【油そばブーム復活】 10月20日にオープンした油そばずずずのドアに手を掛けたら券売機調整中で入れずこちらへ。 ずずずは3杯食べると1杯無料になるポイントカードがありますが麺量は並の250gで800円。油党は大盛まで同料金880円で麺量は350gプラス ドリンク飲み放題が付いています。 ★油そば￥880 券売機の写真を良く見ると釜玉油そばなら800円でずずずの並と同価格ですね。 マゼマゼして後半タマネギを投入しておいしく頂きました。 ご馳走さまでした。 今から20年位前に第1次油そばブームになりましたが昨今の原材料値上げでラーメンの命、スープにコストを掛けられなくなりスープのない油そばが復活したのかな。 唐揚げ、食パン、タピオカなどのように一過性のブームで終わらないことを期待します。 #日本油党 #近くにずずずオープン #オダマチ駅前
娘と上大岡の元祖油堂へ行きました。 自分は辛味噌油そばCトッピング特大（税込1380円）、娘は油そばCトッピング特大（1280円）をいただきました。 量は普通、大、特大まで同一料金です。 ドリンクは黒烏龍茶、ジャスミン茶、デトックスウォーターがセルフでいただけます。 卓上の調味料が画像の通りめちゃ多いです。 また、刻みタマネギ、おろしニンニク、紅生姜も卓上にあり入れられます。 美味しいと言えば美味しいですが、年寄りには味が濃すぎたかな? 頼んでおいてあれですが、辛味噌は不要な気がしました。 さすがに特盛はキツかったですがなんとか完食しました。 町田商店と同じ系列の株式会社ギフトさんの傘下ですね、優待を使用して無料でいただきました。
マイケルスペシャルを注文。特製油そばにさらに、卵黄、鰹節、マイケルナッツ、厚みのあるチャーシュー2枚が追加とボリューミーな仕上がりでの提供。 モチっとした麺に温玉がとろ〜りととろけ、具沢山のトッピングとマヨネーズ、底には特製ダレが浸かっています。下からしっかり混ぜ合わせ、途中で卓上のお酢とラー油、ブラックペッパー、かえしを投入し、酸味とピリ辛の味変しながら美味しく頂きました。所々出会うナッツが斬新で、最後まで飽きずに完食出来ました。まさにスペシャルな組み合わせで初見でもオススメです。店内はオレンジが目立ち、出来たばかりなのか明るく清潔感あり雰囲気良かったです。
7月11日にオープンした 麺屋つばき亭さん 何かのSNSで見かけて食べたいなと思っておりました ロールキャベツを食べたあと宇都宮駅周辺をブラブラして17時半過ぎに行ってみました 少し前には違うラーメン屋さんだったような、その前は牛角だったような パチンコ屋さんやゲーセンがある敷地内にあります 店内は行って右側にある券売機で購入 私も嫁も 太旨らーめん880円を 食券を渡してそのままカウンターで待ち受け取るスタイル 太麺なのにすぐ出来るの？と思っていたらあっという間に渡されます まず目につくのがチャーシュー 薄いチャーシューですがラーメンなのにいっぱい乗っています ライスで食べたら美味いことでしょう そして麺 手揉み極太多加水麺と書いてあり本当極太です モチっとしており私好きな麺です スープは麺に負けない塩っけの多いスープ 暑い夏には塩分補給に良い感じ 全体として美味いと感じました 特に麺は気に入りました 近くに来たら再訪する感じです 25/07/26 土曜日の夜 #極太麺で食べ応えある #チャーシュー多め
大阪・福島「油そば あけぼの」 福島駅近くにある油そば専門店「あけぼの」は、がっつり系好きにはたまらない一軒。ラーメンとは違った魅力が詰まった“汁なし系”の実力店です。 まずうれしいのが、にんにくがたっぷり使われていること。最初からしっかり効いていますが、追いにんにくでさらにパンチを強めることもでき、ガツンとした味わいを求める人にはぴったり。 麺はもっちりとしたちぢれ太麺。タレや油とよく絡み、噛みごたえもしっかりしていて、一口ごとに旨味が広がる満足感の高い仕上がりです。具材もシンプルながら、全体のバランスを壊さず、食べ進める手が止まりません。 スープがない分、胃に負担が少なく、「ラーメンよりヘルシーに満足したい」時にもおすすめ。卓上の酢やラー油で味変しながら、最後まで飽きずに楽しめます。 福島でお腹を空かせたら、一度は体験してほしい**“にんにく×油×麺”の幸福なトライアングル**。クセになる人、続出の予感です。
