東京で味わう本格的な尾道ラーメンと多彩な辛旨メニュー
2025.08.02 広島つけ麺2辛にしてみた 一口食べたらつけだれが唐辛子の粉感がものすごい 美味いには美味いが辛すぎた 食後は舌も胃もヒリヒリするほど 以前は2辛でも辛くて美味いと書いていたのに弱くなったのか
硬派な札幌味噌が味わえる、濃厚味噌ラーメン専門店
2025年7月25日 お昼は、四谷三丁目へ。 四谷三丁目駅から歩いて3分ほど。 麺屋 とみ吉 さん @menya_tomikichi 以前からお店の前はよく歩いており、この場所で長いこと営業を✨ 近くに有名な芸能事務所があるためか、店内にはたくさんのサインが さまざまなラーメンのメニューがある中、この日いただいたのは、 ✯冷やし担々麺 大きな器にたっぷりの肉味噌 かいわれにネギ、肉味噌の下にはシャキシャキのもやし しっかり締められた冷たい麺とスープ、具材をしっかり混ぜて☺️ 唐辛子の辛さと山椒の痺れ加減のバランスがよく、口当たりはまろやかながらあとから追ってくるように にんにくのスライスと肉味噌に入ったナッツの食感も 最初ボリューミーに感じましたが、辛さと痺れがくせになるお味で、気づいたら 額や頭から汗がじんわりと おいしかったぁ✨ お昼どき、店内は満席 温かいラーメンを召し上がっている方もいらっしゃいましたが、ここ最近の日中の暑さではなかなか 暑い日にも食べやすい冷やし担々麺で、からだの中から代謝をあげるのも また伺わせていただきます ごちそうさまでした! ❤️❤️❤️ ご注文の際、このインスタグラムの投稿を見た、とお伝えいただくと、大盛りとウーロン茶をサービスいただけます #四谷三丁目 #麺屋とみ吉 #ラーメン #冷やし担々麺 #四谷三丁目グルメ #四谷三丁目ランチ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部
地域で愛されるバリエーション豊富なラーメンと創意ある一品料理
【2025 冷たいラーメン No.22】 昨年7月27日以来になります。ラーメンむねちゃんでランチ。 お店に着いたのは12時頃。すでにほぼ満席状態。 目的はもちろん冷やしらーめん。タブレットを使って私は冷やし台湾らーめん、妻は昨年同様冷やし中華、平日セットメニューの半チャーハンと、餃子を注文しました。 ◆冷やし台湾らーめん大盛り ¥1,080+¥250 ◆平日セット 半チャーハン ¥500 ◆冷やし中華 ¥1,080 ◆餃子 ¥450 まず最初に来たのは半チャーハン。見た目普通盛りしか見えず、店員さんに確認すると半チャーハンとの事。ボリュームがあって妻と分け合っていただきました。お米はパラパラですがしっとり感もちゃんとあって味もシンプルですが美味しい。 次に来たのは餃子。皮はパリっと中からは肉汁が溢れて出てきます。ジューシーで甘味もあって美味しい。 最後に冷やし台湾らーめん、冷やし中華がテーブルに。 冷やし台湾らーめんを見ると湯気が。冷やしなのに何で湯気が出ていると思いながら台湾ミンチを食べてみると温かい。「なんで温かい❓」 麺を食べてみると冷たい… 不思議に思いながら台湾ミンチその他の具材を混ぜ混ぜして食べると丁度良い感じ。ただ、時々食べる台湾らーめんとは違い辛さが無く甘い。多少あとから辛みがちょこっと来ますが、肉味噌を食べてる様です。 これはこれで好きな味ですが、辛さが物足りないないので、後から辣油をたっぷりかけていただきました。スープダレは醤油ベースにマヨネーズも入っていて酸味と甘味もあり、中太平打ちちぢれ麺とタレ、台湾ミンチがよく絡んで美味しい。麺はコシがしっかりあってモチモチで喉越しも良かったです。 久しぶりでしたが、美味しいらーめん、チャーハン、餃子でした。 ご馳走さまでした❗️
フレンチ仕込みの技が光る、バーのような雰囲気で味わう個性派ラーメン
