京情緒溢れる空間で味わう、肉厚の神戸牛ステーキ丼!
#黒毛和牛モモステーキ 11時50分ごろ到着で、15分ほど待ちました。 レアなお肉ですが、柔らかくてうま〜です♪
本格的な鉄板焼コースでありながら沖縄食材を楽しめるお店
【 #大阪梅田のランチ 沖縄からやって来た鉄板焼き!】沖縄から東京(銀座三越)へ、そして、ここ大阪(梅田、グランフロント大阪)の一等地へ進出です! 店名は「碧」は「heki 」と読み、沖縄の神秘的な海の色を「碧」の一字で表現して、寛ぎの食空間の提供を目指すという。 三つのこだわりは、 ①食材へこだわり 牛肉は「おきなわ和牛」(代表的なのは石垣牛や宮古牛)、新潟県産コシヒカリ、海洋深層水の塩と水、自家製タレとポン酢等 ②器 沖縄出身の陶芸家の器や琉球ガラス製品! ③女性スタッフのみ 店長からシェフまで全て女性で店舗運営! 今回は会社顧問と部下の担当者とのビジネスランチで、「碧の間」という小綺麗な個室へ! 目の前には大阪のビル街景色が広がります。 注文は予約していたランチ限定の「黒毛和牛モモステーキコース」! 凛とした女性のシェフが丁寧に挨拶、「苦手な食材はございますか?」と「いいえ、ありません」と、いつもように(笑) ■先付け 沖縄のおばぁ達が「万寿」と呼ぶ「青パパイア」の炒め物、いわゆる「パパイヤイリチー(炒め煮)」の上には、削り節がトッピングされています。 シンプルながら、切り干し大根のような心地よい歯応えとコクがあります! ■サラダ 色彩豊かな野菜達は、フリルレタスや紫レタス、胡瓜、トマトとコーンで、自家製和風ドレッシングで頂きます! ■野菜のオリーブ炒め 軽快な手捌きで、こだわりのスペイン産オリーブオイルで焼き上げる多彩な野菜は自家製ポン酢で頂きます! ■島豆腐と紅芋の鉄板焼 沖縄の代表的な食材の鉄板焼き! 島豆腐は、大豆の旨みとしっかりとした歯応え十分、そのまま頂く上品な甘さの「紅芋」は美味ですね〜 ■メイン おきなわの黒毛和牛モモ肉ステーキ(100g程度)です! 牛モモ肉は、赤身とサシのバランスが良く、脂身が少なく、甘みとコクが抜群! 噛むたびに肉汁が口の中に溢れ出しますね〜焼き立てニンニクをたっぷりかけて(マスク生活のお陰でです、笑) 綺麗な指先から、美味しく焼き上げるステーキは旨旨です! ■旬の沖縄野菜鉄板焼 これも沖縄名物「人参しりしり」! 「しりしり」とは千切りという意味の沖縄方言、彩り鮮やかな人参の甘みとコクのある卵、絶妙な塩加減は、ご飯のおかずにもお酒のつまみにもぴったり! ■食事 炊き立てホクホクのご飯と香の物、沖縄産アーサ(アオサ)のお吸い物です! ■デザート 何やらかき氷のようなデザート〜 これは「沖縄ぜんざいです!」と…「沖縄には温かいぜんざいはないんですよ」と… かき氷の下には餡子と白玉、そして、黒糖のソースでさっぱりとした甘さが〆にはいいです! 珈琲と共に美味しく頂きました! 最初から最後まで、沖縄食材の鉄板焼きを堪能、女性ならではの綺麗な所作、細やかな心遣い等、ホスピタリティ溢れた接客は好感度高いです! ご馳走様でした! #沖縄からやって来た鉄板焼き #おきなわ和牛 #沖縄の多彩な食材 #3つのこだわり食材・器・女性スタッフ #グランフロント大阪8F #鉄板焼きレストラン碧 #駅近便利なロケーション #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
【溜池山王の隠れ家イタリアン】接待にもご利用いただけます♪
