クリーミーな鶏白湯が楽しめる、もちもち麺のラーメン店
2022年2月ランチで利用 この日は鶏つけ麺をチョイス いつもながら濃厚な鶏スープが幸せにしてくれる ご馳走様
濃厚クリーミー鶏塩白湯スープと細麺・縮れ麺が選べるこだわりのラーメン専門店
野方にある、鶏塩白湯ラーメンの人気店、ほったて小屋さん。水炊きの濃厚スープのような汁が特徴です。 博多鶏そば辛細麺900円と、にんにく半チャーハン400円を頂きました。 濃厚な鶏塩白湯スープに辛味も加わり美味しい! ニンニクの効いたチャーハンも美味しい! +250円で残りのスープを雑炊に出来ますが、本日はチャーハンを頂いたのでしませんでした。 鶏塩白湯美味しいです✨ #野方 #橋本 #鶏塩白湯ラーメン #ほったて小屋 #博多鶏そば辛細麺 #ニンニクチャーハン
鶏白湯ラーメンと心地よいサービスが魅力
藤が丘駅から徒歩10分くらいの場所にあるラーメン屋です。近くには、コインパーキングがあり、ラーメン屋の利用者は100円引になります。 今回注文したのは、「日替わりランチ(800円)」です。 好きなラーメンには、チャーハンがついてきました。ラーメンは鶏白湯ラーメンを選びました。あっさりとした鶏白湯のスープと細麺の相性があっていて美味しかったです。チャーハンは味がなく、正直あまり美味しくなかったです。 #さくっとランチ #鶏白湯ラーメン #お得なランチセット #あっさりラーメン
塩も味噌も評判の絶品ラーメン
美味しいラーメンでした♪お客さんもひっきりなしに入ってきて、直ぐに満席。 塩も味噌も美味しいラーメンでした♪
具が別盛りで、桜鶏を丸ごと煮込んで作ったスープの鶏白湯ラーメン店
盆年会の後、玉宮通りにある夜もお店を開けてくれる数少ないラーメン屋である玉宮鶏白湯鶏神へ行った! 麺の太さ 細麺 スープの濃さ あっさり お酒の後あっさりしたラーメンを食べたいという要望に応えてくれるラーメンでした! 鶏白湯ラーメンなので中華そばほどあっさりしてないけれど、ギトギトしてるかと言われれば程よいあっさり油で、食べやすかったです! #鶏白湯ラーメン #玉宮鶏白湯鶏神 #玉宮通り #岐阜グルメ
濃厚スープと安定感が光る鶏白湯ラーメン
キャンプサイクリングの帰りのランチに鶏白湯ラーメンとチャーハンセットをいただきました。 ラーメンはかなり濃厚なスープが美味しかった。
鶏白湯の旨味と心温まる家庭的なサービスが魅力
鶏白湯(しお)全部のせ(1,000円)。 茂原の人気店。 特に地元の高校生に評判のようで、この日も10名くらいの学生が並んでいました。 スープは粘度高めのとろっとした鶏白湯。ややグレー掛かっているので、「煮干し?」と思いましたがそんなことはなかったです。 ちょっと塩味は強いですが、しっかり鶏の旨みが溶け込んで、やや荒々しめの白湯になってました。 若干スープ量は少なめ。 麺は多加水中太麺。あまりスープを持ち上げませんが、スープが濃く粘度が高いのでちょうどいいバランスです。 具はチャーシュー4枚、メンマ、ネギ、小松菜、味玉、レモン。チャーシューはホロホロ、箸で持ち上げられないくらいです。味玉は最近じゃ珍しい固茹でで、味はしっかり付けてありました。 レモンが珍しいですが、酸味はそれほどでもなく、絞っても齧っても美味しいです。 調味料は胡椒、七味、ニンニク、お酢。それにおそらく餃子用だと思われるラー油と柚子胡椒。 スープが強いのでそれほど味変にはなりませんが、ニンニクとお酢はよかったです。 全体的にまとまっており、非常に丁寧に作られた一杯。家庭的で店主も親切、なにより餃子とチャーハンも美味しかったです。
チャーシューが絶品。ラーメン通にも人気のつけ麺のお店
投稿が前後しましたけど、本日のランチはこちら かなり久しぶりにきました お昼だけの営業のラーメン屋さんです つけ麺の大と餃子 この麺と、真空調理したチャーシューがうまいんですよね〜 餃子も、肉肉してて美味い(*≧︎艸≦︎) あービール飲みた〜い ご馳走様でしたm(__)m #バレンタイン
まろやかな鶏白湯と絶品唐揚げを味わえる、裏路地の隠れ家ラーメン店
