(27ページ目)しゃぶしゃぶ・すき焼き ランチ でおすすめのお店

味噌だれすき焼き。 銀座和光そば、GUの隣のビル12階にある米沢牛の専門店。本店は山形の米沢にある。 ネット予約限定メニューには、ハンバーグ、すき焼き、ステーキとあるが、今回は味噌ダレに惹かれたのでこれを選択。 すき焼きの前に煮物と米沢牛おろしが。 この米沢牛おろしがまず美味い。牛肉の脂とおろしが相まって肉の旨みが伝わる。 すき焼きは、肉の量が1.3倍！ほぼ肉で覆われている。割下が煮立ってきてめくってみると、ネギ、豆腐、舞茸、春菊などの具材が。 味噌たれの割下が思った以上に味の深みを生む。 米沢牛の脂と味噌がマッチして、卵に潜らせ、ご飯に乗せる。幸せ…。 ご飯もプレミアムつや姫とのことでそのままでも美味い。（おかわり自由） これで税抜き2980円！（安すぎ） HPか一休を通じての予約がオススメ。

天神に向けてフラフラ歩いている際に発見 雰囲気 接客 お値段 お味も ハンバーグ熱々で美味しいです。

川床に人生で一度行ってみたいと思っていた。場所は、鴨川、貴船、高雄の三択。 貴船ではどこに行こうかと調べていて、一番混んでなさそうで（つまり予約が取りやすそうで）、ランチコースの値段が安価なこちらに決めた。 他の川床レストランは大半料亭なのに対し、こちらはどちらかというとカフェ。 実際貴船に足を運んでみて、こちらにして大正解だったと気づいた。 他の川床レストランと違って満席ではないので、予約をした人には、川を十二分に味わえる一番の特等席を案内してくださったので。 古今藤やさんは、他の川床メインエリアからは離れた、貴船では一番川下に位置している。 食後、貴船神社に歩いて向かう道すがら、他の川床レストランも見てみた。 貴船ではどのレストランでも、川の真上に床が設置されていて、どの席も川に面するように、ひとつひとつの席の床が別々に設置されている。 なので、ほぼどの席をあてがわれても、川を堪能できるようになっているのが素晴らしい。 一方で、高雄、鴨川の川床は、私が見た限りでは、川岸にレストランがあり、しかも床が、高雄では川から2.3メートル上、鴨川は5メートルくらい上。なので、川を感じるにはちょっと遠い距離。 この後高雄の川床にも2軒訪れたのだが、やっぱり川は下に流れてるなっていう程度で、川のクーラー効果も弱く暑かった。それでも風情は十分ではあるけど。 なのでまとめると、川床を堪能したいなら貴船、中でも古今藤やさんが一番では、と私は思っている。もし川に面した席に案内してもらえれば。 古今藤やさん訪問の話に戻る。 案内されたのは、こちらのレストランで最も上流の、川に面した席。なので、上流を向くと川の流れや風を直に感じられ、下流を向くと和の風情あるレストランの景色＆川の景色を堪能できる。 30度前半の京都らしい暑い夏日だったが、川のクーラー効果で涼しく快適だった。 川床、実際に行って過ごしてみると、想像以上の感動がある。 そんな風流な川床を堪能しつつ、5000円弱のお決まり定食をいただく。 たっぷりの鱧、鮎、そして鰻まで入っている贅沢な定食。 湯葉、巻いているそうめんなど和の食材を堪能。

小田原駅前に出来た複合施設の屋上に出来ました。 昼間は海の方まで見渡せる景色が売り。外に足湯もあります。景色見たい人はランチに来るのが吉。 和食や洋食テイスト等コース以外の要望も聞いて頂けるので飽きずに利用出来ると思います。 #小田原 #スカイビュー #箱根天成園 #懐石料理 #恋人を喜ばせるディナー #恋に効くディナー #遊び心あり

