懐かしさ漂う昭和洋食ランチで、心もお腹も満たされる地下レストラン
今日は洋食を食べたい気分なので、ここに来た。 ガッツリ食べたかったので、ミックスグリルを頂く。 ハンバーグとチキン、そして野菜達、どれも丁寧な味で美味かった。
非日常が味わえるアート空間で、贅沢なひとときを過ごせるフレンチレストラン
銀座にあるフレンチと鉄板焼きのお店です。 誕生日ディナーで連れてきてもらいました。 コースでしたがそこまで量も多くなく、コースが苦手な私も食べ切れました。 メインの黒毛和牛フィレは脂がほどよくてとても美味しかったです。 高級感溢れる店内で贅沢でした♡ #銀座 #フレンチ
フルアテンドで味わう極上焼肉コース
福岡の春吉にあるお店には行った事があり、こちらにオーナーの須藤さんがいらっしゃいます。でもここ熊本本店もずっと気になっていたのでやって来ました! おまかせ16500円のコースです。おまかせなのでメニューはないですが、外国人向けのメニューはありましたねw こちらはフルアテンド型の焼肉屋さん。全てスタッフが焼いてくれます。焼鳥屋はミシュラン店あるのに焼肉屋がないのは、自分で焼くからだと思うので、こういったフルアテンド型は星付いてもいいのになぁとは思う! テンポ良く出てきたので90分位で全部食べ終わってしまったwお肉はとっても美味しかったけど、16500円のコースで飲み物入れたら2万円近い事を考えると何かあっけないかな??w 内容は以下の通り キムチ サラダ ○塩焼き ミスジ、サガリ、タン、ツラミ、シャトーブリアン シャトーブリアンのステーキ 焼き野菜 リブロースのしゃぶしゃぶ ○タレ サーロイン、シャトーブリアン 牛すじスパイスカレー プリン ○お酒 生ビール 白ワイングラス 赤ワイングラス
贅沢な和の空間で味わう、とろける美味しさの佐賀牛コース
初めてのお店 すごく気さくな、お話の楽しい店員さん お肉尽くし、めちゃくちゃお肉も柔らかくて おいしかった お腹いっぱいごちそうさまでした。
鉄板の音と香ばしさで食欲全開!ご飯がすすむ焼き定食
【ご飯大盛マストの焼肉定食】 熊本県玉名市寺田、会社のグルメな先輩 に教えていただいたお店。 先輩の教えがなかったら、入るのを躊躇 するほどの古い店構え。 平日の13時30分頃、閉店間近でピーク は過ぎており、お客さんも疎ら。 店内も昭和レトロ感に溢れているが、 清潔感があり居心地が良い。 創業は1973年とのこと。 ほぼ同年代(^_-) オーダーしたのは一番人気の…、 ▪︎『焼肉定食』 ご飯大盛 ジュージュー、湯気モクモク、食欲を そそる香りとともに鉄板が到着。 こんもり山盛りのビジュアル。 野菜炒めの上にお肉がどっさり。 お肉は「くまもとSPFポーク」を使用 とのことで、豚焼肉である。 柔らかくて旨味たっぷりのお肉に 甘めの特製ダレの味付けがたまらなく 超美味♬ もうご飯が止まらない♬ 黄身とタレをお肉に絡めてご飯に ワンバウンドはこの上ない幸せ…♬ これで@980円(ご飯大盛込み)とは コスパも抜群。 再訪確定! 先輩に感謝m(_ _)m ご馳走様でした! #玉名ランチ #昭和レトロ #『焼肉定食』
一日1組限定、「家庭でもできるジビエ料理」がテーマのお店
山手線目白駅徒歩5分、住宅街の住宅の座敷に絨毯を敷いて大テーブルを置き、数人一晩一組だけのジビエ料理を楽しむ。ワンオペの大将が鉄砲で撃った獲物が材料であり、自らを素人料理だというが、鹿や猪の部位の違い、若い鹿と高齢の鹿の違いなどを楽しく学ぶことができた。大将のお勧めの日本酒、ワインが出てきて¥15,000。 私は、初亀醸造の純米酒「初亀岡部丸」が気に入った。 〆にきしめんがでるのだが、腹パンになって各自ジップロックに鍋の中身を分けあって終電近くの電車で帰途についたのであった。 写真#1は、大将が仕留めた猪肉のそぼろを大将の地元の豆腐屋で作る油揚げで挟んだものである。