最後までアツアツで食べられるつけ汁は、とろみもあり麺との相性抜群
2度目の訪問。今回はあえてつけ麺ではなく、豚骨味玉ラーメン750円の油ありのバリかた! うん。やっぱり美味い!柔らかくまろやかだけど好きな味です! #豚骨ラーメン #パピコ
味の濃さ、麺の硬さ、油の量が注文できる台湾まぜそばが美味しいお店
加茂市にある、 しん。 少し遅めのランチで再訪✨ 今日は、看板メニューの中華そば¥680を✨背脂を中脂❤️ライス¥100と共にいただきました❤️ (//∇//) 豚と煮干のMIX出汁と醤油の豊かな香りがマッチしたスープ✨ たっぷりチャッチャされた✨上質な背脂の甘味とコク❤️(*≧∀≦*) レンゲが止まりマヘンなぁ❤️(*⁰▿⁰*) 麺は中太ウェーブ麺で180g✨ チャーシューはバラ肉使用で、季節に応じて配合を変える3種の醤油を使用✨ 柔らか❤️ ライスにチャーシューとほうれん草✨板海苔と背脂スープを逆ドボン❤️\(//∇//)\ 今日は35℃でアチチチ…(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ スタミナ回復❤️ご馳走さまちゃん❤️(*´∇`*) 誠にてんきゅ❤️ラーメン しん✨ ☆〜(ゝ。∂)やってる✨やってる〜 チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️ #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #チームあんよが上手❤️ #チームロンパー'S❤️ チーム歩行器❤️ #チームバブリー❤️ # うん…うん?……うん………❤️
ライトな口あたりの万能スープ、あごだしを使用した新感覚の家系ラーメンも!
07.23(火) この日の仕事帰りは家系...家系と考えていて、立川のたま館にある「いとし家」へ行ってきました。多分、4年ぶりくらいの訪問かもしれません。 購入した食券は、「チャーシューメン」、「中盛」 ※麺かため、味ふつう・油ふつうを選択。 ※ライス無料・おかわり自由 麺は中太なめらかで、中々テンポよくすすれました。家系はやはり中太が良く合いますね。安定感。 スープは豚骨醤油で味濃いめにしなくても濃厚さはシッカリ。熱々温度で、ライスにかけてもピッタリ。ラーメンライス欠かせません。 チャーシューはしっとりした豚バラロールで柔らか。主張しすぎず食べやすい肉でした。 今年に入って家系ラーメン店に行く機会が増えていましたが、こちらには行けておらず。いやあ、ライス無料がありがたいですね。 食券機にあった「アゴ塩ラーメン」はどこかで食べたような気がしたのですが、次食べに行く際にチョイスしたいなと思います(^_^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★☆☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・3.8
【豊水すすきの駅 徒歩3分】世界各国のこだわりビールと絶品油そばを楽しめるお店
ボリューム感がありとても美味しい油そばでした。他にはない美味しさです。お店の人の対応もとても良いです。
濃厚魚介豚骨つけ麺とボリューム自在な一杯で満足度抜群
かなり久しぶりの三田製麺所。 「特濃つけ麺」¥1050 麺量は大の580g。大まで無料。 商品名通りがっつり濃厚。 大サイズだと食べ終えた頃には つけ汁が全てなくなります。 この濃度を各店舗で出してるならすごいなーと。美味しかったです。 #渋谷区 #ラーメン
札幌・すすきの大通にある明け方まで営業している餃子屋さん
またたび餃子¥580。 ついに堪能できました^_^いままでに2回飛び込むも満席で入れず、思い募って今回は予約してからお邪魔しました。 お店の佇まいも中の雰囲気も大好きになりました。大将も人柄が滲み出て素敵でした。お連れさんと話が盛り上がってしまい、あまりご飯を堪能出来なかったので、次回すぐ行きます!