たまに出没する溜池山王で見つけたトラッタリア、ちょっと調べたら秋田県の素材が楽しめるみたいなので、ランチで利用してみました。場所は溜池山王駅A11出口から徒歩3分くらいの奥まったところにあるビルの地下になります。入り口の階段はやや急なので足元注意ですね。 周囲にオフィスはあるようですがそれほど大きなビルがないので、この辺りのお店はどこも行列ができて並ぶ、なんてことはなさそうです。ピークタイム遠少しすぎてからの入店でしたが、カウンター席が空いていてすぐに入れました。 いただいたのは 秋田牛 短角牛100%ハンバーグ 2200円、スープとサラダが付きます。ハンバーグは時間がかかることを確認され、オーダー完了です。 すぐにスープとサラダが来ました。スープはコンソメ、サラダはグリーンサラダで、人参の色がアクセントになっています。サラダが来てから10分程度経った頃、スキレットでジュウジュウ音を立てているハンバーグが運ばれてきました。盛り付け的な見た目は大変シンプル、供される熱々のハンバーグは塩、胡椒のみでソースはなし、肉に自信があるからこそですね。ハンバーグを引き立てる良い仕事をしていたのがガルニチュールです。エリンギ、ポテト、パプリカ、ブロッコリーを荒く刻んだニンニクと共にグリルしたもので、しっかりガーリックが効いているので、シンプルなハンバーグの肉の旨みが肉汁と合体して引き出されます。これは新しい発見でした。 なかなかの人気店らしく、ほぼ満席状態が続いていました。ランチでも各種クレカ、QRコードも使えて今の時代にもマッチしています。機会があればディナータイムでも伺いたいお店となりました。
大和郡山にある南フランスをイメージした石造の邸宅レストラン
For lunch today, I enjoyed French cuisine at Le Benkei in Yamatokoriyama City. Each dish was meticulously prepared and all were delicious. Next time, I would like to try dinner while listening to Steinway's piano performance.
【お子様連れに安心な広々空間】月替わりのテーマで、何度でも楽しめるビュッフェ体験
「レストラン ラ ベランダ」さんに 伺いましたぁー♪ヽ(´▽`)/ 今年の始め頃の話✴️ アパグループ 50周年記念で 通常2400円が2000円と割引キャンペーン中でした\(゚∀゚)/ やったぁー‼️と飛び付きました✨ そして ワテの人生で初アパぁーん❤️ 国産牛のローストビーフ 揚げ立て天婦羅 アパ社長特製カレー つみれ汁 とかが売りだったのかな? 天婦羅は 海老 しし唐 舞茸 茄子をチョイスして 柚子塩、梅塩、カレー塩、抹茶塩で頂きました✨ サクサク&揚げ立て天婦羅は美味しかったです❤️ なので珍しくおかわりまで゚+.(*´pωq`)゚+. ローストビーフはかなり モリモリに器に盛られていて(笑) 臭みも少なくて柔らかけて美味しかったです( ̄¬ ̄) でもおかわりするの1皿のボリューム多いから躊躇うかもね? ワテは5皿だっかな? 初アパカレー✴️ スパイシーで結構辛くて、少し苦味もあって美味しい❤️ 福神漬けからっきょうがあったら最高だったなぁー‼️ ホタテの味噌焼き サーモンの炙りバジルチーズ ブリュレ がタイムサービスで提供されたので これはきっちりと滞りなくKeep(σ*´∀`) ブリュレが甘さ控え目で濃厚で美味しかった( ̄¬ ̄) あとパインとキウイがあって嬉しかった ケーキよりフレッシュフルーツの方が嬉しいワテヽ(*>∇<)ノ でも残念だったのは ホテルコーヒーとか紅茶がなかったこと。。。 ネスカフェの機械のはあったけど それはちょいと寂しいなぁーと。。。 でも美味しかったし大満足ー‼️ でも思いの外食べれなくなってきて寂しいなぁー( o´ェ`o) ご馳走様でした(°▽°) #レストランラベランダ #アパホテル東京ベイ幕張 #ビュッフェ #バイキング #ランチ #ローストビーフ #揚げたて天婦羅 #海浜幕張 #ホテルビュッフェ
松坂牛のルーツは但馬牛、古くから最上級肉といえば但馬の素質のいい雌牛を使用
タケヤさんがやってる焼肉屋さん。これはいい。美味しいじゃん!津の焼肉の名店は何店もありますがその名店のトップクラスにノミネートです。牛、豚、鳥ともいずれも素晴らしい。またぜひ行きます!めちゃめちゃおススメ!