【甲府】”鶏そばAkari” 甲府駅からすぐのところにあるラーメン店。 一階カウンター席と2階にもお席がございます。 卓上のQRコードから注文するシステム。 お会計は後払いです。 (PayPayにも対応) 鶏白湯ラーメンが定番??のようですがこの日は塩ラーメンをいただくことに。 せっかくなので特製1,700円を注文。 透き通るスープはまろやかな鶏の脂を感じます。 麺は細麺でだいぶ柔らかめ。 丁寧な接客も印象的でした。 また甲府に行くときには寄ってみたいと思います! #ラーメン
太麺にしっかり絡まる個性的な魚介系のタレ、まぜそばが人気のお店
越谷の雑居ビルの1Fにある美味しいラーメン屋さん こってり大盛+替玉・味玉をいただく 七味やニンニクは勿論入れた 学生や技術系職人も入ってくる 人気ありそうだ 麺は中太 なかなか美味しい 替玉は細麺 面白い スープも美味しく麺に染みて食べやすい 野菜も良い感じでしなっていた メンマが入っていない食べやすい ここは好きだ #美味しいラーメン屋さん #上層階はれいわ女学院 #つけ麺・混ぜそばなんかもあった
亀有濃厚鶏白湯専門店・らーめん志cocoro
やはりここの鶏白湯はばり美味い♡ 鶏白湯だと、味、ボリューム、値段等々で、 やはりダントツナンバーワンかも( *´艸`)♡♡ 【訪問曜日】土曜日 【訪問時間】12時20分頃 【混み具合】7割くらい埋まってました♪ 後からも何名も来ましたが、回転は早いです♪ 【メニュー】鶏白湯(塩)850、中盛り@50 【 味 】★★★★★ 美味い♡♡ 麺硬めで発注♪ ここの細いストレート麺はめっちゃ好みです♡♡ で、スープはトロッとしてて、 ストレート麺なのによく絡みます♡♡ 味はかなりしっかりしてますが、 こってりはしてないので、ごくごく飲んでしまう! 気づいたら、久しぶりに完飲してまいました! ∑(ºωº`*)ハッ!! レギュラーなのにチャーシュー3枚とつくねが 入ってるの嬉しい過ぎます♪ チャーシューはもちろんですが、 つくねが神です♡♡ つくねを食べるとご飯が欲しくなる理由を わかって頂けると思います♡♡www 【ボリューム】★★★★☆ 美味すぎで足りない:( ;´꒳`;)www 替え玉したくなる♡ でも、替え玉あるのは嬉しいですよね♡♡ 【接 客】★★★☆☆ 丁寧です。 【清潔感】★★★★☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★★ 良いです♡ 【総 合】★★★★★ また必ず行くお店です♪ 定期的に食べたくなりますね♡ 実際、じわじわ値上がりしてますが、 まだ行ける値段なのでホッとしてますw 平日ランチだけでもご飯無料になると、 もっと頻度上げられるのですがw (そしたら肥っちゃうなw) ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
選べるセットとボリューム満点の鶏白湯が楽しめるカウンターラーメン店
まぜそば台湾&鶏白湯醤油。 映画を観た後に娘の自由研究で、京都ラーメン食べ歩きと思いきや、お盆でお目当てのお店が営業してませんでした。という事で、深草で営業をこんじきへ。お店は奥行きがあり、カウンター席のみです。 店頭の券売機で食券機を購入します。 ◎鶏白湯醤油 950円 ◎Bセット 1200円 Bセットはラーメンが選べ私はまぜそば台湾を選択。 ランチ時は麺ちょい増しが可能の為、二つともちょい増しに。まぜそばは肉味噌、ニラ、葱、刻み海苔、ニンニクが入ってます。よく混ぜ混ぜしてから頂きます。こちらのお店は麺は棣鄂を使用してます。 娘はここの鶏白湯の食いつきが悪く、完食できず。 ちょい増しにした手前、残すのも忍びなく私が全て完食致しました。 25年113杯目
醤油に細麺ストレート、ねぎが特徴のラーメン屋さん
メニューより黒醤油ラーメンが一番人気とのこと。 半チャーハンセットにしました。 担々麺が赤白で2色あるようで、そちらが気になりました。 黒醤油ラーメンの背脂旨い。 背脂の甘みと醤油のマッチング旨い。 スープが美味しいラーメンでした。 #黒醤油 #背脂 #春江 #カウンター席あり #駐車場あり
旨味たっぷり鶏白湯スープと細麺がクセになる、心落ち着くラーメン空間
