(4ページ目)豆腐料理・湯葉料理 ランチ でおすすめのお店

おからがギッシリのとうふ饅頭が有名です。 蒸し立てをいただきました。 朝倉の復興に少しでも貢献出来れば良いですね。 ランチは豆腐膳がオススメだそうです。

高野山に来たのに混んでて、豆腐料理が食べれなかったので森下商店さんでごま豆腐をテイクアウト！生と真空があったので、真空タイプの6個入りをテイクアウト！常温保存で食べる1時間前に冷蔵庫で冷やしてわさび付けて食べたら、濃厚なねっとりした豆腐！こりゃ〜旨いわ〜！

【わさわざ買いに行きたい豆腐店】 岐阜県八百津(やおつ)町から グネグネの山道を走って峠越え 久田見(くたみ)の人気豆腐店 環境が良くて水が良いのでしょうね こんな場所なのに続々お客さんが来ます 久田見あげ12個 豆腐1丁 日持ちは3日間 揚げは焼いて醤油かけ サクサクふわふわ絶品の美味しさ！ 豆腐は湯豆腐にしました 程よい弾力、苦味クセがなく 大豆の香り、後味少し甘い気がします これは確かに美味しい でも買いに行くのは大変 でも行く価値はあります ごちそうさまでした 売切れ御免のため 電話予約が確実

本日は神石高原町の温泉へ日帰り❗️ 途中、お昼前に世羅を通過する際、立ち寄りました‼️ お昼時はいつも満席待ちのお店なので早めに入店‼️ 名物のお豆腐料理やお持ち帰りの豆腐ーーーが人気の秘密‼️ 本日はおすすめの豆腐ハンバーグ定食830円をチョイス❗️ ビジュアル良し、味も申し分なし❗️しかも豆腐なので罪悪感無しーーー、でも一旦、満腹感もあります‼️ ご飯も少なめ大盛り選べますが、今は真っ白な新米のようで、甘くて美味しいお米でした‼️ 本日も大満足、満腹でした‼️

隣のとようけ茶屋の営業時間が終わっていたので、ソフト豆腐（絹ごし）、油揚げ、を購入。家で頂きました。ご馳走様でした。

温泉街の豆腐店でランチ うどんセットを頂く うどんは九州らしくコシのない柔らかいうどん 揚げ、ワカメ、揚げ玉で優しい出汁 セットの豆腐はうどんと違って硬い豆腐 美味しく頂きました

万葉集にも数多く歌われた藤の花。 風に揺れ、若紫が薫る。 この高貴で儚い美しさはまるで夢の中。 ここは岡崎公園、五万石ふじ。 木蓮に始まり、桜、花水木、藤と、春の花は短く咲いて走るように季節を次へ渡していきます。 今は藤の季節。ここからは、ゆっくり夏に向けて紫陽花へ紫のバトンタッチ。 藤を堪能したらランチは岡崎公園の中にある八千代本店で菜めしと田楽を。 ちょいと贅沢して2500円の刺身付き。 備長炭で軽く炙り、てりてりの味噌を塗った味の濃いお豆腐は甘さがあるのにビールによく合います。 菜めしがまた塩味で美味しくて。春を食べてる感じですね。 お刺身は天然鯛と初カツヲ。 これまた春らしい旬のお魚。 鯛はぷりりんっと歯ごたえよし。 優しいお吸い物、浮かんだ白身魚のすりものが本当に美味。 デザートは苺。 今季、いや平成最後の苺かな？ ようやくほっと花を愛でられる休日。 明日は雨。のんびり身体を休めながら、新しい時代を迎えようかな。

2025/6月 ども❗ 胡麻豆腐。。。 は 大好物です❗ お寺の精進料理？ 母が好きなので子供の頃から なんとなく食べていた 愚息がお土産に買ってきたのも おばあちゃんが好きだった からかもしれない。。。 味噌ダレ。。。 胡麻豆腐の味が 壊れないかぁ～？ んっ？ イケルなぁ～❤ 良いじゃ～ないかぁ～❤ ・白胡麻 ・黒胡麻 ・抹茶胡麻 だとぉ～❗ 美味しいじゃ～ないかぁ～❤ 胡麻豆腐。。。 美味しい胡麻豆腐 されど胡麻豆腐。。。 私の母と彼のおばあちゃんの 好物の胡麻豆腐 。。。ふっ ごちそうさま～❤️

