豪快な藁焼きの炎で一気に焼き上げる本場流「わら焼き」が楽しめる土佐料理専門店
高知のおいしいものを堪能できた♡ 普通の居酒屋にはないメニューばかりだけど、どれもおいしくてまたリピートしたい! とくに穴子の稚魚の刺身が絶品だった^ ^ 冷し飴サワーもめずらしくておいしかったなー!
店内換気・アルコール消毒行っております。喫煙室有り★
飲み放題付きのコースで五千円、しゃぶしゃぶお肉がたっぷりで満足感がありました。お刺身も唐揚げもつくねも、そしてシメのきしめんも、全て美味しくて満足です。
六本木駅徒歩1分 旬のネタと、熟練の大将が握る極上の味をご堪能ください。
シースーつまもうかと思って本日やって来たのは、六本木の「すし巽」(たつみ)さん。 (*´ω`*ノノ☆ パチパチパチパチパチパチ ★ 六本木駅から徒歩1分という便利さで、「駅前です」と言っても過言ではありませんね。 「すし巽」さんは、本格の江戸前の鮨。 「音」、「香り」、「見た目」、「味わい」と、人間が持つ感覚機能をフルに活用して楽しめるというのがポイント高いです。 さて、今回は大将の手練れを直接眺められるカウンターで。 頂くのは「特上おまかせ握りコース」(20000円)でお願いしまーす(人∀`)!! ▼中トロ 大間産、脂のノリ加減が最高な中トロ。 パクッと行くと、とろけて味が濃いいぃ!! ▼おひたし 菊花と小松菜、エノキダケ。 涼しくて出汁が効いてて、シャキシャキな食感!! ▼ヒラメ 塩とすだちを振って、丁寧に仕上げられたヒラメさん。 歯触りは、ねっと〜り。 ▼アジ 淡路島の釣りアジは、歯ごたえがシャックシャク。 アジならではの香りもよく、アサツキに生姜と玉ねぎを合わせた薬味も好みです。 ▼スミイカ 塩とすだちを振り、上にキャビアが(ノ∀`) コリッコリな食感にネットリな味わい! ▼前菜の盛りあわせ お寿司を少し休んで、出て来たのは「すし巽」さんの前菜の盛り合わせ。 ●あん肝 ●カキを有馬山椒で炊いたもの ●甘エビの塩麹和え ●干し柿にクリームチーズ ●蓮根のキンピラ ●赤コンニャク ▼ノドグロ 島根県産のノドグロを、皮目を軽く炙って塩で仕上げました。 皮目の香りがすごくいいし旨味が強くてトロけます。 ▼赤貝 プリコリな貝類の美味しさを味わえます。 身が甘くて最高、噛み切れるくらい軟らかくてコリッコリ!! ▼クルマエビ 頭の方はミソの旨味がガツンで最高(ノ∀`) 尾の方は身がしっかり詰まっていて最強(ノ∀`) ▼マグロの赤身 サクを熱湯に浸けて、醤油でヅケにしたもの。柚子が良いアクセントです。 食感がものすごく軟らかく、トロットロなシアワセよ(ノ∀`) ▼焼き物 アマダイの松笠焼き。 食感がサックサク、身はむっちりでウマいなぁ!! 食感がよく、音もシャクシャクと美味しいです。 ▼ウニの小丼の食べ比べ 贅沢なウニ小丼の食べ比べ。 箱ムラサキウニは水分少なめ、旨味がギュッと凝縮されてます。 バフンウニは昆布を食べて育つから、食べてみると昆布の旨味がグイグイ来る! 塩水ウニはフレッシュでクリア。 いろいろなウニを同時に食べるからこそ違いがわかる、贅沢すぎる食べ比べでした。 ▼トロタク巻き 海苔は香ばしくて、その中からあふれるシャキシャキなタクアンと、甘味しっかりのトロが美味しい! ▼茶碗蒸し カニの茶碗蒸しで、カニをしっかり感じる出汁の味わいもすごく良いし、イカしんじょは軟らかくて味わい良いです。 ▼あぶりトロ 炙ってから脂を拭いて、塩でいただくトロ。 身がプリッとしていて、脂がギトギトしておらず上品な甘さ。 ▼アナゴ 手で持っただけで分かる軟らかさです。 柚子が良い香りで、ふわふわな食感の中にふんわりと味わうアナゴの味。 ▼カンピョウの手巻き シャキシャキな食感、甘く素朴な味わい。 カンピョウは野山の味が著しいですねぇ。 ▼赤だし ほっこりと味わい深い赤だしに、アオサの香ばしい磯の香り。 ▼玉子 目の前で、サササササッと飾り切り。 食感が実に軟らかで、甘くて滑らか、きめ細やか! ▼水菓子 シャインマスカット・長野パープル・梨。 お寿司の後が、サッパリしたフルーツというのがいいですよね。 ◆◇◆後記◆◇◆ 今回お邪魔したのは、六本木の「すし巽」(たつみ)さん。 本格で基本に忠実にこだわりつつ、新しい気風も取り入れたお寿司屋さんです。 何を食べても上質、美味。 大将もスタッフさんも、それぞれの知識も豊富なのでなかなか勉強になるお食事でした。 そんな貴重な一食をいただけるのが、ここ「すし巽」さんだったのです。 お試しを! #六本木すし巽 #すし巽 #巽 #六本木 #六本木鮨 #六本木寿司 #六本木デート #港区 #港区寿司 #六本木グルメ #食べログ人気店 #食べログ #みうけん #PR
「北海道にいってみたい」そんな気持ちを呼び起こす北海道料理専門店。
新宿東宝ビル1階の北海道料理の店。TOHOシネマズ新宿の半券提示でザンギが付いてくる。ただサイズはちょっと小さめ。海鮮丼を注文。ウニとホタテといくらが入っていて北海道感を感じる。美味かった。 #新鮮なお造り #海鮮丼 #北海道
2014年9月OPEN。都営三田線内幸町駅直結、西新橋スクエアビル2階に店を構える、北海道を謳う居酒屋。 「でっかいどう。北海道」昔懐かしいコピーを思い起こさせる店名。(昭和のANAのキャンペーンで眞木準さんのコピー) ・ご馳走漬け つっこ飯 ・鯖塩焼き定食 を食す。(2回分をまとめて投稿) つっこ飯とあるが、札幌の人気居酒屋「はちきょう」のいくらを目の前で山盛りのせてくれる「つっこ飯」とはまったくの別物。サーモンやいくら、つぶ貝、帆立貝ひも、昆布を漬け込んだ松前漬けを丼ものにしたような印象。白飯にも合うが、呑みたくなる味わい。 鯖はホッケかと見紛うような大きさ。脂ものっていて、ホントにホッケみたい。想像以上の大きさに驚き、白飯を少な目にしなかったことを後悔。 前回のジンギスカンはイマイチであったが、この二品は満足。ご馳走漬け つっこ飯の方が他ではお目にかかれないメニュで楽しかったかな。 #松前漬け
本格タイ料理&コースは肉バルメニュー大人気♪飲み放題付3,490円のお得コース有
品川の天王洲にあるタイ料理! 雰囲気とお店の方の接客、抜群です! どの料理もめちゃくちゃうまい!!! 是非!!! 戸塚と都立大にも系列あり!!! #タイ料理 #ランチ
新鮮な産地直送の牡蠣と希少な漢方和牛を食べれる池袋のお店
牡蠣が無性に食べたくなり、気になっていたこちらへ、久しぶりに息子と訪問。 実は西口の牡蠣のお店に開店と同時に行ったのですが、予約て一杯でこちらへ。 ただこちらも直ぐに満席に。やはりこの季節は牡蠣(^^) 生牡蠣を2個づつ頂いたあとにガンガン焼き(^^) ガンガン焼きのシメはパスタ、牡蠣の出汁が最高*\(^o^)/* 他にオマール海老香るポテサラ?、ホルモン焼き、馬肉のなめろう、食べて、生ビール、ホッピー、ウーロンハイ等飲んで、2人で11,300円(^^) 堪能しました。ご馳走様でした。 #美味しい牡蠣料理をありがとう
創業明治20年に恥じない 老若男女に選ばれるお店を目指します!