爽やかな味わいがたまらない、ハマグリだしの冷麺がおすすめ
仕事の会食で使用。落ち着いた雰囲気で、いかにも高級焼肉店という佇まいのお店です。 お肉は希少部位も多数ラインナップしていて、バリエーションに飛んでますが、赤身肉やホルモン系はそんなに多くない印象でした。 今回はアラカルトで注文しました。 国産の生マッコリがあります。福島のものだとか。 微発泡で美味しいです。 お取引先にキャラご理解頂き(^_^;)序盤戦写真撮らせていただきましたが、これ以外にサラダや〆の冷麺なども頂きました。冷麺は盛岡タイプでなく極細の韓国冷麺です。 ご馳走になってしまったので価格はわからないですが、結構いい値段だったのではないか、と思っています。
【海浜幕張駅 徒歩7分】贅沢なひとときを!上質な個室で楽しむ厳選食材の鉄板焼。
【鉄板焼ランチ】 アパホテル&リゾート東京ベイ幕張のB1、 “七海”で家内姉妹とランチ会食です。 この日は今年最後の肉の日、 “肉の限定 ランチコース” ノンアルカクテルのサラトガクーラーと、 プレミアムジュースのみかんとパイナップルで乾杯。 ・大山鶏のガランティーヌ ガランティーヌって何? 鶏肉の巻物⁈牛蒡を巻いていて、 スッキリとしたバルサミコ酢で美味しい。 ・ローストビーフのサラダ ローストビーフ、柔らか! 各地から直送された野菜の数々、 食用のサボテン?珍しい、瑞々しい。 ドレッシングも好評でした。 ・神奈川県産の黒毛和種のロース と、 ・宮城県産の黒毛和種のフィレ ・全国の産地直送の焼き野菜を添えて… 焼きは、前身のプリンスホテルがオープンした 当初からのシェフ! 「フランベしますよ!カメラいいですか?」と、 サービス精神たっぷり、 ファイヤー‼️ ロースもフィレも、野菜も美味しい、美味しい。 レアとミディアム、焼き加減も抜群です。 ・兵庫県産の日本一のこだわり卵のガーリックライス こだわり卵の黄身がプルプルです。 パラパラのガーリックライスが美味いこと! ・味噌汁は赤だし、大きなアサリです。 ・香の物も美味しい。 ・デザートはあまおうのシャーベットと、 旬のフルーツ! お口さっぱり、オレンジも旨い。 ・珈琲もなんだろう⁈濃くも薄くもなく、 ジャストちょうど良い塩梅でした。 三人、満足、満足、大満足! また来たいねと、 ご馳走様でした。 #鉄板焼きステーキ #アパホテル&リゾート #海浜幕張
有名人も御用達 ガッツリお腹いっぱい食べれる美味しい焼き肉のお店屋さん
綺麗で雰囲気のいい焼肉屋 今年最後の忘年会は、職場の同僚たちと焼肉屋で。この店は綺麗で雰囲気も良いが、ちょっとお高いというイメージである。前に行った時は、結構な値段なってしまったw今回は忘年会なのでコース料理+飲み放題。それなら、そんなに高くはならないだろう。 個室に案内され、忘年会がスタート。「焼肉コース」(1人3000円)、プラス「飲み放題」(2時間1800円)。コースの内容は、 塩タン(160g) さんど亭上ロース(200g) カルビ(200g) ハラミ(200g) 上ミノ(100g) 地鶏(100g) ウインナー(2本) サラダ キムチ盛り合せ 肉質は悪くないし、味も普通以上。個室なので周りに気を使わなくても良い。コールボタンを押すと、店員がすぐにやって来る。サービスも問題なし。ただ、量がちょっと少ない。この後、「冷麺」(850円)と「石焼ビビンバ」(1100円)を2つずつ追加し、シェアして食べた。さらに、やまかちは〆ラーメンも食べているwまあ、人数が多いパーティーなどには便利だろう。
五感で愉しむ極上の味。最高級の黒毛和牛に舌鼓
お盆休みに家族で鉄板焼き 前菜、太刀魚のテリーヌ、スズキのソテー、ヒレステーキ、ついでにMOBAのお肉(茨城牛) オプション選択で ガーリックライスとお好み焼き 最後にフルーツ のコースを頂きました。 美味しかったですが、何かが足りない。 満足感が足りない。 答えを今も自問自答中です。
絶景とともに楽しむ上質鉄板焼き、心躍るライブ感とおもてなし
母の還暦祝いにさざんかへ。 今まで帝国ホテルの嘉門やANAの赤坂はよく利用していましたが、さざんかは初めて利用しました。 「光」コース 白ワイン1本、赤ワイン2本をオーダーしました。 真鯛の南蛮漬け さざんかサラダ 海鮮焼き 焼き野菜 ヒレ肉 ガーリックライス デザート とっても食べ応えがありました^^ 目の前で焼いてくれるスタイルに息子も目が釘付けでした。 ホテルの料理屋さんはサービスが本当に充実していてとても居心地が良いです^^ となりのバーのモヒートも途中で注文しましたが、モヒートもめちゃくちゃ美味しかった^^ ロシアに留学していた頃にモヒートのあまりの美味しさに衝撃を受けて、帰国してからも美味しいモヒートを探し続けていますが日本は何故かモヒートが美味しくなくて、、>< 有名なバーに行ってもイマイチな事がよくあるのですが、 オークラ東京のバーのモヒートは美味しかったです^^ ぜひ一度飲んでみて下さい^^
完全個室で贅沢なひとときを楽しめる上質ランチ
今日のランチは、残暑厳し過ぎるので夏バテ防止にて肉❗️ おすすめランチ定食から、特選定食を注文❗️ 量は少ないが、質❤️ 美味しい❣️ カイノミも美味しい❣️ 一人焼肉の為、スポーツ新聞をどうぞ⤴︎ 気遣いも良く美味しいかった✨
手頃な価格と丁寧な接客が魅力の洋食店
洋食プレート 今回エビフライとビーフシチューを選択しました お手頃に美味しい洋食メニューを頂けます 景色や雰囲気もとても良かったです。 接客も丁寧で明るくまた行きたくなりました!
