(3ページ目)炭火焼き おしゃれな個室 でおすすめのお店

行きつけの焼肉屋さんですが 久しぶりに伺いました。 予約時に 「いつものコースを！」で、 オーダーするのですが、 今回は行ってからのオーダーで 席のみ予約。 ・特選厚切りタン ・特選厚切りハラミ ・わさびまみれ ・名物ネギ塩 ・生白センマイ ・キムチ ・焼き野菜 　夫メガハイボール　私烏龍茶 　計12000円 こちらのお肉は宮崎県西都市の有田牛を 使用。 その中でもお産していない雌牛のお肉で、 きめ細やかで柔らか。 焼肉奉行は夫。 先ずはイナバウアーした厚切りタンから。 夫がしゃぶしゃぶの様に さっさと表裏を慣らし、 焼き始める。 良い具合に焼き色が付くと ハサミでカット。 サクサク食感で甘い肉汁が溢れる。 生白センマイは丁寧に処理されていて、 センマイ独特の臭みも全くなく、 酢味噌と梅肉を絡めて コリコリ食感を楽しみます。 安定の美味しさのハラミ 旨みと甘みがぎゅっと閉じ込められ 柔らかく美味。 わさびまみれは、 焼くとツーンとした辛みはなくなり、 それでいてお肉のこってりさをなくし、 美味しさだけを上手く引き出す役割を わさびがしてくれています。 名物ネギ塩 見るからに凄いボリュームです。 薄切りのカルビにこれでもか！って ほどに刻みネギが入っています。 このご時世ネギがお高いので、 ネギ好きの私には嬉しい。 ネギからの汁とお肉からの脂の旨味が 病みつきになる美味しさ。 こちらの出汁ダレにたっぷりの 刻みネギを入れてお肉をいただくと、 余計な脂が流されて、 出汁がいい具合にお肉を引き立てます。 普段は醤油ダレ派ですが、 こちらに来るとほぼこの出汁ダレで いただきます。 宮崎には他にないタレです。 もちろん醤油ダレも美味です！ 上シマ腸 しっかり焼いていただきます。 程よい歯応えに脂身のブチっと甘い脂の 弾けるのが堪りません。 少食になった？？ いつもより少ないお会計でした。 いつ来ても安定の美味しさの 焼肉屋さんです。 #宮崎グルメ #宮崎ディナー #宮崎夕食 #宮崎焼肉 #有田牛 #焼肉女子 #肉食女子 #肉女

小伝馬町駅近くにあるインド料理店 ビリヤニセットを注文 チキンビリヤニ、サラダ、ライタ、ラッシーがセットになっているのがこちら チキンビリヤニはバスティマライスとスパイスが上手く融合していて美味しい 量もそこそこあるので、満足感が得られる サラダがインド料理店でよくある謎のオレンジ色のドレッシングがかかっているやつではなく、普通のサラダ。野菜も水分が飛んでしまってパサパサでやっつけ感は否めない 折角ビリヤニが美味しいのに、ちょっと残念

A5ランチ万葉牛ランチ　3,980円(税込) パンプキンスープ 提携農家の野菜を使ったサラダ A5ランク万葉牛ステーキ(100g) 自家製フォッカッチャ コーヒーor紅茶 葡萄のジェラート ボリューム満点のサラダ美味しかったです。 お肉も柔らかくて美味しかった♪ 贅沢ランチでした！！ 2024.2.5

