(26ページ目)塩ラーメン おひとりさまOK でおすすめのお店

柚香かおる洗練されたスープの塩鶏そば。 らーめん屋さんぽくなくオシャレな雰囲気です。 #バレンタインキャンペーン #リピート決定 #味玉はトロッととろける

創業年は分からないですが20年以上は営業してるとか。 下北沢の店舗が1号店。 元は吉祥寺駅の反対口にも店舗があったらしい。 店員さんが厨房内で爪切ってたのは面白い。 食べてる最中にパチパチ爪切りの音がします。 「ら〜めん しょうゆ」¥850 豚のコクと背脂の甘さが心地いいです。 やや柔目な中細麺もスープとよく合います。 吉祥寺だとこのタイプは『ホープ軒』くらいかと思ってましたが 駅逆口で選択肢が増えていいですね。 #武蔵野市 #ラーメン

仕事でお台場に行くとアクアシティの「東京ラーメン国技館 舞」か「ダイバーシティ東京プラザ」に寄ってラーメンを食べることが多いです。特に「東京ラーメン国技館 舞」は全国クラスの人気店が6店舗集まっているので行くことが多い。 「三代目博多だるま」「ひるがお」「頑者NEXT LEVEL」「手打ち中華 玉」「金澤濃厚豚骨 神仙」「札幌みその」と揃っている中、先日は「札幌みその」と「三代目博多だるま」へ。 ●「札幌みその」 全国のラーメンイベントで活躍中。札幌に本店があり、他に札幌駅前、フレスポ恵み野、三井アウトレットパーク札幌北広島、ららぽーと磐田、博多キャナルシティ、ららぽーと愛知東郷、シャポー船橋、ららぽーと湘南平塚と展開中。都内はここだけ。※5月31日に「ららテラス川口店」オープン イベントではイベント用のメニューで出店することが多く、店舗ではどちらかと言えば王道スープに札幌麺、そしてトッピングに工夫を凝らし、様々なバリエーションを提供。表のメニューポスターでは3500円の「豪華！伊勢海老味噌ラーメン」（数量限定）がど〜んと目立つ。人気NO.1はチャーシューの盛りがスゴい「炙り豚トロチャーシュー」（1520円）。ビジュアルインパクトとしては「味噌じろう」（1300円）もスゴい。何気なく、「味噌らーめんスペシャル」（1600円）を購入したが、3500円のメニューを見た後だからか安く感じてこのボタンを押してしまった。よく考えたら、これは他の店の「特製」もしくは「全部盛り」ではないだろうか？コーンもバターも入っている味噌ラーメンを久しぶりに食べたような気がする。二十歳前後の若かりし頃、よく食べた｢どさん子｣ラーメン。当時まだ北海道に行ったことがないのでコーンバターがデフォルトのようにトッピングして食べていた。今でこそ、観光地化した札幌には増えましたが、元々はコーンやバターのトッピングはなかったんですよ（笑）。 おいしくいただき、２軒目へ。

ウーバーイーツで注文。麺は自分で茹でる方式。背脂とシイタケと聞いて、食べないという選択肢はなかった。背脂、シイタケどちらも好きなので、あまりの旨さに感動。好きな人には絶対に食べてほしいラーメン。間違いない。セットで頼んだチャーハンも○。

出張先の夜ご飯で。 期間限定の煮干し味噌ラーメンにしました。 結構濃厚で、最後の方、少しエグくなりましたが なんとか完食。 太麺で美味しかったです。煮干しが若干匂い気になりました。 ご馳走様でした！

神谷町駅から徒歩5分くらいにあるラーメン屋｢めん蔵｣ 注文したのは、 鉄火味噌ラーメン800円＋チャーシュー100円 ピリ辛の味噌ラーメンは、どちらかというとサラッとした感じの味噌ラーメン。 辛さは辛いの苦手な人でも食べれそうな辛さです。 麺は西山製麺の、黄色いちぢれ麺。 道民なので、やはり味噌ラーメンといえば西山製麺の麺なので、これは嬉しい。 餃子を頼みたかったけど、この日14時くらいに伺った時点では売り切れとのこと…残念。 なので、チャーシューをトッピング。 チャーシューはデフォルトでも乗りますが、100円プラスするだけで増し増しに！ 喜多方ラーメン系の柔らかい豚バラ肉が、麺が見えないくらい敷き詰められています。 ＋100円でお肉増しできるのは、かなりお得ですね～ チャーシュー美味しいです。 店主さんが、とても元気。 麺のボリューム的にはチャーシュー増しにして、丁度いいくらいでした。

