ひとりでもグループでも寛げる、旬とわがままが叶う目黒の隠れ家ビストロ
【目黒ディナー連投^o^】 目黒勤務時代は、仕事が終わったら(終わらせて)、開店と同時に訪れていました。今では自宅から電車なので少し遅れますが〜 今宵も定番の、マスターにお任せの、盛り合わせセットと、今年は久しぶりに豊漁と言われている、秋刀魚・バジルの焼き料理、鯛のカルパッチョを、白ワインにあわせていただきました! 今宵もご馳走様でした^o^ #目黒ビストロ #カウンター席あり #カップルメインですが、お一人様もOK #目黒駅から徒歩三分 #人生には飲食店がいる
気取らずに牡蠣と肉を堪能できるオイスターバー
店内おしゃれな牡蠣メインのらバル。 定員さんがきっちり説明もしてくれるので◎ 生、焼きなどなどいろんな牡蠣料理を。 こだわりの肉料理はやっわらかい。美味。 お酒の種類も豊富。 ごちそうさまでした!
料理もこだわったものが多くて美味しい、福井のビストロ店
会社から歩いてランチ〜 落ち着いた店内でゆっくりお食事を楽しめました。 ワンプレートになっていて適度な量で美味しくいただけました☆ 忙しい仕事の合間にゆっくりした癒しを頂きました(^^)
リーズナブルに楽しめる、カジュアルフレンチ。フランスワインが豊富
今回2回目なのだけど、「やたら美味しい!」と思った一皿を投稿しなきゃ!ということで再投稿。 「鳥もも肉のコンフィ、カレー風味」 カレーの香りが食欲をそそるのだけど、同時に皮のパリパリ感にアクセントを与えてる。また素材として鶏肉が鴨と比べて軽い感じなのを支え、肉に厚みがでてる。出来立てで肉を割ると湯気とともにホクホクしたような柔らかさとジューシーさが浮き立ってくる。それでも鴨よりは軽くカジュアルなバランスだけど、夢中でかぶりつきたくなるような味わいだった。
ひっそりとたたずむ、こだわりの空間へようこそ。
立石に越してきた友人と初訪問。 仕事の話しもあったので落ち着いた雰囲気のお店を探していました。 牛すじ煮込みが美味しくて、ポテトと牛すじのグラタンも頂きました。 グラスワインも赤白数種あり、気をつけないと飲み過ぎます笑
素材の味を大切にした料理でワインがすすむビストロのお店
ご夫婦でやってるフレンチ・ビストロ 一見ビストロ料理的なメニューだけど、実は手がこんでるフレンチ 牡蠣のポシェとカリフラワーのクスクス カリフラワーがクスクスの上に乗ってるかと思ったら、カリフラワーの細かくされたものがクスクス風になってた 冬なのでカスレを頼んだら、上にのってるソーセージ、ハム、鴨コンフィ、それぞれが独立して美味しい ただ、ビストロ料理だからかお腹いっぱいになっちゃう量 ワインもカジュアルだけどきちんと美味しいのが選んである
高宮駅近く、おしゃれなランチがお勧めのフレンチのお店
女子同士でランチしました。 オマール海老のコースですが、贅沢なお味 スパークリングワイン、グラスワインと共に堪能致しました。 高宮駅から近いので是非♡
ゆったり落ち着ける喫茶店みたいなワインバー
他人の言う「美味しい」の熱量が好きなんです。 とある人が「めっっっちゃ美味しい」と言う その感度を体験したくて訪問。 なるほどー、美味しいっ笑! 壮年のご夫妻が切り盛りするお店には、 お人柄が現れる暖かさに満ちた雰囲気があります。 地元の皆さんに愛されているのが伝わってくるのです。 旦那さんの作る料理の塩分濃度が最高です。 とても抑えられた塩分なのに、 物足りなさゼロ満足度100という。 あと甘味の使い方が秀逸。 例えばふわふわレバームース。 口に広がるレバーの香りに甘味がほんのりと。 それにブラックペッパーの引き締め。 酒を飲まずして何を飲めと言うのでしょうか笑。 ワインのラインナップも、コスパ高いです。 泡のキメ細やかさ、テンプラニーニョの滑らかさ。 再訪するしかないのです。 季節ごとに変わる旬の食材を ここで色々頂くの、きっと口福な時間です!