ここの皮のタレはパリパリで タレも焦げてなくめちゃ絶品！ 他の焼き鳥もめちゃ美味デス( 'o' )!!! 最高〜 また行きます！

【ちょい飲み♪9店舗目】中央区・三宮「炭酒房 季楽」 2025.1.24(金)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 金曜日は21時までちょい飲みはお断りなんですが鉄人が訪問したのが21時30分頃。 快く入店許可して頂きました。 アザっす！ガォー！(笑) ちょい飲みメニュー ●日本酒2種飲み比べ ●日替わりのアテ3種 ※ご注意 「ちょい飲み手帖vol.18」を購入した者達だけが受けれる特典です。 2024.11.1〜2025.3.25まで 期間は終了してます。 次号を待て！ガォー！(笑) 接客、料理、日本酒、店内の雰囲気、コスパは「ちょい飲み手帖vol.18」ではレベチでした。 『ドレスコード 香水の使用は、他のお客様への迷惑となりますのでお控えいただけますと幸いです。』 これはありがたい◎ ホンマ迷惑やでアンタのキツーい香水×そろそろ気づけよオバさん、ガォー！(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 鉄人訪問レコード ちょい飲み手帖vol.18 ※☆はちょい飲み以外 2025.1.15(水)訪問 ①二代目大関　 ☆守破離 2025.1.17(金)訪問 ②おばんざい酒場 操 ③酒肴 あうん 2025.1.22(水)訪問 ④とののベーコン。 神戸三宮店 ⑤天孫降臨　 2025.1.24(金)訪問 ⑥フレンチ酒場 TEO ⑦家庭料理居酒屋 ito ⑧酒菜家ええねん ⑨炭酒房 季楽 ☆クレイジー酒場 2025.1.25(土)訪問 ⑩街のみなと さんちか店 ⑪日本酒バー ななころびやおき ☆酒肴 あうん 2025.1.31 ⑫YAKINIKU YUMMY ⑬元町パーラー ヨコヤマ丈蔵 ⑭居酒屋かぐら 2025.2.14(金)訪問 ⑮大衆酒場 一 二丁目 2025.2.28(金)訪問 ☆サンテボーノ花房 ⑯お酒とおばんざい　みのり ⑰味勧屋 ⑱WANTOK+ 2025.3.1(土)訪問 ☆丸亀製麺 神戸ハーバーランドumie店 ⑲神戸元町 すしきち ⑳元町パーラー ヨコヤマ丈蔵(2回目)☆☆ ㉑AQUAN 2025.3.5(水)訪問 ☆MAMA ㉒ひろひろ ㉓和牛焼肉369 ☆ 歌える飲み処 ごえん 2025.3.7(金)訪問 ㉔路食堂 ㉕バルストロ ㉖紫蘭 ㉗WANTOK+ (2回目)☆☆ 2025.3.12(水)訪問 ㉘ へっついさん ㉙藤の花 ㉚おとなのいいわけ ㉛二代目大関(2回目)☆☆ 2025.3.14(金)訪問 ㉜ながりの炉三宮東店 ㉝ボウルズキッチン ㉞浅野日本酒店 ☆ラーメンステーション 2025.3.15(土)訪問 ㉟神戸元町 すしきち(2回目)☆☆ ㊱中國菜 おおつか ㊲ ROCK＆SPICE ダイスキッチン ㊳鴻錦楼 2025.3.19(水)訪問 ㊴街のみなと さんちか店(2回目)☆☆ ㊵神戸パリ食堂 ㊶食堂 partire ㊷ ROCK＆SPICE ダイスキッチン(2回目)☆☆ ☆BUTAKIN 神戸元町店 ㊸すずしろ ゆるりな ㊹二代目大関(3回目)☆☆☆ 2025.3.21(金)訪問 ㊺大衆酒場 一 はじめ ㊻ito (2回目)☆☆ ㊼酒肴 あうん (2回目)☆☆ ㊽炭酒房 季楽(2回目)☆☆ ㊾地酒バル 飲山 2025.3.23(日)訪問 ㊿口乃里 (51)meel (52)サケノアルヒ (53)神戸元町 すしきち(3回目)☆☆☆ (54)和牛焼肉 369 (2回目)☆☆ #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #中央区 #三宮 #日本酒 #地酒 #雰囲気 #ちょい飲み #ちょい飲み手帖 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

7月29日にオープンした我が家から 車で7分の焼肉屋さんに早速行って みました。　 リサイクルショップの2階にあり 全室個室。 その個室が 何とも焼肉屋さんらしくない作り。 オーダーは、 厚切り上タン3500円 特選ハラミ2800円 ホルモン900円 カメノコ1800円 冷麺950円 白菜キムチ450円　 チャンジャ500円 焼き野菜盛り合わせ950円 小皿で提供されるので 量が少なく感じましたが 実際は結構なボリュームでした。 タレは醤油ベースで 私が思うに、 これまでで1番甘いタレでした。 厚切りタンはサクッと歯に入り、 柔らかでジューシー。 特選ハラミは気持ちかたさを感じましたが、 肉汁はたっぷりで美味。 カメノコは歯応えがあると思いきや 柔らかでワイルドなお味で 好みでした。 ホルモンは脂身がしっかりで くどさがなく、 最近いただいた中では 1.2の美味しさ。 チャンジャは少ない提供のお店が 多々ですが、こちらは量が多く、 多いと満足します。 〆に冷麺をオーダー。 かなりの歯応えの麺。 しっかり目の味付けのスープと よく絡んで美味しかったです。 以上に 夫はビールとハイボール、 私は烏龍茶で 合計　13660円。 もう少し高いかなと思っていたので 美味しさと金額が妥当な設定の お店と思いました。 焼肉　匠　 宮崎市大塚町権現昔769 タクミヤモール2階 0985-73-9090 18時〜22時（LO21時半） 水曜日定休 #焼肉匠 #宮崎焼肉 #宮崎焼肉屋 #宮崎グルメ #宮崎ディナー #retty #rettyグルメ

