全国の(3ページ目)パキスタン料理の情報・おすすめのお店

昨日の夕食。がちなパキスタン料理店、館林市のニューペシャワールでチキンビリヤニをいただく。シンプルな味付け、程よい辛み。変に日本人に迎合しない味は好印象。これで1000円也。ごちそうさまでした。

宮若市に新しくカレー屋さんが出来たと聞き伺いました。 聞けば、福岡市にあるユスフザイハラールの姉妹店だそうです。 基本メニューは日本人向けにされてますが、スタッフさんに確認したところ現地向けのメニューも出来るそうでチキンビリヤニをいただきました。 スパイスもボリュームたっぷりで満足でした。 これで700円は安いですね。 近場にこのようなお店が増えて有り難いです。

野田というとパキスタンの名店が多いのですが、どれも駅から遠いのが難点… そんな状況に、運河駅そばに新しいパキスタンレストランがオープン。 とりあえずハリームをいただきましたが、これがいわゆるパキスタンガチ店レベルのちゃんとした美味しさ。ワイルド＆パワー！という感じです。味付けはカレー味なので慣れない人も食べやすいかも。 これは名店の予感。

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栃木県小山市。 この辺りでスパイス料理を食べるなら、筆頭候補はパキスタン料理でしょう。 千葉県野田市および埼玉県八潮市から北の地域は中古車オークション及び自動車部品輸出業に従事する（もしくは取り仕切る）パキスタン人が多数おり、現地食材店や現地式レストランが点在しているんです。 （あとは宇都宮を中心に定着したタイ人コミュニティ由来のタイ料理も面白いんですが、それはまた。） 主に自動車で移動する同胞たちの利便性にあわせ、北関東のパキスタン料理店は駅から離れた街道沿いにあることが多いのですが、こちらは電車アクセスも（比較的）便利。 『LAHORI KHABA HALAL RESTAURANT 』 （ラホーリーカーバーレストラン） 小山駅から徒歩15分ほど。 国道50号線の側道にお店はありました。 『WORLD SPICE & HALAL MEAT MART』という食材店が併設されていました。 先客はパキスタン男性ばかり9人。 うち2人は髭を蓄えたトーブ姿。 ここが日本とは俄かに信じがたい光景です。 テーブルが整然と並ぶ簡素な作りの内装。 お酒を出さないムスリム食堂だけに、お酒の協賛ポスターがあるわけでもなくシンプルなものです。 日本語メニューもあるにはあるのですが、こちらはあくまで日本人向けメニュー。 現地客が集うパキスタン料理店でチェックすべしはホワイトボード。 それが鉄則なんです。 ひやぁ、これは迷いますね。 ビリヤニやニハリにも惹かれますが、ここは東京でもなかなか出会わない料理を。 ★MUTTON MANDI ¥1500 この日は祭日の月曜日。 だから「マンディ」なわけではなく元々「マンディ」という料理。 エジプトやアラビア半島諸国で提供される「ドッカン肉乗せ炊き込みご飯」みたいなイメージでしょうか。 乗っかる肉はタンドリーチキンのこともありますが、こちらは骨ごとスライスされたヤバめなサイズの羊肉。 炊き込まれたバスマティライスにはクミン、グリーンカルダモン、カシューナッツ、ベイリーフ、千切りの生姜、少量のクローブとたっぷりの青唐辛子。 油のギットリ感はあるものの、ビリヤニにように米単体で料理として成立しているわけではなく、あくまで濃厚でボリュームたっぷりな羊肉と合わせていただくご飯のようです。 羊肉は骨ごとスライス。 （たぶん隣の食材店で売ってる） マライティッカのようなソースでマリネされ焼き上げている様子でかなり濃厚な味付け。中は少し赤身が残っている感じでした。 この羊肉を骨からほぐし取り、時には骨ごとかぶりながら米に合わせていただきます。 時折青唐辛子を齧った時以外、辛さはありません。（ライタの出番が少ないな・・・） ★スプライト ¥200 食べ進むにつれ口内が油と脂で満ち満ちてくるのでコーラかスプライトは必須。 実際、ライスは700gくらいあったでしょうか。 他のメニューも気になりましたが、一人では到底無理無理無理！ 2人以上での訪問をお勧めします。 隣りのテーブル（パキスタン人の名士と思われる４人組）には直径30cm以上の鉄鍋でそのままカラヒの提供。 その奥のテーブルの２人組の目の前には丸ナンが6枚山積みに。 何から何まで、ここが日本とは思えない空気感です。 Paypayが使えるところだけが日本です。

