会席料理 接待・会食 でおすすめのお店

尊敬する同業界の方との会食。こちらお名前は知ってましたが初訪問。入口から清潔感溢れる気持ちの良い空間を感じました。店内も良い感じです。料理はお出汁の味、見た目の美しさ等洗練されてますね。面白い種類の日本酒も楽しめます。和食の良さを感じられるお店です。

『2019年 タベアルキスト和久井の印象に残ったこの10軒』 9軒目 2015年創業の山海の幸にも恵まれた田辺を中心とする紀伊半島でとれる食材を探求する日本料理店。 店名“無苦庵”は、苦しみが無くなりはしないけど、お店に訪れた時は忘れてほしいという気持ちから名付けられている。 店内は、木を基調にした温かみのある落ち着いた雰囲気で、席はカウンター7席と小上がりの座敷8席を合わせた15席ほど。 メニューは、コース料理のみ。ゲストの予算と希望により紀伊半島でとれる食材や調理法を柔軟にアレンジした一期一会のオーダーメイドの料理となる。 絶妙な火加減で肉厚の鰻と共に炊き上げる土鍋ご飯は、こちらのお店の個性が感じる逸品。 おくどさん（竈）炊き上がった土鍋ご飯の蓋を開ける瞬間は見入って、立ち上る湯気と山椒の香りに思わず笑顔になってしまうほど。 鰻の旨みとその美味しさを引き出す出汁がご飯にしみ込んだ風味豊かなお米はふっくら艶々に炊き上げられており、鰻と相性の良い山椒が優雅な香りを放つ。口の中で鰻の身のフワフワ感と皮のパリパリ感、そして出汁と上品で繊細な鰻の脂がコーティングされた米粒を噛むごとに幸せに包まれる。 山椒の爽やかな香りの余韻が食欲を増進させてくれる、山椒が主役の土鍋ご飯でした。

かなりお久しぶりな人と会食。 このお店も十数年ぶりに利用。 接客もきっちりしていながらアットホーム。 ◆足摺会席 【前菜】南京豆腐、海鼠芹浸し 【椀物】白菜摺流し仕立て 【お造り】旬のお造り二種 【焼物】鰤吟醸焼き 【強肴】炭火焼 鰹たたき 【揚物】筍天婦羅と蕗の薹かき揚げ 【食事】蒸し寿司 【甘味】焼き林檎 黒蜜ヨーグルト添えさ

湘南エリアの有名店 【特別な日に】 【格式のある懐石料理と鉄板焼きを 　　　　　高級旅館のようなお店でいただけるお店】 今回は鉄板焼き「禅零」 〈活鮑と和牛コース〉 オードブル盛合せ ５種 三浦野菜を使った 季節のポタージュスープ 活鮑のソテー 太白胡麻油とソフリットソース 和牛ステーキ(80g・サーロイン / フィレ) 季節の三浦産焼野菜 お食事（白米 又は ガーリックライス、味噌汁、香の物） 選べるデザート二種とコーヒー又は紅茶 思った以上に大きな建物で 大座敷や個室などもあります 鉄板焼きのスペースは 7〜8人ほど座れるC型のスペースが 奥にもいくつかあります お店の門から入り口までのアプローチで 既に期待値は膨らみます 建物に入ると 凝った和風建築に圧倒されます 顔が映りそうな ピカピカの鉄板です まず前菜5種の美味しさにつかまれました こういう前菜って 見た目ばかりで それほど美味しくないことが多々ありますが 全部美味しい ひとつひとつがとても丁寧に作られていて これは鉄板焼きで出てくるレベルではありません 懐石料理の料理人によるものだと思います 鉄板焼きは 高価な材料を使えば そりゃあ美味しいし 間違い無いでしょ くらいに思ってましたが サイドメニューのレベルもすごいです 鉄板焼きのメニューの ツートップのひとつの鮑 大きめの鮑を目の前でソテーしてくれます 鮑にかけられた 太白胡麻油とソフリットソースが美味しい このソースがなんとも上品で 鮑の旨みの邪魔をしない あーこんな美味しい鮑の初めてです 多分そのまま食べるより 100倍美味しい フィレ肉はレアで 自家製のソースやポン酢でもいただけます このポン酢も美味しい もう大満足です 記念日にまた来たいです これだけ美味しいなら 次は懐石料理をいただきたいです