12:00からのランチを。お高いですが、大将の軽妙なトーク（ほぼダジャレ（笑））とともに、楽しく頂けます。ご馳走さまでした。ご飯がメインと仰せなので、おくどさんで炊き立てのご飯を何杯でもお代わりできますよー。おこげとかもサイコー。

【No.1965・神奈川県・横浜市保土ヶ谷区/横横ちょっと手前の横浜新道から見上げると】1969年創業、老舗のハンバーグ＆ステーキレストラン。 7年振りの訪問。十数組待ち、1時間待ちとのことで、地下の待合室でゆったりと待ちます。待ちながら、7年前のおじさんの投稿を見ると、こんなことが書いてあった。 ******************** 『ハングリータイガー』がお気に入りのお店になったのは、料理の旨さだけでなく、お店全体の雰囲気がいいからだと思います。 ①店員さんが熱々の鉄板を持ってきて、俵型のハンバーグを割ってソースをかけてジューとなる「最終調理」 ②きびきび、それでいて丁寧な店員さんの所作 ③トーテムポールを囲む天井高、木の感じが良い、南国風の内装 ******************** 7年経っても、変わりありません。ということで、再掲しておきたいと思います。 【おじさんの注文】 ①オリジナルハンバーグとリブロース（170g）のスペシャルセット（スープ、サラダ、ライス、アイスコーヒー付、税込4,840円） 「最終調理」で店員さんに割ってもらう俵型のハンバーグも食べたいし、ステーキも楽しみたい。そういう欲張りさんには、このセトはお勧めですね。 ハンバーグもステーキも、やっぱりめちゃめちゃ旨い！ご飯との相性が抜群だ。肉肉しい感じが、いいんです。1時間待った甲斐がありますね。 スープは温かいコーンスープを選びましたが、じゃがいもの冷製スープもいいですね。サラダは和風ドレッシングを選択。さすがスペシャルセット。 「最終調理」のあとにお水をグラスごと入れ替えてくれたり、離れた駐車場に停めた場合は駐車料金を飲食代から割り引いてくれたり、素晴らしいですね。

ご当地グルメが有名な街、宮崎で迎えたご褒美ディナータイム オーダーはももとむねのブレンド焼きハーフ1,250円、鶏刺身3点盛り1,600円、チキン南蛮800円、とり皮揚げせんべい630円、鶏皮ぽん酢480円とお通し300円×2 合わせたお酒は、ハイボール149円×6からの千徳大徳利2,150円 た、た、た、大変です 地鶏を中心とした料理はどれも美味しいいからハイボールのグビグビが止まりません でもこの日のハイボールは税込みで149円だったから問題ナッシングー ピカピカに光る鶏刺し必ず頼むべきだけど、鮮度の問題があるので30分以内に食べきることを超絶オヌヌメヨウコ また一軒、この街で素敵なお店と出会えた奇跡に感謝 この街に出張の際に思い出す予感超絶極大 #居酒屋 #炭火焼 #鳥刺し #宮崎

石垣島で有名な焼肉屋に来れました。2週間前に予約しておいて良かった。店内6時から満席でした。地元の人も多いです。石垣牛と本当のアグー豚が食べられるのが売りのよう。おススメは盛り合わせ、タン、カルビ、ロースなど食べたい部位が入ってます。 あと、ローストユッケ、ハンバーグは美味くて二つ食べてしまいました。店舗は２つあるので、石垣島行くなら事前に予約した方がよいです。

