横浜で長年フレンチで腕を振るったシェフの絶品フレンチ!!
横浜スタジアム近くの『ビストロ ドゥ シエル』さんでランチ(^^ゞ 信玄鶏モモ肉のコンフィ ハニーマスタードソース ♪ サラダ、カリフラワーの冷製スープ、自家製パンが付いて税込み1500円! 皮がパリッと仕上げられたお肉は 鶏の旨味がしっかり楽しめてマイウ〜(•‿•) お店のインスタに此のメニューがポストされホイホイお邪魔して大正解でした(☆▽☆)
季節の野菜や地元の海鮮を使ったフレンチを堪能出来るお店
地元では密かに人気の指帆亭で、湘南ランチ!眺望がすばらしく海がとってもきれい!ランチのコースもどれもおいしかったです。結婚式場としても人気があるようで接客もすばらしかった。
【西尾駅徒歩5分】個室あり。無農薬食材をふんだんに使ったフレンチをご堪能ください
友人のご招待で入店です お昼から豪華なフレンチをご馳走になるのは憚られましたが遠慮なくご馳走になりました 西尾市では老舗のお店らしく丁寧に調理された料理はとてもおいしかったです
東京都産食材の鮮度抜群で旨味たっぷりな魅力を和食器とフレンチの技法で伝えます
アンティーク和食器に盛り付けられたフランス料理の数々、ここまでの視覚へのインパクトは初体験。 フランス郷土料理をモチーフにしつつ、東京の食材でアレンジされた料理は大変美味しく秀逸でした。 #丁寧に作られた #日曜やってる #自然素材にこだわり #地元民おすすめ #昼から飲める #地元の名店 #希少部位が沢山 #料理に合うワイン #高級感ある店内 #写真を撮りたくなる料理 #ワインにこだわり #ワインの種類が豊富 #記念日はここで #写真を撮りたくなる料理 #シェフが本場仕込み #地元民おすすめ #旬の食材を味わえる #半個室
チョイ飲みからしっかりお食事まで、カウンター席中心のフランス小料理屋
気軽にたのしめるフレンチランチ! 和牛モモ肉のソテーを頂きました ランチは1500円でパンとコーヒーがついてきます! お肉は、ほんっとに美味しかった♡ あと野菜も甘くて、丁寧な味付けで大満足でしたっ 駅から少し離れてますが、落ち着いていてとても素敵なお店です(^^)
2022/05/29 ルディック 飲み友さんにお誘い頂き初「ルディック」 やっと伺う事が出来ました 幹事さんに感謝です♬ 出して頂く全てのお料理が美味しく美しく、目にも舌にも楽しいってこういう事だなぁと思いました。 ワイン、ペアリングではないとシェフがおっしゃっていましたが、完璧過ぎるくらいのマリアージュ。 マリアージュって書いてある割には出来ていないお店が多い中、流石のワインセレクト。 更に、幹事さんともう1人素敵な紳士が日本酒を持ち込まれていたのですが、こちらもナイスセレクト❣ 少し甘めの味がとてもお食事に合います。 アミューズのカレーマヨサンドの美味しさから最後のバスクチーズケーキまで大満足なランチとなりました。 あぁ、美味しいって幸せ♡ ・アミューズ アーティチョークムースとコンソメジュレ ウサギのリエット ビーツとカツオのカレーマヨサンド ・スペシャリテ フォアグラ最中 梅とルバーブジャム ・スープ ポタージュサンジェルマン カリカリチーズと ・前菜 アジとサーモンのマリネ クスクスタブレ プロヴァンス風のオリーブソースとライムクリーム ・温前菜 グリーンアスパラとあさりのソースマリニエール ミモザ仕立て ・お肉料理 フランス産骨付き仔羊モモ肉のロースト ラタトゥイユと焦がしバターソース ・締め カレー ・バスクチーズケーキと小さなプリン ヴェルベェーヌのハーブティー #ルディック #フレンチ #浅草
吉祥寺駅徒歩10分◆個室有|こだわりの本格「和×フレンチ」を堪能出来るビストロ
平日にのんびりゆっくりランチへ 吉祥寺駅からしばらく一本道を歩き続けると、あります。 ランチはコースなのですが、 1品1品の丁寧なつくり、細やかな配置、ソースがうまいこと2種類、など跳び跳ねたくなるお料理ばかり。 一緒に行った友達もテンションあがってました! また必ずいきたい! #女子会ランチにおすすめ #のんびりランチ
寿山町にある城野駅からタクシーで行ける距離のフランス料理店