ちょい飲みセットをせいろ蕎麦と生ビールで注文。前菜小皿3点盛りはナスの煮浸しとチーズと板わさで生ビールのツマミに流石蕎麦屋のちょい飲みセットだけありツマミが手が込んでました。蕎麦も飲んだ後にあうスッキリとした食べ応えで良かった。
自慢の新鮮なネタを使った江戸前寿司!魚卸業者の父を持つ社長が毎日市場でネタを厳選
超久しぶりにちゃんとした寿司食べた。 千円引きの呼び込みに釣られて入店。 ◎No.1 2500円 メニューの名前なんとかならんのかな? 大トロが入っているので特上握りですね。 単品価格より合計すると千円安いらしい。 有名店の寿司を食べてないので、 寿司の評価は難しいですね。。。 細かいこと気にしない性格なので、 細かいことの塊みたいなものを、 どう評価して良いものか。。。 久しぶりの寿司は旨いっす!!! 舌触りの良いネタがとろけます。 今日のネタは美味しかったです♪ 海老味の味噌汁がめっちゃ旨いです。 海外からの観光客にお薦めですね!!!
紹興酒と本格中華を堪能できる、大人のくつろぎ空間
若鶏の唐揚げ 若鶏とカシューナッツの炒め 八宝菜、焼き餃子 担々麺、酸辣湯麵 かめ 紹興酒5年 ※本格中華料理 ※会議の後で二次会的に利用 ※紹興酒は甕からカラフェに移して ※お手軽ランチもある ※上本町ハイハイタウン #大阪府 #大阪市 #上本町 #ハイハイタウン #中華料理 #紹興酒 #クレジットカードOK #公式ホームページあり
六本木で上質な鮨とお酒をご提供
【月コース】熟練した技術を持つ大将が握るおもてなしコース ・当店名物ミルフィーユ (とろたく・キャビア・雲丹・金箔) ・スズキとカツオのお造り (ポン酢・しょうがネギ) ・カジキマグロの磯辺焼き ・ヒラメ握り(昆布締め) ・アオリイカ握り(竹炭の塩のせ) ・江戸前コハダ握り ・ズワイガニ握り ・金目鯛(皮目炙り)握り ・本マグロ中トロ握り ・茶碗蒸し(鯛・浅利・ユリ根・フカヒレアン) ・鮨四の串物 「ホッキ貝」と「鯖」から選択 ・逸品料理:里芋の田舎煮 ・赤身漬け握り(柚子胡椒のせ) ・生しらす軍艦(しょうがネギのせ) ・サワラ炙り握り(すだち醤油) ・江戸前煮穴子握り ・こぼれいくら手巻き ・しじみと青海苔のお吸い物 ・玉子焼き(グラニュー糖のせ) スタートのミルフィーユは、とろたくの上にキャビアと雲丹、金箔を重ねた華やかな一皿で、旨みと香りの層が口いっぱいに広がりました。 お造りは、ポン酢としょうがネギが魚の持つ爽やかな脂を引き立て、さっぱりとした味わいに仕上がっています。 軽く炙られた「カジキマグロの磯辺焼き」は、香ばしく、海苔の風味とパリパリ感がマッチしていました。 握りは、「ヒラメ昆布締め」からしっとりとした旨みが際立ち、竹炭塩をのせた「アオリイカ」はねっとりとした食感が絶妙です。 「コハダ」はしっかりとした締め加減で江戸前の伝統を感じ、「ズワイガニ」や「金目鯛の炙り」では、甘みと香ばしさが見事に調和していました。 脂の乗った「本マグロ中トロ」は数分置いてから提供されることで、甘みが増し、とろけるような食感が口いっぱいに広がりました。 串物は「ホッキ貝」を選び、ほどよい火入れで貝の甘みが引き立ち、コリコリとした食感が美味しかったです。 こぼれいくら手巻きは、その名の通り、いくらを大量にのせて、上から金箔をあしらう豪華な逸品で、プチプチと弾ける食感がたまりませんでした。
