らぁめん こばやし らぁめん こばやし


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR加古川線 / 西脇市駅 徒歩5分(400m)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週火曜日
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0795-39-0222

西脇市地方卸売市場内、二層麺と三種のチャーシューが決め手のラーメン屋

口コミ(16)

    以前の店舗の隣りに移転後初訪問です。塩ラーメン専門店だったのですが黒(醤油)ラーメンが追加されおり私は黒(醤油)ラーメン相方は白(塩)ラーメンいただきました^o^

    らぁ祭のスタンプ集めるために、わざわざレンタカー借りて片道1時間半かけて昼メシ食べに来るという荒技!(笑) 卸売市場の中にある珍しいシチュエーション、開店前の11時15分頃は魚屋さんものんびり後片付けしてるところ。時間ちょうどに店が空いて入店。すごく店内綺麗だけど居抜きじゃなくてリフォームした感じ。 まずはらーめん(750円)を。綺麗な黄金色に澄んだ塩ラーメン。大きなレアチャーシューが2枚、青ネギだけとシンプルだけど、このスープを飲んだらかなり作り込んでるのが分かる。これは鶏ガラに…ホタテ?貝系の旨味がどどっと押し寄せて来て、こりゃウマーい‼︎(^O^) 麺も喉越しとモチモチ感、そしてコシを兼ね備えてて、聞けば2層になってるんだとか。美味しいねぇ、この澄んだ旨味たっぷりのスープにぴったり。 レアチャーシューもしっかり肉の甘みがして美味しい、こりゃ遠くても来た甲斐があるというもの。(^^) 帰り際にスタンプ押してもらって店主さんが「頑張ってください」とぼそり。寡黙だけど愛想もいいです。今度はイチオシのバターラーメン食べたいなぁ。遠くてもまた来るぞ。(^^) ヒット。 そしてまた1時間半かけて帰ってレンタカー返却しました。(笑)

    西脇市地方卸売市場内にあるらーめん屋さん。 以前は『麺八一馬』さんとして営業してたのを『らぁめん こばやし』としてリニューアルしたみたいです。 西脇に多い播州系でなく塩らーめん専門店です。 『塩バターらーめん』を食しました。 魚介系スープにほんのり塩を感じるスープはちょっと魚介が強め、バターが溶けていくとコクが加わっていき味の変化が楽しめます。 中太ストレート麺はツルッとした食感に、モッチリした歯応えが面白いです。 #塩らーめん

らぁめん こばやしの店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR加古川線 / 西脇市駅 徒歩5分(400m)
JR加古川線 / 新西脇駅 徒歩19分(1.5km)
JR加古川線 / 滝駅(2.5km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        神姫バス 西脇営業所〜あかねが丘〜大屋 野村西 徒歩1分(54m)
神姫バス 西脇営業所〜あかねが丘〜大屋 西脇工業高校前 徒歩4分(270m)
神姫バス 西脇営業所〜あかねが丘〜大屋 西脇市駅 徒歩6分(430m)            

          
店名
らぁめん こばやし らぁめん こばやし
旧店名
麺八一馬
予約・問い合わせ
0795-39-0222

席・設備

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK

更新情報

最初の口コミ
北大路亀仙人
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Yashi Hiko

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