(12ページ目)塩ラーメン ご飯 でおすすめのお店

久しぶりに再来店しました。金曜日限定の熟成にんにくたまり中華そば1050円に味玉120円を券売機で購入しました。レンゲでスープを一口呑みとニンニクの香りが口の中いっぱいに広がります。スープは真っ黒ですが、溜まりを使用しているせいか、甘みを感じます。醤油の旨みがする、スープに仕上がっています。チャーシューは大判でバナーで炙りで提供されます。柔らかくて大変美味しい。麺は自家製の細めのストレート麺でスープをしっかり絡めとっています。味玉は下味が付いていて、黄身が半熟で旨い。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 お店はカウンター9席です。 #行列が出来るお店 #金曜日の限定麺の種類が豊富なお店

1992年創業。 白河市にある『いまの家』系譜なお店。 いまの家自体はとら系譜っぽいす。 「ラーメン」¥800 鶏を感じますが出汁感とかよりも 醤油味が濃くある印象です。 独特の縮れと麺肌ですごくいいです。 やや硬めな食感かな。 いまの家系譜自体いくつかありますが 白河の本店にもいつか行ってみたいですね。 #茨城県 #守谷市 #ラーメン

2025年4月11日(金) お店前の専用駐車場に 車を停めて入店します 18時10分到着 カウンター席に座って 醤油ラーメン をオーダー 10分弱での着丼でした(^^) #好きやめん #ラーメン #拉麺 #中華そば #醤油ラーメン #コスパ高い #小野市グルメ #小野市ラーメン

【うまいラーメン屋のカレーって大抵うまいと思いませんか？】 ◆この日いただいたメニュー ・カレーセット 丁寧に作り込まれた正統派八王子ラーメンと、スープで煮込んだ絶品スパイシーカレーのセット。 どっちもべらぼうにウマいから、迷わずカレーセットにすべし！ ごちそうさまでした！ . . . ☆Instagram☆ @ak_44_ #八王子ラーメン #東京ラーメン #カレーライス

投稿しようと下書きに入っていた コトホギらーめん(880円) 【料理】　★★★ 【清潔感】★★★★ 【お得感】★★★

まぜそば黒と淡麗醤油ラーメンを注文。 まぜそば黒は山椒が効いていてピリッとします。 淡麗醤油ラーメンは少食の娘が食べてちょうどいい量なので、普通の方には単品では物足りないかも。 まぜそばの味付けは濃いめ。追い飯用に濃いめなのかな？ 私は追い飯しないのでしょっぱかった(*_*)

凄い!750円で衝撃の美味しさ！ 動物系なだしですよね。ベースがしっかりして、中細麺と絡みます。チャーシュー薄切りで麺と合います。生姜の感じもして、スープ完飲。醤油(黒)頂きましたが、白(塩)も相当美味しい！

2020.9.19 12:50 世間は4連休、TVでやってた冷やしを求めてこちらに訪問。 冷やし中華そば塩@850円を大盛で発注。 旨味たっぷりの分厚い鶏出汁と甘め塩ダレに海老の香りが良いキンキンに冷えたスープとバリバリな硬さ（博多麺の粉落とし位）の極細麺とこれは旨い(o^^o) 麺は茹でてる？∑(ﾟДﾟ)ってぐらいの硬さなんだけど自分的にはかなり有りで他にない食感が楽しい。 突き刺さった豆苗もビジュアル狙いだけでなく、辛さと苦味が良いアクセントになってイイ(๑˃̵ᴗ˂̵) ご馳走様でした！ #65

塩ラーメンと言ってもとんこつと鶏がベースで出汁にしじみがほんのりと効いておいしいです。 麺は、細麺ストレート。 昔、松虫の交差点にあったお店だそうです。

会津若松 麺屋大一『会津山塩タンメン』 会津大学の学生さんが教えてくれたお店。 限定焼豚丼に山椒オリーブオイルを追加。 山塩とは大塩裏磐梯の温泉水を煮詰めたお塩で ミネラル豊富でまろやかとのこと。 黄金色のシンプルなスープは極上の風味で 飲み干す一杯！の風格でした。 あと麺に浮かぶチャーシューが 本当にやわらかくとろけて驚きました！ 次回は山塩チャーシュー麺にします！ チャーシュー丼のお肉はタレで炒めた感じで 山椒オリーブオイルがよく合いました♪ 教えて貰ってラッキーでしたし また会津に来たら再訪確定のお味でした！ （╹◡╹）