かつては”飲めるハンバーグ”を一度に2個食べて、 店長さんに驚かれていました。 今は、ひとり鍋しゃぶしゃぶが好きです。 大阪出身なので、ひとり鍋しゃぶしゃぶには慣れていて、 でも、関東にはあまりない。 千葉市に他にある？ 無性にひとり鍋しゃぶしゃぶが食べたくなる！ 個室っぽい部屋もあるので、 優雅な雰囲気で楽しめます。 ランチに来ることが多かったですが、 ディナーに来てみますと、 前菜3種が6種類から選べた！ 迷う～～～ （前菜） 和牛の押し寿司 海老の南蛮漬け トマトのだし煮 牛肉とごぼうのしぐれ煮 海老真丈 から選べます。 お肉は、 ◆黒毛和牛赤身ロースしゃぶしゃぶ御膳 120g…4,378円 ディナーで一番リーズナブルな価格にしました！ ・前菜3種 ・茶碗蒸し ・お肉 ・野菜 ・ごはん ・味噌汁 が付いています。 赤身ってあんまり食べたことないかも。 霜降りが多かったかも。 しゃぶしゃぶしたら変わらなかった～

（2025.10.15） 店屋町、上西町通りにある『博多とり鍋 なかがわ』 オフィスビルの1階ではありますが、大きな暖簾が提げられたファサードに老舗の雰囲気が感じられて… その上品な佇まいに引き込まれるようにお邪魔し、いただいた「山椒香る 唐揚げ定食」は絶妙な揚げ加減で調理されていることでの肉汁滴るものでありました エントランスだけでなく、店内に入りましても上品な設えでありまして… お昼の営業を終える時間も近い13:00前であったことからか、個室脇の廊下を通り6卓32席が置かれる座敷へと案内されまして、6人掛けの大きなテーブルをいただくことができました お昼に用意されたメニューの中には最近トレンドとなっている麻辣湯麺もありましたし、鴨とじ丼にも惹かれましたが… メニューの筆頭にあり、“人気”と印が付けられた「山椒香る唐揚げ定食」をお願いいたします サクッと揚がった衣の歯ざわりと、ほんのりと薄ピンク色を残すように揚げられた鶏むね肉はしっとりとジューシーで… 箸で強く挟みますとお肉の断面からは肉汁が滲み出るほどでありましたし、ほんのりと香る山椒がアクセントとなっておいしくいただくことができました えのきのほか数種のきのこが使われたお吸い物もおいしくいただくことができましたし、出汁をとったであろう削り節を薄味に煮た一品が添えられていまして… 炊き立てを思わせる艶々ごはんを一層おいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/46010629.html