どうやら浜松の油揚げはこちらの厚揚げに近い厚みがあるようである。 写真#2は、やはり大将の地元の浜松と磐田の境界に近い場所で採れた椎茸に塩を振って焼き、醤油を垂らしたものである。選別しているのか、客6名に出された椎茸は形と寸法が良く揃っていた。普通の料理店でだてくるそれより一回り小振りである。添えてあるのは次郎柿を乾燥させたもので、やはり大将の地元産だとのこと。 写真#3は、バジルの葉に載せた鹿肉で、昨年11月16日に獲った小さな牡鹿でオリーブオイルとバジルソルトで焼いてあるが、中心部は冷たい。寄生虫の心配を避けるために一度マイナス60℃まで冷凍させてから調理するそうである。和風調理の中でこれだけ洋風の調理であった。 なお、屋久島の屋久鹿、奈良を含め本州の本州鹿、北海道の蝦夷鹿は、全て同じ種類だそうで、総じてニホンジカと呼ぶそうである。南の個体は比較的小さく、北へ行くと大きい個体が多いのは人類でも同じである。(北欧の白人が大きく、南洋の人は小柄が多い) 写真#4は、老齢の牡鹿のモモ肉で、ニンニク醤油で味付けして上にホースラディッシュを載せてある。若い鹿の肉は味が薄い、年取った鹿肉は固いが噛めば噛むほど味が出てくる。 写真#6,#7は鹿のあばらで、骨付きあばら肉をスペアリブと呼ぶとしたらこれもスペアリブであるが、肉が非常に少ない。 以降の写真説明は省略して、写真#12は牡丹鍋である。花札の獅子に牡丹の絵札にちなんで猪の鍋をボタンナベと呼ぶ。すき焼き仕立てで肉の量が半端なく多い。ジップロックで持ち帰って翌日のお菜にさせてもらった。 写真#14は、シメのきしめん。既に腹パンであったがこれは腹に入った。
老舗の温かみ溢れる、上質肉と自家製ソースのポークソテー専門店
郡山駅から徒歩3分。 源氏ビルの2階にひっそりと佇む洋食店で、昭和の雰囲気を感じる懐かしい空間。 今回は三味焼ロース(しょうゆ)を注文。 香ばしい醤油の香りがふわっと広がり、食欲が一気に刺激されます。 一口食べると、ロース肉からじゅわっとあふれる肉汁に驚かされ、噛むほどに感じる旨みと香ばしい醤油ソースの相性が抜群。 濃すぎず、後味はすっきりしているため最後まで飽きずに楽しめます。 ここでしか味わえないオリジナル洋食と言える完成度で、付け合わせのサラダはみずみずしく、味噌汁はほっと落ち着く家庭的な味わい。 また来たいと思えるお店です! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
白老牛と絶景を楽しめる牧場直営の肉料理レストラン
国立アイヌ民族博物館から車で7.4km、13分程の所にある上村牧場直営のレストラン ハンバーガーとカレーメニューがあります。 開拓白老牛A級グルメバーガーセット(2,000円)をオーダー あっさり感のあるハンバーガー、ボリュームはちょっと少なめかなと感じました。あっさりなのはお好みでケチャップを付けて調節するからかも。 鉄板で提供されるポテト&チーズはふぞくのハチミツをかけて食べるとの事、初のパターンでびっくりしましたが案外いけます。 訪問日2025/09/15
沖縄伝統野菜など地元食材をふんだんに使った本格沖縄料理専門店。
沖縄都市モノレール ゆいレール県庁前駅より徒歩5分程にある、沖縄料理屋の【土香る】 沖縄県産にこだわったお店になってます。 店内は泡盛いっぱいでカウンター席と座敷があります。 オシャレな作りですよ〜。 お通しで出てくる小皿からもう美味かったです! ジーマミ豆腐はピーナッツ感がたっぷりあってめっちゃ伸びるし美味しいんよ〜。 海ぶどうはポン酢ではなく特製のタレにつけて食うけどこれも美味い。 沖縄はヤギを食べる文化があり今回初めてチャレンジしました。 ここのヤギは若ヤギを使っとって臭みもなく歯ごたえもあってめっちゃ美味しいです。 地産野菜の天ぷらも美味しかったし、テビチはめっちゃ煮込まれとってこれまた良かったです。 あとは生姜ベースの果物酵素サワーも美味しかった〜。 料理持ってきてくれるたびに店員さんがしっかり説明もしてくれるし、ええお店でした。