【　#割烹技の「出汁」と「海鮮」　】 #新宿 個性派飲食が点在する東新宿の名店「菊うら」 暖簾を潜り、アリーナキッチンの板さんの歓迎 今週の週替わり ▪️ #漬けサーモンと新玉ねぎのせ海鮮丼、豚と春菊の卵とじ蕎麦　1,300円 #蕎麦 上質なお出汁と素材の旨み、風味が口いっぱい #漬けサーモン丼　（ご飯増量サービス） 程よい漬け具合のサーモンと海鮮バラ 海鮮の食感を引き立てる新玉ねぎのシャキシャキ食感 炊きたてご飯のご馳走 #日本人で良かった #グルテンフリー #4毒抜き（小麦・植物油・乳製品・甘い物）　→蕎麦に小麦

自然派イタリアン。。イノベーティブ。。と一言で片付けるには眞中シェフはあまりにも多才で拘りが強いので少し説明すると、まず生産者との繋がりが強く人間が生産した食材や収穫した食材を人間が調整することを調理と呼んでいる 飲み水にはシリカ水を使い アルガンオイル、黒米、イタリア産古古古米(イタリアでは最低3年熟成の最高級米)などを使用 抹茶は南部窯で沸かしたてる。 ワインはナチュールを中心にペアリング。 木製食器は仏具の作家に依頼〜陶器については和製のものは一点もの手作りが多い為、複数枚揃えると座りが悪かったりチップしたりと言う使いにくさをレストランでの使用を念頭に規格考案ブランドまで立ち上げレストラン用の陶器を作家達に制作してもらい使用〜店外においてはいばらき大使〜いばらき食のアンバサダー就任〜水郷いたこ大使にも就任している。これだけの拘りをもってして表参道で良心的価格で展開している。通うべき一軒を見つけたと言う感じの店である。 ご馳走様でした July 9, 2025 ※カペッリーニ、桃とカラスミ ※葉ワサビ、本ワサビ、サヴァラン ※根セロリ、オリーヴオイル、水、極少量の塩のみで仕上げた自然スープイチジクとアルガンオイル（ダシ、乳製品未使用） ※炭火で炙ったシロイカ、名前のないきゅうり（茨城県高萩地域の固有種） ※野田鴨、アカシアのハチミツ、早積みEX.VOlL、竹炭塩 ※比内地鶏、発酵フルーツ、黒米 ※リゾットカプシーヌの花、糖化熟成百合根 ※アカハタ、ツルムラサキ、コトッジノマタ ※台湾烏龍茶 ※ビーツのジェラート 黒米寒天、果蜜、煎り麦 グルテンフリーショコラ、シチリアのアーモンド ※抹茶 #RISTORANTE DA FIORE #RESTAURANTGERMOGLIO

【2023おせち】 ミシュラン1つ星、百名店からスタート。王道のおせち。丁寧な仕事。大和芋金団、煮鮑が大好き。 #お節　 #表参道　 #和食　 #ミシュラン　 #百名店

新宿の路地裏にあるやきとん路地。 気取らず入れるのにおしゃれで洗練された雰囲気が漂う一軒。 店名から想像するよりずっとスタイリッシュな空間で、カウンターに座れば炭火の香りと焼き台のライブ感を間近に感じられます。 木を基調とした落ち着いた内装に、控えめな照明。 賑やかな新宿にいながら、少し大人の時間を楽しめる雰囲気が心地よいお店です。 やきとんの串はどれも丁寧な仕込みで、香ばしく焼き上げられた肉の旨味がしっかりと感じられます。 特におすすめは氷室豚や 萬幻豚の串。 旨味が強く食べ応えがあります。 また定番のカシラやレバー、ハツはもちろん、希少部位のシロやテッポウなども揃っており、どれを選んでも外れがありません。 特にシロの焼き加減が絶妙で、外はカリッと中はとろっとした食感がクセになります。 さらに魅力的なのは、その価格設定。 新宿という立地を考えると驚くほどカジュアルで、気軽に何本も頼めるのが嬉しいところ。 ワインを中心にしたドリンクも充実しており、焼きとんに合う軽やかな赤やスパークリングも豊富。脂の旨味を引き立てるような酸味のワインとの相性は抜群で、ペアリングを楽しむのもこのお店ならではの楽しみ方です。 一見「やきとん屋」というよりも、ワインバルのような空気感で、男女問わず居心地がいいです。 仕事帰りの一人飲みから友人との食事、デートまで幅広く使えるお店です。 カジュアルな価格で本格的な味と雰囲気を楽しめる「やきとん路地」は、新宿の中でもつい通いたくなる隠れ家的な存在です。 路地 東京都新宿区新宿3-17-17 B1～3F #やきとん #店内お洒落すぎ #新宿グルメ

