更新日:2026年09月06日
江戸の風情と粋を味わう、伝統が息づく老舗蕎麦の名店
傘立てに通常の長傘用と折りたたみ傘用の ビニール袋が備えてあるのは嬉しい 折りたたみは取って付きで持ち歩きに便利で とても助かる ふたりだから座敷ではなくテーブル選んで 荷物入れる籠を用意してくれるのもよかった まぁ お値段はサービス考えると こうなってしまうのかな 恵比寿生ビール 枝豆 かまぼこ 季節の天ぷら ふたりで分けやすい6品 追加で刺身ゆば それぞれせいろそばを1枚ずつ 美味しかった あっという間の1時間 これで ひとり約6,000円なのだった
静かな個室で味わう、職人技が光る極上そば懐石
ずっと行ってみたいと思っていたお店 岐阜まで遠征しました 胡蝶庵仙波さん 鴨のせいろをいただきました お蕎麦の香りと風味が良い 鴨の旨味たっぷりの汁に付けて 美味しい〜 お蕎麦は2枚でも十分食べられたと少し後悔… お蕎麦は少し硬めです 栄養価の高い蕎麦湯もしっかりいただきました レトロでクラッシックな店内は 静かで落ち着きがあり ゆっくりお食事できました お店の前に駐車場もあります
江戸前の蕎麦と温かなもてなしが光る老舗
薮伊豆オーバー! 薮伊豆総本店@日本橋! 薮伊豆総本店の前身は、天保年間(1830年頃)創業の京橋にあった「伊豆本」というお蕎麦屋さん。 明治15年(1882)には神田やぶそばの暖簾に包含され、藪のれん直系の分店「藪伊豆」として現在に至る。 古くは人間国宝・五代目柳家小さんや十代目柳家小三治を招き、店内で身内の落語会を開いていたとか。 現在もそのご縁で「そばと落語の会」を行なっているので、落語好きにも知られたお蕎麦屋さんでもある。 冷したぬきそば@950円! 緑がかった薄い漆喰色の蕎麦は、美しく風味豊か。 胡瓜と蒲鉾の千切りが散らされて、その上にたっぷりのたぬき。 江戸そばらしくキリッと濃いめのつゆ。 この濃いめのつゆが、江戸時代の労働階級・江戸っ子の口に合った。 蕎麦は、春と秋に「新そば」が出回るが、「新うどん」という言葉は一般的にはない。 初物好きの江戸っ子が、うどんより蕎麦を好んだのには、そんな理由もあったらしい。
緑あふれる非日常空間で味わう本格炭火焼と手打ち蕎麦の贅沢時間
1年ぶりの訪問。 庭が素晴らしく、夜になると妖しい雰囲気。 離れを予約して友人と10人で訪問。 上品で素敵な前菜。器もオリジナルのようです。 店の自慢の炭火焼き。 締めの蕎麦は全員、大盛にしてもらいました。 年内にもう1回期待ですね。
【赤坂駅直結】伝統の技で打ち上げた蕎麦をモダンな店内で味わう江戸蕎麦の世界
記事が気になった方は「#赤坂蕎麦 」で検索 本日はご紹介するのはこちら♂️ 東京赤坂 やぶそば https://r.goope.jp/ayabusoba 03-6277-7157 ⏰月・火・水・木・金・土・日 祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 22:00 L.O. 21:00⏰ 不定休(赤坂Bizタワーに準ずる) 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー 2F 赤坂駅から徒歩2分 14:00入店。遅めのブランチを求めてきましたがまだランチをされているとの事。嬉しい☺️ 外観は煌びやかで開放的な入り口。 内観はデザイナーズダイナーといった感じだ。 私が注文したメニュー↓ ◉【ゆずの香りエビス生ビール】 柚子の香りがして、味は白穂乃果を彷彿とさせるスイーツビール。