★熊本市で阿蘇赤うしと太平燕♪11時から23時までずっと営業中。馬刺しとレバ刺し
熊本遠征一発目の食事はココ、赤牛馬刺しの高級ランチ。外観からはわからないが中に入ると高級感のある焼肉屋さん。会社の会食や接待に使われてそうで土曜のお昼でも賑わってました。特製の2種類のタレをお好みでかけて勢いよくご飯をかき込むことで独特の旨みが広がる。隣の席の中小企業の社長みたいな集団以外は満足度高いお店。
手軽に味わえる近江牛と多彩なつまみが自慢の立ち飲み
この日の昼呑み梯子二軒目は何時も店先を通る度にとっても気になっていた此方のお店に伺いました…f(^_^; 先ずは大好きな赤星から頂きメニューから食指の動いた『泉州がっちょのからあげ』から頂きましたが骨煎餅の様にポリポリと食感良くポン酢との相性も良いからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く続いて此方のお店の得りでもある近江牛料理から『ビーフシチュー』を頂きましたが値段が値段だけにお肉がゴロゴロって訳には行きませんが…(苦笑)じっくりと煮込まれているからか濃厚でコクのあるお味がめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く続いても近江牛料理から超気になった『コロッケ』と頂きとっても美味いんですが馬鹿舌の私には違いがあまり分からなかったんで…(苦笑)普通のお安いコロッケでも良いかな〜が感想でこの日も何時も通り気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨ その後の会計時に100円引きのクーポン券を頂きましたが何でも15枚集めると無料でサーロインステーキが頂けるみたいなんで…(笑笑)興味のある方は是非♬
自分のペースで上質な焼肉と多彩な一品を堪能できる、大人向けカウンター焼肉
今回利用させて頂いた席は窓側の席で、とても景色が良かったです!また、コース料理の品が全て美味しく、スタッフの方々の言葉遣いも振る舞いも非常に丁寧で素晴らしかったです!
究極のカルボナーラが食せる6席だけの隠れ家イタリアン
可愛くて素敵で最高のお料理のお店です。 ニノさんで見て絶対に行きたいと思いました。 究極のカルボナーラも濃厚なお味でまたいただきたいと思うほどです。
厚切りロースと特製ソースで頂く贅沢トンカツ
配達の予定があり車で出掛けたが時間に余裕があるので向かったのは久しぶりの「つきじ大鳳」 時間は13:30 店内は空いている カウンターに座りメニューをチェック 久しぶりなので定かでないが少し価格が上がってる? とんかつ定食(¥2220) これまで300gの大(¥740)しか食べたことなかったが普通でも200gあるので充分な気がした 出来上がってきたソレを見ると大にせず正解だったと思うw 最初からソースがかけられてるクラシックなスタイル とりあえず野菜から 余り効果がないと知ってるが気持ちの問題w カツをひと口食べるとコクのあるソースの旨味の後に遅れて肉の旨味が口いっぱいに広がる 美味い! 最後に脂の甘みもまた良い ご飯のおかわりをしなかったのも初めて でも食べ終わるとお腹いっぱいなので今はこの量が丁度良いのだろう 久しぶりに食べたけどやっぱり美味かった! また近いうちに食べに来よう〜 ご馳走様でした〜 #福岡 #大野城市 #人気とんかつ店 #つきじ大鳳 #絶品とんかつ
新鮮野菜と自家製パンが魅力の感動コース
北海道旅行で(❁´ω`❁)旦那さんとふらふらーっとしてなに食べる?とドライブしてたときに、立ち寄りました。とってもダンディなスタッフさんがすごく素敵でした。お野菜は美瑛ならでは。新鮮です。美味しかったー!