鳥取駅近くの本格フレンチ店。三ツ星ホテルで修行した味をお箸で味わう
若桜街道沿いにある、ビストロフライパンにお邪魔しました。 ロートレックや店名のフライパンで、可愛らしく飾られた店内は、フランスの香りがプンプンで、可愛くおしゃれ。 気軽にお箸で食べるフレンチを提唱しているシェフは、 東京で修行された後、フレンチの本場フランスの 『カフェ・ド・パリ』(二つ星、三ツ星ホテル『オーベルジュ・ド・コパン』などで修行。 なんと東京の、私も大好き!あの行列ができるフレンチ、俺のフレンチ銀座の能勢シェフと先輩後輩の間柄なのだそうです。 びっくり!!世間は狭い! ★前菜3種盛り合わせ 地産地消で鳥取県素材にこだわるシェフは、テレビにもよく出演されているそうです。 NHKの全国放送にも何度も登場されているそうです。 パリでも修行されていらしゃるだけあって、お皿がどれも美しい。 スープがまるで絵画のよう。ミシュラン星獲得店のような見事さ。 ★えんどう豆?のスープ ★メイン 大山鶏のプロヴァンス風 店内はシェフが一人で切り盛り。 席数は多くないとはいえ、サービスも調理もすべてシェフ。 ★よもぎと胚芽パン? お腹いっぱいで、パンは食べてないのでした。 メインにはパンとサラダも添えられました。 一昔前の洋食チックな雰囲気もありますが、どのお皿も盛り付けが美しくてびっくり! ペリエをお願いしました。 アラカルトで松葉カニのグラタンをお願いしました。 フレンチで松葉カニを食べれるとは思わなかった~~。 これで1800円?くらいだったと思います。 デザート ★ブラマンジェと梨 梨で作った薔薇です! すご~~~い。一人で切り盛りしているのに、手抜きなし。 上に飾られたクリームは、ホワイト&チョコ。 手が込んでます。 お味は洋食ぽいレトロ感があるのですが、美しいお皿のフレンチです。 写真映えがする、手の込んだ美しいお皿たち。 パテシェのような繊細なお皿。 シェフはパティシェ?デセールが得意な人なのではないでしょうか。 お料理は全体的に、ちょっぴりパンチにかける気がしたのだけど、 スープとデセールのレベルが高いと思いました。 松葉カニのグラタンも美味でした。 シェフは狩猟の免許を取得、イノシシなどをご自分で捕獲するそうで、ジビエ料理も食べられます。
デートや記念日におススメ、みよしにあるフレンチの人気店
選べる楽しさ「シェモンアミ」さん(◕ᴗ◕✿) メインが選べるランチ 肉か魚かパスタもあり プラスかからないものありますが、+400魚(鯛でした)¥1600+400 スープコーンスープ パン2種(フランスパンと紅茶のフォカッチャ) オリーブオイルとしおもありました。 前菜6種色々味わえて楽しい。 メインは魚で鯛とイカのグリルじゃがいも、さつまいもなど温野菜添え デザートは、パッションフルーツのパンナコッタとキウイフルーツのアイスクリーム コーヒー 街のビストロといった感じで気軽に来れるので堅苦しいのが苦手な方におすすめ #ビジネスランチでもOK #一人でも気軽に入れる #お一人様OK #リーズナブルな価格設定
五条駅より徒歩1分、気軽に美味しいものが食べたい時のカジュアルフレンチ
姉様達と美味しい食事に来ました。コースが¥3600とコスパがいいです。 前菜の田舎風パテが何とお代わり自由!と良心的。デザートまで満足出来ました。
温かいおもてなしと本格派フレンチが自慢のビストロ
✨古町のお気に入りビストロ✨ 明けましておめでとうございます㊗️ 昨年は良いね。行きたい。