まだオープンしたてだからか、日本語ができる店員さんがいませんでしたホワイトボードメニューの意味がわかれば大丈夫。 今回はナムキンカライを注文。不慣れなためか30分ほどして出てきました。ナムキンですがトマトを使っています。骨付きマトンはあまり馴染んでいる感じはしないものの美味しい。 もう少しお店が落ち着いてから行っても良いかもしれません。

量が多めです、優しめのお味で美味しかった♪

【ガヴィアル＠神保町】 1月下旬の平日の昼過ぎにうかがいました。 お店は白山通りと靖国通りの交差点のすぐ近くのはなまるうどんがある雑居ビルの2Fにあります。13時30分頃にお店に着きました。階段で2Fに上がると店内は満員だったので10分ほど待ちました。カウンター席が空いたので店内に入ってカウンター席に案内されました。 ポークカレー辛口を注文しました。じゃがいもは1つor2つつくので2つにしました。少し待つとポークカレーが運ばれてきました。カレールーはスパイシーで濃厚な味でした。じゃがいもをバターにつけて直接食べるのもいいしライスがのったお皿にのせてカレーをかけて食べるのもいいですね。ポークは大きめで柔らかめでした。カレールーの中に大きめのポークが5つほど入っていました。ライスはちょうどいい量でした。ポークが入ったおいしい欧風カレーを食べて楽しめたので満足しました。 #カレー #curry #欧風カレー #ポークカレー #じゃがいも #神保町 #神保町カレー #カレーライス

SNSでフォロワーさんに教えてもらった白楽のサリサリカリーさん。 店の外観から早くも雰囲気ある笑 看板には大きく「一部の人に理解される」って書いてあるしなんか癖強そう笑 ちなみに店内に入るなり席に通されますがそこから全く説明はありません！笑 メニューも出て来ません！ たまたま一緒に入った方の会話で「ここはメニューが一種類しかない」という会話が聞こえたから良かったものの初見では結構戸惑いました笑 テーブルには特に何もないのですが周りをよく見るボードに「カリー、サラダ、チャイセット」と書いてありましたがメニューそれしかないみたいです。 そして程なくカレーが到着。 口コミなどには旨いか不味いか分からないと書いてありましたが正直…美味いです！ 場所によって酸味を感じたり多少バラツキはあるもののめちゃめちゃ美味しく結構量がありましたが難なく完食！ 病み上がりだったけど美味しくいただきました。 料理は美味しかったのでもうちょい説明とかあればもっと楽しめたかも。 ただコンセプトが一部の人に理解されればいい、 って感じみたいなのでまぁ、いっか笑 ご馳走様でした！

マトンカレーと全粒粉のナン カリフラワーの野菜カレーとバスマティーブラウンライス のセットを注文。 どれもかなり個性的！ マトンは、かなり羊！匂いが嫌いな人はちょっとNGかも。しかし、現地感があって媚びてなくて良い。 全粒粉のナンは、なんだかライ麦のような酸味があって酸っぱいもの好きにはクセになる一品。 カリフラワーの野菜カレーもスパイスの濃さが旨味爆発でした。 美味しかったです。