【豆腐料理専門店のお値打ちランチ】お洒落な雰囲気で美味しいランチがリーズナブルに頂けます♪この日は「麻婆豆腐定食（８００円）」適度な辛味でご飯が止まらん♪鮪も上等でした♪人気のお店です！

【アジアン系のお店が並ぶ町の極旨和食店】 ある日のランチタイム。 何を食べようか？ 大久保方面までぶらぶら… メイン通りはアジアン系のお店ばかりなので、脇見に入るとこの界隈では珍しい和食のお店を発見。 こちらに入ってみましょう。 12:15 地下に降りて店内に入るとお客さんでいっぱい カウンター席にご案内。 ランチメニューから 焼き魚定食 　赤魚粕漬け　(800円) 店内を見回すと先客14名の内、食べている人1名って事は時間がかかるかなぁ〜？ 12:33 思ったより早く焼き魚定食の着膳。 (私より先に注文の煮魚定食の銀だらはこの後だった) いただきまーす♪ 先ずはやはり赤魚から 箸を入れると皮の部分がサクッパリッと もうこれで美味しいってわかりますネ(笑) ひと口パクッと… やはり皮はパリッと 身はふっくらふんわり 絶妙な焼き加減 粕漬けの塩梅もちょうどいい コレは当たりだぁ〜 もちろんOTRでごはんと一緒に パクり 美味しいィーーーー お味噌汁を ゴクリ ホッとする味わいでウマイなぁ〜 具材は、わかめ、もやし、なめこ 小鉢は玉子焼き 甘み抑えめのおかずにぴったり お新香の大根を パクッと… おっ！美味しい！ ちゃんと［ぬか］の香りがするぬか漬け 大根のぬか漬けって 浅漬けはイマイチ物足りないし… 古漬けは塩っぱ過ぎたりするし… 胡瓜のお新香を パクり パリパリ食感でこちらも旨し 最近食べた中でベストのお新香 このお新香をつまみにビールを飲みたいなぁ〜 このお店当たりです ご馳走さまでした。 #ランチ #和食 #居酒屋 #焼き魚定食 #赤魚粕漬け #玉子焼き #お味噌汁が美味しい #お新香が絶品 #カウンター #お一人様OK #現金払い #百人町ランチ #百人町グルメ #新宿区ランチ #新宿区グルメ

夏の放浪旅めし㊵ せっかく会津に来たので寄ってみました。 幻の青ばと豆のジャンボ生揚げと寄せとうふを頂きました。 温かい寄せとうふは豆の旨味が濃いです、おいしい。 生揚げはサクッとふわっと厚さもたっぷりでこちらも美味しいです。 サービスでおからドーナツ頂きました、これもgood! おやつのつもりがお腹いっぱいになりました。 ごちそうさまでした。

栃木➰➰ 足利フラワーパークのあと足尾銅山から華厳の滝、中禅寺湖へ❤️ 華厳の滝のふもと売店には、川魚の塩焼きやら水とんなどおいしそうなものもたくさんありましたが 日光といえば湯葉それに旅館での夕飯も控えているので、お腹にあまりたまらなさそうなおやつを ✳️ゆばカツ ゆばコロッケや五平もちも美味しそうだったけど、 一番軽そうな感じで、ゆばカツ。 お醤油をかけてたべるのですが、味はまさにゆばです。 あげてあるから味変するのかと思えば、ゆばを食べているという感じです。(^_^;)(^_^;) 後半のお写真は➰➰ ▶️足尾銅山 かつて“日本一の鉱都”と呼ばれ大いに栄えた足尾銅山の坑内観光施設です。 閉山後に坑内の一部が開放され、トロッコ電車に乗って全長700メートルの薄暗い坑道に入っていくと、当時の辛く厳しい鉱石採掘の様子が年代ごとにリアルな人形で再現されています。(^_^;) 鉱石から銅になるまでの過程などが展示されています。 昭和48年までも採掘されていたとは驚きでした。 昭和になってから機械もかなりハイテクになっていました。( ＾∀＾)( ＾∀＾) ▶️華厳の滝 日本三大瀑布で97メートルの高さから落ちるその姿は迫力満点です。( ＾∀＾) ただ、華厳の滝といえば小学生の時の修学旅行で訪れ、そのときにあまりのスケールの大きさを誇大妄想化していたらしく。(^_^;) 水の量も時期的に少なかったのかな(^_^;) 大人になるとあれ？こんな小さかった？ あれ？こんな狭かった？ なんて思うことありませんか？ ▶️中禅寺湖 奥日光を象徴するような湖❤️ でも最近田舎にいるせいか？湖の水がこんな汚かったのかしら？って(^_^;)(^_^;)(^_^;) お天気のせいかな？ このあと旅館へチェックインしまーす。m(__)m あ、足利フラワーパークからのランチは時間が無くなりコンビニのおにぎりにて終了しましたーm(__)m #ゆばカツ #令和初ごはんキャンペーン