ありがとうございました 今年も宜しくお願い致します٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 2025年1件目の投稿に迷いましたが… クリスマスランチに伺ったこちらに╰(*´︶`*)╯♡ ミシュラン新潟 ビブグルマン獲得店❤️ 年配の主婦やご夫婦連れのお客様で店内はいつもいっぱいです♬ この日も、12時にはお店はほぼ満席です 年配の方が多いので、店内は落ち着いた雰囲気です 毎回、予約するとテーブルに名前入りのメッセージカードを置いて下さいます 嬉しい心遣いです❤️ ⭐️堪能ランチコース 前菜3品・サラダ ポタージュ メイン料理 魚or 肉 パン デザート ソフトドリンク付き 前菜は… お肉のテリーヌ きのことさつまいものエッグタルト マグロのマリネ グリーンサラダ 前菜4品は味付け、食感、見た目が全く違うので楽しい❤️ 毎回ココットに入ったお料理が1品提供されますが、いつも熱々で具材の味が濃厚で〜 今回は、きのこがたっぷり入っていて濃厚な味わい スプーンを入れるとぷるん ポタージュは、3種のかぶ ブラウンの色のスープに真っ白なエスプーマ 一口飲むと“かぶ"をしっかり感じます 舌触りも滑らかで優しいお味╰(*´︶`*)╯♡ 魚・すずきのポワレ ビーツソース 表面カリッと中はふわぁふわふわ ビーツのピンクのソースがスズキの色を一段と引き立てます(((o(*゚▽゚*)o)))♡ お野菜とフライドえのきがアクセントに パンと一緒に食べても美味しい〜 温かいパンがとても美味しくて、追加オーダーしちゃいました❤️ カリッふわぁのバケット。レーズン入りのふわふわパン どちらも美味しすぎる٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ デザートはあんの芋のプリン これがお芋感濃厚〜 それ程大きく無いけど、濃厚だから食べた〜✨って思える存在感 ほろ苦いカラメルが良い仕事をしています お食事完食した後のデザートにピッタリ 今回も美味しくて大満足です♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 2024年投稿が沢山未投稿なもので…\(//∇//)\ 昨年投稿が続きますがお付き合い下さい 今年も何卒宜しくお願い致します☆〜(ゝ。∂) #新潟ミシュラン #人気ビストロ #新潟ランチ
地産の野菜を使った料理がグッド。八王子で味わえる本格ビストロ
【Rettyオフ会参加:第3回多摩会 多摩の名店シリーズその14 流離いの旅人(ヴォガボンド)が フラッと立ち寄る。 そんなビストロにて 八王子の夜に酔いしれて】 【前置き】 流離いの旅人スナフキン。 彼が多摩の八王子にきたら、 フラッと立ち寄って、 ワインを飲みながら旅の疲れを癒す (であろう)。 そんなホッと出来るビストロが、 ここ「ヴォガボンド」である。 そう店名「ヴォガボンド」は 流離いの旅人(放浪人)の意。 そんな「ヴォガボンド」で Retty多摩会の第三回オフミが開催された。 ---------------------------------------- 幹事のMegumiSatoさん 本当に素晴らしい会でした。 どうもありがとうございます‼︎ そして、お疲れ様でした。 参加者の皆様 楽しく美味しい時をご一緒出来て嬉しかったです。ありがとうございます ---------------------------------------- [多摩の会とは] 食の都「東京」。 ここで「東京」とは、 23区を意味せず、多摩も含む。 つまり、 東京23区以外でも美酒美食は存在する。 これをモットーとして、 多摩を深く愛するRetty会員が、 多摩の隠れた名店で美酒美食を楽しむ会。 それが、Retty多摩会である。 ---------------------------------------- 【本題】 八王子駅からルート16号方面に 流離い?歩くこと5分。 モノクロのセンス良い看板。 流離いの旅人でも足を止めそうであるw。 そんな看板を目印に2階に上がると、 一面ガラス張りの窓からなる 開放的で明るく和む空間がある。 今日は、キッチンを囲む クの字の大きな黒いカウンターを 陣取って、多摩会がスタート。 先ずは、スパークリングワインで乾杯。 ワインリストからお手頃なカヴァを オーダーするも品切れとのこと。 このため、 それより1000円以上高いカヴァを 同値段で提供してくれるとのこと。 こういう嬉しいサービスをしてくれるのが 本当の意味の良店の証である。 さらに、これ以降、 リストに無い秘蔵?