ガチンコでハイレベルなインド料理が美味しすぎる有名店。 カレー偏差値70超えの武蔵小杉で、トップグループに位置するインド料理店がこちら。 2名で行ってきました。 2025年10月25日 土曜日 15:03 ＊ビリヤニランチ（マトン） ・マッシュルームチキンカレー ＊パヤ ＊バスマティライス ＊フィッシュティッカ ＊アチャコーラ×2 ビリヤニランチ お連れ様がオーダーしたのがこちら。ビリヤニランチは、3種のビリヤニ（チキン、マトン、ベジ）から1種と、さらに好きなカレーも１つ選ぶことができます。ライタ、サラダ、ドリンクも付くお得セットです。ビリヤニはマトン、カレーは本日のおすすめになっていた「マッシュルームチキン」にしました。 ビリヤニは、王道パキスタンスタイルなビジュアル。クローブにクミンが効いて、ローズウォーターもふわっと香る食欲が上がりまくる仕上がり。バスマティライスのグラデーションも美しい。 見た目以上にマトンもたっぷり使われていて、かなり食べ応えのある一皿。マトンは骨の髄まで味わえるやつです。ライタを軽く混ぜながら、マッシュルームチキンも混ぜ込むと、マイルドな口当たりのカレーと酸味の効いたライタ、スパイシーなビリヤニの相乗効果がやばい。たっぷり混ぜ込んだ部分と軽く混ざったところの味も違うので、お口に運ぶたびに美味しさに変化がある。まさに本場の味。 パヤ　バスマティライス ニハリやハリームは何度も食べたことがありますが、パヤは初めてかも。山羊肉をとろっとろに煮込んだパキスタンの伝統料理です。スパイスがばっちり効いているので、臭みなどは全く感じません。コラーゲンたっぷりのお肉は、ぷるぷる感が病みつきになります。ほとんど骨付きで、部位によっては骨まで食べられてしまうほどの柔らかさ。基本的には山羊の脚の部分で、骨の髄から滲み出た旨味と肉の味が、複雑なスパイス感と混ざり合ってとても芳醇な美味しさに。山羊肉に抵抗がない方なら、折角の本格的なインド料理がいただける名店なので、一度は食べてみてほしい美味しさだなと感じました。 フィッシュティッカ 白身魚をスパイシーなヨーグルト（ダヒ）に漬け込んで、タンドールで焼いたグリルです。これ、ものすごく旨い。ミントソースを付けていただくのですが、爽やかなソースの味わいが、スパイシーなお魚を数段美味しくします。ふっくらしたお魚はとても肉厚なので、おかずとして充分満足できるはず。ガラムマサラの風味も華やかなので、五感で楽しめる逸品。 ドリンクはインドのコーラ「アチャコーラ」。スパイシーで駄菓子みたいなほっこりする甘味がありますよ。 美味しく完食いたしました。 『パンジャビ ダバ』は、2012年11月オープンの本格インド料理店。元々は、自由が丘で高い評価を得ていた名店「自由が丘インディア」の姉妹店としてオープンしたお店。オーナーはパキスタン人のサミール氏。店名の「パンジャビ」は、インドの北西部とパキスタン北東部にまたがった「パンジャーブ地方」を指す言葉。タンドール料理、ナン、パニールはここが発祥とされています。もちろん、料理はどれも正統派。カラチのカレーやニハリ、ハリーム、パヤなどは、このお店に来たなら食べておくべき逸品と言えると思います。今回ビリヤニを一目見て、『カラチの空』で頂いたビリヤニを思い出しました。つまり、本格派ではなく本物です。『カラチの空』に比べて、駅から数分でたどり着けるアクセスの良さ、日本人スタッフがいることなどもあり、比較的初心者にも敷居が低いお店だと思います。そして、その分メニュー構成など日本人向けに工夫されているところも見受けられます。 ここは、是非インド料理初心者の方に行ってみて欲しいですね。ガチなお店って、初心者の方には敷居の高いところも多いのですが、駅チカで日本人スタッフもいるし、何より本物が食べられるんですから。カレーやインド料理に精通されている方でも、間違いなく納得できる美味しさです。初心者の方のレベルアップに最適かと。おすすめは、ビリヤニ、カラチカレー、ニハリ、ハリーム、パヤ。 是非ご賞味を。 とってもおすすめ。 #武蔵小杉グルメ　

◆パキスタンカリー大セット【1,800円】 　初訪問(^-^)通りかかるたびに気になって十数年。いつも駐車場満車でスルーでしたが、コノ日はたまたま空きありで入店できました。 　メニューは◆パキスタンカリーのみの一種類、量だけ選択できます。当然大（茶碗3杯分）を注文ですね。 　2合ほどはある大ライスにタップリカリーのマウンテン。コリャ食べ応えありそうです。薬膳カリーだけあって、口当たりは一般的なカレーと全く違います。 　煮込まれホロホロにほどけたチキンとスライス生姜に、トマトとスパイスが広がってきます。なんだか体に良さそう笑 　添えられたサラダがまた美味しいですね。ドレッシングが絡んだ木耳と生野菜はスパイスの刺激から口中を回復してくれ、浅漬けみたいな有能さ。交互に口にすりゃ山ほどあったカリーも難なく完食です。これ、中毒性あるヤツですね。 　人気あり過ぎで入店ハードル高めですが、多少待てるなら行ってみて良いかと(^-^)

《元町(阪神)駅》現地の雑貨並ぶ店内とシンプルなスパイスと食材の旨味たっぷりなパキスタン料理専門店 食べログ『3.65』 『アジア･エスニックWEST百名店2024』 【訪問】易しい 神戸市営地下鉄「みなと元町」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日11:40着、店内5人 【注文】口頭 ○チキンごろっとカレー￥1,100 ○スパイス目玉焼き￥150 ■ルー■ ・オイリーなシャバ系でコクと優しいスパイスの風味 ■具■ ・柔らかくホロホロな鶏の骨付きモモ肉 ・トッピングのスパイスかかった半熟目玉焼き ■ライス■ ・パラパラのパキスタン産バスマティライス ■副菜■ ・豆のアチャール ・茄子とニンニクの芽アチャール (卓上調味料) なし 【店内】14席 カウンター10席、テーブル4席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #元町 #チーニーカリー #パキスタン料理 #チキンごろっとカレー #カレー #バスマティライス #百名店 #兵庫カレー #元町グルメ