このお風呂があれば浸かりたい トロトロアツアツ 口腔のなかに大豆のうまみ 口どけ豊かさは随一 京都老舗の湯葉を堪能

大山登山後のランチ。小町膳、いろんな種類を少しずついただけて、登山後の疲れた身体にこのランチはありがたい。。！栗ごはんもうれし 大山から富士山も見えよき日でした ★★★★☆ 2023.10.14

伊勢の台所 河崎の古い町家 から生まれた 豆の味 がするとうふ料理！ おからを出さない作り方で、大豆の美味しさを丸ごと食する。毎日でも食べたい！

津山　早瀬豆腐　城東豆腐茶屋 ランチタイムに間に合わなかったー というわけでお腹いっぱいなのに豆腐のシフォンケーキ注文して妹とわけっこして食べました。笑 お土産に買って帰った おからと白和え、お稲荷さんが美味しかったですっ 津山に行ったらまた立ち寄ろー 今度は必ずランチタイムに訪問 再チャレンジ #豆腐 #シフォンケーキ

#地元の名店 大阪唯一の村 千早赤坂村の名物 とっても濃厚でボリュームのある 山の豆腐 これが本物の豆腐なんだなと思える味わい 千早赤坂に行った時には是非‼︎ 豆腐アイスは以前はソフトクリームでしたが 現在はカップアイスのみの販売みたいです これも必ず食べて欲しい 甘さ控えめで 後味が最高