口当たり軽い、気軽に呑める一杯です。 ◉【牡蠣なんばん】 和風の出汁が香る、お蕎麦。 今回主役の牡蠣は箸で持ってもわかるくらいずっしりと重い。身がぷりぷりで中はクリィミーだ。海のミルクとはよく言ったものだ。 蕎麦はしっかり喉越しが美味い。残したつゆに蕎麦湯を足して最後まで飲み切りました。 白ネギの歯ごたえがしっかりアクセントになり名脇役になっている。東北の三陸海岸から届いた身が大ぶりの牡蠣が4つも入った季節限りの一杯。是非味わいに来てくださいね♪ 赤坂で旬を味わいたい時に訪れたいお店ですね。ご馳走様でした 【店舗紹介】 地下鉄千代田線赤坂駅から直結の赤坂Biz タワー2F(赤坂サカス内)の当店は、江戸3大蕎麦「藪(やぶ)」の公式なのれん分け店です。やぶそばの技法を土台に幅広いメニューを展開、赤坂の景色と共に洗練された空間で江戸蕎麥を味わえます。 #遊び心あり
2019年6月にリニューアルオープン!うどんと魚の店、たぬき庵。
直方のたぬき庵さん訪問 日替りがメンチカツではなかったので うどん定食を頂く 天麩羅サクサク うどんの出汁も美味しい #直方グルメ #たぬき庵
歴史と風格を味わう、名物そば寿司と広がる庭園の隠れ家蕎麦処
4年ぶりのご訪問です かしわぬき、そばずし、蘭切りそばを頂きました 地元も旅人からも お袋の子供の頃から変わらぬ人気
酒・料理・自家製粉粗挽き十割蕎麦
《今出川駅》西陣の町家で出会った「挽きたて・打ちたて」十割の粋な蕎麦店 食べログ『3.66』 『ミシュランガイド☆2016』 『そばWEST百名店2025』 【訪問】易しい 京都市営地下鉄烏丸線「今出川」駅から徒歩14分 【行列】なし※予約可 平日11:30着、オープン時3人 ※予約の場合¥5,000以上 【注文】※ワンドリンク制 ○昼のセット¥2,640 (ざるそば・料理3品盛り合わせ付き) ■蕎麦■ ※ざるそばorかけそばから選択 「常陸秋蕎麦」の石臼粗引き手打ちしたシャッキリしたのど越し良い十割蕎麦 ■つゆ■ 出汁の効いた旨味の強い味わい ■そば湯■ 濃厚なトロみと蕎麦の風味あり ■薬味■ 白ネギ、本山葵 ■そば前■ ○本日の料理3品 ・茹で鶏と春キャベツの黒ニンニク炒め しっとりした鶏と春キャベツの甘み、黒ニンニクのコクと香りが良い品 ・真鯛の昆布締めカルパッチョ 昆布の旨みと上にかかった濃厚なカラスミが絡んだカルパッチョ ・こきびと蕗の辛子酢味噌和え 春を感じる山菜とピリッとした辛子酢味噌が抜群 ■ドリンク■ ○ウーロン茶¥600 (卓上調味料) なし 【店内】23席 カウンター7席、テーブル12席、テラス4席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #西陣 #蕎麦屋にこら #蕎麦 #昼のセット #十割蕎麦 #料理3品 #百名店 #京都蕎麦 #西陣グルメ
更科好きに刺さる、親鳥の旨み引き立つ札幌のお蕎麦処
13時入店なのに待ちが6組。祝日だからかな。 趣がある雰囲気の良い蕎麦屋です。 私は海老の天ぷらにこだわりがあり、 理想の海老天を探しています。 ここでも確認のために天セイロ発注。 大きめのセイロにぎっしり敷き詰められた更科そば。 思ったより量は少ないです。 つゆも塩気と出汁感があり良い。 幼児の息子も1人でセイロ食べれるレベルに。 また行きたい。 年末の年越し蕎麦の予約受付してたので気になっています。
お蕎麦職人のこだわりが詰まった十割蕎麦が堪能できるお店♪