鶏スープが美味しい。 大須で人気の鶏白湯ラーメン、特製濃厚塩を食べてみた。濃厚とあるが案外さっぱりしている気もする、塩だからなのか。物足らないわけでもなく、しっかりとした味でスープが美味しかった。
あっさり醤油と濃厚白湯、両方極めたラーメン専門店
#特製醤油ラーメン #ちょい特鶏白湯ラーメン 一志にある超人気のラーメン屋さん 何度も前通りましたが 休日だったり混んでたりして 中々ご縁がなかったんですが 今日ふと思い出してやってきました 12時過ぎでしたが 待ち2人だけでした さすが平日 スープは醤油か白湯が基本らしいので 私は醤油で全部乗せの特製にネギ追加 相方は鶏白湯のちょい特というのに 醤油ラーメン絶品ですね あっさりなんですが深みあるスープ 麺もつるしこで他とは違う チャーシューが鶏と豚の2種類あり どちらも柔らかい んー全部美味い 相方の白湯も濃厚ですがしつこいわけではないので食べやすい 好みはありますがどちらも相当美味い 人気あるのも頷けます 接客もよく文句なしです カウンターだけなので 週末混むのも納得 絶対また来ます
クセのない濃厚スープと自家製もちもち麺が自慢の鶏白湯ラーメン店
行列ができる鶏白湯の有名店-ラーメンは飲み物。 今日の昼ご飯を何にしようかと考えながらフラフラ歩いてると、いつも行列ができている「MUTSUKI」の近くを通りかかった。しかし行列はない。もしかして休みなのか?店に近づくと、電気はついているし店内に客もいる。これはラッキー、こんな機会はめったにない。ということで、今日の昼ご飯は鶏白湯ラーメンに決定!最近ラーメンが多い気がするけどけど、全く気にしない。なんせ、ラーメンは飲み物だからねw 時刻は11時45分過ぎ、店に入ると先客は3名のみ、夏休みだから学生が少ないのかなぁ。入って左手すぐにある自販で、人気No.1という「鶏白湯からあげ2個とライスセット」(1230円)をポチッとな。今日はガッツリ食べたい腹具合。食券を店員に渡し、カウンター席に座る。いつも行列ができていたのでスルーばかり、本当に久しぶりの来店だ。調べてみると、2021年以来4年ぶりであったw 5分ほどで着丼、泡系鶏白湯スープの白さと彩り豊かな具材のコントラストが美しい。「20秒以内で写真を撮り、乳化されたスープを体感せよ」とあるので、まずはスープを一口。口当たりが優しい鶏ポタスープはクリーミーで濃厚だけど、後味はスっと引く美味しさ。六甲道界隈の鶏ポタスープでは、1・2を争う美味しさだと思う。酢やレモンで味変できるんだけど、美味しいからいつもそのまま。次行った時には味変をしてみよう。麺はウェーブのかかった平打ち中太麺、ツルツル喉越しが良いが、モチッとして歯ごたえも良い。トッピングは、鶏と豚のチャーシュー、水菜、アーリーレッド、味玉、刻みネギ。鶏チャーシューはささみ、豚チャーシューは少し炙ってあり、どちらも美味しい。こんな美味しいチャーシューを2種類食べられて幸せ。アーリーレッドのシャキシャキ感もたまらない。唐揚げもカリカリで美味しかったが、ラーメンの前では少し霞んでしまった。速攻で完食。 ラーメン屋は一般的に男性客が多いと思うが、ここは女性客も多い。オシャレな感じだし、女性が好きそうなメニューも多い。あと、スープは無化調だし、アッサリ口当たりが良い。もう少し店内が広ければ、ゆっくり味わえるんだけどね。 #ラーメン激戦区・六甲道駅周辺
今年5月にオープンしたばかりのお店
地下鉄丸太町駅のすぐ近くにあるラーメン屋「純」で、ちょっと早めの晩ご飯♪ 平日の17時半頃に訪問したら、ラッキー✌️なことにお客さんはゼロ、食券機で「特製鶏白湯そば」(1350円)をゲットしてからカウンター席へ。✨ 出てきた鶏白湯そばは、ふわふわの泡立ちエスプーマ系!✨ 一口食べると、濃厚な鶏の旨味がガツンときて、塩味が強めな印象。 麺はもちもちでツルっとした喉越し! チャーシューは厚みがあって食べ応えバッチリなんだけど、ちょっとパサつきが気になるかも。 食べ進めるうちに、濃厚さが少し重たく感じてきたところで、添えてあったレモンを絞ってみたら…これが大正解!サッパリして、一気に味変してくれます!ちゃんと考えられてるなぁと感心! こだわりの泡泡な鶏白湯ラーメンを堪能!ごちそうさまでした♪ #丸太町#ラーメン#鶏白湯#エスプーマ系
吉塚のラーメン屋