東京タワー真ん前のオシャレなレストランでクリスマスパーティー♪東京タワーの近くに行ったことはあっても、東京タワーの脚の根元に立ったことはないよね。すごい！三重下駄らそびえ立っていた～！ 東京タワーの真ん前にオシャレなレストランがあった！結婚式場でとても有名な場所で、最上階のチャペルの天窓からは東京タワーがそびえ立っているのが見えて列席者大コーフンだそうです。 4階でクリスマスパーティーが行われました。窓の外には東京タワーがそびえ立っていました。 プリンスホテルで東京タワーが見えるレストランが有名ですが、東京タワーの真ん前ってなかなかない！！ 写真映えすごい！！ ブッフェのお料理も豊富でドリンクもいっぱい！ ドリンクをサーブしてくれる加藤クンがニコニコ笑顔でとても気持ち良かった。 お仕事を楽しそうにされていて、こちらも楽しくなりました。 披露宴、忘年会、新年会、周年パーティー、歓送迎会、女子会、交流会、デート、ロマンティックなのでいろんなシーンに使い勝手が良いです。 東京タワーの真ん前にお連れしたら、喜ばれること間違いない♪

龍名館東京の朝食 混雑していて、10分ほど待って着席。 ていねいに作られた和食中心のバイキング。 野菜が種類豊富でよかった。 朝食で刺し身があるのがうれしい。 ごはんがおいしい。 ごちそうさまでした。 数年ぶりの利用でしたが、たぶん、店内が改装されていて少しイメージがちがってました。 2025年10月 訪問 #東京　 #ホテル朝食　#和朝食　#ビュッフェ

コースではなく、一品一品好きな分だけ、それぞれで選びながら楽しい時間を過ごせました。何を頼んでも味は美味しく、丁寧なお仕事されていました。〆はシーフードカレーかドライカレーが人気らしいのですが、炭水化物は我慢してみましたw 写真は、ラストのデザート。これも、なかなか旨かったです。

昨晩は岡山駅西口のだんだん畑さんへ 年末なので満席でしたが、料理の提供も早く接客も良かったです 料理は刺身盛り、平貝天ぷら、岡山ならではの黄ニラ豚肉巻き天ぷらなどどれも美味しかった 量は少なめなのでいろいろ食べれます(頼み過ぎると会計が！) #接客が丁寧 #料理の提供早い

ちょっぴりお洒落してご褒美ディナー(*´꒳`*) 神楽坂の石畳みをちょこっと散策しつつ、こちらへ(*'ω'*) 会食中らしき方々を背に、窓際のお席へ(*´꒳`*) ちょっとかしこまった感じかな？大人っぽ過ぎたかな？と思い一気に緊張感が増しましたが、コースの途中でどっちにする〜？？的な選択肢などがあったりして楽しめて、緊張もほぐれました(*´꒳`*) ヘルシーだけど、お出汁の効いたしっかりした味付けでとっても満足感たっぷり！ 最後は満腹すぎて完食しきれず(´⊙ω⊙`) 品数がとっても多くて、一品一品がちょこっとずつ出てくるので、色んな味を味わえて最高でした(*´꒳`*)✨ #ドヤれる隠れ家 #教えたくない隠れ家 #隠れた名店 #お洒落にきめたい日ディナー #店内お洒落すぎ #食器がお洒落 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #大人デート #大人女子会 #半個室 #コースがお得 #素敵なお庭あり #庭園が素敵 #贅沢にご褒美ディナー #女子歓喜度高い

ランチコース『新・丹色御膳』和食の美しさと旬の素材を活かした料理「新割烹 丹色」 【神戸・ランチ1店舗目】 2025.8.30(土)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 ようやく行けました、オープンして10年以上経ちましたが、ガォー！(笑) 予約して行きました。 カウンター席です。 ☆新・丹色御膳 ¥3,300(税込) ●先付八寸 ●季節のスープ (ビシソワーズ) ●メイン 3種類の中からお一つお選びください A. 燻製鰹とらっきょうタルタルサンド B.鱧とバジルトマトサンド（+¥220） C.丹色風ビフカツサンド（+¥1,100） A. 燻製鰹とらっきょうタルタルサンドに。 ●インカのめざめ海苔塩フライ ●漬物 ●甘味 レモンゼリー 料理の味付けは絶妙で、素材の美味しさを引き立てつつ、見た目にも華やかな印象を与えるため、食欲をそそります◎また、ランチタイムとは思えない充実した内容で、満足感が得られます◎ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 新割烹 丹色 兵庫県神戸市中央区元町通3-13-1 078-599-8956 交通手段 JR元町駅・西口より徒歩3分 阪神元町駅・西口より徒歩2分 市営地下鉄海岸線みなと元町駅・東口より徒歩3分 予約可 キャンセルのご連絡は前日までにお願いします。 当日キャンセル、又は当日にご予約人数が減った場合に関しましては満額頂きますのでご注意下さいませ。 お昼の部のご予約に関しましては注意事項がございますので、備考欄をよくお読みになってご連絡下さいませ。 また、ご不明点はお気軽にお問合せ下さい。 営業時間 月・火・水 11:00 - 14:00 L.O. 料理13:00 ドリンク13:30 木・金・土 11:00 - 14:00 L.O. 料理13:00 ドリンク13:30 17:00 - 20:30 L.O. 料理19:30 ドリンク20:00 ランチ予約は2部制(①11:00-12:15　②12:30-14:00) 当日空席がある場合はご案内可能です。 定休日 日曜、月末月曜(祝日の場合は翌日)、他不定休有 席数 24席（カウンター6席、個室8席、テーブル10席） 全席禁煙 （夜の部に限り屋外で喫煙可能） オープン日 2014年10月2日 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #和食 #御膳 #割烹 #サンドイッチ #洋食 #ランチ #元町駅 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