コース料理のランチで利用しました。 想像よりもコース料理の量も多く、 大変満足し、美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 #ランチ #北九州 #福岡 #おしゃれランチ #フレンチ コース料理 #小倉 #小倉北区
動物性油脂を極力使用せずココロとカラダを満たす加藤フレンチを一度体感して下さい。
ご夫婦でしていらっしゃるだけあって、息ピッタリ! 今回はお二階でのサーブではありましたが、とてもタイミングよく、テンポもよくお食事を頂くことができました。お料理の彩りも素敵。味は濃い目と私は感じました。お酒が進みますね♬ 樽のスパークリング『ポールスター』の温度管理が素晴らしい上に適正価格以下だったので、、、飲みすぎてしまいました! 隠れ家的な場所にあることも楽しかったです。また行きたいな。 ご馳走さまでした。
merci tout le mondeは、「あなたの公邸料理人」です。
今まで行ったフレンチの中で一番美味しいです。 シェフは各国の大使館で著名人に料理を振る舞っていた凄腕の方だそうです。 お料理が一つ一つ丁寧でこだわっていて、とても繊細で染み渡るお味です…! 今回は2200円のランチコースにメインを牛肉(+200円)にし、スープ600円を追加しましたが、ちょうど良い量でした。 サラダは野菜が新鮮で美味しく、テリーヌ?も味が深くて感動…。 牛肉は柔らかくて野菜やポテトの添え物もソースも絶妙。 デザートはプリンの苦味とアイスの甘さとフルーツの甘酸っぱさが絶妙に絡んで絶品でした。 妊娠しているのを見て、食後の紅茶をノンカフェインに変えてくださったのも嬉しかったです! その紅茶も美味しすぎて、帰ってからネットで注文しました笑 とにかく全てに丁寧にこだわったお店です。 出産前にもう一度だけ行きたい!と思って行きましたが、美味しすぎたのでまた近々行きたいと思います笑 ※ディナーは完全予約のよう。 シェフ一人で切り盛りされているので、一応ランチも行く前にお電話されることをおすすめします。 ※また、現金のみカード不可なのでご注意ください。 #フレンチ #新宿区 #哲学堂公園 #落合 #中落合 #西落合 #メルシートゥルモンド
【4名様~貸切】ミシュランガイド12年連続星を獲得したリュミエール本店の姉妹店
心斎橋、リュミエールの唐渡シェフが腕を振るってたカウンター8席のシェフズテーブルが今年リニューアルし、2番手を務めてた岩尾シェフが独立。 リュミエールさんと同じビルですが、入口が違いインターホンを鳴らして入ると階段があって2階へ上がる。 靴を脱いで襖を開けると畳にカウンター8席。 凛とした素敵な空間。 メニューはランチ¥11000、ディナー¥22000の完全予約制で、12時と18時の一斉スタート。 ランチコース¥11000(税込) ■海老のたるたる ■ブリオッシュ、毛蟹、雲丹、チーズ ■丹波地鶏 フォアグラときのこ ■貝のポトフ ■オオモンハタ 甲殻類のソース ■シャトーブリアンのステーキ まぐろのスープ ■黒毛和牛カレー ■バラとグレープフルーツのお茶 ■セロリのブランマンジェとアイス ■キャラメル・フォンダン ■ヴェルサイユの夜 ■大豆のプリン 黒蜜 けっこうゆるく一斉スタート。 最初に豪華な食材が並べられました。 海老のたるたるはぷりぷり食感、パプリカのソースに塩麹漬けのいくら。 ブリオッシュに毛蟹と雲丹、チーズを合わせてましたが、毛蟹や雲丹にチーズが合う。 そして丹波地鶏やフォアグラにキノコ、発酵したマッシュルームとレバーのソース。朴葉焼きのような感じ。 貝のポトフ。つぶ貝やホッキ貝にしじみのスープ、カシューナッツのパウダーと焼いたカブラのピューレ。揚げた里芋がおいしい。 炭火で焼いたオオモンハタは皮目カリカリで身は輝いてましたが、渡り蟹などの甲殻類のソースに付け合わせのブロッコリーのフリットがまたおいしい。 メインはまぐろのスープにレアなシャトーブリアン。ナンプラーに漬けた生コショウ。 〆カレーはこの日精米した魚沼産の天皇献上米に黒毛和牛のフィレ肉を使用。 お口直しのお茶に、セロリのブランマンジェとアイスに牛蒡のキャラメル仕立てが意表をつくおいしさ。 デザートは選べますがキャラメルフォンダンを。紅はるか、りんごのコンポートとチャツネ。 また器が素敵。 食後のドリンクはダマンフレールからヴェルサイユの夜を。 そして一口でいただく大豆のプリン。 極上の素材を使い、それを活かした組み合わせにソースはやはり野菜とあとは魚介もふんだんに使われ、和にオマージュ溢れる趣向こらしたお料理。 貝を使ったお料理、渡り蟹のソースやまぐろのスープで頂くシャトーブリアン、フィレ肉のカレーと、贅沢だけど地味深く日本人に合うホッとするフレンチ?だと思います。 お土産にカラトのパンもいただきました。 また伺いたいです。 #ランチ #フレンチ