最近戸田市オープン店が3店舗あります。 1店目。 オープン数日後にお邪魔しました。 お店の近所の会社の方も並んでいましたが、夏から待っていたけどやっと食べれるよと喜んでいました。 辛ネギをオーダーしましたが途中で玉ねぎ入れたり、半熟卵入れたりとと味変しながら美味しく頂きました。 月曜日の戸田市休みの飲食店が多い中、月曜日休みではない。 月曜日にお邪魔する率が高くなりそうです。
今日のランチはこちらへ。 横須賀中央に新しくできた油そばのお店。 ラーメン屋さんが多い中で、こういう選択肢が考えられるのは良いですね。 オーダーはシンプルに基本の油そばを大盛、小ライスをつけました。 まずは何もかけずに、それから魚粉をかけて、ラー油をかけてと段階的に味変しながら、〆の鳥スープまで美味しくいただきました。
久々の新店開拓。岡山駅の隣の法界院駅近くにできたばかりの油そば屋。シンプルだけど、結構好きです。美味しかった。駐車場がみあたらず、法界院駅南側にあるコインパーキングに停めました。そこから徒歩3分。
以前は笹塚の別の場所で営業していたこちら、場所変えてここで昼間間借り営業はじめたみたいです。油そば800円込、並盛中盛大盛選べコスパよいですね。魚粉がかかり底にたまっているスープとあわせ混ぜ混ぜしていただきました。もちもち麺と油とスープがまざり美味しいー。ご馳走さまでした。
手打ちビャンビャン麺 水餃 @三河島 最近できて気になってたお店。店名とメニューが変わっただけ？ クリニックに行った近くだったし、家族で入ってみました。 お客さん半分以上は中国の方のようで店員さんと中国語が飛び交います。 卓上のQRコードからスマホで注文のシステム。 極上豪華ビャンビャン麺、からあげビャンビャン麺、普通のビャンビャン麺の3種頼み、 ほかにワンタン、水餃子も中身を選んで注文。 私は青島ビールも。 これはメッチャ美味い！！ 大きなサクサクジューシーな唐揚げも旨いが、この極上豪華がナンコツ肉にトマト卵と絡ませて素晴らしく美味い！！もっちりツルシコの自家手打ち麺がごくうま！同額で普通4本から特盛6本まで選べるのも嬉しいです。 水餃子も美味しかったですが、スープに入った大餡ワンタンがまた絶品！！ ちょっと量が多かったですが、もちろん持ち帰りもOK。残った麺をプラスチックの丼に入れて帰りました。 会計後ソフトミルク飴もくれます。 また来たいと思います。ご馳走様でした！
深夜に バイパス走っていてこちらのお店を見つけたので入ってみました。 油そばは他店でよく食べていたので、せっかくなのでこちらでも油そばを注文。 普通の醤油ラーメンもある様ですが、たまごかけごはんセットにしました。 夜中に食べてはいけないものではありました。
最近は油そばのお店をよく見かけます。 北新地の入り口にも新しく『元祖油堂』さんが 出来たので早速訪問。 元祖油堂さんには初訪問です。 まずはお店に入ると券売機で食券を購入。 PayPayも使えるのはありがたい。 注文は『油そばＡ』1000円プラス追い飯100円。 油そばＡは普通の油そばに パルメザンチーズと卵黄が追加されます。 麺は普通150g、大盛り225g、特盛300gまで 同料金。今回は追い飯も頼んだので普通で。 ジャスミン茶、黒烏龍茶、デトックスウォーターが 飲み放題は嬉しい。特に黒烏龍茶を飲むと 罪悪感が緩和されます。 席に着いた印象は卓上調味料が豊富。 魚粉、青海苔、黒胡椒、一味唐辛子、カレー粉、 ケイジャン、ゴマ、ラー油、酢、カエシに ニンニク、玉ねぎ、紅生姜まで。 これを自分好みに追加します。 出てきた油そばは、メンマ、ネギ、チャーシュー、 卵黄、パルメザンチーズ。 これをしっかりと混ぜて頂きます。 食べてみるとパルメザンチーズが意外と合う。 少しチーズの塩分を感じますが、 これはこれで美味しい。 ここでラー油とお酢を投入。 油そばの基本です。このタイミングで 玉ねぎを入れるとより良かった。 途中で色んな調味料を入れて楽しめたので やっぱり麺は大盛りにすれば良かった。 すぐに食べ終わったので追い飯投入。 しかも追い飯用のスープも置いてあるので これを入れると少し出汁茶漬け風になります。 ご飯も美味しく頂けて早く次にまた行きたい。 #元祖油堂 #元祖油堂北新地店 #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪油そば #油そば
