北海道料理 駐車場がある でおすすめのお店

国立でヴィッセル神戸の試合があるのと 大学時代の友人も参戦とのことで急遽飲みますかと 私が北海道に住んでたこともあり ことらのお店をチョイスしてもらえたので早速予約 喋ってばかりであまり写真は撮れませんでしたが 北海道素材のメニューもたくさんあり またゆっくり行きたいお店です。

<北海道央左下の旅2019 ④> 札幌〜ニセコ〜洞爺湖あたり 2日目ディナー編(´∀｀*) 札幌住み友人の超オススメ宿へ。 期待値MAXの「木ニセコ」さんGo！ 羊蹄山を目の前にのぞむ出来立ての宿。 設えもホスピタリティも絶品でしたよ〜 （一部写真掲載しました） どのお部屋も高級マンションかよ⁉︎ というレベルの趣でしたっ♪ ベッドも水回りも何もかもステキです！ 同行者もかなり驚いてました(´∀｀*) 快適すぎですっ♪ チェックイン後ひと息ついて… からの待望のお食事へGo！ 1Fに集合し「杏ダイニング」さんへ㊗️ ココ大人数の予約はデポジットが必須‼︎ （@5,000円×人数分） このご時世になんという強気な… 余計に期待が膨らみます… ダイニング内は、黒と木の色で統一(^^) シックな落ち着く雰囲気でステキ。 注文は、記憶の範囲で… Web参照で名称正しいです(^o^) ＊えだまめ（ガーリックチリ ） ＊お漬物盛り合わせ ＊道内産キタアカリポテトのバターロースト ＊倶知安産揚げ出し豆腐 ＊羊蹄山麓のとうきびスープ ＊知床産大橋牧場のA5和牛のたたき ＊茄子田楽 ＊道内産アンコウの唐揚げ ＊道内産若鶏のザンギ ＊本日の刺身盛り合わせ ＊倶知安寄せ豆腐のサラダ ＊水耕栽培オーガニックガーデンサラダ ＊野菜の天ぷら盛り合わせ ＊ミックス天ぷら盛り合わせ ＊根室産ホッケの一夜干し ＊江別産アマム豚の柔らかグリル ＊いくらご飯 ＊ティラミス ＊米粉フィナンシェ これらを注文しました！ お酒は、ビール、ワイン、日本酒… あらゆるお酒を呑み倒しました…orz （実際に玉砕した仲間も…） 日本酒やワインの試し呑みセットなども！ たくさん楽しめるシステムあり。 肝心の食べものは… いやもう… 100点満点でした(^o^) どれも絶品！恐れ入りましたorz 個人的オススメとしては… ☆とうきびスープ！ …天然の甘み、舌触り最高です(´∀｀*) ずーっと飲んでいたかった…ヤバイやつ♡ ☆茄子田楽 …地味に美味しすぎました〜 甘辛く丁寧に味付けされてました… ひと口たべて追加したレベルです(^^) ☆A5和牛たたき …名称から美味しい確定のやつですね。 で、その想像を超えてきました‼︎ 柔らかく上品なお肉の味を堪能。 ほかも全て感激しちゃいましたっ♪ お肉、野菜、お魚…完璧でしたよっ！ 食器もこだわっていて美しいし。 ほんっとにオススメですよー ぜひ食べてみていただきたいです♡ ステキな時間をありがとうございました！ ご馳走さまでした〜(´∀｀*) #北海道 #ニセコ #木ニセコ

満足度高！！コスパランチ♡ 【訪問曜日】月曜日 【訪問時間】12時30分頃 【混み具合】7割くらい埋まってましたが すぐ座れました♪ 【メニュー】本日の日替わり@1100 (生姜焼きとザンギ) 【 味 】★★★★★ 美味い♡ お肉柔らかいけど噛みごたえもある絶妙な美味さ♪ ザンギは普通の唐揚げよりも下味わ強めに付けてあるらしいですが、 ほんとそんな感じ！w まずこのメインが美味しい♡ んで小鉢よ！ 何故かぶり大根、もやしのナムルみたいなやつ、 ちいロールキャベツが付いてて、 冷奴と合わせたら、小鉢4つ！ これ、何気にめっちゃ嬉しいよね♡ そして全部美味しかったです♡ お味噌汁はなめこのお味噌汁で、 オカワリにもなめこ入ってて嬉しかったwww 【ボリューム】★★★★★ めちゃくちゃお腹いっぱい♡ ザンギは1つだけだけど、 生姜焼きは1人前くらいボリュームあったから、 生姜焼き定食withザンギみたいな感じ♡ ご飯と味噌汁が1回ずつ無料おかわり出来るのも嬉しい♡ 【接 客】★★★★☆ とても丁寧でした♪ 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★★ 良きです♡ 僕のランチ予算からはだいぶ出ちゃいますが、 小鉢3つも付いてて、おかわりできて、 もちろん味も美味しくて…とか考えると コスパ良いと言わざるを得ないでしょう(｀･ω･´)ﾑﾝｯ！ 【総 合】★★★★☆ またタイミングが合えば行くお店の1つです♪ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ

2018-8-3 #北海道の旅 普通に美味しいです。 焼きたてパンは絶品。 阿寒湖のすぐそばにありまして、 絶景レストランとはいえます。

アンテナショップ的なお店がいつのまにか。中はあまり広くないですがイートインスペースがあり、様々なものが食べられます。ランチメニューにある味噌ラーメン全トッピング650円をいただきました。北海道ラーメン！って感じのもちもち縮れ麺、熱々美味しい味噌ラーメンでした。北海道名産品が販売されていてレア感あってよいですね。はからずとも２日連麺しかも味噌になってしまいました。ご馳走さまでした。

以前の思い出し投稿。 立川の、お魚が美味しいワイワイ系居酒屋さん。 気軽に入れる明るい雰囲気が良い感じですが、お料理は特にお魚の質は、本格的！ ビールはサッポロビール一筋！正しい！！ この日は以下のラインナップ。 ■お通し …乾き物の炙り焼き最高。 ■舟盛り …すごい豪華な見た目。新鮮！ ■殻付き帆立焼き …肉厚～^^ ■アスパラ炭火焼 …炭火で太いアスパラ旨し。 ■かに味噌 …日本酒の恋人。 ■タコの唐揚げ …ぷりっぷりの薄衣が生食感で良いです。 お魚系は全部美味しい！ 生のお刺身も、焼きも、新鮮で食べ応え抜群です。 お酒も豊富で、でもお店はぜんぜん気取ってなくて、良いお店でした。 また行きたいです♪

⏰今回のお店は 北海道マルハ酒場 御徒町二号店さんで オーダーしたのは サーモンと 焼肉三種盛と 特選カルビです⚽️ 今回は 個人的に定番的な 特選カルビと オーダーすることが多い サーモンと さてもう一品と思い 焼肉三種盛を オーダーしたんですが …前も頼んだかなぁ？ トータルで悪くは無いけど 特選カルビがいい感じすぎて 他のメニューでコレ！ っていうのが …中々なぁwと⛔️

明けましておめでとうございます。 今年も函館から食べ歩きのスタートです(^^)v から揚げ定食を注文。880円なり。 から揚げが６個積み上げられていて、なかなかのボリューム。 美味しかった！＼(^-^)／