町印度5(飯田橋):スルターン【ラリー27スタンプ目、B8、町印度だって美味しい】2020カレー165軒335食目 2020.9.9 #神田カレー街食べ歩きスタンプラリー 27スタンプ目 #町印度 を見直そう！5店目 ■日替わりセット ¥1,200税別 ▷トマトチキンカレー ▷日本人向け名前のないサラダ ▷ナン(半分サイズを指定) ▷ドリンク:アイスチャイ 夜にスルターンの扉を開けた。 思うに、ここは飯田橋の町印度と言ってもいいのかな。千代田区だ。飯田橋は駅の北に行っても新宿区だし、そりゃ庶民的な住宅街などどこにもないのだから、町印度の定義に地域を加えると違うかもしれないのだけど、どこの街にもあるようなインド人だかネパール人だかが従業員として働いているインド料理屋であって、ナンカレーをだしていて、全国津々浦々どこにでもあるインド料理屋とメニューは同じで、味も似ていて、それゆえメディアに取り上げられる有名店でもなく、カレーマニアたちに特別な注目をされることもない、値段も内容も庶民的で、それなのにそこそこお客さんはいて、一部の人々に愛されながら長く生き残っている、そんな町印度。ほーら、やっぱりスルターンは町印度じゃないか。 だから、町印度を数え始めた5店目。神楽坂あたりだと町自体が高級になってしまうから、スルターンこそ飯田橋の町印度として数えることにしよう。 それで、胃袋の負担を思って、昨年や一昨年のようにビールセットBのタンドーリチキンとサラダとビールで1000円のセットに逃げようかとも思ったのだけど、たまにはスルターンの味もちゃんと味わってみようと思った。日替わりセットは何かと聞くとトマトチキンカレーだという。思えば、スルターンのカレーは美味しいんだと思い出した。普通のインドカレー が美味しいというのも町印度のいいところ。 それで、もしかしたら今回のスタンプラリーでは初めてのナンカレーを食すことになった。量を制限したくて、注文するときにナンは半分くらいの小さな大きさにできないかと相談したら、ちゃんと半分サイズに焼き上げてくれた。町印度だって相談すれば、色々と客の要望に応えてくれるのである。そういう意味で、サービスのいい店なさだと感じた。 そして久々のナンカレー。このトマトチキンカレーが、バターチキンになる直前のチキンカレー の姿のようで、実はとても美味しかった。やっぱり偏見を持たずに時々は町印度も食べてみるもんだね。そう、美味しいよ！ 昨今数多くの新進気鋭の新しいカレーに触れる機会のあるカレーファンにとって、ルーカレーのみならず、町印度も温故知新と思って時々触れてよいのではないかな。 何かちょっとまた新しい気持ちで町印度に触れる気分になった。 スルターンおいしいよ！ めでたしめでたし #ゴーグル仮面 #インド料理 #町印度 #スルターン #神田カレーガイドブック食べ歩きスタンプラリー #千代田区

富山に帰省して、実家に行く前に、ちょっと寄り道して、こちらのお店でカレーを頂きました。富山県射水市はイミズスタンと呼ばれるパキスタン料理店が多い場所。 昔、富山に住んでいた、長男が一推しのお店。2022年の食べログ百名店にも選ばれたお店で期待が高まります。店舗はお鮨屋の居抜きという事で、ちょっと不安になる外観。店内では、スパイスや缶詰なども売られています。 家族4人で訪れ、チキンテッカマサラ、チキンサグ、ハリーム、チキンビリヤニをシェアして頂きました。粉物はロティ、パタラ。カレー類は辛さが選べ、全部中辛をお願いしました。 メニューを決める前から、サラダとラッシーが配膳されます。どの料理もボリュームが凄い。お肉がたっぷりなのが嬉しいですね。辛さはちょっと辛めで、ラッシーで中和してピッタリ。辛いのが苦手な人は注意した方が良いと思います。 チキンテッカマサラは、マリネされたチキンが美味しい。トマトの酸味と唐辛子の絡みのバランスが良いです。 ハリームは置いてる店自体が少ないですが、インドの粥みたいな料理。まったりした味の中にスパイスが効いて、いくらでも食べられる味。 チキンサグはビターな大人の味で、あまり火を通していない、柔らかな鶏胸肉がたっぷり。 チキンビリヤニも量がたっぷりで、手羽元が３本。お肉も柔らかく、更に、ふわふわのライスが最高です。言えばヨーグルトを付けてくれたみたいです。 ロティやパタラも、カリッとした食感でお代わり自由。全体的に量が多くて、お代わり無理ですが、気持ち的にはもっと食べたかったですね。 コスパ最高で、都内でもこのクオリティのお店は少ないと思います。イミズスタンのレベルの高さが伺えるお店です。

