【秋葉原駅徒歩7分・浅草橋駅徒歩1分】日常に寄り添うちょっと特別な”めし酒場”
牛たん日和コースを予約して伺った日曜日の夜。 遅めの時間なのに店内はほぼ満席で、予約して 良かったっとε-(´∀`*)ホッ 飲める茹でたんのとろけるおいしさにびっくり! (茹でたんって人生で初めて食べました。 牛たん大好きでいろんなお店に行ってますが こちらに来たから出会えたお料理かな!?っと) メインの12時間低温調理の厚切りレアたん焼き 生の黒胡椒を口に含んで燻製塩と合わせて食べると ぷりっぷりの食感と牛たんの旨味が口いっぱいに 広がってもう、うっとり(*´ー`*) うすーくカットされた牛たん花てっさ。 こんなに薄いのに生ハムみたいに噛みしめる程に 牛たんの旨味がどんどん出てきてお酒が進むおいしさ! 他にもゆっけやサクサクのフライドポテト、薄切りたん巻き串などのお料理。 自家製のサワーとの相性もとてもよくていつもは 最初の1杯だけにしてるのに2杯目をオーダーしちゃったり… 〆は出来たての釜めし(4種くらいから選べたので おすすめの銀鮭といくらの釜めしにしました) すでにお腹いっぱいでしたが、ホクホクの銀鮭が おいしすぎて、1人約1.5杯、あごだしをかけて 出し茶漬けにもして味わい尽くすことができました。 デザートは塩バニラのジェラート。 お値段は安くはないけどどのお料理も手間暇、手が込んでいるのは間違いないし、焼き物は備長炭の炭火焼き。 個別盛りなところもうれしいし、雰囲気も落ち着いた ホッとするような空間。 しかも駅からも徒歩3分圏内。 女子会やデートはもちろんやけど、またランチも食べに行ってみたいし、忘年会や新年会にもおすすめしたいお店♡ #牛たん
【春日井駅徒歩10秒】飛騨牛×地酒の贅沢体験。春日井駅前で叶う大人のご褒美時間。
【完全個室有り】上質な和牛と演出が魅せる、五感で味わう至福のひととき。
どの料理も全て本当に美味しかったです。 中でも、ハラミと洗いダレホルモンが絶品。 キムチや自家製のナムルもとても美味しく 最後にシメで頂いた冷麺はもはや感動レベルでした。 遅くまで混んでいたので、予約がおすすめです。
JR鳥取駅から徒歩1分!鳥取和牛(万葉牛)をはじめとした地産地消のお店!
名古屋・円頓寺で人気の隠れ家焼肉店が 六本木一丁目駅直結の好立地にオープンし ディナーで予約を入れて行ってきました。 お隣には予約困難の「鮨さいとう」があり 本店と同じ洗練された和モダンな雰囲気。 くつろげる掘りごたつ式のカウンター席で トリビーから金襴手コースを楽しみます。 【金襴手:15,000円】 ◆白菜林檎酢漬け ◆千枚刺し 生ポン酢 ◆ハツ 九条葱と黒七味だれ ◆出汁香る和牛の肝吸い ◆名物 近江彦根和牛京味噌漬け ◆ポルチーニ茸の黒楽土鍋ご飯 ◆名物 泡醤油とさがり ◆名物 菓子椀ゆっけ風 ツラミ蘭王 ◆いなべの清流クレソングリーンサラダ ◆大皿焼肉 老中金襴手盛り ・黒毛和牛生タン薄切り・未真空さがり ・ランプ・イチボ・上ヒレ・新鮮レバー ◆老中雲丹いくら飯(〆は3種から) ◆焦がし杏仁豆腐 ◇生ビール ◇おまかせワイン ◇白州ハイボール しっかり仕事がされた逸品料理から始まり 千枚からハツの刺身も味わいが素晴らしく 白味噌が調和した和牛京味噌漬けは絶品。 菓子椀ゆっけ風ツラミ蘭王も感動の逸品で 泡醤油とさがりも相乗効果が最高でした。 メインは、大皿焼肉 老中金襴手盛り。 大皿にスペシャルな6種類の部位が盛られ 黒毛和牛生タンに未真空さがり、ヒレなど 見るからに上質な肉は極上の美味しさ!! 角が立ってる新鮮レバーも最高峰でした。 3種から選べる〆は、老中雲丹いくら飯で 新鮮な雲丹いくらがたっぷり、肉と卵黄を 絡めた一体感がめっちゃ美味しです!!! 名古屋の価格帯で楽しめるのも素晴らしく 心から感動と素敵な時間が過ごせました。 六本木でも人気店になるのは確実ですね。 ごちそうさまでした。