釧路の牡蠣は夏が旬、大粒な牡蠣が入荷中! 牡蠣食べ放題も人気(要予約)です
昨年10月に友達と海鮮&日本酒dayとしよっ!って事になり訪問しました。 生牡蠣、たちポン、あさり酒蒸し、カレイの唐揚げ、イカゴロルイベをアテにビールで乾杯後は日本酒を堪能してきました! 本当に牡蠣を食べるならこのお店です!! #牡蠣1個が大きい #牡蠣食べるならこのお店 #完全禁煙
★北海道海鮮・一番セリ×ラムしゃぶ食べ放題★6つのエリア・完全個室:2~60名
場所は吉祥寺駅から歩いてすぐそばにあり駅チカで行き帰り楽ちんなので利便性のよいお店でした! 事前に予約をしてから3名で利用させていただきました。 ◯あん肝 濃厚でクリーミーな味わい、口の中でとろけるような食感 ◯赤エビユッケ 甘みのある赤エビがコチュジャン風のピリ辛ダレと絡みあいねっとり濃厚な味わいです ◯ホクホクポテトフライ ◯階段盛り(甘エビ、赤イカ、ホタテ、サーモン、ブリヒラ) 新鮮なお魚のラインナップでした◎ ◯北海道ザンギ 衣サクサクでジューシー!! ◯出し巻き ◯キス天ぷら 身がふっくら◎ ◯ホッケ ◯ラムしゃぶ 柔らかいラム肉がスープにくぐると独特の香りと旨味が引き立ちさっぱりなのにコク深い味わいで ずっと食べてられます◎ ラムしゃぶ大好きなので大当たりのお店で とても有意義な時間を過ごすことができました。 本日はありがとうございました!! ごちそうさまでした!!
一年中牡蠣と蟹が美味しく食べれるお店
実家の母と末妹と娘と三世代で『オーシャンズ』に行ってきました♡ 末妹が「牡蠣❣牡蠣❣」とリクエストしてくるのと、娘が「大きな海老フライ食べたい❣」と… それならやっぱり『オーシャンズ』さんでしょう〜✨ 1年中、カニや牡蠣が美味しく食べられるシーフードレストランです٩(。˃ ᵕ ˂ )وイェーィ♪ 1年ぶりくらいかな?勿論予約済みです✨ 私は決まっています✨ 母も今日は牡蠣フライも食べたいとのこと♡ アレ?大きな海老フライを食べたいと言っていた娘は? 「お母さん…海老フライ少しくれるか?」 ん?あ〜大好きなメニューを見つけたようです。 そして末妹… 生も、蒸しも、焼きも、フライも全て食べたい❣ じゃあこれが一番お得だよ〜✨ ❇天然海老3牡蠣3ミックスフライ定食 …母、私 *天然海老フライ 3尾 *牡蠣フライ 3個 *特製タルタルソース *白ごはん *お味噌汁 ❇牡蠣かき定食 …末妹 *本日の生牡蠣 2個 *焼き牡蠣 2個 *蒸し牡蠣 2個 *カキフライ 3個 *白ごはん *お味噌汁 ❇チキン南蛮定食 …娘 *とりもも5個 *白ごはん *お味噌汁 *ドリンク マンゴージュース ❇グラス白 …末妹 私は昨年と同じメニューでしたが… アレ?ドリンク付かなくなったのね? サービスで"五穀茶"が頂けるのでそちらで良いよね♡ 娘のはドリンク付き✨ マンゴージュースをお願いしました。 