【《あと残り③》明治13年（1880）創業。浅草最古の老舗すきやき】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は浅草の『ちんや』 訪問時点、 Googleマップ評価「4.4」、 某グルメサイト「3.58」、すき焼き百名店。 屋号は元々は江戸時代に 諸大名の江戸屋敷や豪商相手に 日本犬の狆（ちん）など愛玩動物を扱う商売をしていた事に由来。 のちに明治維新後の1880年に料理店に転身し、 老舗が集中する浅草でも「最古のすき焼き屋」に。 コロナ禍の2021年、 客足の減少と店舗老朽化に伴い一度閉店するが、 大手飲食グループWDIの傘下に入り存続。 店舗を新築すると共にリニューアルオープン。 …ちなみにWDIといえば直近で私が投稿した ミシュラン香港点心『添好運』の日本国内店舗も同社が運営していますね～ ■日本人と「牛肉食」 今を遡ること幕末明治。 文明開化で西洋から肉食文化が伝わる。 江戸時代以前の日本で、 穢（けが）れと見做され忌避されてた 牛肉食は一転して「文明人の進んだ食習慣」と認知されるように。 外国人居留地があった横浜は いち早く牛肉食が発展し 同地で牛鍋が誕生することとなる。 当時、牛鍋を食べる事は ハイカラで先進的、開明的な行為とみなされ 非常に流行っていたようで 仮名垣魯文は明治5年刊行の『安愚楽鍋』で 「士農工商老若男女賢愚貧福おしなべて、 　牛鍋食わねば開化不進奴（ひらけぬやつ）」 と記している。 …ところで私は 90年代半ばに連載が始まった コミック／アニメ『るろうに剣心 -明治剣客浪漫譚-』ど真ん中世代。 大久保利通暗殺の 紀尾井坂の変（1878年）前後を扱う るろ剣の劇中では剣心ら一派の拠り所として 牛鍋屋「赤べこ」がしばしば登場。 彼らが牛鍋をつつく姿が印象的で、 まさにこの時代に流行していた牛鍋が 象徴的なアイテムとして描写されている。 ■牛鍋とすき焼き 似ているようで微妙に違う「牛鍋」と関西発祥の「すき焼き」 その定義やルーツは諸説ありますが、 明治時代の後半から東京で 関西風の「すき焼き」がブームとなったため、 次第に東京でも「すき焼き」の名称が定着。 実際にこの『ちんや』でも1903年に 「牛鍋屋」から「すき焼き屋」に改めている。 一説にこのように、 東京の元々の「牛鍋」の様式を一部残しつつ、 名称だけが「すき焼き」に変わっていったため、 現在の 「関東風すき焼き」と「関西風すき焼き」の 違いが生まれたとされる。 ■椿　…￥6800 さて注文は単品すき焼きの「椿」 単品といいつつ 先付、口直し、すき焼き肉、ザク（野菜きのこ類）・玉子が付きます。 「先付」は煮アワビ水菜の豆乳ダレ和え物、 「口直し」は漬物でした。 この「椿」の場合熟成の赤身肉120gで、 比較的脂身が少ないので食後も胃袋が重くなりにくい。 薄切りで絹のようにシルキーな食感がたまらない！ とりわけ美味しかったのが車麩で、 煮汁を全部吸ってとりこんでるので激ウマ(笑) …時間が経って鍋が煮汁が少なくなったら 割下と出汁を追加して調整。 砂糖が溶けネットリ粘度のついた割下はコク甘。 一方の出汁はさっぱりと端麗な味わい。 個人的には出汁を多めに入れて さっぱり目が好みでしたね。 デフォで卵が２個ついてくるので 具にたっぷり割下を吸わせて贅沢に卵に絡める。 白ご飯を追加注文し最後は、 割下が混ざった卵かけごはんでフィニッ～シュ！ 大変美味しくいただきました♪ ～あとがき～ 以上、外部の資本を取り入れつつ 屋号を守りつづける『ちんや』でした。 この店を勉強する中で 東京の「牛鍋」の始まりと 関西の「すき焼き」の影響を受ける過渡期やらが整理でき、 ひとつ私の中で知恵が増えました。 ちなみに店内は明治～大正期の 和洋折衷建築を意識しているようで 履物は玄関に預けつつ 絨毯の廊下を歩き座敷席でテーブルと椅子で 「すき焼き」を堪能。当時の雰囲気を楽しめます。 インバウンドの影響で大人気の店につき 訪問の場合は早めに予約を

