクミン♪ パッと見、玉ねぎと気づかなかった！笑 食欲そそる、、、 おつまみおでん ヤングコーン、 牛のタンサキ、 お肉のだし、、♡ タンサキ柔らかくてすごい！ マッシュポテトにとうがらし 甘くないロゼと共にいただく！ 豚肉のフェレ肉 アスパラソバージュが添えられている シンプルイズザベスト！ お肉の旨味やば♡ シャンプーボトルみたいな赤ワイン（Uain）といただく このワイン、ボトルの2本分が入っているそう それを空路で運ぶとなるとたくさんの燃料が必要になるけど、この入れ物にしちゃえば燃料も抑えられるという発想で生まれたワイン まさにサステナブル！ 〆にパスタ ワインは蜂が描かれているE－R フォルリ ノエリア リッチ イル サンジョベーゼ（赤） ラベルには文字はなく、絵の蜂のみ！ 蜂が来るのはブドウが美味しい証拠！ 最後にパスタ〜 パルミジャーノと生クリームに生ハム 上には旬のそら豆！ 細めの麺もっちもち！ ちょっと酸味があって最後の〆にぴったり！ こだわりのお料理にワイン 店内もおしゃれで素敵な一時〜

全て美味しいが、調理を目の前で解説してくれるのが嬉しい。夏をイメージさせる料理であった。 ハモのリゾットをあまりに美味そうに食べたのか、お店からリゾットのおかわりをいただいてしまった。嬉しいハプニング！

友人との会食で伺いました。 2人ともプレートランチをチョイス。 なんと16品の盛合せ！ ここにピタパン、カンパーニュ、食パンが付いてます。 野菜がどれも美味しくて大変満足！ 友人も気に入ってくれて良かったです。 安藤シェフが昨年末で退職されていたのが残念ですが、また伺います！

『薪の香りに包まれる、町田の巨大イタリアン！STRIで味わう本格薪焼きPIZZA』 今回は、町田でずっと気になっていたお店へ。 向かったのは「STRI 町田」。 お店に入ってまず驚いたのが、その圧倒的なスケール。 なんと約200席もある広々とした空間で、開放感がありながらもおしゃれで洗練された雰囲気。 テラス席もありましたが、 今回は料理をじっくり楽しみたかったのでカウンター席へ。 まずは生ビール（680円）で乾杯 そして料理をスタート！ 最初にいただいたのは、 「熟成生ハムづくし S」（1,180円）。 熟成された生ハムならではの旨味と塩味が心地よく、お酒との相性も抜群。 一皿目から期待が高まります。 続いて、 「冷菜3種盛り合わせ」（1,080円）。 いろいろな味を少しずつ楽しめるので、こういう盛り合わせは嬉しいですね。 会話を楽しみながらつまむのにもぴったり。 さらに気になった、 「牛モツフィレンツェ煮込み」（780円）。 柔らかく煮込まれた牛モツは旨味がしっかり。 イタリアらしい味わいを感じられる一品で、ワインにもよく合います。 ここで赤ワインへ。 「オリバーレス ティント」（グラス880円）をいただきました そして、この日のメインとも言える一皿が登場！ 「ビスマルク」（2,050円） STRIの名物ともいえる薪焼きPIZZAです。 こちらのピザ窯は、なんとイタリアから持ってきたもの。 さらに小麦粉にはイタリア産の「カプート サッコロッソ」を使用しているとのこと。 薪の高温で焼き上げることで、店内には焼き上がった瞬間から香ばしい薪の香りが広がります。 今回のビスマルクは、 リコッタ 燻製チキン 海老名卵 モッツァレラ 黒胡椒 という組み合わせ。 薪窯で焼かれた生地は香ばしく、外側は焼き目がついていて、中はもっちり。 そこにモッツァレラのコク、リコッタのまろやかさ、燻製チキンの香ばしさが重なり、さらに半熟の海老名卵を崩すと、濃厚な旨味が一気に広がります。 これはワインが進む 単に「大きくて豪華なピザ」というだけではなく、薪の香りまで含めて楽しめるのがSTRIの魅力。 200席という大きな空間なのに、料理はしっかり本格的。 カウンターでは調理のライブ感も感じられて、食事そのものを楽しめました。 テラス席なら、また違った雰囲気で楽しめそうなので、次回はテラスも利用してみたいですね。 おしゃれな空間で、薪の香りを感じながら本格的なイタリア料理と薪焼きPIZZAを楽しめる「STRI」。 町田でちょっと特別な食事をしたいときにも、友人との食事やデートにも使いやすそうなお店です。 今回は美味しい料理とお酒をゆっくり楽しめました。 接客も最高でした❣️ ご馳走様でした‼️また行きたいお店です