あの「カシミール」で長年料理長をしていたサクラン（サキラィン、サクレーン、スクレーン）氏が独立して開いたお店。そりゃ美味しいに決まってますよね♪ 土日祝のランチタイムはバイキング形式。それ以外の日も、お腹一杯になれるお得なセットメニューがそろってます。 唯一の欠点は、駐車場が狭いことかな。 ※H27.11.9追記 以前こちらのお店で働いていた方を囲むバーベキューパーティーに参加。チキンティッカやマライティッカ他、タンドリー料理を中心にいくつか写真を追加しました。 ※H28.1.2追記 今年も営業は1月2日からスタート。2日は土曜日だったので、ランチタイムはバイキングでした。この日のカレーは、チキン、マトンアルー（羊肉とジャガイモ）、エッグチャナ（卵とひよこ豆）、ゴビキーマ（カリフラワーと挽肉）の4種類でした。サクラン氏のカレーを思う存分堪能して大満足のお正月。 ※H28.12.25追記 今年最後のカレー遠征と思い久しぶりの訪問。写真をいくつか追加 ※H30.9.9追記 久しぶりにバイキングをいただきましたので、写真を追加 ※H31.4.28追記 平成の最後のカレーはサクランシェフのカレーにしようと思い、久しぶりに訪問。バイキングのカレーは、チキン、アルーマトン、エッグチャナ、ミックスベジタブルの定番4品でしたが、アルマトンに何故だかコフタ（肉団子）が入っていました。ラッキー♪ ※R3.1.2追記 毎年恒例の新年パキスタン料理店詣。どのお店にしようかと悩み、久しぶりにザイカカレーハウスを訪問。土曜日だったのでランチバイキングです。カレーは、チキン、マトンアルー、エッグチャナ、ベジタブルの定番4品に加え、この日は鶏の唐揚げがありました。この唐揚げがスパイシーで激ウマ。写真を追加します。なお、土日限定のランチバイキングは1400円に価格変更となっています。 ※R3.5.2追記 GWに久しぶりの訪問。日曜日だったので、この日もバイキング。写真を追加します。

高岡市にあるインド料理のお店。 高岡市や射水市には、ハイレベルなインド・パキスタン料理店が数多く存在するせいもあって、それらと比べると平凡な感じは否めないかな。 反対に、お店の雰囲気はそれらのお店と比べていいので、女性でも入りやすいと思います。

#パキスタンカレー 辛めだけど、甘さが残る感じ(๑'ڡ'๑)スパイシーで美味し(^ｑ^)手羽元ホロホロ〜^( 'Θ' )^☆。.:＊・゜ #スパイスキーマ チョイ辛め、辛いの苦手な人でもギリ美味しく食べれるかな位( ˙༥˙ )コチラにトッピングの炙りチーズトッピングにて、マイルド( ´͈ ᵕ `͈ ) #バターチキンカレー 甘めで、シチューかと思う感じ( ฅ*ㆁωㆁ)ฅ甘めカレーが好きな人にはいいかと☺︎ #トマトチキンカレー こちらも甘め(๑'ڡ'๑)息子さんが授業参観で作ってくれたらしい( ˙˘˙ )♡*ストーリーが素敵なカレー( * ˊᵕˋ )息子さん、めっちゃ美味しいの作るなっっ٩(°̀ᗝ°́)و #パクチー トッピング出来て嬉しい〜(°∀°ﾐэ)Э

期間限定のえびビリヤニ。 ビリヤニがコーラと合うらしいのは以前から聞いてはいるけどなんせ寒いのでコーラをつける気になれず。 単品で。ライタはつけませんでした。 うーむ 専門店だからと期待値高めだったけど うーむ、かな。 珍しいメニューのときにまた来ます。

コピスの隣の地下にあるネパール料理屋でDランチ（マトンカレー、ナンとライス、サラダ、ラッシー）1,155円Paypay払。店の真ん中に厨房があってそれを囲むようなカウンター席しか見えないので、テーブル席ありますと張り紙がある。勤労者に見えたからだろうが、私に「はい社長」を多用しなくてよし。