ゴールデンウィーク初日のメインイベント！ 鳳にすき焼きを食べに行ってきた ネット情報では昼時は行列が出来るとの事なんで 覚悟して行ったが コインパーキングを探して店の前を通ると 誰も列んでなくて チャチャっと車を停めて 店に到着 この時点で12時30分 店に入ると 女性が4人カウンターに座ってるだけで すんなり座れた 注文は牛すき焼き＋鶏肉ハーフを追加 店の人が言うには 今日は今までて1番暇な日だとか 平日や日曜日は結構な行列が出来るとか まぁ〜ラッキーって事で 出てきたすき焼きは 野菜等が下に敷き詰められてるのか 結構なてんこ盛り具合 牛肉もええ感じにサシが入ってて 量も結構有る！ IHコンロで数分煮込んでいくと 野菜もしんなりしてきて ええ感じになってきまして そろそろかなぁ〜って頃に 玉子が出てきて ごはんの量を聞かれて中と小やったか？で中って言うたら 漫画盛りのごはんが出てきました 牛肉は柔らかくて 味付けもええ感じ 鶏肉は味が染みにくいから やっぱり牛が美味いな〜 玉子は濃厚で美味いが 最後の方は玉子が無くなってしまった 次回は追加さよ〜っと 今回はごはんが多かったので うどんを食べる事はしませんでしたが 次回はシメのうどんか ダシでごはんを煮込んでよいか聞いてみよ〜 また、近々行こ〜っと 追伸、ちょいコンロの位置が遠いのと すき焼き鍋を箸でつつくと鍋がくるくる回るので取りづらいかな〜 #鳳グルメ #すき焼きとおばんざいの店すき #牛すき焼き #鶏肉ハーフ追加

1380円で豚肩ロースのしゃぶしゃぶ食べ放題です。 ダシも1種類は昆布カツオダシに決まってますが、あともう一種類は選べます。 今日はゆず塩ダシに！！ めっちゃ美味しい！！ 中華麺入れたら最高！！ お肉もおかわりいっぱいしました。 お肉の追加オーダーは、一度に1人お皿5枚まで注文出来ると言われ、面倒なので、一度に10枚持ってきて貰っちゃいました…。 お皿一枚に肩ロース肉3枚ぐらいのってます。（笑） 「どんなけ食べるねん」て突っ込んで欲しかったデス。 満足。満足。 ご馳走さまでした。 #冬グルメ

しゃぶしゃぶにすき焼きも選べるので飽きません。 野菜も取り放題、肉も食べ放題で良かったです。 写真の肉は和牛です（一皿900か4000円のコースなら食べ放題！） 月曜日はLINE登録者は飲み放題半額、コース1000円引きの特典ありです。

ランチにきました。お造りやせいろも付いて、ご飯は十六穀米をチョイスしました。デザートはマンゴープリンです。

二度目！ 今回もすき焼き。やはりお肉が美味しい。

ここのすき焼き最高！ 中居さんがすべて作って小鉢にわけてくれるんだけど、お肉が美味しくてたまりません！

《2017.06.28訪店》 木曽路さんへ伺う時はお得な「しゃぶしゃぶ祭り」の 開催期間が多いですが、今回は法事の席にて。 一応、私が施主ですが親族のみ少人数でしたので緩く 父を偲んでのお昼の会食って感じで営みました。 ◼︎ぼんぼり（お子様ランチ）1080円 ◼︎花水木（はなみずき）3240円 〔一の膳、一人鍋、二の膳、茶碗蒸し、天婦羅、 御飯、汁物、香の物、デザート(2種)〕 ◼︎飲み物適時オーダー✨ ◆舎弟君が食べたお子様用の「ぼんぼり」は手まり寿司 をカレーに変えてくれるます❗️d(^_^o) ◆大人のコースはお刺身、天ぷら、焼き物、一人鍋まで ついて、結構な品数で思っていたよりボリュームがあり 御斎の会席としても充分だしお値段も良心的でした♫٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 木曽路さんは記念日やお祝い事、法事の会席など色々な 用途にも使い勝手が良く、家から近い場所にあるので とても助かってます♫(*´∀｀*) 【おまけ】 ◼︎お斎（おとき）◼︎ 法事や法要が終わったあとの食事の席のことです。御斎とも書かれます。 仏教では法事・法要の際、僧侶が読経を読み終わったあとに食事がふるまわれ、参会者、僧侶への感謝の気持ちをこめたものであり、また一同で故人を偲ぶために行われるものです。 お斎を行なわない場合もあり、その場合は料理を折り詰めにし持ち帰ってもらいます。 #ランチ #個室利用 #掘りごたつ #御斎の会食 #今を生きる #父の49日法事 #不器用な男ですから #エビ天は最後に食べました #とっておきキャンペーン