開放感のあるフルオープンキッチンからお届けするストーリー溢れる料理と空間
素材にこだわった丁寧でおしゃれな品々 コース1万円で満足度が高いお店 食材のこだわりを込めた料理の物語 目覚めから就寝までと見立てた一連の流れは物語を作って食べる人を見た目も舌も楽しませる 友人におすすめしたいお店
網走、網走駅からタクシーで行ける距離のフランス料理店
9月に1泊2食で宿泊しました。 ディナーは和洋折衷のお料理で、質、量ともに満足でした。ウニ、青ソイ、フォアグラ、網走牛…お料理はしっかりしてますが雰囲気は気軽な感じでした(もちろん部屋着、スリッパで食べれます) 朝御飯は洋食、和食、いくら丼から選べます。和食が一番ゴージャスな感じがしましたが、いくら丼はなんとおかわり自由だそうです。胃袋がもう一つあれば!と思いました。 朝は網走湖を見下ろし、鳥がテラスに来るのを見ながら朝食でとても優雅な気分になりました。
那須野菜を50種以上。フレンチと和食の経験を生かした全てが美味しいコース料理。
全ておいしかったぁ! 久々に大満足のお店です。何度もチャレンジしてやっと入れました。日によって混雑具合は違うようです。今日はガラガラでした。 ご主人が全て自然ににこだわった食材。 ランチは 食前茶にビワ茶、サラダ、パン、スープorドリンク、パスタで950円から。パスタの量も選べるんです。 パンに付けるオリーブオイルが最高でした!そしてスープもすごーくおいしかったです。玉ねぎとジャガイモのスープでしたがやさしーーいお味。 オムレツプレートも捨てがたかったのですが、パスタがオススメということで、今日はパスタに(スープとオリーブオイルの美味しさに感激して写真撮り忘れました!) おひとりでやっているので、混んでいるとお時間がかかるようです。ゆっくり時間がある時に行くのがオススメです。
食材にこだわったホテルの洋食を気軽に、カジュアルに味わうことができるビストロ
ランチ時。日の刺す明るい静かな店内で頂くコースは2000円前後のプチ贅沢。 前菜からデザートまでいいタイミングで出てくる綺麗なお皿に思わず笑みが溢れます(*´ `*) 月一の贅沢に使わせてもらっているホテルランチです
川崎に佇む隠れ家フレンチ-三ツ星級の料理をリーズナブルに堪能-
言えばなんでもでてくるよ
神戸北野のお洒落本格フレンチレストラン
またまたルクサを使って贅沢ランチ! 今回はムーフルってゆうワッフルとパンケーキを組み合わせたみたいなやつ食べに行ったけど、これがもう美味しすぎた♪ ランチのチキンステーキもめっちゃ柔らかかったし、オムレツはトロトロ卵やし、デザートのグァバジェラートもちょうどいい甘さで、最高でした〜 それに加えて、接客が素晴らしすぎて、ちょっとお高いけどまた行きたいと思えるお店でした♡
【沼津駅 徒歩6分】シェフの経験を詰め込んだ絶品フレンチを気取らない雰囲気で堪能
昨年12月にオープンしたというフレンチレストラン「シャポー」さんでランチをいただきました。 外の日射しが強すぎて店内に入るとちょっと目が慣れるのに時間がかかるぐらいの薄暗さ。おっさんばかりで行ったので、「ここはカップルで来るべき店かな~?」なんて思いながら席につきました。 ランチは1,850円から1,000円刻みで内容がグレードアップしていきます。おっさんたちは仕事中の昼休みにつき一番リーズナブルなものに。それでも十分贅沢です❗ まずは前菜がカリッと焼けたフランスパンとともに登場。パテが二種類ついておりフランスパンに塗っていただくと旨いこと‼️最初からいい感じです。フランスパンが足りません。 地元次に三島産のトマトで作ったと言う冷製スープ。これまた絶妙に旨い‼️トマトジュースではなくちゃんとトマトの冷製スープです。 そしてメインの「鶏のロースト」。皮目がパリッと焼き上げられており芳ばしい❗「添えてあるジャガイモがデストロイヤーという品種で・・アンチョビソースが・・」と色々説明を受けましたが覚えておりません。とにかく美味しかったです。(笑) デザートはバラのジュレがかかったバニラアイス。香りが上品ですね❗ とにかく最初から最後まで見事なお料理。会社員の昼飯には勿体なさすぎでバチが当たりそう。大切な方をお連れしてゆっくりと時間を過ごすのにお勧めです‼️