【シンプルさが美味しい老舗の手打ち蕎麦】 繁華街から離れた住宅エリアに構える老舗の手打ち蕎麦屋さん。 石畳のアプローチで、俗世とは隔離されたお店へ。 黒でまとめられた店内に流れるのは、JAZZYなBGM。 静かでゆったりと過ごせる、落ち着いた空間です。 ランチに注文したのは蕎麦ランチ(1200円)。 香りがしっかりするうえに、蕎麦特有の甘みある味わい。 ボソボソした食感で野性味がありつつも上品な仕上がり。 何もつけずにそのまま食べ続けたくなる、シンプルだからこその美味しさです。 濃いめの蕎麦つゆは、江戸前風にちょっとつける系でしょうか。 葱と生姜を薬味に加えて、さっと食べるのもいい感じ。 ただ大盛(+300円)でこの量なので…ちょっと少なめかな。 セットの御飯は、筍の炊き込みご飯。 だしがしっかりと効いたふんわりとした優しい味わい。 小鉢と一緒にいくらでも食べられそう。 食後には、鉄瓶に入った蕎麦湯でまったり。 かなりな濃厚さで、まるでお粥でも食べてるかのよう。 渋谷でも繁華街からちょっと離れるだけで、こんなステキな世界が待ってるんですね。
旬の天ぷらと季節のそばで味わう贅沢な御膳
昔の職場の友人と15年ぶりの再会を祝してランチ会を開催しました。 まずはスモール・ファーマーズさんの年に一度のマルシェでお野菜をたっぷりお買い物。無農薬の有機野菜はツヤツヤ。。 メニューを考えることなく買い漁りました。 ちょっと早いけど、そのままランチへ。 いろいろ迷いましたが、お蕎麦が最終候補になりました。 ✨北山膳 この品揃えでこのお値段‼️ お蕎麦は細麺でコシがある、好みのタイプでした。 お昼時は混むので、予約がオススメです♪
歴史感じる佇まいで味わう、大満足の大判かき揚げと多彩な蕎麦・寿司の老舗
小田原でのランチ。久しぶりにこちらへ。 開店1分前についたので、すぐに入店。 スーパードライの中瓶で乾杯 d(⌒ー⌒)! オーダーは、北条五大そば。 北条家家紋の5枚のお皿にお蕎麦を盛り、北 条五代にちなんだお蕎麦だそうです。 つけダレも、なめこおろし、山芋 黒ごま練り汁と 色々楽しめます。もちろん天ぷら付きです。 美味しく食べられました #北条五大そば #つけダレを楽しむ
心和む出汁と素朴な味の駅近老舗そば店
『江坂蕎麦処 兵六そば』の「すし定食」(うなぎ・そば) 2023年11月11日訪問 少し冷えてきたので温かいものが食べたくなり、本日のランチは江坂駅近くの1979年創業の『江坂蕎麦処 兵六そば』さんでいただくことにしました。 店内に入り、店員さんにうながされて6人掛けのテーブルに相席して着席。 見回してみると昔ながらのお蕎麦屋さんという雰囲気です。 とりあえず店頭で目を引いた、「すし定食」をオーダーしました。 すしはうなぎとまぐろが選べ、うどんかそばかもチョイスできます。 すしはうなぎにして、やはり店名にもなっているのでそばを選びました。 土曜日で周辺の会社が結構休みにも関わらず、駅近いこともあるのか来店客がひっきりなしに入れ替わっていました。 配膳されたのは天かすとワカメと刻みネギにかまぼこといったオーソドックスなそばと、桶に入った酢飯のうえにウナギがのったすしです。 京都より取り寄せた蕎麦粉と天然水を使用して、朝打ちにこだわり打ちたて湯がきたてにこだわっているとのそばは少しコシがやわらかめです。 出汁は鰹節と昆布の味が優しく出ていて、美味しかったです。 温かいお蕎麦だとどうしても蕎麦の味が感じにくく、お出汁でしか感想ができないのでなかなか表現するのが難しいですが、街に愛されているお蕎麦屋さんだというのは感じられました。 特別美味しいというわけではなく、なんかほっとする味といったところでしょうか? また無性に食べたくなる安心する味。 愛される理由がわかる気がしました。 #江坂 #そば #兵六そば
