(17ページ目)ちゃんぽん おひとりさまOK でおすすめのお店

　名東区勢子坊４丁目にある老舗ラーメン屋が 気になったのでランチで行ってきました。 店内は年季の入ったラーメン屋の雰囲気。 とても人柄の良い優しい女性店主がやっており 有名人のサインもいっぱい飾られています。 とりあえず一番人気のらーめんを注文。 ◆節系豚骨醤油らーめん（750円） ◆ご飯中（180円） 魚介がガツンと効いた濃厚な豚骨醤油スープに もちもちでコシのある極太麺がバッチリ絡んで めっちゃ美味しいです！！！ チャーシューもとろとろで旨味がしっかりあり ご飯と節系豚骨醤油スープも相性抜群でした。 そして帰りの際はバレンタインの日だったので 店主からチョコをいただいて嬉しかったです。 ごちそうさまでした。 #節系豚骨醤油らーめん #老舗ラーメン屋

長崎新聞の店紹介で知った、隠れ家的な店。 とにかく店内はCDだらけでおしゃれ。ドラムや看板もおしゃれ。俺らが入ると同時にどこかへ行ったおじさんまでおしゃれ。 店員さんが運んできてくださるのはこれまたおしゃれなちゃんぽん。 もはや俺が知っているちゃんぽんではないのは確か。 味はスープカレーベースで、スパイスが効いて旨い。スパイスで辛くなった口をまろやかにしてくれるトマトに、そこにいるだけで料理を高級にする海老。こいつはいつ何時も旨くなかったことがない。 最後はおしゃれなご飯が付いてきて、麺を食べ切るとスープに入れてね的なやつ。最後に入れるご飯あるの、佐世保の伝統的文化にしませんか皆さん。

博多の夕食はココです。何でもありますが、特にお気に入りは長崎産のアジのフライ、たまりません。 さらに、シメの麺類までここで食べられます。しかも美味しい。助かってます。

二次会は久しぶりに長尾亭。 豊富なメニューの中から、中華クラゲ、砂ずりバター、やきめし、水ワンタン、塩サバを注文。 砂ずりバターは初めて食べましたが、バターの風味が良く、ちょっと玉ねぎ多いけどなかなか美味しい。 やきめしは香ばしい仕上がりで独特の味わいです。 水ワンタンは初めて食べましたが、ポン酢をかけて食べるお湯で茹でただけの具沢山のワンタンは、アッサリしていてなかなか美味しかったです(^-^) ごちそう様でしたm(_ _)m #長尾亭 #深夜営業 #ワンタン #鉄板焼

佐賀駅南口のアパホテルのすぐそばにある蘭蘭さん　 久しぶりの訪問　14:00過ぎると佐賀市内の飲食店はほぼ閉店　お店探すのが大変　大手のお店は開いてますが個人店は殆ど中休みに入ります　そんな中蘭蘭さんは夜まで通し営業なのでとてもありがたい ラーメンとカキフライとご飯のセット¥950-をオーダー カキフライには自家製と手切りの千切りキャベツが付いてます　業者がマシンカットしたキャベツでは無いことに感心します　全然歯応えが違います　もしかしたら注文してからカットされてるかもしれません ラーメンを食べた時の栄養バランスにキャベツはとても良いと思います ラーメン通の中で蘭蘭さんのスープは獣系の香りが強いことは知られてますが　今日のスープは比較的優しめでした　麺は長浜ラーメンサイズの細さ28番かと思われます　柔らかめに茹でられた麺はツルツルしていて佐賀スタンダードです 牡蠣はタルタルソース何とかがマッチして熱々ホクホクでした ご飯は米が白く綺麗で新しいものでした　 居酒屋メニューが豊富で　小上がりもある為お子さん連れのご家族の居酒屋利用もよく見かけます　お店の方々はとても親切で気持ちよく滞在できます 漫画本も用意されてますね 食まるあログ　Instagram グフゲルググ　フォローしてくださると喜びます お店の保存ボタンをポチッとお願いします！

