釜飯と炭と酒 やま蔵

公式情報
yamagura

予算
~4000円
営業時間外
最寄駅
近鉄難波線 / 大阪難波駅 徒歩2分(140m)
ジャンル
居酒屋 釜飯 炭火焼き 魚介・海鮮料理
定休日
無休
06-6211-3388

こだわりの出汁と炭の香りを生かした絶品釜飯。炭焼きと酒と合わせて堪能がおすすめ。

炭で炙った鯛干しと昆布、野菜でとったこだわりの出汁を使用しており、炭の香りと鯛・昆布の旨みが釜飯を引き立ててくれます。 釜飯に使う食材も厳選したものだけを使用しており、こちらも炭で炙り、炭の香りを生かした釜飯に。 旬の食材を使用した季節限定の釜飯もあり。炭焼メニューも充実しており地鶏の炙りや希少部位の炭焼がおすすめ。 河内鴨はロース刺しから炙り、ユッケなどお好みに合わせて堪能。 絶品料理に欠かせないのがおいしいお酒! やま蔵では日本酒、焼酎、ワイン等々お料理に合うお酒を多数! 店主は初めて見るような日本酒をたまに仕入れることも。

オススメのメニュー

  • 鶏トロ炙り

    鶏トロ炙り

    1,180円

    名物料理の炭焼「鶏トロ炙り」です。独自の調理法で柔らかく仕上げた若鶏を、豪快に焼き上げた逸品。

  • 牛すきやき釜飯

    牛すきやき釜飯

    1,380円

    なにわ黒牛を炭で炙って釜飯に。 蘭王卵をかけて完成です。

  • イクラと鮭の釜飯

    イクラと鮭の釜飯

    1,380円

    鮭のハラコを炭で炙り炊き上げ、仕上げにイクラをどっさり!

釜飯と炭と酒 やま蔵のコース

  • 【平日限定!】平日限定おまかせコース

    『100円酒クーポン』対象コース! クーポン利用で当店全てのドリンクをなんと100円(税抜)で楽しめるます! 釜飯2種や刺身・炭火焼などの自慢の料理全10品。やま蔵の味を全て堪能できる期間限定のオススメコースです♪

    • 飲み放題

    【お手軽宴会!】90分飲み放題付 本日のおまかせコース

    その日その時のオススメ料理をご提供する、『やま蔵』オススメのコースです! ※コースの料理内容は仕入状況により変更になる場合がございます。

    • 飲み放題

    【各種ご宴会に!】90分飲み放題付 宴会コース

    『やま蔵』の名物メニューがたっぷり味わえるお得な宴会コースです! ※コースの料理内容は仕入状況により変更になる場合がごさいます。

口コミ(25)

    • ピックアップ口コミ

    やってきました。新年初のみ! しっかり運動したあとで気になっていた釜飯のお店?!に行ってきました。 お店の入り口にも先のメニューにも載っている釜飯。今回はすき焼き釜飯を注文しましたが、それ以外でも、山の幸川の幸いろんなメニューがありました。 今回のすき焼きは後で卵乗せ。しっかりとダシが聞いていて、おコゲとの相性も抜群。お酒が進みます。 鳥の三種盛り(丸軟骨、せせり、ハツ)、刺身の盛り合わせなどなど。 そして驚きの塩レモンチューハイに関しては衝撃! 塩しっかりきかせてしまいましたが、レモンの味が勝るので是非注文してみてください(笑)。 #年末年始

    初めて来店しました! 店員のお兄さんお姉さんが見た目ファンキーでしたが、めちゃめちゃ愛想のいい接客でギャップにほっこり。 メニューに、ブリのたたきポン酢… あまり聞いたことがないメニューなので頼んでみたら、これがめちゃめちゃ美味しくて感動♡ 釜飯もたくさん種類があってかなり迷いましたがシンプルに鯛の釜飯にしました♪ チューハイの中にガリが入ってるガリチューも、ガリの甘さがほんのりしてサッパリで何杯でもいけちゃいます(笑) 夜でも定食メニューがあって、ビールと定食をサクッと食べて帰るサラリーマンもたくさんいました♪ ここはちょくちょく通いそうです(^o^) #これは絶対食べてほしい #日本酒の品揃え豊富 #目でも楽しめる料理

    難波でシメに食べてみた 何軒かハシゴしたあとにシメで食べに来たお店 ごはん系でシメたいとのリクエストからこの店を発見 あんまり期待してなかったけど、めちゃくちゃウマイ 釜飯の種類も豊富で次回は違うものを頼もうと思うレベル #リピート決定 #シメに #メニューが豊富 #釜飯 #1軒目からでも

釜飯と炭と酒 やま蔵の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 06-6211-3388
オンライン予約
ジャンル
  • 居酒屋
  • 釜飯
  • 炭火焼き
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                近鉄難波線 / 大阪難波駅 徒歩2分(140m)
大阪メトロ御堂筋線 / なんば駅 徒歩2分(150m)                        

                        

座席

席数

74席

カウンター
喫煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用 6人用 7人用以上

貸切

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://sasaya-company.jp
コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり
飲み放題(時間備考) 1時間半飲み放題
飲み放題(価格備考) 3000円〜3999円飲み放題含むコースあり、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり
料理の特徴・こだわり 食材産地にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
利用シーン 宴会・飲み会、飲み放題、歓迎会、日本酒が飲める、深夜営業、PayPay決済可、ディナー、始発まで営業、個室、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、結婚式 二次会、送別会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、おしゃれな、英語対応可能な、貸切ができる、ご飯、肉、喫煙可、無料wifi、二次会、焼酎が飲める
雰囲気 一軒家レストラン、隠れ家、路地に面している
ドレスコード なし
ペット 不可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語、中国語、韓国語 言語に対応したメニューがある

更新情報

最初の口コミ
Kaori Nishitani
最新の口コミ
takagi ryo
最終更新

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