宴会にも対応、香り高い蕎麦と多彩なメニューが楽しめるくつろぎ空間
ランチにてチェックイン せいろ二枚重ねをオーダー 蕎麦の香り、歯応えを楽しみました(^-^) 蕎麦の他にも鍋やお酒の友も充実しているので、夜にも行ってみたいお店です(^-^) #ゆったり寛げる #同僚と気軽に #リピート決定 #安うまランチ #ゆったり話せる
お昼時は満席必至。美味しいお蕎麦が食べられると人気のお店
約1年振りです。 駐車場混んでますね! お店の中も当然混んでますね‼️ 鴨南ばんです。札幌も温かいお蕎麦が美味しい&新そばの時期ですね。 オーソドックスでこちらの鴨南ばんは、肩に力を入れずに食べることができる懐かしい味です。
揚げたて穴子天ぷらとコシのある蕎麦でお腹も心も満たされる和の食事処
こんばんわ。 Yさんが推していたコチラへ、ニシン蕎麦が食べたいなぁ?と来てみましたが有りませんので、穴子天そばをいただきます。 セットメニュー 揚げてるパチパチと音がしてます、揚げたての提供に期待(^。^) 届いたのはデカい器‼️そこにいっぱいの穴子‼️割り箸とほぼ同じ長さにビックリです、蕎麦もブォリューム有りました。 お腹いっぱい!ご馳走様したぁ(^O^)
駐車場完備で誰でも安心、幅広い和食が揃う頼れるランチスポット
栄駅から東にある和食レストラン。 深い緑色の三角の屋根、赤い看板。 お店の前には隣接したカフェと共有の大きな専用パーキング。 お寿司、おうどん、おそば、丼物、揚げ物となんでもあって、優柔不断な私はチョイスに迷う迷う。 [牛すじうどん定食¥1199] ◯牛すじうどん 国産和牛がお出汁の旨みを増し、ほっこりするおうどん。 ◯お寿司 煮穴子、まぐろ、いか、サーモン、海老、鰻 ꕤ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #和風レストランえびす #えびす # # # # # #栄和食 #栄ランチ #栄グルメ #押部谷和食 #押部谷ランチ #押部谷グルメ #神戸和食 #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #和食好きな人と繋がりたい #好きな人と繋がりたい
香りとコシを堪能、和の趣溢れる贅沢な蕎麦体験
ずっと気になっていたお店。玉川高島屋にお買い物に来たついでに、懐石コースを予約して家族で訪問。 お造りや串焼き、魚料理までいただけるコース。目にも舌にも楽しい和食を堪能できるコースでした。目の前の囲炉裏で焼く串焼きは、歯応え十分の鶏肉と大きな椎茸に黒毛和牛。大満足のランチタイムになりました。
大人が集う、静謐な和の美が息づく本格蕎麦処
海外からのお客さんをご招待させて頂きました。個室の落ち着いた部屋には、備長炭がすでに用意され、素晴らしいおもてなしが出来ました。 店内には、古式手打ち蕎麦を打っているガラス張りのブースも有ります。
美しい細打ち蕎麦と香る江戸前天ぷらを落ち着いた空間で堪能
とろろそばにかしわ抜き♪ 北一条宮の森通からちょっと入ったところ こんなに駐車場があってちょっと上品なお店だとは思ってもなく行ってみてびっくり お昼どき駐車場は満車の繁盛ぶりです 店内からはお庭が眺められる とろろそばとかしわ抜き とろろそばと山かけそばがあってたまごがのってない方 そんなこと初めて知った お上品な更科蕎麦でツルツルっと食べられる かしわ抜きには蕎麦の実入り 残念ながら親鶏じゃなかった お客さんとランチにも使えそうなお蕎麦屋さん