日本橋浜町 谷や和 ランチメニュー(8月) #とうもろこしドレッシングのサラダ #旬魚3種刺身 #海苔の佃煮醤油 #鯖の押し寿司 #冷たいきつねうどん・半熟玉子 #フルーツソースのアイス最中 #日本橋 #浜町 #うどん #讃岐うどん #谷や #谷や和 #うどん好きと繋がりたい #うどんスタグラム

羽生名人も泊まる、 近代文化を取り入れた老舗旅館陣屋。 宿泊で利用。 まず入口でiPadをもったジェントルマンが向かい入れてくれます。 次に太鼓を叩いて入場。 料理も美味しい懐石で家族は嬉しいかと。 そして帰りはなんと、、 ロールスロイスで鶴巻温泉駅まで送ってくれた！ これはHPにも載ってなかったのでかなりのサプライズでした∑(ﾟДﾟ) また来たいです(*☻-☻*)

【愛媛 松山市久米】 松山市街からは少し離れていますが、清潔・贅沢・コスパ最高！私的には過去最高のスーパー銭湯です♪ 天然温泉、サウナあとの食事を施設内のこちらでいただきます。3度ほど既に食事済み、以下注文品、 　＊2種の鯛飯贅沢御膳　　　　　　1,980円 　＊カツ丼（大盛り）　　　　　　　　1,080円 　＊オムライス（デミグラスソース）　1,280円 2種の鯛飯贅沢御膳…愛媛名物の鯛飯。平日の週末、ひとり晩御飯に注文。鯛刺し、鯛飯、じゃこ天、天ぷら、お吸物、フルーツ…なんと豪勢なことでしょう♪ オムライス…洒落てます！美しい卵は柔らかふあふあで旨旨！デミグラスソースは濃厚本格的な味わい♪ カツ丼（大盛り）…ボリューム満点、満腹満腹！ どの料理もボリューム満点なのがまずは嬉しい。スーパー銭湯内の料理にしては、十分高質です、 露天風呂、寝湯、内湯に水風呂。洗い場もサウナも大きく、平日なら本当にゆったり寛げます♪ 休憩所にはソファ、クッション多数。沢山の漫画をダラダラ読みながら、日々の生活の疲れを癒やします♪ 休日は少し混雑しますが、丸1日同金額で滞在できるコスパ最高のスーパー銭湯。松山在住中は何度も来店すること間違いなし！ご馳走さまでした！！！

ニューオータニ高岡にある日本料理のお店。 今日はカウンターで天ぷらをいただきました。 まだ元気な庄川の鮎、海老…どれも美味しゅうございました。 締めはお蕎麦。先日食べれなかったので今日は満足です。

神楽坂通りから一本奥に入った地蔵坂にあるミシュラン掲載の名店。 会食で招待いただきましたが、神楽坂に移転されて 行きたかったお店に来れて幸せ。 素晴らしい日本料理の技術が詰まった 「おまかせ会席」を堪能しました。 和牛ヒレ肉の火の通し方が抜群で ウニ、山葵との相性も最高でした

長男が結婚したあとの両家の顔合わせで利用。古民家を改装したお店で風情のある落ち着いたお店でした。会の最後には、長男から両親に宛てた感謝の手紙を読んでもらい、感動させてもらいました。 #両親の顔合わせ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #個室でじっくり飲める

