(2ページ目)ジビエ オーガニック料理 でおすすめのお店

私史上NO.1ジビエ❤ジビエが苦手な人にこそオススメしたい絶品オーベルジュ 【いただいたもの】 ・ 右近ランチ 【グルメ記録】 大阪梅田駅から車で約50分！ 自然が豊かな豊能町で絶品ジビエ料理をいただきました♪ ◎内装 食事を楽しむ宿泊施設のオーベルジュ。今回は両親と妹と共にランチのみの利用をしました！ 山にポツンと佇む一軒家。チャイムを鳴らすと、シェフが笑顔でお出迎えしてくださいました。 食堂を開けると温かい暖炉と丸くてかわいいテーブル席が✨宿泊施設特有のくつろぎ空間です。 家族や友人、恋人と宿泊利用や、日帰り旅行気分に食事を楽しんでみてはいかがでしょうか？ ◎食事 シェフ夫妻が自ら狩猟をした新鮮なジビエ料理がいただくことができます。 ジビエ料理っぽい臭みは全くなく、身体が喜んでいると実感できる美味しさが口いっぱいに広がります。 ジビエ料理が得意でない方にこそオススメしたくなりました！！ ジビエの価値観がアップデートされるはずです✨ 特に感動したのがメインのイノシシ。 脂身たっぷりなのに全く重くないのです！！良質な脂による肌の若返りを錯覚しました❤ 今まで美味しいジビエ料理は何度かいただいたことがありますが、こんなに感動したのは初めてでした。 自家製パスタはモッチモチで私好み❤ 大盛にしてもらいましたが、ペロリでした！ デザートはサプライズのフルーツパフェ✨ 家族にちょっと早めの誕生日祝いをしてもらい、幸せいっぱいでした♪ （シェフのバースデーソングが思いの外美声で驚いてしまいました！） 狩猟体験イベントを実施しているようなので、また帰阪した際に参加してみたいです。 宿泊もいつかしてみたいなぁ… アクセスは車になってしまいますが、オススメ度はかなり高いです！

概要：テラス席なら愛犬同伴可能な、横浜市港北区日吉のオーガニックハワイアンカフェ。手作り感ある開放的な店舗で、愛犬とヘルシーなランチやドリンクが楽しめます。 S.A.L.Cafe（エスエーエルカフェ）は、横浜市港北区日吉にあるオーガニックハワイアンカフェです。横浜市・川崎市で介護事業・小売事業・飲食事業を展開しているSunny Andが手がけている一業態で、他にキッチンカーも行っているとのことです。また無農薬・有機野菜や大豆ミート、鉄分とタンパク質が豊富な鹿肉を使用したヘルシーでオーガニックな料理を提供しています。 愛犬対応状況ですが、テラス席なら同伴可能です。屋内は不可です。テラス席には屋根があるので、小雨程度なら凌げますが、荒天時には利用しづらいです。なお今回は移動中に利用したので、ちびわんは伴っておりません。また食べログにはクーポンがついているので、該当する条件の際にはお得にお食事できるので、訪店前にはご確認ください。 今回選択したのは注文したのは、ジビエと大豆ミートハンバーグのロコモコ（1500円）と、S.A.L.スムージー（500円）です。スムージーはバナナベースで濃厚な甘さがしっかり楽しめるもので、なかなか美味しく頂けました。またジビエは岐阜の鹿肉を使用したもので、どっしりと存在感のあるハンバーグが良かったです。また意識しないとなかなか食べる機会のない玄米ご飯を提供してもらえるのも、しろくまん的にはありがたく思いました。なおこちらのお店では、グリーンコーヒーを提供しているので、次回伺った際はグリーンコーヒーを試してみようと思います。 日吉界隈で、開放感のあるテラスで愛犬同伴のランチを希望される方には、良いお店かと思います。 #港北区 #横浜市 #日吉駅 #カフェ #テラス席 #犬同伴

お店が見つけにくいところにあり 前から気になっていたので 本日ランチに訪れてみました 前菜とメインを選べるコースで カジキマグロコールスローと 鹿肉のラグーソース（手打ち生パスタ） を選択 前菜が一食目ということもあったか特に印象に残っていて カジキマグロが肉厚で、 コールスローも味濃く それぞれでも一緒に食べても美味しかったです 鹿肉のパスタの方も鹿肉がたくさんでお腹いっぱいになれました 日本ワインがたくさん置いてあるようで 夜も行きたいです （二店舗あるのか、私が訪れたのは緑道の方で MAPの位置とは異なります）