定期的に出張している群馬県でランチ。館林市で唯一絶品本格煮干し系ラーメンをメインで提供するお店ということです。 煮干しそばがメインですが、動物系も欲しく、豚そばにしました。具はチャーシュー２種、メンマ、海苔、ネギです。チャーシューは、レアチャーシュー2枚に豚バラチャーシューが1枚。レアは外側から焦がしの苦味を感じつつ、中はしっとりと柔らか。豚バラチャーシューはホロッと崩れます。麺は低加水の平たい縮れ麺。麺肌から良質な粘りが感じられて、モッチリ。スープは、艶のある香味油のコクに醤油の適度な塩気、香ばしさのあるビターな煮干しに乾物魚介の艶のある旨味に動物系もバランス良く下支えしながら伸びていきます。なお、この豚そばも、煮干しのパンチが効いていました。 館林市で煮干し系ラーメンを食べたいと思った方におススメのお店でした。

大阪府吹田市 【吹田駅】 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️ラーメン(塩)・1000円 ▪️チャーシュー・300円 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ・麺 平打ちストレート 多加水麺 ・スープ 鶏出汁 ・焼豚 肩ロース(レアチャーシュー)×4枚 肩ロース(分厚い)×2枚 ★平日の14:00頃、待ちなし。 近所にある別のラーメン店に行ったのですが、お盆休み中で、こちらに。 店頭にあるメニューをみたら限定の冷やし麺が美味しそうで悩みましたが、ノーマルラーメンにしました・・・ 醤油がおすすめみたいでしたが、あっさりな塩をお願いしました。 チャーシュートッピングで！ 5-6分で着ラー。 どんぶりが和な感じでデカい！ 更にチャーシューもデカい！ 分厚いヤツが2枚 薄めのレアチャーシューが4枚。 ノーマルの塩らーめんがデフォでどうなっているのかわかりませんが、結構たくさんですよね！！ レアチャーシューは柔らかくて食べやすい。 分厚いヤツは硬くは無いが歯応えあって食べ応えあるヤツ！ 麺は加水率高めでつるもち。 喉越し良いヤツです。 この麺は柔くても美味しいヤツ！ 替玉すると麺が変わるそうですが、最近はそこまで食べませんので…(･･;) スープは鶏ベースかな？ あっさりしてるけど、しっかりコクがある！ 美味しい！ あー、替玉も気になるし醤油も気になる。 冷たいカボチャのラーメンも食べてみたい（笑） 欲望だけは人一倍有ります(爆) ご馳走様でした。 　　- - - - - - - - - - - - - - - - - ・住所／大阪府吹田市朝日町5-24 ・営業時間／11:30〜16:00 　　　　　　15:00〜21:00 ・定休日／火曜日、水曜日 ・席／カウンター ・支払い／現金のみ ・駐車場／無し ・最寄り駅／吹田駅(約200m) 　　- - - - - - - - - - - - - - - - -

平日ランチで味玉醤油ラーメン920yを頂きました！出汁の効いた和！なラーメンで、鶏がとても美味しかったです。駐車場もちゃんとあるので安心です。ごちそうさまでした。

【人気No.1鶏塩】栃木市に仕事で訪れて…『麺蔵あつお』さんにランチで伺いました(^^)土曜日だったので…待つ事なくすんなり入れました(^^)人気No.1メニューの《鶏塩（¥870）》と《餃子3個（¥350）》をチョイス(^^)《鶏塩》は麺に粒々が見えるので…何か練り込まれている珍しい麺で…スープは透き通っているまではいきませんが淡麗系で…刻んだ大葉がのっていて…洗練された塩ラーメンという感じで美味しい(^^)チャーシューや穂先メンマも美味しく…サイドの《餃子》も美味しい(^^)久々にレベルの高い塩ラーメンが食べられました(^^) #人気No.1鶏塩 #麺蔵あつお #蔵の街栃木市 #洗練された塩ラーメン

神戸市兵庫区にて 「鶏白湯つけ麺」900円 「麺大盛」100円 スープ：鶏白湯醤油＋魚粉 チャーシュー：豚バラ中ぶり薄2枚（スープ内） トッピング：ネギ・メンマ 麺：全粒粉平打ちストレートツルピロモチシコ太麺 前から行きたいと思ってたコチラに初訪麺。カウンター8席、寡黙な店主のワンオペです。乳化した濃厚な鶏出汁に少しの魚粉が足され丸みのある醤油つけ汁を食感・風味とも抜群のピロピロ麺が持ち上げます。スープに沈んだチャーシューも肉の旨味しっかりです。こりゃ美味ぁーい。再訪確約。 もう1杯の写真は同行者注文の 「淡麗塩らーめん」800円 20230313昼　23’vol.41