一昨日前のお昼ご飯は高知からのお客様と一緒にこちらのお店にやって来ました。 当初はこちらのお店の近くにある中華料理屋さんに伺う予定でしたが定休日だったのでこちらにやって来ました

大阪の長居公園、からはちょっと離れたところにある和食のお店。 祖母が好きで祖母の家に行く時は家族でいきます。 着物を着た店員さんが丁寧に接客してくれます。 店内も広く、個室もあり、また駐車場も広いため、小さなお子さん連れや、親類同士の大人数での集まりにもにも使いやすいお店だと思います。 御膳や定食など色々な価格帯のメニューがありますしランチはコスパもいいと思います。

今日のランチ いとこが木曽路さんで働いていて その恩恵を受けてご馳走になりました(^_^) ランチから御馳走やわぁ❤️(o^^o) 何を食べても良いと言われて 思わずリッチなの選んじゃいました！ ステーキもお造りも天ぷらも付いてます ご飯は白ご飯か十六石米が選べました(^_^) デザートは別盛りで出されて バニラアイスと水羊羹！ 水羊羹好きやねんなぁ(*☻-☻*) 今の時期だけあると言う 水茄子のお漬物も最高に美味しかった！！ ご馳走様でした（＾∇＾） #ランチ #落ち着く雰囲気 #和食ランチ #御膳

会社近くでランチ。 #空 舞茸の天丼いただきました！ すごい量の舞茸〜 1パックまるまる入ってるぐらいの量です(^_^) ご飯の量もとても多くて夜中までお腹空かなかった笑 天ぷらへサクサクでカラッとあがっていて とっても美味しかったです！ 隣の人が食べてた カレーうどんもめっちゃおいしそうでした！

【週末の寛ぎ #679 大阪北摂・茨木 #7 最高の「ごちそうさま」をお届けがコンセプト、和食チェーン店！】1974年創業の和食チェーンの先駆け的な存在、車で乗り付けるには便利なお店！しゃぶしゃぶ、すき焼きなどの肉料理をはじめ、四季折々の味覚が味わえます。 ■海鮮ばらちらし寿司と夏の籠盛り(1,870円) 彩り鮮やかな御膳の登場！ 籠に入った3種は、 ・蒸し鶏と夏野菜のマリネ、土佐酢ジュレかけ ・万願寺唐辛子の豆腐 ・４種野菜の冷やし鉢 ばらちらし寿司は、酢飯の上には多彩なトッピング、茶碗蒸しと味噌汁付きとお値打ちのメニューです！ ■海老天ぷらの天ざるうどん(1,595円) 稲庭うどんのような細麺ながら、適度なコシがいいです！ カリッと揚げた海老と夏野菜の天ぷらも普通に美味しいですね〜 ここは20年振りに伺いましたが、木の温もりを感じる清潔感のある設えは健在ですね〜 ご馳走様でした！ #1974年創業の和食チェーン#お値打ちメニューが豊富 #かごの屋 #週末の寛ぎシリーズ #大阪北摂シリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店

かごの屋さんで初の会席料理を頂きました(*^▽^*) どれも美味しいんですが、中でも 鮑の肝醤油焼き・天ぷらのエビは絶品(゜∇^d)!! 鮑の肝醤油焼きは、自分で網に置き焼くタイプで 網に乗せ焼いていると磯の香りが漂い 食べると柔らかく少し弾力があり、香りで旨し(^w^)食べても旨し(^w^)でした((o(^∇^)o)) エビの天ぷらは、エビおかきをくだいたものが 衣になっており、凄く旨し(^w^)♪ でしたぁo(ﾟ∀ﾟo)(oﾟ∀ﾟ)o♪ かごの屋さんの会席ありですよ♪ヽ(´▽｀)/