TRUNK HOTELの敷地内にあるこちらのダイニング。おしゃれな雰囲気でデートにピッタリです！ 乾杯はスパークリングで、チーズ・アボカドと茄子のフリット・鴨と柿の炭火焼き・プリンにバスクチーズケーキ！ どれも美味しかったのですが特に鴨と柿が最高でした、やわらかくて蓮根のソースでいただきつつ上にのっているカラッと揚げたチップスとの相性も最高〜 素敵な雰囲気でした！ホテルの方にもいつか泊まりたい〜ありがとうございました！

難波でシメに食べてみた 何軒かハシゴしたあとにシメで食べに来たお店 ごはん系でシメたいとのリクエストからこの店を発見 あんまり期待してなかったけど、めちゃくちゃウマイ 釜飯の種類も豊富で次回は違うものを頼もうと思うレベル #リピート決定 #シメに #メニューが豊富 #釜飯 #1軒目からでも

名古屋の名店間違いなし どの料理も素材にこだわり文句のつけようの無い美味しいさ！ 神戸牛と松阪牛を一度に食べる幸せ また行きたいお店です。

年に一度のイツメン忘年会！ 今年も恒例トリヤスで水炊き〜 鶏一羽、いろんな部位が入った水炊きなんて、ここでしか食べられないかと... ゴマカンパチやレバ刺しなんかもあってあっという間の3時間でした〜 #野方 #トリヤス #水炊き #飲みホ #喰わずに死ねるか！

金曜ということもあり予約して行くと、店内に入ってすぐのドリンクコーナーにいた多分店長と思われる店員さんが予約表を確認して、ドリンクコーナーを囲むL字型カウンターの席に案内されました。 カウンター席はドリンクコーナーと通路を挟んだ料理コーナーの前にもI型のものがあり、料理コーナーでは2人が料理を作っていました。 他に2名の店員さんがホールを担当していました。 金曜ということで半個室も2つある店内は混んでいて、予約なしで来たお客さんは断られていました。混んでいることもあり、店長に予約した方が良いか訊いたところ、予約した方が良く、特に金曜はということでした。 フードメニューは各料理ごとRegularとGrandeが書かれていましたが、店長さんからRegularは2人前だが料理によっては少なくすることができるということと、2人で普通5品頼まれるがまずは食べたいものを選んで量が適切かはアドバイスできるということを言われました。 ひとまず以下を食べたいと店長に伝えたところ、生ハムで提案がありましたが、良い選択と言われました。 ● 生ハム・チーズ：原木生ハム2種盛り合わせ ハモンセラーノを頼んだところ、1人で1つの味だと単調に思えてくるだろうから味わいの異なるハモンベジョータとの原木生ハム2種盛り合わせはどうかと提案されたので、盛り合わせにしました。 熟成期間はハモンセラーノは20か月、ハモンベジョータは36か月となっていましたが、ハモンベジョータの方が深い味わいがしました。 ● 旬：鹿児島 黒瀬カンパチと桃のセビーチェ カンパチの切身が思った以上に大きかったです。また、桃の風味もして美味しかったです。 ● 冷菜：秋刀魚の酢漬け 想像と違って、細かい切身の秋刀魚がオイル漬けになって出てきました。酢漬けなので酸っぱいかと思いましたが、さほど酸っぱくなかったです。 ● パエリア：長崎 アナゴのパエリア パエリアというとパリパリしたものをよく食べますが、このパエリアはスープを吸ってふんわりしていました。 なお、途中、パエリアが出てくるまでもう少し時間がかかりそうだから肉の炭火焼を食べるか尋ねられたので、量を少なくできる豚か牛から豚を頼みました。 ●炭火焼：岩手 紅木豚 肩ロース 柔らかい豚肉で美味しくいただきました。 食後、お腹一杯かもしれませんがとデザートメニューを持ってきて、簡単に説明してくれたので、デザートは食べられそうだったので、以下を頼む。 ●デザート：生バスクチーズケーキ ●カフェ：カフェ・コン・レチェ カフェメニューにあったカフェソロ、カフェ・コン・レチェが何か訊いたら、エスプレッソ、カフェラテと教えてもらいました。 ワインは以下の泡1、白3、赤1、オレンジ1を頼む。 ● アニアル カヴァ ブリュット ● ファミリア バルデラナ ● レイーナ デ カスティーリャ ● ベロニア：お勧めの白をお願いしたら樽香は大丈夫か確認されて、白の1杯目と同じリオハのワインが出された。確認されたように樽香がする白だった。 ● ティンタフィナ：肉を食べるので赤にする ● センスス オーガニックオレンジ(ヴィウラ)：アナゴのパエリアに合うワインを訊いたところ、勧められたオレンジワイン。 店長の細かい対応も気持ち良く、また他の店員さんも変に自分の作業範囲を決めるのではなく、手が空いていると自分から対応するなど自発的に動かれていて、見ていて気持ち良かったです。 さらに、帰る時、シェフが出てきて見送ってくださり、気持ちよく帰ることができました。 ごちそうさまでした！