シェフが豪快に鉄板で焼く臨場感と料理が焼きあがる音香りと共に五感で楽しめる人気店
<博多ぐるぐる①> 今夜、一緒の要人は平尾の住人。薬院辺りで良いところはないかとRettyチェック。日頃から味覚の趣向が近い東京在住福岡出身のH氏が絶賛している鉄板焼があるではありませんか!Rettyは趣向が合う人のネットワークがつくれると実に便利ですね!間違いない!ってなワケで向かったのがコチラ。 ご夫婦で切り盛りされているカジュアルモダンな鉄板焼レストラン。白を基調にしたインテリアで既にオープンして一年半経つというのにアブラの臭いが一切ありません。掃除が行き届いている証拠。この時点で期待値は引き上がります。 予算を伝えて、ベストなコース仕立てで頂きました。先ずはセンマイの湯引を頂きます。これがシコシコしてて美味い!ビールがススミます。次に厚めのベーコンと切り干し大根を焼いたパリパリサラダを頂きます。コレもバカ美味♪ だいぶテンションが上がってきて飲む⇆食うの無限ループに拍車がかかってきました。次のポテサラのチーズ包みは絶品、赤ワインと抜群の相性で脳内麻薬が右脳に爆裂してきます。砂ズリを焼いたヤツで、かなり天国への階段を駆け上がり、エビセンど大ぶりの車海老の海老マヨで、ほぼ絶頂の手前まで感嘆の嵐が暴れまわり、牛タンもとステーキを口にした瞬間、パワフルな旨味と柔らかながらシッカリした食感に、思わず玉乱〜〜ん♪の雄叫びで完全昇天! 気を取り直したと思ったら腹膜炎に繋がる希少部位とイチボのホンノリとした脂の甘さに魅了され再び高次元の無限ループに突入!満足過ぎてフラフラになったところで、ネギたっぷりの塩昆布チャーハン♪これがバカ美味でダブルノックダウンで口福過ぎて歓びが止まらない感じで満腹に。大、大満足のディナーです!これで食事が8000円は、かなりコスパ良しですね♪ いやあ、美味かった。ご馳走様でした(^O^)/ 薬院で美味くて気持ち良い鉄板焼なら是非 #肉の日
ラ・スイートのメインダイニング「レストラン ル・クール神戸」。
2024/10/8 ランチにて来訪。 フルコースをいただきました。 文句なしに美味しく、サービスも一流を感じました。
目の前で焼き上げる臨場感と特選和牛や新鮮な海の幸を味わう至福のひととき
国頭郡恩納村の『ザ・ブセナテラスホテル』内の鉄板焼レストラン『龍潭』での晩御飯です。お肉と魚のミックスコースを頂きました。スタートは小鉢3品(塩辛、あん肝、南蛮)からスタートです。サラダ、鮑のステーキ肝ソース、ゴーヤチャンプルー、お魚料理(真鯛ポワレ、海ぶどう添え)、お肉(ヒレ、添えられているのは紫芋、茄子、エリンギ)ガーリック焼飯、デザートでした。お肉はミディアムレアで焼いてもらいました。肉質は柔らかく甘みのあるお肉です。デザートは鉄板コーナーから移動して頂きます。天気が良ければ夕日も綺麗に望めるお席で食べるとまた感動ありますよ。 #沖縄ホテル #沖縄リゾートホテル #ザ・ブセナテラス #鉄板焼き #ホテルディナー
目の前で楽しむ、贅沢和牛ハンバーグと洗練の鉄板焼き体験
以前から気になっていた伏見の鉄板焼こくらに 土曜日のランチで予約を入れて行ってきました。 店内はオシャレモダンな落ち着いた雰囲気。 予約してる限定8個の鉄板焼ハンバーグセットを トリビーからカウンター目の前で楽しみます。 ◆鉄板焼ハンバーグセット(1,430円税込) ◇生ビール(1,045円税込) 素晴らしいパフォーマンスと接客の良さに加えて 夜にステーキとして出す和牛100%の肉から作る ハンバーグは、和牛出汁から作ったデミソースが 絶妙にマッチしてめっちゃ美味しいです!!! 口の中でとろけるような和牛の旨味がたまらなく こんなハンバーグが1,430円で食べれて大感激。 まさにコスパ最強で本気でぶったまげました!! ドリンクなしの客がいたら完全に赤字ですね。 ごちそうさまでした。