のワインを数種 セラーから出してきてくれて、 それからお店の人と相談しながら、 飲むワインを決めていく。 こういうワインチョイスが出来るのは、ワイン好きにはたまらない。 料理も当然クオリティが高く、 かつ全6品で3500円と驚異的な価格。 コスパが非常に高い店である。 特筆すべきは、サーモンのカルパッチョ。 非常に厚い身ながら、非常に柔らかく 岩塩やレモンのアクセントが効いている。 柑橘系の香りが清々しい、 爽快なソーヴィニヨンブランと相性バッチリである。 そしてメインの牛肉の赤ワイン煮込み。 型崩れせず、それでいてとろけるような逸品である。 果実味がギュッと凝縮されたボルドーとあわない訳が無い。 このボルドーは、名前が示すとおり、 メドック格付け3級のシャトー・ディッサンが手がけるワインである。 激安激旨ボルドーとして、 自宅のセラーにも取っておきたい、 そんな逸品である。 書き出すとキリが無いのでこの辺にするが、 本当に大満足の八王子ナイト。 やるな八王子w #ワイン
高島平駅徒歩2分、何を頼んでも美味しくいただける、おしゃれなビストロ
板橋区の高島平駅前のビルの地下にある、コスパいいイタリアン。 ランチは前菜・メイン・ドリンクの構成で、メインによって価格が異なります。 メインはパスタか肉か魚。 パスタは2種類。 パスタにして、「小柱と菜花とズッキーニのトマトソース」で前菜はミネストローネに。 フォカッチャ付きのパスタはガーリック多めの好みの味。 量は普通。 店の雰囲気が良いだけに、地下というロケーションがもったいない。 #リリース記念
帝塚山マダムも通う、落ち着きと温もりあふれるアットホームなビストロ
玉出、ポール・ポキューズ氏に直に教わり、辻調は元主任教授を務められた肥田シェフが提供されるクラシックなフレンチ。 テラスもあって明るい店内にはカウンター席と2名テーブル4卓、4名テーブル2卓、そう広くはないのにゆったり席を配置してるからか開放感があります。テーブル席の赤と白のギンガムチェックのテーブルクロスがかわいい。 今回はひとりカウンター真ん中にて。オープンキッチンなのでシェフの調理が見られる贅沢な時間。 ランチは火木土のみ¥1600、予約が望ましいと思います。予約すれば夜のコースで、デザート食べ放題ではないコースが¥5500でお願いできる。 ディナーはアラカルトとコース¥6000.7700。 予約時、お昼に夜のコースもオーダーできるとのことだったのでお願いしました。 メインは魚かお肉、お肉はお願いしたら赤ワイン煮込み、豚バラのビール煮、仔羊、鴨から選択。 お昼のコース¥5500(税込) ※予約のみ ■ポタージュ・サンジェルマン ■前菜盛り合わせ *カポナータ *豚肉のパテ *自家製ロースハム *サーモンマリネ ぽたじぇ風 *人参のオレンジドレッシング *根セロリのサラダ ■豚バラ肉とあめ色玉葱の黒ビール煮込み ■デザート盛り合わせ 最初にグリーンピースのポタージュ。優しい味わい。 パンはバゲットに自家製ポークリエット。リエットて珍しいし、嬉しい。 前菜はひとつひとつがボリューミー。 マイルドな酸味のカポナータにはコリアンダーの花が添えられ、パテはピクルスと共に、しっとりふっくら仕上がった自家製ハムは無塩バターと、肉厚なサーモンマリネはトマトのシャーベットととても相性が良くて、オレンジ風味の人参サラダ、根セロリのクリームサラダは胡椒が効いてこれも抜群に美味でした。 メインは豚肉を選択。長時間煮込んだホロホロの豚バラに飴色玉ねぎのソースが絶妙、マッシュポテトと共にペロリと平らげる。ベルギーのお料理を工夫されたようなことをおっしゃってました。 デザートは色々盛り合わせ、チョコテリーヌ&グレープフルーツピール、カスタードプリン、アイス、アップルタルト、バスクチーズケーキ、グレープフルーツのコンポート、コーヒー風味のブラマンジェ。 食後酒も豊富で肥田シェフがワゴンを運んできてくださった。 正統派でクラシックなお料理ですが、かといって全然重くなくて絶妙なお味加減。 煮込み料理がもうしんどいと思ってたけど、抜群に美味でした。 