赤坂ランチパトロールでダイニング麺 夢やにさんに来店, 塩ワンタン麺930円に半炒飯150円で注文しました, フレンチの技法で取った濁りの無い黄金色のスープに肉ワンタンが5個も入ってます,やや硬めの細縮れ麺は喉越しも良くツルシコ食感で黒コショウを入れ風味を加えてワンタン麺を楽しんだ後のスープと共に割とボリューミーな半炒飯でお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
住宅街に佇む、手打ち麺と多彩なスープが評判の心温まるラーメン屋
2007年オープン。 白河にある『ふくふく』というお店にいた方らしい。 奥さんの実家がふくふくとのこと。 「中華そば」¥800 ランチは無料で半ライスが付けられます。 鶏しっかりで醤油とのバランス感も良く じんわり来る美味しさが心地良いです。 自家製麺は縮れ感が良く 自分の中の印象にすぎないですが 他の白河ラーメンに比べると若干加水低めな印象。 焼豚も美味。 ふくふくを食べたことないので分かりませんが 多分『とら食堂』とかとは違う感じで 白河ラーメンの中でも様々なタイプがあるなと。 塩、味噌、つけ麺、担々麺と白河ラーメンのお店では かなり珍しいラインナップで気になりすぎます。 #江戸川区 #ラーメン
あっさり魚介醤油の上品なラーメン
守口にあるラーメン屋さん。 新卒の時に通ってたお店で、久しぶりに守口に行く事があったので訪問。 夢らーめん ¥980を注文。 ドロっとした濃厚とんこつスープにストレート細麺。 懐かしい…。 久々でもやっぱり美味しかったです。
地域に愛され続ける、こだわり自家製麺と心安らぐノスタルジックな一杯
今回も名無しさんにお邪魔させていただきました。 18時到着、待ちは3組そのあとも続々と駐車場は常に満車状態。 今回は塩バターコーンと味噌バター、餃子にモツ煮大をいただきました。 塩はあっさりしていて食べやすく味噌もコクがあり麺との相性抜群で美味しかった。 モツ煮も柔らかく美味しかった。 この値段で食べられるのは最高!
都会で味わえる、マイルドな博多とんこつラーメンと絶品ご飯セット
飲んだ翌日のランチは、汁物が欲しくなりますよね。ということでランチ先探してて見つけたこちらで、豚骨ラーメンとゴマサバご飯のセットです。 ラーメンは典型的な博多ラーメンという感じ。癖なく万人受けしそうな美味しさ。しかし何よりもゴマサバご飯が美味しい!! 乗ってるサバ自体が美味しいところに、意外に豚骨ラーメンのスープにも合う! これは新たな発見でした♪
昭和レトロな空間で味わう、甘みとコクが調和した懐かしみのラーメン体験
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 店中に有名人のサインが壁一面貼られている北海道ラーメンのお店。 いわゆる町中華っぽい感じのお店。ちょっとコスパは悪いかなぁ。 ものすごく入るのに勇気がいるお店でした。 【メニュー/金額】 醤油ラーメン 900円 【スープ】 中華そばというよりは系統で言うと豚骨醤油。 醤油強めですが、なかなか美味しいスープでした。 【麺】 札幌製麺製。中細縮れ麺。 黄色いたまご麺は西山製麺ぽい。プリプリした麺で醤油にも良く合いました。 【具材】 チャーシュー ┗特にクセのないもの。小さめ。 うずらの卵、めんま、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
町中華で味わうボリューム満点の絶品ワンタン麺と餃子
中野駅から南に徒歩3分、五差路の交差点にある華の花。地元で人気の町中華的なお店、久々の訪問です。 個人的には野菜つけ麺、餃子推しですが、今日はメンマ炒めにワンタン麺。 メンマ炒めは流石のボリューム。でっかいメンマがドカンと盛られ、ビールとの相性抜群! ワンタン麺は、あっさりスープにツルっとした多加水麺、餡の詰まったプリッとワンタンが美味い。ボリュームも結構有り、満腹ですね。 安心の味ですし、店員さんの接客も丁寧。コスパも良く、そりょ人気ですよね。 ご馳走様でした、また伺います。 #中野 #町中華 #野菜つけ麺 #餃子 #メンマ炒め #ビール #ラーメン
しっかり濃厚な鶏白湯と個性的トッピングが楽しめるラーメンスポット