創業以来研究を重ね魚介出汁と豚骨の旨味を極めた渾身の一杯をお届けします。
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 新宿の中でも行かないエリア。こんなところに魚介豚骨のお店があったんだと思いました。資本系のお店です。 またおまというか、正統派の魚介豚骨でとても美味しかったです。 【メニュー/金額】 らぁ麺 1000円 【スープ】 熱々でオイリーな濃厚魚介豚骨。 玉とかに近い感じでチェーン店ぽさはありますが、ジャンクな感じがとても美味しかったです。 【麺】 中太ストレート麺。 ツルツルのストレート麺で、スープによくあっていました。 【具材】 チャーシュー ┗大きめでホロホロな感じでチャーシューも悪くなかったです。 ねき、メンマ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
関西のラーメン界に新風を巻き起こす・・・希望新風のラーメン・つけ麺!
日曜恒例のラーメンランチは久し振りに灘区にある『希望新風』さん。 いただいたのは油そば。 スープの代わりにタレが底に隠れている混ぜていただくタイプのラーメンです。 追加で卵をトッピングしたので、少しマイルドになりました。 それと息子がオーダーした羽根つき餃子が綺麗な出来上がりで驚きました。(o^^o) #ラーメン #油そば #羽根つき餃子
餃子と焼肉丼の最強コンビ
初めて訪問。企業ビルが多い割には飲食店が少ないのが千葉みなと駅。入ったのはランチ時。結構お客さん多い✨ 味噌チャーシューとミニカレー 味噌ラーメンは油はしっかりあるけどしつこくない。カレーは家庭的なマザーポークカレー✨ 夜は飲み屋に変わる様子。なるほど、呑んだ後にこのラーメンは欲しくなるな。
あっさりとした上質な豚骨とサンマの凝縮された旨みが生み出す至極の一杯。
魚出汁ラーメンで人気のお店でうまからあぶらそばをいただきました。白髪ネギがたっぷり入った美味しいあぶらそばで美味しくいただきました。 #人生には飲食店がいる
じっくり味わう塩ラーメンと満足セットメニューの名店
チャーシューがたっぷり! 油そばを頂きました。 大盛りもできて、食べ応えも十分。 店内も座席数があり、ゆっくり食事することができました。 とても美味しかったです!
駅近で味わう、濃厚タレの油そばと自由なライスサービス
油そばのお店がないか探していたら橋本駅近くにあったので行ってみました。 あぶらそばSPを注文 タレはちょっとしょっぱめ、濃いめ なので、お酢とラー油が合いそうと思ってたらまさにでした。 11:00-15:00はライスと漬物が自由だそうです。
極細麺と濃厚豚骨スープの本格派、関西香る中華蕎麦の名店
【和歌山中華蕎麦】ランチで『はたお商店』さんの高崎店に伺いました(^^)初来店でしたので人気No.1と記されている《特製中華蕎麦(¥850)》をチョイス(^^)和歌山というと関西圏で京都にも近いし京都風に近いと思いきやなんと九州の博多豚骨ラーメンに近い極細麺に豚骨ベースのコッテリしたラーメンです(^^)麺の固さも選べました。固い順に粉落とし→バリカタ→固め→普通→柔らかめとなっています(^^)お初なので上級者ぶらずに普通をコール(^^)食べ終えて気付いたのですが…和歌山ラーメンときたら《鯖の押し寿司》と共に食べるのが本来の食べ方みたいでした(・・;)次回はチョイスして食べたいです(^^) #和歌山中華蕎麦 #はたお商店 #高崎 #鯖の押し寿司 #コロナに負けるな #頑張れ飲食店
スープに合わせて麺を使い分ける人気ラーメン屋。絶品自家製叉焼も大好評
アミューズメントセンター内で駐車スペースも問題なし。 夏季限定のトマトつけ麺を食しました。 ガーリックが効いていて、中々美味しゅう御座いました。 スープ割りが無いので、ご飯閉めがお薦めです。