歴史感じる空間で上質な近江牛懐石と高コスパを楽しめる店
滋賀・名古屋旅行1日目夕食。 友人と2人で平日夜、予約にて訪問。 近江牛懐石【月】をチョイス。 ¥7700。 元総理の生家だそう。 建物は味のある純和家屋。 だいぶ古い建物だが、内装はとても綺麗。 雰囲気の良い個室に通された。 前菜からデザートまでみんなハイレベル。 酒もだいぶ飲んだが、このレベルでこの金額は かなりのハイコスパ。2人で¥21000ほど。 地元にもこんな店があったらいいなー
優雅なコース料理と心温まる和朝食で一日を始められるホテルダイニング
2025/3/27来店 朝食は和食を食べました。 量が多いですね。 鯛茶漬けも美味しいです。 2025/3/26来店 クラシックホテルの4個目のスタンプをもらいに泊まりに来ました。 コース料理のみです。 コース料理の内容は画像に載せています。 難しい言葉だらけですが料理は全部美味しいです。 デザートはワゴンに乗って取り分けてくれます。
東京の有名店で修業したシェフが織り成す美味料理の数々を是非ご堪能ください。
2度目の訪問(*^^*) 『Buono Regalo』さん✨✨ お目当てはもちろん ❤️ラクレットチーズのオーブン焼き❤️ ( *´艸`)フフフ 中野さん、ちかさん、まるちゃん 食べて来ましたよ~((o(^∇^)o)) 厚切りのベーコンによ~く焼かれた ラクレットチーズがトロ~リ✨✨ ん~、たまらんっ‼️ 食べてるうちに、チーズは固まってきたけど 冷めても美味しいチーズに私は満足❤️ ☆アボカドとフルーツトマトの 白バルサミコ風味のサラダ さっぱりバルサミコ酢が(o^-')b ! ☆牛肉の赤ワイン煮込み (↑多分…そんな名前でした) お肉がホロホロ❤️柔らか~(*≧∀≦*) ☆フランス産キノコの……?? 忘れました(笑) シェフに何かオススメを♪とリクエスト フランスから仕入れた✨きのこ✨数種類 クリームソースで頂きました ☆ズワイガニのトマトソースパスタ ほぐしたズワイガニの身がたっぷり❤️ やっぱり私はトマトソースが1番好きです(*^^*) ☆桃のコンポートとヨーグルトのスープ仕立て カットした生の桃に コンポートした桃とヨーグルトを 合わせて作ったスープをかけてます♪ 透明なのは…コンポートした時の白ワインを ゼリーにしたものだそうです✨✨ さっぱりと、〆のドルチェにピッタリ❤️ 今回も最初から最後まで 大満足のお料理でした(*≧∀≦*) 2階のお部屋も見せて頂きました☆ なんとこちら、2名から使わせて頂けるそうです♪ 特別な日や、数名での食事会に良いお部屋だと 思います(o^-')b ! Rettyの話をしたら、なんと 最近✨Retty人気店✨のシールが突然届いたそうで 何だろう?と思ってたんですよ…と 見せて下さいました((o(^∇^)o)) 私は嬉しくてテンション上がっちゃいました❤️ 次回行ったらこのシール 入口のどこかに貼ってあるかも… しれませんね( *´艸`)フフフ #ラクレットチーズのオーブン焼き #2階の個室は2名から使えるそう #Retty人気店シール✨✨