【２０２４年､初夏の北海道③】 再訪で､念願の〆ラーメンを頂きます❗️ 『苫小牧市』に在る『海鮮炉端焼き』の『魚次郎』さんです､ 『北海道』内､各地から､海鮮を中心に良い素材を仕入れ… 提供して来れます٩( ᐛ )و “名物”は､『貝』のみを使用した… “一応”『鍋料理』の『貝風呂』です❗️ “一応”とは､『鍋』に入って提供されますが､ お客さんが､『コンロ』を使って､ 自ら『貝風呂』を作るのでは無く… お店のスタッフの方が､“調理“して呉れたモノが､運ばれて来ます。 『貝』って､意外と『料理』するには､”厄介“な食材です… ”生“で食べる場合には､独特の”生臭“さが出て来るので… ”処理“と”鮮度“に気を付ける… ”加熱“する場合には『貝』独特の”旨味の水分“を逃すまいと気を付ける”焼き“ ”蒸し“たり“一煮立ち”させる場合は､ “火の通し過ぎ”により”素材が硬く“事が在る… ですから… ”経験値“が高い『調理人』に任せたい”素材“の一つなんです❗️ 使用する『貝』は『北海道産』で“基本５種類” 『白貝』・『牡蠣』・『帆立』・『アサリ』・『シジミ』 (『白貝』が､『ムール貝』に時期によって変わります) 『貝風呂』と､名乗るだけあって… 『酒蒸し』より､圧倒的に”スープ“の量が多い❗️ ”貝の旨味“を､全面に推し立ててますが… 細やかな所で､ 『出し汁』が､“カツオダシ”で “素材の旨味UP”と“若干の匂い消し”に『料理酒』 “絶妙な火加減”で､『貝』の殻を開かせ… 火を止め､“余熱”で『貝』は､“ふっくら”円熟味を纏わせ､ 『貝風呂』の名の通り､ダシの“お湯”に浸かった『貝』に仕上げてます٩( ᐛ )و “旨味の凝縮した“『貝風呂スープ』❗️ 『貝』の”鮮度“が”しっかりしてないと“軽やかな､ 旨味を舌にダイレクトに感じる事が出来ないので… 『お店』の”素材の目利きの良さ“も､此処で､ 証明されてます( ◠‿◠ ) では､頂きましょう❗️ 『苫小牧産』の『白貝』､『厚岸産』の『牡蠣』､ 『道内産』の『帆立』は､ 北海道を数度巡って現地で食べた経験が在る人間には“『貝』一個の大きさは､標準的… 『アサリ』と『シジミ』(網走産)の”貝の粒“が大きい❗️ ５つの貝が良いバランスとハーモニーを奏てます‼️ 『貝風呂』で満足した後の”貝殻の山“を見ると一目瞭然ですねっ(笑い) ここからは､再訪した目的の､『〆ラーメン』 茹でた“特製の太い縮れ麺”と､茹でた海藻と､刻み葱が､丼の中に入って登場､ 店長さん､曰く 『”貝風呂“の”残りスープ“を”コンロで再沸騰“させて､丼に掬って入れて下さい❗️』 言われた通り､にすると…納得❗️ ”鍋ラーメン“にしても､良さそうな”登場“ですが… 純粋に『スープ』だけに”拘って“目を向けると､ ”鍋ラーメン“で一緒に煮込むと､麺から､小麦の成分が出て､全体的に”濁って行き“ます… 言われた事を自分なりに分析しますと。 『貝風呂』として”登場“した時は､ ”貝の旨味(柔らかさ)を重視”して､『風呂』の温度は“低め” ラーメンスープとしては“ぬるめ”ですから… コンロで“再沸騰”させる事で､ “余分な水分”を“飛ばして”『スープ』の旨味の“濃度”を自分で調整出来るんです( ◠‿◠ ) 貝の旨味､『スープ』の“澄みと濃度”に拘った 『スープ・麺・海藻』の 『貝風呂〆ラーメン』でした( ◠‿◠ ) 『ノン・アルコール・ビール』で頂いたので… 少し､『北海道』らしい“日持ち”がしそうで 冷めて大丈夫な 『お酒』のアテを購入します❗️ 『”虎杖浜産”『蒲原水産』の“燻製“タラコ』と､ 『インカのめざめフライドポテト』٩( ᐛ )و 宿泊地に着いて､お酒を飲みながら頂きましょう❗️ 『白老・虎杖浜』のタラコは､ 全国に誇れるブランド､ 粒の大きさが､しっかりしてます❗️ 焼いた時(火を通した時)に”粉っぽい舌触り“がしてしまう､海外産の”小さなタラコ”ʅ（◞‿◟）ʃ とは違い､『北海道』沖で､ ”大きく育ったスケソウダラの卵“ ”燻製“にすると… 『カラスミ』(ボラの卵巣の”加工品“) 系の”ねっとり“とした魚卵の旨味が味わえます❗️ 『インカのめざめフライドポテト』は､ “貴重種”『インカのめざめ』の美味しさ､ “濃く”て“甘い”を全面に押した内容… 贅沢な“ポムフリット”です( ◠‿◠ ) #道内産の貝を使った『貝風呂』 #澄み切った”貝の旨味汁“が印象的な『貝風呂』 #コンロで煮立てる『〆ラーメン・スープ』 #『〆ラーメン』は”スープが主役“です #北海道各地から“厳選素材”を仕入れるお店 #ここでしか無い”名物“が在るお店

北海道名物の料理が充実しているお店！！ どれも美味しかったです(. ❛ ᴗ ❛.) 個室はかまくらになっていてオシャレでした。 #北海道料理

お任せコースで、ジンギスカンの色々な部位を少しずついただきました。 上ラム、ラム肉の肩ロース、ラムさがり、ラムタン、ラムチョップ、ラムのハツ、生ラム 新鮮な臭みの少ない仔羊でしたのでお好みでタレだけでなく塩でも美味しくいただきました。 次回はエゾシカやマトンにも挑戦したいです。 ワインや地ビール、ウイスキーも色々ありソムリエのように色々教えていただきお酒も楽しめました。 ディナータイムを満喫できました。 ご馳走様でした。