丁寧に調理されたビストロ的前菜に、メインは手の込んだクラシックなお料理。 年齢層やや高めのカップルでの来店が多く、男性も好きそうなフレンチ。そこにもこちらのお店の評価が伺える。 いつもメインが肉か魚になるとお肉料理をお願いしますが、事前に色々見てるとお魚料理がとてもおいしそうでそっちにしても良かったかな。もちろんお肉料理も抜群に美味しかったですが。 ちなみに通常ランチはスープに前菜3種盛り、メイン、デザートとお得な構成です。 また近々訪問する予定。 ------------------ R5.5月、ランチ再訪。 お昼のコース¥5500(税込) ■ポタージュ・サンジェルマン ■前菜盛り合わせ *パテ *自家製ロースハム 無塩バター *キャロットラペ オレンジ風味 *セロリのクリーム煮 *カポナータ *サーモンマリネ トマトシャーベット ■白子のカダイフ巻き ■デザート盛り合わせ スープ、前菜と優しい味わいでどれも絶品。 メインは魚にし、他には鯛と春キャベツの蒸し煮かありました。 下に敷いたジャガイモのピュレもおいしい、カダイフのパリパリ感、白子のクリーミーさ、ソースは焦がしバター?美味。 デザートはバナナのシャーベットやイチゴとヨーグルト、コーヒー風味のブラン、バナナタルトなどなど。 #ランチ #フレンチ
ちょっと美味しいものが食べたいときに、お財布にも優しく目も舌も満足できるカジュアルフレンチ。 厳選されたグラスワインがとても美味しく、種類も豊富。店員さんの柔軟な対応や気遣いも嬉しい。
【神奈川県逗子市JR逗子駅・逗子葉山駅近く】 JR逗子駅からも京急の逗子葉山駅からも近い、いい場所にあり、ちょっと地下に潜った「半地下」にあるお店。表現違ったらすみません(^◇^;) 看板も内装も暖かみのある木でできたお店。カウンター席と4人席テーブルが6つ。席は動かせそうなので、1人でも、ちょっと多めの人数でも良さそう。ちゃんとカバンを入れるカゴも完備の親切さ。そして中庭・テラス席はペットOK。 今日は習い事が同じ友達と、そのまた友達と3人でお食事。 コースでなくアラカルトなので、まずは本鮪のカルパッチョ。うわー。ナス乗ってる!そしてトロッとした本鮪が美味しい(o^^o) こちらはジビエが美味しそうなので、いのしし、シカ、カモを全部注文。この中だとあたしは柔らかいシカが一番好き♡ 三浦地野菜サラダはオリーブと塩だけでいただくシンプルなもので、お野菜のおいしさが引き立っていました! チーズの盛り合わせはすごいたくさんの種類。ちょっと苦手なゴルゴンゾーラもフルーティーで美味しかった♡簡単に言ってしまうとここのお料理は基本、全部美味しかった(^∇^) 最後に頼んだ「鹿肉と猪肉のボロネーゼ」と「ソーセージ」が思いのほかボリュームがありました。ソーセージ、肉肉しくて美味しかったです(o^^o)今度はお酒をのまずにコース料理とかもいいかも!
異国情緒あふれるお肉料理と大満足ランチプレートが魅力のビストロ
三連休ラスト日いろんなイベントあり、 その間こちらでランチ。 ジョージア料理初めて。 寒い日なら迷わずブイヤベースにしたけど、 歩いてきたら暑くなったので、 ロールキャベツにしました。 大きいロールキャベツとバターライス、 素材を生かした優しいお味です。 ボリュームあるので、お腹いっぱいになります。 友達は鶏肉の野菜たっぷりトマト煮。 バスで来たので、昼からビールも頂き、 休日っぽくていいですねー(^^) 久々の祝日休みでhappy
ソムリエ厳選ワインとこだわり食材の一皿。カジュアルに楽しめる新しい形のビストロ
会社から少し歩いたところにあるビストロで、 ずっと気になっていたお店。 前菜にサラダとラタトゥイユ。 生パスタもちもちでおいしかったです!
長野のワイナリーから直送のワインと新鮮な魚介類が美味しいフレンチのお店
御殿場アウトレットに来ました。 この店は空いているので良いです。 私はソーセージ盛り合わせとビール。 妻はブタのステーキ。 休んだら買い物後半戦。 ごちそうさまです。 #GWキャンペーン