待っている間にテーブルでお絵描きができます(*´艸`*) 末妹と娘がクレヨンで描き描き〜 母と私の天然海老3牡蠣3ミックスフライ定食❣️ 立派な海老フライと牡蠣フライ♡ 今回も大きいです(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン 娘が前回克服した牡蠣フライ✨ 海老ちゃんと牡蠣ちゃんを1個ずつドウゾ( *´꒳`*)っ さて、妹の「牡蠣かき定食」✨✨ 牡蠣三昧です(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン 席を立ってパシャするのも何なので、末妹の画像を貰ったら…私が欲しい情報はボヤけてるし… 生牡蠣は北海道と何処かの牡蠣♡ (→後日北海道と広島だったとわかりました‼︎) 蒸しは少し小さめなので…と、3個ありました。 焼きも2個♡ 牡蠣フライは3個♡ 牡蠣好きの末妹は幸せそうです❣️ 娘は「チキン南蛮定食」か「ちょこっとチキン南蛮定食」にしようか悩んで普通のにしたようです。 私の海老ちゃんと牡蠣ちゃんを食べたら… どうもお腹が膨れた様子。 「ジュース先に飲むから〜」幼稚園児のような20歳です…(*´艸`*)フフ 「こんなに美味しいのに…残すの嫌や〜」と言っておりました。 娘が食べられなかった2個は残さずに私が食べました (*´꒳`*)/ハイ! パパや次男、実家の父も誘ってあげなきゃと言いながら一年絶っちゃいました… 次回こそは✨ 美味しくいただきました〜*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ 20220130
名物手羽先や【魚 × 日本酒 】の美味しさを驚きのコスパで
手羽先が人気の居酒屋さん。リーズナブルで気軽に入れるのでオススメです。焼き鳥や揚げ物などメニューも豊富です。
【静岡県・沼津港直送】新鮮な海の幸を提供!お一人様・デート・女子会・ご接待に♪
銀座A2出口を出て銀座SIXの向かいの8階 たまには良いお鮨が食べたーい(*゚∀゚*) でも足りな〜〜い(^_^;)
いつまでもご贔屓にしていただける天ぷらを目指して
台東区浅草にある"浅草 天彩"さんへ。 まだまだ暑い時期、浅草寺そばで天丼。 「特選天丼」¥1500は穴子、海老2本、野菜、玉子と豪華でコスパ良し。 「アサヒドライ瓶」¥700で潤います! 観光地でこの価格は安い! そして、美味しかったです。 #浅草寺 #天丼 #コスパ最高 #ドライ瓶 #台東区 #浅草 #東京都
駅近でファイヤーパフォーマンスが楽しめる居酒屋
駅近くのお店! 店内は綺麗で料理も美味しかった! ドリンクも安い! びっくりしたのはカマンベールチーズフライ!提供の時にファイヤー!してくれます!いいね! #串焼き #駅チカ
個室完備でデートや宴会にも◎とびきり新鮮な魚介を活かした料理をご堪能ください!
2025/08/25訪問 10/24再訪問 さっぽろ 北海道直送 花の舞 本店 若鶏一枚揚げ定食 日替わり定食 カキフライ #若鶏一枚揚げ定食 #日替わり #カキフライ
四条烏丸3分☆感染症対策徹底☆ 小麦粉を使わず米粉で焼き上げるお好み焼きが人気!
内々忘年会✨ボリュームすごい。そして、味も美味しくいただいてきました。何よりも店員さんの愛想がいいこと。呑んだくれてやかましい私達を温かい目で見守って頂きました。飲み放題ついて4000円でこのお料理だったら文句はないです