遅いランチとなりましたが、法事帰りに立ち寄りました。自分と長男はトンコツ醤油ラーメン、妻は中華そばをオーダー。 替え玉50円と破格！旨いスープに誘われて、替え玉を2回お願いしてしまいました。 2杯目からはニンニクも投入し、味変成功！見事なリリーフでした！

京急蒲田　楓 味噌ラーメン　¥850 熱々の味噌ラーメンを時間がないもので慌ててかきこんだら口の中を火傷　エクセレント75

2025.08.02 広島つけ麺2辛にしてみた 一口食べたらつけだれが唐辛子の粉感がものすごい 美味いには美味いが辛すぎた 食後は舌も胃もヒリヒリするほど 以前は2辛でも辛くて美味いと書いていたのに弱くなったのか

赤坂ランチパトロールでダイニング麺 夢やにさんに来店, 塩ワンタン麺930円に半炒飯150円で注文しました, フレンチの技法で取った濁りの無い黄金色のスープに肉ワンタンが5個も入ってます,やや硬めの細縮れ麺は喉越しも良くツルシコ食感で黒コショウを入れ風味を加えてワンタン麺を楽しんだ後のスープと共に割とボリューミーな半炒飯でお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

2007年オープン。 白河にある『ふくふく』というお店にいた方らしい。 奥さんの実家がふくふくとのこと。 「中華そば」¥800 ランチは無料で半ライスが付けられます。 鶏しっかりで醤油とのバランス感も良く じんわり来る美味しさが心地良いです。 自家製麺は縮れ感が良く 自分の中の印象にすぎないですが 他の白河ラーメンに比べると若干加水低めな印象。 焼豚も美味。 ふくふくを食べたことないので分かりませんが 多分『とら食堂』とかとは違う感じで 白河ラーメンの中でも様々なタイプがあるなと。 塩、味噌、つけ麺、担々麺と白河ラーメンのお店では かなり珍しいラインナップで気になりすぎます。 #江戸川区 #ラーメン

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 店中に有名人のサインが壁一面貼られている北海道ラーメンのお店。 いわゆる町中華っぽい感じのお店。ちょっとコスパは悪いかなぁ。 ものすごく入るのに勇気がいるお店でした。 【メニュー/金額】 醤油ラーメン　900円 【スープ】 中華そばというよりは系統で言うと豚骨醤油。 醤油強めですが、なかなか美味しいスープでした。 【麺】 札幌製麺製。中細縮れ麺。 黄色いたまご麺は西山製麺ぽい。プリプリした麺で醤油にも良く合いました。 【具材】 チャーシュー ┗特にクセのないもの。小さめ。　 うずらの卵、めんま、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

豚骨スープとチャーシューがコッテリで、シンプルな中太丸麺とあいました。スープはクセになると思います。実際飲み干しました。 ただ大盛りを頼んだのですが、湯ぎりがもう少し欲しかったので星2個です。

今日は友達と。 ラーメンが食べたい！から始まり 吹田駅前で検索して出てきた当店。 店の前まで来て メニューを眺めてると、 数名のお客さんが退店して出てきたので 中に顔を覗かせると 「何名様ですか？外でお待ちください」 と店主さんかな？ ちょっと強面でぶっきらぼうに言われたのが 第一印象。 しばらくして呼ばれたので 着席して またゆっくりメニューを見る。 友達は 「梅しお チャーハンセット」1100円 自分は 「ゆず 餃子セット」1100円 お店は柚子ラーメンを前面に押し出してたので これはゆずを食べないと！と。 店内はワンピースのフィギュアや、 ジグソーパズルなどで飾り付けされていた。 とても愛想のいい若い男性スタッフさんが 食事を持ってきてくださった。 オシャレな丼。チャーシューと水菜ともやし。 スープも 柚子がふわっと香って めちゃくちゃおいしい！ 麺の硬さもちょうどいい！ 美味しかったのでスープも最後まで飲んでしまった。 が、塩分で喉が渇いて、水を何倍も飲んでしまった。 梅しおも 透き通った綺麗なスープで とても美味しい飽きない味でした。 餃子もたまに噛みごたえのある肉が入ってて とても美味しい！！ チャーハンも味がしっかり入ってて パラパラで美味しかったです。 若いスタッフさんはよかったのですが、 店主さん（多分）は 無愛想で 怖いイメージを持ってしまいました。 常連客と思われるお客さんへは とても笑顔でした。 常連客の方とそうでないお客さんへの 対応の差は大きかったです． ラーメン、餃子、チャーハンは とっっても美味しかったです。 #ゆずラーメン #吹田 #駐車場なし #コインパーキング #PayPay可能 #お得なランチセット