「極塩」880円 「大盛」100円 スープ:濃厚鶏白湯塩+白ゴマ チャーシュー:豚バラ小ぶり厚炙り2枚 トッピング:ネギ・大根ツマ・ゆで卵半分 麺:ちぢれプリシコ中太麺 ラーメン屋さんの少ないエリアの中でしっかりした鶏白湯を提供されてます。トッピングにもオリジナルティあって楽しめます。 もう1杯の写真は同行者の 「濃厚ブラック」880円 20231227昼 23’vol.199
ゆずのきいた濃厚鶏白湯ラーメンがオススメ。荏原町駅近くのラーメン店
あっさり鶏塩味玉らぁめん、濃厚鶏白湯味玉らぁめん、吟醸味噌味玉らぁめん、担担麺、鶏ラー丼。 私の好みは濃厚鶏白湯味玉でした。 美味しかった。
創業から愛され続ける、ガッツリ楽しめる塩つけ麺の老舗
【元祖!塩つけ麺のお店☆ガツン!とガッツリ!つけ麺を食べたいなら桔梗さん】 東京都中央区日本橋堀留町。ガッツリ!つけ麺を頂くことが出来る専門店です。最寄りは、東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線の人形町駅。2023年8月現在、人形町店の他に、初台に2店舗、新宿、市ヶ谷、曙橋、沼袋、南阿佐ヶ谷、計8店舗展開。銀座店は閉店。桔梗さん好きですよ♪︎ ٩(*´ᗜ`)ㅅ(ˊᗜˋ*)وイエーイ♪*˚ 平日お昼、この日も猛暑日。暑くてラーメンを食べる気にもなれないので、つけ麺専門店のコチラへ。13時過ぎ、先客後客多数、満席で外待ちあり。店員さん3名。券売機式。メニューは、つけ麺、塩つけ麺、辛つけ麺、ざるラーメン、ミニ丼等 φ(..) ◆本日の注文◆ 塩つけ麺 特盛 1000円 茹で後量で、並盛340g、大盛510g、特盛680g、メガ盛850g。太麺なので10分近く待ちましたね。 北海道産小麦を使ったストレート太麺は、ちゅルちゅルモチモチ(´ 3`) 良い感じですよ。つけ麺のお手本のような麺ですね( ´∀`)b スタンダードな塩つけ汁に、中には、魚粉少々、茹で卵、薄いチャーシュー、刻みタマネギ、メンマが入っています。特盛680gとなると食べ応えあるなぁ(*´-`) 最後に、卓上にえる鶏ガラの割りスープを入れて汁完。桔梗さん新宿店次いで2回目だけど、好きだわ。私の行動範囲に店舗が多いので、これからもお世話になると思います♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #小結 #つけ麺率アップの夏 #®️人気店 #2023年85杯目 #めん屋桔梗 #つけ麺 #ラーメン #創業1999年 #再訪可能性高い(他店舗含む) #次回は初台の2店舗
黒胡麻担々麺や塩レモン麺など、麺料理が有名な中華料理店
冷やし坦々麺いただきました。かなり塩気が強かったですが、大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
ついスープまで飲み干してしまう、伊勢の人気ラーメン店
豚骨スープとチャーシューがコッテリで、シンプルな中太丸麺とあいました。スープはクセになると思います。実際飲み干しました。 ただ大盛りを頼んだのですが、湯ぎりがもう少し欲しかったので星2個です。
選べる出汁とゴロゴロチャーシューが魅力のカスタマイズつけそば
登戸駅から線路を渡ったところ。 あんまり人が歩いてないところに ポツンとありました。 土曜日のお昼時でしたので パッと覗いたら席が空いてたので 入店しました。 大概つけめん屋さんってお店入ったら 食券と思うのですが こちらは、オーダー制の後払いシステム。 ゆっくり席で、メニュー見るのは 良きですね。 今回は 特製辛つけめんのあごにしました。 まってる間に、結構入ってきます。 で、若いファミリーが結構。 でも座れる席ないだろって思ってたら ファミリーは2階に通されてましたね。 大人は一階、ファミリーは二階と分けてるようです。 なるほど 食券制にしないのもそう言う配慮なのかな。 入口で子供がバタバタするより とりあえず席についてもらい ゆっくりメニューを決めてもらう。 良いですね。 さて、肝心なつけめん。 まずはつけ汁を。 うん、そんなに辛くないので、 ズルズルと行ける。 そして豚骨とあごのうまみが良き。 麺も甘味があって美味しいですねー。 細麺の部類になるかな。 大盛にしても良かったと後悔。 それだけ美味しかったです。 とにかく ほっこりとした気分にさせて くれるつけめん屋さんでした。、