こんなところに和食懐石の名店が！ 和食のフレンチとでも言うべきか、すべてが計算された上でこだわりの素材とプロの技術が生み出す至福の味を堪能しました。お酒も料理に合うこだわりの逸品が勢揃い。

東京で萬治二年（1659年）創業の加賀の老舗の味を楽しむ　朝飯がうまいって幸せだ 朝食ビュッフェ@2970 つやつやご飯と味噌汁ををよそってくれるご主人 出汁巻き玉子焼きもいかがですか、と聞く うめぇ、甘くない玉子焼き メインのおかずは鯖西京焼き・豚角煮・さつまいも煮がセットになった膳 プラスご飯のお供的な小皿を取る 厚揚げ赤味噌煮 ほうれん草おひたし 昆布 こんにゃく煮 茄子オランダ煮 焼鮭ほぐし マカロニトマト煮 サラダ すぐきがうまい漬物 ねっとり小梅 等々 ご飯おかわり パン スモーキーなソーセージ 熟成ベーコン 香ばしい加賀棒ほうじ茶 浅田特製ブレンドコーヒー コクがある牛乳 定番の生玉子・海苔・納豆は置いていなかった しかしこれだけ食べたら、さすがに昼飯は要らない 9:10辺りで入店 9:45でブュッフェは撤収する 洗練された接客に老舗のプライドを感じる [以下HPから引用] 加賀百万石の豪華絢爛な文化を創り上げた金沢藩。 江戸時代の三百年を過ぎてなお現代に至るまでもその文化を伝承した前田家歴代の藩主の功績は今あらためて多大な評価を得ています。 前田利家初代藩主は信長と共に転戦を重ね名古屋の荒子城から、能登、そして金沢へと領地が移封されてきます。 一方浅田屋の始祖浅田屋伊兵衛は萬治二年（1659年）、時の加賀藩主前田綱紀卿より「中荷物御用」を百ヵ年間忠勤したことを認められ五人扶持・苗字帯刀を許されました。 前田利家初代藩主に認められてから百年、商人でありながらその業績を具体的に認められた浅田屋伊兵衛はその後「江戸三度」という組織を立ち上げ棟取りを勤めました。 江戸三度とは一ヶ月に三回金沢と江戸本郷の上屋敷を結ぶ物流の定期便です。 藩主の夏冬の衣類から藩の重要書類に至るまで、信頼された者だけに許された仕事を明治時代直前まで継続して参りました。 その間2年に1度の参勤交代時の二千人を超える藩士の食事の手当て、消耗品の手当て、宿舎の段取り等々の仕事も勤めて来ました。 徳川幕府の体制が終わろうとする慶応三年（1867年）、時の浅田屋の経営者浅田屋庄兵衛は加賀藩に中荷物御用の鑑札を返上、金沢本店跡地に旅人宿「浅田」を開業しました。 江戸では、加賀藩下屋敷は板橋に（現在の加賀町）、上屋敷は赤門で有名な本郷にあり慶応三年まで浅田屋の江戸の店はそれぞれのお屋敷内にありました。 飛脚業と加賀料理料亭という業種こそ異なりますが江戸あらため東京には昭和46年（1971年）に104年ぶりに赤坂店を出店、同じく平成6年（1994年）に青山店を出店しました。 そして、このたび平成16年（2004年）ご縁に恵まれ、前田家ゆかりの地、名古屋に参りました浅田屋でございます。 何卒よろしくお引き回しの程お願い申しあげます。 #最高の朝食

豪華食材だらけで、終始感動♪ 蟹は、棘栗蟹って蟹で、初めて食べました。 あわびの器、本物の貝で作ってるらしい。 京都の大きなタケノコすごかったです。 ホタルイカは、今季たべた中で1番美味しかったです！自分で焼くってスタイルも初めてだし、ほんと美味しくておかわりしたかった。 熊×花山椒×タケノコの組み合わせ、最高すぎました！ ごはんもおかわりしたいぐらい美味しいし、色々な付け合わせがどんどん出てきて、全部美味しくいただきました。 本当に美味しく楽しく食べれるお店だったので、またリピートしたいです♪ 毎月メニュー変わるらしい！ お土産てもらったデザートもとても美味しかったです。 松屋銀座で販売してるそうです。

【日本料理】 スカイツリーが見える アサヒビール本社に日本料理屋。 料理は期待が大きすぎたか、、、。 量も足らなかったし 刺身は筋が多く、イカもヌルッとした 時間の経ったイカな感じ。 景色は良かったです。