『チャンメン』¥700-→ちゃんぽんのスープと具にラーメンの麺 ご高齢のご主人と奥様で運営されてます。閉店の時間頃にお勘定へ参りましたら、久留米のちゃんぽんや豚骨ラーメンの創始者の話題へとなり、お店を始める前にレジェンドの『光華楼』へよく行かれた事や、ちゃんぽんのスープの香りや濃度の違いについて教えてくださり、私の麺道の糧となり、貴重なお話を伺えました。 ほてい食堂さんのメインは『ちゃんぽん』なのですが、他の久留米のお店のちゃんぽんと違い豚骨が全く主張していません。佐賀の創業90年超えの若柳食堂さんの用に鶏ガラと鰹節と昆布でスープをとられてるのかと思い、お母さんへ質問してみたら。ウチは豚骨スープだと教えてくださいました。そのうちお父さんまで話に加わってくださり、久留米の麺事情をレクチャーしてくださいました。 スープは豚骨のフレーバーが全く感じられないほど、調理中に消しているとのこと。　どちらかというとあっさり系のスープに分類されるそうですが、私はそうは思わないほど、奥深いスープの味を堪能してきました。 　 麺はストレート寄りの微弱カーブ入り麺。　こちらでラーメンは未食なのでこのスープよりもっとアッサリしていると想像できます。　次回食べてみたいです。 　チャンメンの具はキャベツ、もやし、にんじん、きくらげ、豚肉、かまぼこ(長崎系のはんぺんとは違うと思われます) 中でもキャベツは画面で見るより多めに入っています。　麺まで辿り着くのに時間がかかるので、先に箸で麺を探してくっつかないようにほぐしました。 ベースはちゃんぽんなので麺上げの作業はされてないと思われます。ちゃんぽん麺だとくっつかないと思いますが、ラーメンの麺なので麺へスープを足した後に麺上げが必要なのかもしれません。(←細かくてすみません) また食べたいと思える『チャンメン』でした。 ごちそうさまでした。 次回焼肉丼も食べてみたいなぁ〜

焼飯が食べたくなりｺﾁﾗへ、 この近辺では焼飯と言えば中華橋本が人気ですが、 違うお店の焼飯ﾘｻｰﾁです、 2度目の来店で雰囲気は解っています、 家族経営で調理は息子さん？がされているみたいでです、 13時過ぎの来店でしたがﾉｰｹﾞｽﾄでした、 注文後、直ぐに鍋を振るい、目の前で調理されるのを眺めます、 ﾎﾞﾘｭｰﾑは茶碗に2杯程度でしょうか、 いい塩梅でご飯はﾊﾟﾗﾊﾟﾗでした、 結構好きな味です、 ﾗｰﾒﾝと焼飯を注文しても入りそうな量です、 次回はまた違うﾒﾆｭｰを食べてみたいと思います、 ご馳走様でした( ^)o(^ )

【まるせん 上官支店】 〒836-0866 福岡県大牟田市上官町２丁目１２−１ ソース焼きそば600円 おにぎり1皿200円 ラーメン600円 大牟田ラーメンおいしかったです ソース焼きそば野菜が食べれて良かったです

この日のランチは皆様からの投稿を拝見して行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^餃子が得りのお店の様ですがランチタイムは三種類のチャンポンをメインに卵かけご飯定食が得りの様で以前の投稿を拝見してとっても気になっていた『黒ちゃんぽん』の野菜増しをチョイスして暫しで着丼…(^_^)vビジュアルはタップリとかけられた黒マー油が印象的で早速頂きましたが豚骨と鶏ガラの定番のスープにそのマー油とニンニクが効いているからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺はちゃんぽんにはこれでしょの太麺で食べ応えがあり具材として豚肉は入ってるんですが海鮮具材が入っていないのが個人的に少々残念でしたが野菜類は炒め加減が絶妙だからかシャキシャキでとっても美味くアッと云う間の完食でこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

飲みの後やっててくれるのがありがたい！ そして晩メシとしてもありがたいセットがあります！ ラーメン焼き肉丼セット ラーメンも焼き肉丼もレギュラーサイズ。 半ラーメンになったり半焼き肉丼になったりしません！ なのに800円。 ラーメン600円と焼き肉丼750円を足すと800円になりますww その他皿うどん等も味、量ともに優秀なので是非一度ご賞味あれ

雪が谷大塚駅近くの街中華 海老焼そばを食しました。 950円也。 プリプリの海老や、椎茸、蒲鉾、白菜など タップリの具材が餡かけと相まります。 麺は細め、やや硬焼きそばっぽい。 本当に美味しい！ ご馳走様でした！！ #雪が谷大塚グルメ #池上線グルメ #街中華 #町中華 #焼そば #餡かけ焼そば #大田区 #大田区グルメ

先日®️友姉さんに「ご飯食べた？｣と連絡あり(=^^=) 焼肉を食べに行こう！って事になったけど、目当ての店はいっぱい(><) なら中華で〇将に行くも、駐車場に入れず道路まで車がならんでいる∑(๑ºдº๑) てなワケで、姉さんやＹ氏の行きつけの良富飯店さんに行った(^^♪私は初めて♪ 2人共、パリパリ皿うどんとスープ。 そして酢豚をシェア。 パリパリ皿うどんの量に圧倒(￣▽￣;) ほっそーい麺に、熱々餡がたーっぷり*\(^o^)/* ザクザク箸を突き刺し、柔らかくなったところで いただきまーすヽ(*^^*)ノ 野菜たっぷり、イカやホタテがたっぷり。 いい出汁がでて、めちゃくちゃ美味しい♡♡ スープは、ラーメンのお汁にとき卵みたいなの？で これまた好き♡♡ 酢豚は、酢！とゆうよりは、ちょっとケチャップの強い味がした( ¯•ω•¯ ) 豚が柔らかくて、美味しいんだけど、今までにない味の酢豚な気がする(*ﾟOﾟ*)好きだけど♪ 炒飯も美味しいらしい。 また来て色々食べてみたいな(o^^o) #皿うどん600円 #酢豚1000円 #パリパリ皿うどん＝かた焼そば