ラーメン950円 #チャーシュー多め #ラーメン女子 #スープ絡まるちぢれ麺 #1人飯 #カウンター席あり #一人ランチ

スープの充実感　@平尾 駐車場との関係がめちゃくちゃ便利なお店。 元ガソリンスタンドだからだな。 雨に濡れずにスイッとお店に。 ◆小川軒ラーメン（醤油） 塩ラーメンが名物とあるが、初めてのお店では必ず醤油を頼む癖がある。 地鶏や豚のゲンコツを炊き込んだスープはなるほど充実した旨み。 スープの表層にはたっぷりとコラーゲンの層が。 その濃さは身体に素直に入ってくる感じ。 ズズッと一気にたいらげて退店。 次は名物の塩味だ。

【多治見ブラックをあなたに送りたい】 ●醤油チャーシュー 本当、何かやべぇもんが入ってるんじゃないかと思ってしまうほど、中毒性が高い多治見ブラックラーメン。 黒く、甘く、深い。 その上で、生姜、にんにくでガツンとくる。 チャーシューはとろとろとばさばが入り交じって絶妙な仕上げ。

梅雨旅⑤ なんとか深夜に富山ブラックを食べる事ができました☺️ 麺活③⑤⑥店舗目はやすさんに攻めたった٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 真っ黒だけど割とあっさり目 フルーティな感じがするけどなんだろう ニンニク足したらもうカオスだ このニンニク強すぎるw 前に食べたお店とは違うまろやかさ 個人的にはパンチが足りなかったです

【旧甲州街道沿いとはいえ、あまり車等も通らない目立たないエリアにある、創業ほぼ40年近くの老舗ラーメン屋さん… 何気に焼豚は勿論、メンマや餃子等々も自家製。 醤油・塩・味噌のレギュラーメニューは、すり鉢で提供されます。】 今回は、かみさんはアルバイト、小生テレワーク日のランチでひとり訪問です。 お盆期間の平日13:20頃の訪問で、一番奥の席のみ空いていました。 また、後客の方々はバラバラと、絶えず出入りされていますね。 さて、今回お願いしたのは… ■すりばち味噌らーめん 850円 口頭注文ですが、その際厨房より、『麺、大盛りにしますか？』と聞かれますので、御希望の方は迷いなく『YES』と回答しましょう。 麺大盛りは常時無料ですが、基礎代謝の落ちた年寄りはパスです(笑) お会計は後払いで、現金以外ですと”PayPay”のみに対応されています。 さてさて、入店してから10分程で ”らーめん”が着丼です。 ”味噌らーめん”のトッピングは… 焼豚1枚、茹で卵半個、メンマ、若布にコーン。 また、薬味は白葱という感じです。 そして、此方のスープ…擦った胡麻ベースに、表面に脂の膜が張っていますがクドさは無く…油断するとスープは完飲してしまう勢いです。 麺は…中太麺というより中細の縮れ麺。 最初の頃は、もう少し太い方がスープに合うかなぁ？と思っていたのですが(特に味噌らーめんの場合)…最近はコレが良い塩梅に感じています。 また、焼豚は、ビジュアルが脂身が殆ど無いため、硬めかな？と思われますが… 実は肉肉しさを感じつつもトロトロまではいかない柔さで、あっさり口腔でほろほろと崩れて個人的にムチャクチャ好みのタイプです。 また、立ち寄らさせていただきます。 次回こそは、何気に人気の”炒飯”をお願いですね〜♪… と思いつつ、やっぱり”らーめん”頼んじゃいそうです(笑) ご馳走様でした。 #地元民に愛される店 #地元の名店 #胡麻 #丼がすりばち #気軽に利用可 #カウンター席のみ #駐車場あり #お一人様OK #大盛りが無料 #ファミリーにも人気 #ランチ #西調布駅 #調布市 #東京都 #スリバチらーめん大鉢亭

【最後まで熱々！】 軽めのランチでお邪魔しました。 スープが熱々。 麺と絡みあって美味しいです。 玉ねぎが良いアクセントになっています。 これは癖になるかもです。 そしてスープの熱々は最後まで持続するんです。 汗かきました。 もしかすると八王子らーめんをいただくのは初めてかもしれません。 今度は違うお店のお味も食べてみたいです。 ごちそうさまでした。