満腹も満足も叶える、昔ながらのボリューム中華ランチ
本日のランチ。 生ビール、餃子。 長崎ちゃんぽん。 野菜たっぷりで美味！ 野菜が高騰しているので、こちらの ちゃんぽんで補給です。
洗練された白いスープと海鮮が光るちゃんぽん
白いスープに、小柄ながらも歯応えのある海鮮とシャキシャキした野菜、そして麺。 某中華街のちゃんぽんにも引けを劣らない、上品で洗練された一杯でした。 どのメニューを見ても魅力的だったが、定評通りの看板メニューは間違えなし。
JAZZの流れるおしゃれなラーメン屋、チャンポンが特に人気
No.0517【頑徹ラーメン/小林市水流迫】 小林のラーメンと言えば私の中では『頑徹ラーメン』さんが一番に思い浮かぶ。通い始めて10年以上になるな… 正直…チャンポンが非常に美味く人気だ。もちろんラーメンも美味いのだが前者の方が魅力的だ。この店の味を求めて私のように遠方から来る客もいるし地元の客も非常に多い。中心部から少し離れているので大半は車での来店となる。 創業は1990年。今年で24年目となる。現在は2代目。市内の他店よりも…お洒落な店構え。JAZZがBGMとして流れる。その名の由来は｢頑固一徹｣から。そりゃそうね。ベタやね（笑） ちゅうことで本題。 ■ラーメン(600円/大710円) 見た目よりもあっさりなスープ。しかし豚骨の濃度は高い。じっくりと10時間以上煮込んだ出汁。水にもこだわり、小林市の湧水を使用している。元ダレは醤油だと思われる。この店のポリシーは｢余計なものを加えない｣だ。その為にラードを使用せず、まろやかで、後味もスッキリとしている。 麺は中太のストレート。非常に弾力があり、モチっとした食感が印象的だ。自家製のチャーシューもシンプルな味わいながらパンチ力は十分で存在感がある。 ☆☆☆☆☆ 間違いない味やね。先代からのこだわりを忠実に引き継ぎながらも進化を年々遂げている。 次回はチャンポンをリポートしたい。 (・∀・)｛小林でラーメン食うなら先ず『頑徹ラーメン』やね!!） #ラーメン #ラーメン3 #小林市 #宮崎県
リニューアルで清潔感アップ、手頃であっさり美味しいランチが魅力
ラーメン400円！(◎_◎;) スープはクリア豚骨に椎茸のダシが合わさった様な香りであまり無い味ですが、美味いです！ さっぱりでも味はしっかりしてるので最後までぺろっといけます。 安すぎてお店が心配です。 ごちそうさまでしたm(_ _)m
チャンポンとパラパラの炒飯が絶品、住宅街にある中華料理店
旅行で訪問。 欲張りなのでパリパリ皿うどんと半チャーハンを頂きました☺️ 地元に愛される町中華という雰囲気でコスパ抜群の為食べ過ぎました もう一度行きたいと思わせるお店で次回もリピ訪問したいと思います
韓国から進出の関西１号店！道頓堀のど真ん中で韓国料理を召し上がれ♪
2020.08.16 ペク先生のお店の２店舗目 難波にある香港飯店へ。 1番人気のちゃんぽんを食べました。ちょっと辛いけど、美味しかったです！ 気になってたタンスユクも食べてみたかったなぁ #難波グルメ #香港飯店0410 #ペク先生のお店 #なんばランチ #韓国料理#韓国料理好きな人と繋がりたい #한식
基本に忠実！町中華
無性に町中華が食べたくなり、葵飯店を訪問 カレーラーメン定食と日替り定食をチョイス カレーラーメンは初トライでしたがグッド とっても美味しく頂きました♪
自慢の豚骨スープにストレート細麺、行列ができる人気ラーメン店
GWに家具を見学に大川に来ました。 がその前に腹ごしらえでラーメン屋へ入店。 人気らしいのですが運良く並ばすに入れました。 お目当てはラーメンとチャーハン。と大川で多く売られいる唐揚げをオーダー。 中細麺でスープ濃いめの豚骨ラーメン。美味しいので替玉したくなりますが我慢してチャーハンへ手を伸ばします。パラパラのチャーハンは人気間違いなしです。唐揚げもパリジューシーです。 みんなに好かれる老舗の味でした。
アツアツ野菜と豚骨スープの満足ちゃんぽん
14時になるとランチ難民になりがち。そんな中通りがかりでちゃんぽん。野菜満載アツアツの湯気が食欲を開花させる。野菜の山を切り開き、パスタのような太麺を持ち上げる。勢いよく啜ると脂の熱さが猫舌に染みるぞ。たっぷり野菜の旨みを含んだ豚骨汁がちゃんぽんの醍醐味。カロリーの背徳感も、ありながら、最後の一滴まで飲み干してしまうぞ。
レトロな雰囲気が懐かしい、具だくさんちゃんぽんと炒飯の町中華
この日のランチは店先を通る度に外看板のメニューがとても気になっていた此方のお店へ伺いました…f(^_^; メニューから少々迷いましたが食指の動いた『長崎五目チャンポン』をチョイスして程なくして着丼…(^_^)v ビジュアルはチャンポンらしくタップリの具材が入り何時もの様に早速スープから頂きましたが拘りの豚骨スープに加え野菜や海鮮等からのエキスが効いているからか普通に美味いんですがライト豚骨って感じで私にはちょっぴり物足らなかったんで備え付けの胡椒で自分好みに味変したからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くなり麺は中太太のストレートで食べ応えに加え野菜等のシャキシャキ食感も心地良くてこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