鶏白湯ラーメン ¥700 トッピング半熟卵 ¥100 トッピング煮干し ¥100 鶏油で黄色いスープはまろやか。鶏の旨味はしっかり感じるけど塩っけも脂っ濃さも控えめで、老若男女楽しめるチューニング。 麺は極細ストレートで、スープの絡みもほどよい感じ。軽く焼き目のついた鶏モモチャーシューも美味。 途中でトッピングの煮干しを投入すると、細かくふわふわの煮干し粉末がスープに溶けて一気にニボニボに。この味変は満足度高い。 宗像から吉塚に移転してきて鶏専門でやっていたようですが、ついに豚骨も復活したみたい。こちらも要チェックですね。
【酒々井駅から徒歩5分】鶏白湯をふんだんに使用した、割烹スタイルのラーメン屋
#千葉 #京成酒々井 【鶏白湯そば 鶏すけ】 • 特製鶏白湯そば からあげ2個とライスセット 1700円 • ポルチーニ鶏白湯 1400円 • 炙りチャーシュー丼 500円  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『豚骨ブレンドのマイルドなエスプーマスープの鶏白湯そば』 千葉県印旛郡の割烹スタイルの鶏白湯ラーメン専門店。 京成酒々井駅から徒歩約6分の場所にある 「鶏白湯そば 鶏すけ」さんに行ってきました! ◼️特製鶏白湯そば からあげ2個とライスセット 1700円 鶏白湯そばは提供前にブレンダーで 泡立てられた鶏と豚のスープに モチッとした中太麺が合わせていて トッピングには豚チャーシュー5枚や 味玉、アーリーレッド、水菜 などが盛り付けられています! 鶏白湯スープは鶏をメインに 豚がブレンドされているそうですが だいぶ豚骨よりな印象で臭みのない マイルドな味わいで美味しいです! サラッとしたスープですがブレンダーで 作った泡のおかげでモチッとした食感の 中太麺に適度に絡んで良かったです! 付いてくるカットレモンや卓上の オレンジ酢やエキゾチック酢などで 酸味を足して味変も楽しめます! ライスとからあげ2個が付いていて からあげは適度なジューシーさと 食べ応えがあり嬉しいセットです! ◼️ポルチーニ鶏白湯 1400円 ポルチーニ鶏白湯は鶏白湯そばに 自家製ポルチーニオイルがトッピング されていてポルチーニの風味が加わり 香ばしさとコク深さが堪りません! チャーシューを豚から鶏に変更して 厚切りかつジューシーなしっとり とした食感ですごく美味しかったです! ◼️炙りチャーシュー丼 500円 炙りチャーシュー丼はライスに ダイスカットされた豚チャーシューと 濃厚な卵黄がトッピングされています! 豚チャーシューはムチッとした食感で 炙りの香ばしさが加わり甘めのタレ、 卵黄とともにライスが進む味わいです! ◼️その他・情報 前に食べたお店に似てるなと調べてみたら SNSで良く見る島やん社長の会社の フラチャイズのお店のようでした! 内装の作り込みがすごいし、店名も 店舗ごとに変えてるから気付かなかった! 前に行った店舗は閉店していましたが こちらのお店の方が麺が美味しいです! 住所:千葉県印旛郡酒々井町中川58-11 営業時間: 月・火・水・木・金・祝前日・祝後日 11:00〜14:30、18:00〜21:00 土・日・祝日 11:00〜15:00、17:30〜21:30 Instagram: @keisuke.noodle ___________________ #鶏白湯そば鶏すけ #鶏すけ #鶏白湯そば #鶏白湯ラーメン #鶏白湯らーめん #鶏白湯 #チャーシュー #ラーメン #らーめん #ランチ #lunch #京成酒々井駅 #酒々井グルメ #千葉県グルメ #グルメ #麺リフト #麺スタグラム #麺活 #2025
まるきたラーメン、みそラーメン、鶏魚介つけ麺が3本柱のラーメン屋
特製鶏白湯ラーメン950円(税込) 新たなラインナップが加わりました! あっさり鶏白湯スープ けど、にんにくがアクセントになって 食べたことのない鶏白湯ラーメンでした。 玉ねぎと水菜のシャキシャキ感もたまらない♫ チャーシューは相変わらずほろほろで 美味しいです。 最後の一滴まで飲み干したいスープ。。 ご馳走さまでした。 #鶏白湯ラーメン #八街ラーメン #雰囲気のいいラーメン店 #チャーシューが美味しい #飲み干したいスープ