札幌旅行の最終日にこちらのジンギスカン店へ。 地元の知人に「羊肉が本当に美味しいお店」と聞いて訪れましたが、期待以上でした！ まずお肉がとにかく新鮮。北海道産の羊肉を一頭買いしているらしく、臭みゼロで旨みが濃い。焼きすぎないように焼くと、ジューシーさが残って最高です。 野菜も道産のものが中心で、ラムとの相性が抜群でした。 お店はカウンター中心のオープンキッチンで、活気があって雰囲気も◎。スタッフの方の接客も丁寧で、おすすめの食べ方を教えてくれたりと、初めての人でも安心して楽しめます。 観光の方にも地元の方にも心からおすすめしたい、札幌のジンギスカン名店です。また必ず来たい。

昨日午後連れ合いとランチ後、天気も良く景観&味のお気に入り店へ！ 美瑛の丘を眺めてのソフトクリーム大満足❣️

漬け込みタイプのジンギスカン。有名店ですが最近は生ラムジンギスカンが増えてこのタイプはむしろ珍しいかも。食べ比べセットはマトン、ラム、上ラム。私はマトンの臭みが気にならない方で、マトンが一番脂があり美味しかったです。

お刺身盛り‼️ コレが、500円は！安い\(//∇//)\ 野菜サラダに揚げ出し野菜豆腐美味い！ バターコールも、コロッケも美味しかった❤️

様々な離島つまみ、ビール、イエラム。 東京の三越前駅徒歩1分、直結の駅ビル地下1階にある離島アンテナショップ。 日本の離島に特化したアンテナショップで島の名産などが買えるお店の中にキッチンスペースがあり、そこでランチから飲みまで楽しめる。 木曜の19時に着いて先客1名。 予約してたので待ちなし。 お酒もほぼ離島で作られたビールや焼酎がメイン。 料理は夜は酒のアテになるものが様々並ぶ。 【頼んだもの】 ◎寒シマメ漬け（島根） 寒サバ キノポンおろし ○たこの塩辛（愛知） 島豆腐梅ドレ（宮古島） ○あごだしポテト（種子島） ○ムロアジメンチ（長崎） 海鮮フライ盛り合わせ ◎海風しいたけ（八丈島） カツオと明日葉（伊豆大島） キムチもずく（宮古島） 特に美味いのがシマメ漬けというイカの肝醤油漬け。 酒のつまみとしてかなりレベルが高い。 しいたけは聞いたことはあったが初めて食べた。 大きさは一般的だが肉厚で出汁をよく吸って甘味が強い。 たこの塩辛は青唐辛子を使ってピリ辛。 どちらかといえばお酒を飲むためのつまみになっている。 お酒をゆっくり飲んで気に入ったものを横のアンテナショップで買って買えるのが良さそう。 ランチは丼で楽しめる。

久々に部内の気心の知れた仲間で札幌飲み会 和食系で出汁とご飯の美味い店 刺身、焼き、揚げどれも美味い！ 飲み過ぎました… 今回はコースにしましたが単品でも美味そげな メニューが目白押しです やはり週末は要予約必須です

【青唐辛子の効いたガッツリザンギ】 小樽名物・若鶏半身揚げの専門店。 もちろんランチメニューにもあるのですが…ちと高い。 その代わり、北海道の唐揚げ・ザンギのメニューが充実！ タレのバリエーションが豊富で、どれにするか結構迷います。 結局注文したのは、グリーンサルサザンギ定食（3個・1080円）。 ３個っていうから唐揚げ３個と思ってたら…まさかのカットされての登場。 見た目以上のボリュームで、食べごたえはバツグン。 そして、これ食べやすいね！ 表面カリカリサクサク、中ジューシー。 下味しっかりついてるけど、ザンギ単体だとちょっと味薄め？ マヨネーズとかつけるのかな？ 今回はグリーンサルサソース。 青唐辛子の爽やかな辛さが心地いい刺激。 ちょっとした東南アジア感あって、食欲が刺激されます。 ソースはたっぷり添えられて…嬉しいですね。 添えられたサラダがたっぷりなのも嬉しいポイント。 青じそドレッシングでさっぱり仕上げ。 暑い日にもしっかり食欲キープで、午後の仕事を乗り切るよ！

お腹がすいていたので写真を撮ってないのに途中で気付きました。 刺し盛り、うに刺し、やきそば、ジンギスカン どれも大変美味しくいただきました。