熟成味噌ラーメンと自慢のサイドメニューで大満足できるラーメン店
新千歳空港から札幌に行く間でたまたま見つけた ラーメン屋さん 味噌ラーメン 890円頂きました。 かなり美味しかったです。 チャーマヨのおにぎり200円もかなり満足でした。
中川にある黒石駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
#石焼ちゃんぽん ワンコインで味噌チゲちゃんぽん グツグツで最後まで熱々で美味しくいただきました。 セットメニューがお得なようなので次回にチャレンジ
やっぱり皿うどんが美味しい！博多にある中華料理店
こんな皿うどん食べたことない パリパリ麺ではなく、うどん？ラーメン？焼きそば？みたいな麺です。 おじいちゃんがざくっと作ってます。 お昼は常連さんだらけ ずーっと続けて欲しいですね
養父西町にある牧野駅付近の中華料理店
カレー好き！ラーメン好き！野菜も摂りたい。 そんな時はカレーちゃんぽん！？ ®️★★の人気店 牡丹江。 日曜日のランチに枚方にある人気中華店へ。 開店時間の11時に訪問した為、1番客でした。 ®️の投稿で海老と卵のチリソースは決めていました。娘には醤油ラーメンと半チャーハンのセット、私はカレーちゃんぽんにチャレンジ。海老と卵のチリソースにはスープ、サラダ、ご飯が付いており、かなりのボリューム。 写真ではわからないかもしれせんが、単品のカレーちゃんぽんもかなりのボリューム。 チャレンジしたカレーちゃんぽんですが、これが美味しい。スープはあんでとじられており、ほんのりカレー味で熱々です。 海老と卵のチリソースも美味しいですね。 醤油ラーメンは娘には良かったですが、味は普通。次回はランチセットから選ぶなら大阪ちゃんぽんかな。 美味しくてボリュームたっぷりでしたが、 お店のスタッフが男性ばかりで店内が片付けがしっかりできてなかったのが、少し残念。 #ラーメンおじさん
あっさり風味のパラパラチャーハンが飲みの〆に丁度いいラーメン店
昭和ラーメンと迷ったけど 地獄ラーメンにしました 辛い味噌？みたいの入れるのだけど そんなに、辛くなく 美味しく食べられました！ 餃子と唐揚げも仲間とシェアしました！
豚丼のお店。基本メニューは豚カルビ丼・みそダレ豚丼・甘辛みそ豚丼・しょう油ダレ豚丼・韓国風豚丼・豚キムチ丼・牛プルコギ丼・ちゃんぽん。みそダレ豚丼は豚肉は薄めのものの、びっしりと並べられた豚肉は枚数が多くて食べごたえあり。味はしょっぱ過ぎない程よい味で美味しい。
ラーメンはもちろん旨いが中華丼も旨い。ファンの多いラーメン屋
No.0277【長崎屋/朝倉市杷木久喜宮】 国道386号(サンパウロ)沿い。大分との県境の杷木町にある名店。ラーメン好きなら皆知ってる店。 『長崎屋』さん。 創業41年を迎える。 今回はラーメンをリポートするが、チャンポンやホルモン、焼めしなどの一品料理も有名である。キャパの少ない店内なので昼時は厳しい時もある。 ■ラーメン(450円) とにかく美味い。大好き。そして素晴らしい価格設定。 白濁したスープは豚骨を時間をかけ丁寧に炊き出している。あの特有の臭みをまったく感じない。秘伝の製法なのだろう。鳥ガラも入っていそうだが豚骨100％とのことだった。以前にリポートした遠賀町の｢黒門｣(No.227)のようなあっさり感。元ダレ(かえし)は醤油だがまるで塩だけのような錯覚に陥る。シンプルなようで非常に奥深い味。 麺は加水率の少ない中太ストレート。硬さはリクエスト出来る。このエリアでは邪道なんだろうが硬でオーダー。いや…目が覚めるようなスープとの化学反応。｢これだよ求めている麺は…｣ってくらいのレベルだった。替玉だともっとスペックが上がる。 豚バラのチャーシューは見た目よりも濃厚。このラーメンのトータルバランスを考えた時、これくらいの濃さの方がいいのだろう。 ☆☆☆☆☆☆ 特製の青トウガラシがカウンターに徐に置かれてある。凄く辛いがこれをスープに入れると抜群に美味くなる。ただし入れ過ぎには注意。 場所的に地元の人以外はトラックドライバーや営業じゃないとなかなか行き辛い店だが訪問する価値は十二分にあるだろう。食えばわかるさ。 (・∀・)｛県境の名店『長崎屋』さん!!） #ラーメン #チャンポン #朝倉市 #福岡県
洋食風空間で優しい味と心地よい接客
前を通りすがりにチェックしてて やっと行けたお店(^^)(^^) 外観は中華というより、洋食屋さんって感じ 友だちとシェアして色々食べた(^^)(^^) 優しい味やけど、しっかりしてて、どれもこれも美味しかった！
日立市にある日立駅付近の居酒屋
2日前の夕食で行きました。 ちゃんぽんチヂミは外はサクッ！中はモチッ！としてめちゃくちゃ美味しかった！！ ディジカルビは甘くてコテコテなので年取った俺にはちと重くて一切れでいいなと思いました。次はチゲあたりを注文してみようと思います。
クリーミーなタルタルソースのチキン南蛮が美味しい和食店
2016.02.15 初訪です。 ランチで狙ってるお店が満席のため気になってた此方へ伺ってみることに。 メニューをパラパラ。 あんかけ焼きそばが気になったのでオーダー。 お値段も580円と良心的。 今度はチキン南蛮辺りにでもチャレンジしてみたい。 ご馳走さま～