コストパフォーマンスが最高によく、ホントに美味しいお店! 福岡でこんなに美味しいお料理を頂くことができるなんて!! ケークサレ、クロッカン、ポタージュの写真がなくて申し訳ない。 わたしの拙い説明だと伝わらないだろうから、あえて多くは語らないでおきたい。 どれもこれも工夫があり、美味しいが、中でも薫香を纏った鯖は、本当に美味しかった。 全体的なバランスもよく、お料理のボリュームもしっかりあり、これでこのお値段ならホントに安いと思われる!! 多くを知る前に、実際に食べてもらいたいお店です。 ごちそうさまでした。 #フランス料理 #フレンチ #ディナー使いがおすすめ #警固 #デートにおすすめ
6/19 20日 ランチ&ディナーはまだご案内出来ます
【週末の寛ぎ #174 おもてなし最高の鎌倉フレンチ】 久しぶりに家族揃っての週末ランチ。鎌倉駅徒歩6分、「美味しい料理とおもてなしでお客様を喜ばせたい」がモットーの小さなレストラン(18席テーブルのみ)。落ち着いた雰囲気で、白と木を基調したクラシカルな内装です。 コースメニューは全部で6品(シェフの計らいで+1品)。 ■本日のアミューズ グリュィエールチーズを詰めたシューとフィナンシェの形状のキッシュ ■シェフの特別サービスの前菜 ディナー用の前菜で提供しているトウモロコシのムース、コンソメのジュレ、北海道産の帆立。夏の冷製で、コーンの甘味、コンソメの旨味がいい。ピリ辛の胡椒と帆立も旨し。 ■季節のスープ 三浦産初夏キャベツのポタージュ フランス産のピスタチオのオイル クルトンを浮かべて。温かいキャベツのポータージュは初めて。意外と濃厚な味。ピスタチオのオイルは旨味を加えて良いバランス。 ■前菜(4品より選択) ・ジャンボンペルシー フォアグラとハムを挟んだパセリのゼリー、豚の肩肉を24時間熟成した店自慢のフォアグラをハムをサンド。 ・神経〆ホウボウのカルパッチョ ホワイトとピンクの色鮮やかな野菜、カンパリと白ワインとのジュレが爽やかな味。 ここで、パンの登場。自家製のオリーブオイルは、ローズマリーとニンニク、直前に岩塩を振りかけて。パンは焼き立てを用意してくれました! ■メイン(4品より選択) ・本日の“横須賀の走水の金目鯛のポワレ”湘南サンドライトトマトのヴァンブランソース 黒いソースは茄子焼いてピュレ 身が引き締まって、皮がパリパリで美味。付け合わせの野菜は鎌倉野菜、ゴーヤは沖縄で苦味が素晴らしい。 •茨城産もち豚のロティー 季節の鎌倉野菜とともに。モチモチ感の有るジューシーな味わい。 ■デザート ・メロン、バジルとスイカのコントラストが美しい。マスカルポーネの贅沢、ミントの香りがアクセント。 ■お茶菓子は自家製のフィナンシェとコーヒー フランスで腕を磨いた地元オーナーシェフは、伝統的なフランス料理を基本とし、一皿一皿に趣向を凝らした料理の数々。旬の食材を活かしています。 お勧めのスパークリングワイン、白ワイン2種、赤ワインは試飲をサービスで。一押しは、スペインの北部産の「VINAS DEL VERO」、スペインとドイツのコラボ。白薔薇とライチでほんのり甘い爽やか味、魚のメインとの相性抜群! 慣れないながらも、一生懸命に料理やワイン説明をしてくれたソムリエ兼ウエィター、最後は若きシェフの丁寧な挨拶。 突然の激しい通り雨にも傘を貸してくれました。 傘の返却をいい口実出来ましたので、リピート決定です。 美味しい料理もさることながら、心のこもったおもてなしは気分が良くなります。 ここはお勧めのお店です! ご馳走様でした! #ラ・コクシネル #創意工夫の料理 #旬の食材 #鎌倉野菜 #地元オーナーシェフ #おもてなし最高のお店 #ご馳走様でした #週末の寛ぎシリーズ #のんびりとした時 #リピート決定 #お勧めの店 #行き届いたサービス #接客が丁寧 #リラックス出来る店 #鎌倉フレンチ #鎌倉 #大人デート #休日はここでデート