肉の旨みを存分に味わえる大満足の定食屋
今回はこちらの名物、生姜焼き定食を食べに 肉の丸小 浄心店に訪問。 ここはメンチカツ定食ばかり食べてましたが 気分を変えて生姜焼き定食を食べることに。 生姜焼き定食大盛をオーダー 肉の量が半端ないですね。 肉を惜しみながらご飯を食べる必要無し。 これは気持ち良い。 基本生姜焼きなんですが 旨味を感じられる。 まあ美味いと言う事でした。
祇園四条大宮駅が最寄りの鉄板割烹料理屋さん
<秋の京都⑧ 悶絶素材の鉄板焼> とんでもない秋の一夜。白と黒のトリュフが揃い踏み。フォアグラ、キャビア、黒アワビにフカヒレ、せこ蟹。そして近江牛。どうなっても良い位の悶絶食材のヒットパレードにノッケからテンション上がりっ放し♪ 祇園で高級鉄板で今やコチラを超える店はないのではないかと思う超絶人気店がコチラ。予約困難で、この日も親しい京都の先輩達の金魚のフンで参加させて頂きました。目の前で素材のプレゼンからスタートし、一つ一つを創る所作をアテにワインを飲み、この偉大なるクリエーションを食す。白トリュフ、玉乱〜〜ん!ヤバ過ぎです。この芳しき匂いと味わいがカラダ全体に行き渡り脳内麻薬が枯れることなく右脳を充します。もう口福感イッパイの3時間。最高のメニューの連続で何度も逝ってしまいました。こんな贅沢をしてバチが当たらないか不安な位の豪勢なディナー。ほんと素晴らしい店です。ご馳走様でした(^^) 悶絶する鉄板焼なら是非コチラへ。お試しあれ♪ 祇園で悶絶する鉄板焼に行きたいなら、是非 #行楽の秋キャンペーン #白トリュフ最高! #悶絶する鉄板焼 #祇園の名店
野菜たっぷりで丁寧な調理のヘルシーランチ
■Casual・特選豚ロース肉のロースト(¥2,500) ■Casual・旨みたっぷり地鶏もも肉のロティ(¥2,500) 4〜5組で満席となるので、平日ランチでも予約がおすすめかも。 オードブルからして相当手が込んでいる美味しいお料理たちでした。 しかも野菜系がふんだんに使われていて、全体的にヘルシーさも感じられます。 ちなみにこの日はパンプキンスープかトマトソースパスタのどちらかを選択可だったので、後者を選択。 メインは6種類から選択可でした。(追加料金メニューもあり) メインに付いていた“蜜芋”をはじめとして、全品美味しかったな。 そういうことからか? ランチでも約90分を要したので、“サクッとランチ”にはご注意を…
バルのような雰囲気で黒毛和牛を中心とした新鮮なお肉やワインが楽しめる焼肉屋さん。
1105(水)15:40 ランチというにはかなり遅いけれども、このお店はランチが12:00〜17:00まである。 以前はトンテキ定食を頼んだがもうないみたい。てことで、名物ごちゃ混ぜ定食を頼む。肉は2倍。ご飯のおかわりは➕100円。ふぅ、腹一杯。
目の前で焼き上げる、レアも選べる炭火ハンバーグの専門店
俵ハンバーグ180gをレアでいただきました 篠ノ井の店舗は行ったことがありましたが、こちらは初めての訪問です。 炭火でハンバーグを焼いているところを見ることができます。 焼き加減はレア、ミディアム、ウェルダンから選ぶことができ、店員さんが目の前でカットしてくれます。 今回、ソースはおろしソースにしました。ご飯がよくすすむ味です! 外で食べるハンバーグの中で、1番美味しいお店だと思います!