【Tボーンステーキとイタリアン。】 予約時間の18時に入店。 店内はシンプルな内装。 お店奥のテーブル席に案内されると、お店の近くにあるABC放送のアナウンサーさん達とかのサインが壁に書かれています。 では、かんぱーい！ 今回は おまかせコース(前菜、パスタなど)3300円 2時間飲み放題1650円、それとこちらのお店の名物のTボーンステーキ(100g1300円)を約2kg(8名分)ほど。 --------------------------------------- 【おまかせコース】 ・タラッリ ・パン コン トマテ ・韓国海苔のゼッポリーニ ・ロメインレタスのシーザーサラダ ・高知県宿毛漁港漁港直送 カツオの藁焼き ・丸ごと焼き玉ネギ ・タコの炭火焼き ・蛍烏賊のパスタ (追加メニュー) ◎国産牛のTボーンステーキ 炭火焼き 2060g 【飲み放題】 ・瓶ビール ・スパークリングワイン(3名以上で1本、飲み残し厳禁。ラストオーダーでの注文はNG) ・グラスワイン 赤・白 ・チューハイ(レモン・柚子・カルピス・グレープフルーツ・りんご) ・梅酒 ・焼酎 麦・芋 ・ソフトドリンク(烏龍茶・オレンジジュース・リンゴジュース・カルピス・グレープフルーツジュース) ----------------------------- ・タラッリ イタリア南部の伝統料理のちょっと固めのパン。 シンプルだが、適度な塩気がツマミとして、よし。 ・パン コン トマテ トマトをパンに擦り付けて食べる料理です。 こちらもシンプルだが、美味しい。 ・韓国海苔のゼッポリーニ アオサの入ったゼッポリーニを韓国海苔で包んでいただきます。 イタリアと韓国の融合。 なんか、オシャレ。 ・ロメインレタスのシーザーサラダ 大胆な感じで軽く炙られたロメインレタスが使われています。 ちょっと食べにくいです。 ・高知県宿毛漁港漁港直送 カツオの藁焼き ほんのりと藁焼きの香ばしさ。 ポン酢で食べることが多いカツオのタタキですが、オリーブオイルのカルパッチョ風にしても、大いにありあり。 ・丸ごと焼き玉ネギ オリーブとアンチョビを使ったタプナードソースがたっぷりと乗ってます。 こちらも、シンプルにうまい感じです。 ・タコの炭火焼き ほんのりと辛いペペロンチーノ的なオイルがかかってます。 こちらも、シンプルにうまい感じ。 ・蛍烏賊のパスタ イカスミ練り込んだ真っ黒なコンキリエが使われています。 旬のホタルイカがうれしい。 (追加メニュー) ◎国産牛のTボーンステーキ 炭火焼き 2060g こちらは、事前に予約しておいてもらいました。 コースが始まる前に、今日のお肉ですと、プレゼンテーションしてくれはります。 デカイ肉の塊を見ると、興奮する。 コース料理のパスタの前に、提供されました。 骨を使った大胆な盛り付け。 レア気味に火を通されていて、断面の赤とピンクが美しい。 Tボーンは、骨を隔てて、ヒレとサーロインの部位にわかれています。 どちらも、やや噛み締める食感があったものの、ほとばしる肉汁とうまみがたまりません。 -------------------------------- こちらのお店をアラカルトで利用された方によると、コースよりアラカルトの方がいいかもということ。 メニューを見ると、気になる感じのものが、たくさんあるので、あれこれと頼んで、よさげなワインと合わせるのもよさそう。 ともあれ、楽しいオフ会であったことには、違いない。 ごちそうさまでした。 #Tボーンステーキ #肉イタリアン