もつ炒め定食1100円を食べました！ 定食には、もつ炒めと、多めのご飯と、昔ながらの中華スープと、蕪の漬物がついています。 もつ炒めは、もつ以外にピーマンとネギがたっぷり。 ピーマンは食欲をそそるいい匂いがして、苦味がもつによく合います。 もつは弾力が強く、噛めば噛むほどもつの味が出てきておいしいです。

岩出市にて 「塩」850円 スープ：鶏魚介清湯塩＋鶏油 チャーシュー：豚バラ中ぶり・鶏ムネ中ぶり各1枚 トッピング：ネギ 麺：自家製平打ちストレートツルシコ中細麺 Google mapsに任せてクルマで向かうも駐車場奥のお店に気付かず2周してからやっと入店しました。 入って左の券売機で塩をポチっとして着席。しばし待つとシンプルながら美しいヴィジュアルで着丼。鶏油の主張強めですがしっかりした出汁にエエ塩梅の塩スープ。食感の良い麺を大盛にしたら良かったと思いながらスルスルっと完食完汁。わざわざ行って良かったです。和歌山でメチャ美味い清湯を食しました。 20231102昼　23'vol0163

週末に前から行きたかった 当店にやっと行けました。 夕方の開店時間に合わせて近くの パーキングに車を停めて来店。 先客は一組(2名様)、 程なくマスターがシャッターを開けて 店内へ。 まずは、券売機で食券を買ってから カウンターへ。 残念ながら、お目当ての特製ラーメンが なかったですが 相方は、味玉醤油ラーメン 私は、味玉塩ラーメン+鶏丼。 オープン2周年という事らしいのですが 既に人気店みたいで あっという間に満席でした。 無化調という事で 優しいスープで醤油も塩も本当に 美味しい一杯でごさいました。 鶏丼も味もボリュームも大満足。 ご馳走様でした。 次は、鶏白湯、つけ麺も 食べてみたいなあ。

らーめんダイニング 庵に到着 11時半近くに着いたのだがまだ開店前、丁度お店の人が出てきたので聞いたら11時半開店ということだった。外で少し待って入店 座敷に通された。 メニューを見ると 限定15食！！ 「濃厚鶏豚白湯麵」900円「濃厚煮干しらーめん」塩or醤油）950円 安定の旨さ！！丸鶏中菜そば 醤油or塩950円 ◆味玉+100円 大盛+150円◆ちゃーしゅー増し+200円◆九条ネギ+150円 お家で簡単プロの味 お土産ラーメン（冷凍） 醤油らーめん, 塩らーめん850円 鶏白湯らーめん850円 濃厚魚介らーめん950円 濃厚鶏豚白湯らーめん950円 角二郎1000円 上州牛の和え玉3食セット1100円 黄金真鯛出汁極上塩らーめん 1000円 店頭の冷凍ラーメン自動販売機でお買い求め頂けます♪ 本日のお品書き（昼の部） らーめん（塩・醤油）850円 味玉らーめん（塩・醤油）1000円 ちゃーしゅーめん（塩・醤油）1050円 当店名物！！上州牛の和え玉300円 （味付きの替え玉です。麺類を注文した方のみ注文できます。） ◆とっぴんぐ 味玉+150円,メンマ増し＋100円,ちゃーしゅー増し+200円 ぜんぶのせらーめん（塩・醤油）,大盛り+150円 ※ちゃーしゅーめん＋味玉1150円 九条ネギ+150円50円お得です ◆ご飯もの ※ランチのみ らーめんと一緒で おてがるセット+150円（日替わりご飯のセット） ミニ角煮井350円 「濃厚鶏豚白湯麵」900円と 「濃厚煮干しらーめん」醤油950円を注文 Mさんは「濃厚煮干しらーめん」塩950円を注文 Uさんは大盛りを注文 麺はストレート麺。スープは濃厚だった。 アシストの自転車のバッテリーも充電させてもらえた。 ただ、思ったよりもラーメンが早く出てきたのでいくらも充電は出来なかった。 それでも感謝だ。

醤油そばと3種のチャーシューご飯。 尼崎にある人気のayairoでランチ。お店は塚口の駅から、1kmほど離れていますが、隣のには3台の駐車場があります。平日の昼前という事もあり、待たずに入店できました。 ◎醤油そば　1000円 ◎3種のチャーシューご飯　390円 醤油そばは油膜の張った琥珀色のスープは淡麗で、無限に飲めそうな味です。中細麺もとても美味しいです。 チャーシューとメンマだけのトッピングでしたが、3種のチャーシューご飯を頼んだので、ボリューム的にも満足できました。 25年175杯目