甘辛醤油豚骨の新体験!生卵と味わうクセになるラーメン
「俺の油そば」をいただきました。黒胡麻の風味が香ばしい美味しい油そばです。少し食べて、温野菜をイン。そこにニンニクもイン。半分くらい食べたら、ラー油を少しイン。色々と味変を楽しめます。最後は丼にライスをインして混ぜ混ぜで完食。お昼は小ライス無料です。生卵は卓上にあり、食べ放題となってます。ご馳走様でした。
肉本来の旨みを楽しめる、古代米ご飯が魅力のとんかつランチ
少し遅めのランチで再訪。 今日はとんかつ屋営業とのことで、一口ヒレカツのとんかつ御膳を注文。 何も付けず肉の味わいと下味だけで、美味しいヒレカツ♬ 小鉢がお酒を誘います〜飲んじゃお♪(´ε` ) 古代米のご飯、出汁の効いたお味噌汁に至るまで、ウマウマです♡ #藤沢 #御酒燗帖 #ランチ営業も楽しい #チョイ飲み
意外なサッパリ感がクセになる進化系料理
今週のお昼ごはんはこちらに。 東海地方では良く見る店舗でいつもは野菜がいっぱい入った塩タンメンを頂いているのですが今回は違うメニューにチャレンジしてみました。 魁醤油ラーメン 極太麺 ガッツリとしたビジュアル通りのかなり濃いめの味に仕上がっています。 単品だったのでごはんが有れば良かったかな。 ラーメンだけでもお腹いっぱいになります(笑) #ボリュームあります(笑)
手打ち麺と絶品スパイスカレーが同時に味わえる満足ランチスポット
【チャーシューカレー飯】足利市に仕事で訪れて『ラーメン恵比寿屋』さんにランチで伺いました(^^)一昨日月曜日に伺った時は定休日でしたが…気を取り直して…来ました(^^)渡良瀬川の河川敷の土手のすぐ南側の道路にあり…ご近所さん以外ここを目指して来なければ通らない道にあるのですが…皆さんここを目指して来るんです(^^)お昼時はいつも混んでます(^^)今日も自分達が座って満卓状態になっていました(^^)《ラーメン》が美味しいので捨て難かったのですが…《チャーシューカレー飯スープ付(¥1,000)》をチョイス(^^)まずカレーが美味しい(^^)そんでもって自家製チャーシューも美味しい(^^)それが美味しく無い訳がありません(^^)あっつあつのスープも最高でした(^^) #チャーシューカレー飯 #ラーメン恵比寿屋 #NOWAR
ジョッキで楽しむ、安心感のある味わい
私のラーメンの選択肢の中では家系ラーメンの優先度が低いため、こちらは今まで一度も利用したことはありませんでした。この近辺はラーメン店がひしめき合う一帯なのです。が、いつものお店が定休日とあれば、一度は行かないとね⁈ということで初訪です。 券売機では味玉ラーメンが「おすすめ」とあったので、それならいっそ全部入りの MAXラーメン(醤油) 1020円、それにベンチマーク的な 餃子 310円 をポチりました。麺かため、味普通、鶏油普通でチケットを手渡し、テーブル席もありますが一人なのでカウンター席をとります。人は6分くらいの入りなので、それほど待たずに丼が運ばれてきました。見るからにクリーミーなスープは心なしかバターの香りを感じました。あれ、私がおかしいのかな? でもこれがなかなか良かったのです。塩加減も出過ぎず少なすぎず、いい塩梅ですね。途中から辛味噌を投入して味変で美味しくいただきました。餃子はニンニクが効いてパンチのある餡の味付けで、元気が出そうです(^ ^) こちらは「すた丼」系列らしく、サイドのご飯ものにもすた丼がラインナップされていました。流石にすた丼をサイドにできるほど体力はないのですが、それ目当てにもう一回チャレンジしにきても良いかもしれません。
新旭川駅の近くにあるコクまろ系スープカレー
野菜たっぷりのスープカレーのお店♪卵好きとしてはご飯に卵がトッピングされてくるところも魅力的♡ 油そばもあって毎回気になるけどやっぱりスープカレーを頼みます♡美味しい♡