そば屋のカツ丼は間違いない！ ここもとても美味しいカツ丼です。 セットでザル蕎麦にしましたが、 蕎麦も美味しく頂きました。 ただこのお店、お値段がバグってます。（笑） セットで830円ですが、 実は、単品のカツ丼は680円、 ザル蕎麦は500円なんです。 合計1180円の所を830円！びっくりですね。 最後は、蕎麦湯も頂いて、腹パンです。 ご馳走様でした。また来ます。

ずーっと気になっていた夜泣さんのチャンポン、ついにやって参りました。 僕が特製チャンポン¥900、連れ合いが長崎チャンポン¥750をいただきました❗ 長崎チャンポンは、よくあるオーソドックスなチャンポン。鶏と豚骨の出汁が効いた美味しいチャンポンです❗ 特製チャンポンは、いわゆる海鮮チャンポンですね。海老・イカ・アサリなどの魚介類が入ってます。もちろんこちらも美味しくいただきました❗

大阪メトロ谷町線 大日駅より徒歩7分程にある、中華料理屋の【丹丹亭】  住宅街にポツンと佇むTHE町中華です。 美味しさと安さに圧倒されてもて、なんと2日連続行っちゃいました 笑 ■注文したメニュー ・丹丹定食(エビ天・酢豚・卵焼き + スープとライス付き) → 揚げたてのアツアツのエビ天はプリップリでめっちゃ美味しいです。 ただ火傷には注意です 笑 酢豚の甘酸っぱさもちょうど良かったし、卵焼きもふわっと優しい味で美味しかった〜。 これで950円は破格やしコスパ良すぎやろ 笑 ・冷やし中華 → 冷やし中華始めました〜♪ 夏限定の冷やし中華は具だくさんで彩りもキレイです。 暑い日にぴったりのさっぱり感がええねぇ〜。 ・唐揚げ定食 → 揚げたてジューシーな唐揚げはめっちゃ食べやすいサイズ感で、うーまでした！ ・餃子 → 中華料理屋で必須の餃子も具だくさんで美味しいよ。 こういう中華料理屋は家の近所に欲しいわ〜 笑 温かみのあるええお店でした。

昨年の山口県宇部市単身赴任の備忘録...⑪ 焼き続けて半世紀... 焼きちゃんぽん肉玉 480円

渋いですね〜 好きですこんなお店♪ おばあちゃんと息子さんかな？二人でされてました。昭和の懐かしい扇風機もいいですね〜(^^) 粉多めのお好み焼きとたこ焼きがB級感満載です♪ いつまでも続けて欲しいな〜。 店横に駐車場1台分ありました。 ・お好み焼きミックス　670円 ・たこ焼き10個入り　440円

女満別空港バス乗車前な近くの商業ビルでランチ 壁や入り口に貼ってあるのにメニューには載ってない？あんかけ焼きそばを頂く 麺とあんを玉子でサンドしたオム風あんかけ焼きそば 焼きそばは塩焼きそばで帆立貝柱が入った海鮮のあんが熱々で美味い 最初にコテを使って切り分けるのも面白い 意外なヒットで満足

「野菜2倍チャンポン」大盛り匹敵の仕様で税込み528円❣️( `^ω^)=3 喰っても喰っても野菜が減りません…（≧∇≦） 白濁スープたっぷりにこれだけ多くの野菜に負けないしっかりした塩梅の醤油ダレが美味い❣️ 色目等で派手さを求めず、奇を衒わず、コスパを求めた質実剛健さが、味わいの明確さを含めて筑豊発祥のチェーン店らしくてtrès bien〜♪☆ けっこう腹パンにもなります。 (^0^ゞ ﾔｽｸﾃｳﾏｲｯﾃﾔﾂﾈ｡｡｡ スペースが空いてて素直に駐車さえ出来れば毎日来てもエエと思うとりますバッテンがくさ…(´△｀)ﾄﾒﾗﾚﾝｯﾀｲ｡｡｡ｱﾂｶﾏｼｭ-ﾅｶﾓﾝﾅ､ﾜｶﾞﾊｲﾊ｡｡｡ #1243 #ちゃんぽん #チャンポン #野菜2倍チャンポン #華さん食堂

出張の際にご馳走になりました。 僕がいただいたのは、日替わり定食。サバの竜田揚げがかなり美味しかったです。 でも、ちゃんぽん見せられたら、こっちも美味そうだ… 宿題。自分で食べに、また来ます！！！