『”とっぺ”屋は、いつの時代も、健康なカラダと、地域の食文化を支える』が、モットーなお店です… 『とっぺ屋』(・・?)何のお店だと思いますが… 『お豆腐屋』さんの事❗️ 『宮春』さんの“豆腐”は… 『岐阜県』内の『産直直売店』で結構、見かけます‼️ 特徴が有って、『宇宙食』の感じの『“チューブ”入り』の形での豆腐の提供です❗️ 余りに“インパクトが強い”ので…見た目が先行してますが(笑い) そんな『宮春』さんの“豆腐”の“出来立て”が頂けるお店です( ◠‿◠ ) “店舗”の直ぐ“裏が”『工場』❗️ ”アクセス“が、非常に”良好“で、 『東海北陸自動車道』の『飛騨清見・インターチェンジ』を、自動車で降りて直ぐです… 『東海エリア』と『富山県』を結ぶ”大動脈“の直ぐ隣ですから、『岐阜県』内の『産直店』にも出回り易い訳です٩( ᐛ )و 『宮春』さんの”豆腐“の形のインパクトはお伝えしましたが… 味の特徴を忘れてました… 『水』が”最大の特徴“で、水の名は『麦飯水』❗️ ”パッと“聞いただけですと… 『”麦飯“を”炊く“水』の、イメージがしますが…(笑い) 『”高山市清見地区“に在る”花崗岩“の”岩盤“』を、 ”地元“では『麦飯岩』(麦飯を集めた様な”姿“の様な感じなので)と通称で呼ぶ❗️ 『麦飯岩』を、長い年月掛けて、”濾過“した”天然水“を『麦飯水』と呼び、”水“の中に存在する”不純物“を取り除き、”ミネラル“が溶け込み、 ”水“を放置すると出てくる”細菌“を”無菌化“する作用が強く、”ミネラル“が多い水は、”長持ち“すると言われてます❗️ 更に、『麦飯水』は、”硬度の高い水を軟水化“する作用が在るので、『豆腐』作りには最適な水です‼️ 『大豆』の事は、特に拘られて、ませんが… ”此処までしていて“『画竜点睛を欠く』事とが無いと願いたいです… さて、『お食事処』の店看板には『豆腐ステーキ』と書いて在ります❗️ 私は、『豆腐ステーキ定食』を頂きましょう 親は、『自家製油揚げ』が乗った『うどん』と 　　　『おからサラダ』をオーダー 『豆腐ステーキ定食』だけでも、４種類在ります… ”スタンダード“な『豆腐ステーキ』❗️ ”チーズ入り“の『チーズ豆腐ステーキ』❗️ ”にんにく醤油が決め手“『スタミナ豆腐ステーキ』❗️ ”中華風餡“がポイントの『あんかけ豆腐ステーキ』❗️ 『あんかけ豆腐ステーキ』をチョイス… 『飛騨名物』の『漬物ステーキ』と同じく、 ”小降り“ですが、『ステーキ皿』の上に登場、 出て来た時は、『ステーキ皿』から”湯気“と”餡がグツグツ沸騰“❗️ ポピュラーですが、地元の野菜を入れた”餡“は、 ”ダシ“と野菜の”シャキシャキ感“がポイントで、 『豆腐ステーキ』そのモノは、作りが”しっかり“した『豆腐』なので、”歯応え“が、肉感覚です(笑い) 旨い味を存分に堪能してると、”ご飯“がススム… ご安心を❗️ 『定食』の”ご飯“は、おかわりが出来ます。 自身で、よそい、に行きますが、 『麦飯水』で炊いた、ご飯は、中々に良い炊き上がりです٩( ᐛ )و 脇の小皿に、煮たお揚げ”小切った“惣菜が、 此れが、”鶏肉“の煮物に見えてしまう、不思議なサイズ感で、実際に、”お揚げ“の”歯応え“も、肉の様な感覚です(笑い) 『おからサラダ』を味見させて貰いました、 やはり、“肉感覚”を産み出す、豆乳を絞った”おから”だけ有って、普通の“おから”に比べて“力強い”感じです、 イヤ〜大満足の、ドッシリ豆腐ステーキでした❗️ #肉感溢れる『豆腐』と『お揚げ』 #宇宙食をイメージさせる“チューブ入り豆腐” #名物豆腐ステーキ #飛騨伝統の“こも豆腐” #他府県からも購入に来る『豆腐』 諸々の事、 料理が、配膳される迄の、時間、案内された席は、 駐車場と、蒼い空と、緑映える、山が見える席… 最初は、蒼い空と、新緑に目が行きましたが… 次々に『駐車場』に車を停め、店の方に歩いてるのだが、『食事処』に入って来ない… 代わりに、 “発泡スチロールケース”とか“自前のクーラーボックス”を持ち、車に帰って行く人、 『名古屋』・『富山』と、『岐阜県』とは、少し離れた地域の、自動車のナンバー、 大々的にCMを流す様なお店では無い… 『口コミ』から、広がって、“リピーター”も多いお店、 『宮春』さんの、“豆腐”の魅力は、“ドッシリ”としたタイプの豆腐が、“普通”に出来てる❗️ 珍しいタイプですから… 『飛騨地方』に旅行に行く時は、 『クーラー・ボックス』を忘れずに持って行きたいです❗️ 『飛騨牛』を購入して、 『宮春』さんで、『焼き豆腐』または、『こも豆腐』で、“すき焼き”すると… 一味違います‼️

醍醐寺内にある唯一のお食事処。西国三十三カ所の中で、最大の難関である第十一番札所です。元々あったその場所まで往復約3時間かかるらしいので、その前に腹ごしらえ。娘は湯葉うどん、我々は温かい醍醐の桜麺を頂きました。天麩羅、湯葉とガリのあんかけご飯、桜の香りがする麺です。店内も清潔感溢れ、紅葉の中での食事は最高❗️

京都旅行にて。牛すき焼き御膳（3800円）をオーダー。少し並んだけど、前菜、豆腐、すき焼き全て美味しかった。