更新日:2024年03月07日
坂本龍馬が足繁く通った長崎の由緒ある料亭
歴史好きにはたまらない、情緒あふれるお店でいただく卓袱料理です。昔ながらの調理方法で供されるお料理はどれも優しい味わいです。食前に店内にある資料館で色々と説明してくれるので、さらに気分が上がります。…
長崎で有名なおじやのお店
地元人が集まるお店 出汁の聞いた鶏おじや。ほっこりします
銀座で50年の大きな茶碗蒸しの吉宗が銀座ナインでリニューアルオープン。
銀座ナイン2号館にある「銀座 吉宗」にてランチをいただきます。銀座ナイン2号館の飲食店もかなり制覇しておりますが、ようやくこちらにもお邪魔することが出来ました。 こちらは長崎料理がオススメのお店のよう…
神楽坂駅より徒歩1分。契約農家からの新鮮野菜で、和とフレンチの個性溢れる創作料理
研修で神楽坂へ。 帰ることもできるけど、台風来てるし 遠いしで一泊することに。 夕飯は和フレンチの今彩さんに お世話になりました。 お勧め8種類の取り合わせ前菜は一つ一つ味が異なっていて、どれも大変美味し…
全て国産そば粉を使用の手打ち蕎麦が絶品のお蕎麦屋さん
蕎麦はもちろん 返しも美味い
風呂上りさっぱりした後の腹ごしらえに、スーパー銭湯内の和食のお店
割と良く行くスーパー銭湯です。 ついでに、ご飯食べることが多く とんかつ定食、生姜焼き定食、カレー など何でも揃っており、呑む人なら 一品料理も豊富で良い処です。 今日は初めて蕎麦を食べてみました! 十割…
シンプルかつ深みのあるスープを堪能できるラーメン店
秋葉原の老舗酒場『赤津加』で呑んだ後にせっかく秋葉原まで来たんだから〆にらーめんでも食べて帰ろうかと思い久々に行ったお店がこちらの九州じゃんかららーめんです。もう訪問は何年ぶりだろうか。 着席すると直…
食卓やおやつにも便利な、美味しいハトシが食べられる人気のお店
創業大正10年。 長崎名物の『ハトシ』を食べに(^^) ハトシは海老のすり身などを食パンに挟んで揚げたもの。 「ハトシ」¥350 油を吸った食パンに外側はサクッと中はしっとり! 海老のすり身は意外としっかり入っ…
刻を忘れ仲間と共に吞み明かす