ゆずラーメンが人気のラーメン店
今日は友達と。 ラーメンが食べたい!から始まり 吹田駅前で検索して出てきた当店。 店の前まで来て メニューを眺めてると、 数名のお客さんが退店して出てきたので 中に顔を覗かせると 「何名様ですか?外でお待ちください」 と店主さんかな? ちょっと強面でぶっきらぼうに言われたのが 第一印象。 しばらくして呼ばれたので 着席して またゆっくりメニューを見る。 友達は 「梅しお チャーハンセット」1100円 自分は 「ゆず 餃子セット」1100円 お店は柚子ラーメンを前面に押し出してたので これはゆずを食べないと!と。 店内はワンピースのフィギュアや、 ジグソーパズルなどで飾り付けされていた。 とても愛想のいい若い男性スタッフさんが 食事を持ってきてくださった。 オシャレな丼。チャーシューと水菜ともやし。 スープも 柚子がふわっと香って めちゃくちゃおいしい! 麺の硬さもちょうどいい! 美味しかったのでスープも最後まで飲んでしまった。 が、塩分で喉が渇いて、水を何倍も飲んでしまった。 梅しおも 透き通った綺麗なスープで とても美味しい飽きない味でした。 餃子もたまに噛みごたえのある肉が入ってて とても美味しい!! チャーハンも味がしっかり入ってて パラパラで美味しかったです。 若いスタッフさんはよかったのですが、 店主さん(多分)は 無愛想で 怖いイメージを持ってしまいました。 常連客と思われるお客さんへは とても笑顔でした。 常連客の方とそうでないお客さんへの 対応の差は大きかったです. ラーメン、餃子、チャーハンは とっっても美味しかったです。 #ゆずラーメン #吹田 #駐車場なし #コインパーキング #PayPay可能 #お得なランチセット
濃厚な豚骨スープと多彩なカスタマイズが楽しめるボリューム満点ラーメン
若干、入りにくい外観ですが、飛び込めば旨いラーメンが待ってます。 豚骨ラーメン(900円)の食券(新札は非対応っぽい)を買って、カウンターに出して、奥の給水機からセルフで水をもらい着席し、しばらくして麺の茹で上がりタイマーが鳴り、盛り付けの時にマスターから「ニンニク入れますか?」と聞かれ、「入れます。あとヤサイマシで」とコール、すぐに着丼です。 スープを飲んだ瞬間、乳化した口当たりなめらかでコクが強い旨さが広がります。 麺もワシワシと食感が気持ちよく、スープもよく絡まって旨い。 もやしでサッパリしたり、チャーシューと一緒にガッツリ食べたり、強烈なニンニクで味を調整したり、色々と楽しみながら完食です。 二郎系ラーメンをライトに楽しむならオススメです。 ご馳走様でした〜
トッピングのピリ辛モヤシが美味、豚骨スープが美味しいラーメン屋さん
大岡山駅直ぐ近くのラーメン屋さんです。 昼食で、利用しました。 辛味噌ラーメンを、頂きました。¥950でした。 じんわり来る辛さですが、味噌味もしっかりします。麺がもちもちで、美味しかったです。 券売機で食券を購入して、手渡しします。
鴨居駅から徒歩1分、こってり家系ラーメンが評判のラーメン店
先月以来2回目の「大岡家鴨居店」 御目当てのお店が休業?していたので駅まで戻り 気づけば大岡家さんへ来ていた 今日は「味玉ラーメン」と「ネギチャ丼」で 書き込みながらコワモテの店主がネギチャ丼を作っていた。けど接客はすごく丁寧 一気に親近感が湧いた。 お腹減っていたのでネギチャ丼をかっくらう❗️ ネギと胡麻油とチャーシューが合うあう これはやばい。ついでにラーメン 前回もそうだったが意外にスープはこってりしてない 食べやすいでも食べ進めるとやはり家系 炭水化物と炭水化物をおかずにたべたくなる 海苔もほうれん草も良いお供に早変わり 久々の家系ラーメン大変満足‼️