旅の疲れも癒やす、もちもち麺と旨味たっぷり出汁のうどん処
都内→道志みち→富士霊園→忍野八海→山中湖ツーリングで訪問しました。 大分時差投稿となってしまった。1年に1週間しか拝めない、桜の時期の富士霊園に合わせて、みんなでツーリングしました。今年初の道志みちや、桜満開の富士霊園楽しんだ後、お昼ご飯どこ行こうってなったらみんな何でも良いっていうから、せっかくここに来たなら吉田のうどん食べて見るか、と寄りました。僕が食べたかったってのも勿論あります。15分ほど待って入店です。 今年初の吉田のうどん、この麺の歯応え大好き。出汁もあっさりしていて美味しい。1人おにぎり頼むから僕も注文。うどん大盛りにオニギリ2つ、炭水化物ガッツリ摂取しました。 食べ終わった後、うどん食べて感動したのはじめてかもしれないホント美味しいですねー、なんて行ってました。吉田のうどん、美味しいよね。こちらのお店、出汁も大分美味しかったです(´∀`=)
深谷名物の煮ぼうとうが味わえる、老舗日本料理のお店
深谷市の"割烹 楓"さんに相棒とお邪魔しました。こちらも「煮ぼうとう」を提供されているお店です。相棒が煮ぼうとうを食べたいとの事、どうせなら美味しい方が良いでしょう。 こちらの煮ぼうとうは、JR東日本の冊子「ORIJIN」に掲載されたそうです。 深谷市とは言っても深谷駅からはかなり遠いので車が必須です。国道17号からですと群馬県方面に曲り、利根川(上武大橋)に向かう途中の小山川を渡って直ぐの所を右折した場所にあります。 この辺りは何度も通っていますが、お店があるのを知りませんでした。 駐車場はかなり広く、マイクロバスが何台か止めてあり団体さんが結構おられました。法事などで利用される方も多いのでしょう。団体さんは新館と書いてある建物の中に入られました。 私達がお邪魔したお店の方は、カウンターが6席ほどあり、小上がりには4人がけのテーブルが4卓あり、そちらの1卓に案内されました。 メニューには結構色々な料理がありました。和食だけかと思いましたが、ハンバーグなどの洋食やラーメンまでありました。 私、 海鮮丼セット(1250) ※うどんかそばを選べます。そばを選択。 相棒、煮ぼうとう(750)単品 ※セットにするとミニ丼が選べます。 団体さんが多いようなので時間がかかるかなと思っていましたが、10分ほどで配膳されました。 海鮮丼には、海老、帆立、イカ、タコ、鮪、ネギトロ、イクラの他に玉子焼、胡瓜などが乗っています。海なし県の海鮮丼としては割と美味しいと思いました。蕎麦やもりつゆはセットによくある物ですが、この価格ならば納得です。 煮ぼうとうは昨日の道の駅のに比べると、とても美味しそうです。麺ももっちりしているように見えます。入っている地場産の野菜も美味しそうですね。深谷ねぎ、茄子、ほうれん草、大根、人参、椎茸が入っていました。相棒も美味しいと申しておりました。 次回は煮ぼうとうを食べてみようと思います。 ご馳走さまでした! #深谷の郷土料理・煮ぼうとう #JR東日本の冊子「ORIJIN」に掲載(2019.3) #多彩なメニュー
和風出汁香る蕎麦屋で味わう至福のラーメン体験
山梨ラーメン115軒目 山梨市なのに新宿? 打合せ帰りに道すがら寄らせていただきました。 蕎麦屋さんのようだけど、私はラーメンを注文。 和風出汁の、私好みのラーメン。 また寄らせてもらいます! #山梨ラーメン #新宿甲州屋蕎麦店
ジャムで有名なお店のカフェ、もっちリタイプのパンケーキが自慢の味
ジャム、フレイバーバター、ディップソースなどがおしゃれに並ぶグローサリー。生菓子、焼き菓子もある。 軽井沢が本店のようすだが、今調べたら東京などいろんなところで出店しているようす。 いくつかの瓶詰商品を試食することができ、とてもおいしかったので、お土産はここで買い込んだ。 ★9プリンジャムスイート 看板商品。プリンのような甘いジャムと苦めのカラメルの絶妙な組み合わせ。 ★9ブッタネスカ トマトソースのディップ。オリーブ、アンチョビ、ガーリック、ハーブがいい感じに効いていて、トマト味自体も濃厚で絶品☆パスタに合えたらそれだけで、かなりおいしく仕上がる魔法のソース。 ★7.5和風梅かつおマヨ ★8ミルキーバタースプレッドカフェラテ カフェのビター感がしっかりいい感じに効いていておいしい。 ★7ソフトクリームジャム ミルク系の甘いジャム ★7信州林檎バター 当初は信州に来たからにはこれを買おうと思ってたけど、口にすると、りんごの良さとバターの良さが打ち消しあってる感じで、淡白な味わいになっている。
しっかりしたコシのあるうどんがボリュームたっぷりで大満足のうどん屋さん
ピリ辛肉つけ汁うどんとミニ天丼をいただきました。 久々の武蔵野うどん!コシの強さがあって食べ応えがありました! つけ汁の辛さが食欲を掻きたて、最後まで一気に食べてしまいました!具も豚肉とねぎがたっぷりで、旨味も凄くでていました! 揚げたてサクサクの天ぷらも美味しかったです! 2020.6.7
豊富な定食とツルっとした二八蕎麦で満足ランチ
肉つけ汁うどん定食をいただきました。 豚肉や野菜を煮込んだ温かいつけ汁に自家製うどんをつけて食べる!食感が力強く食べ応えのある武蔵野うどんと出汁が効いて甘みのあるつけ汁には豚肉とネギがたっぷり入っており美味しかったです!久しぶりにスタンダードの肉つけ汁で食べましたが、やっぱり美味しいですね! 2022.5.22
手間ひまかけた本格手打ち麺と温かなもてなしが心に残る郷土料理店
親父さんが「蕎麦食べてって!」と強引に言うから食べてみると、超ビックリ!とても美味い麺とつゆ。 いやー、参りました。出汁の割合が絶妙なつゆは忘れられません。 温かい人柄が、更に満足度高めてくれました。 ご馳走様でした。
ほうとう、鳥もつ煮、馬刺しで山梨を満喫!石和温泉の割烹料理の店
一泊二日の山梨県石和温泉缶詰め合宿研修二日目。 今度こそほうとうを! っちゅうことで当社の社長様が探しだしたお店へ。実はこちらは昨日も店の前を通り過ぎてましたが店休日でした。 んで、ほうとう! 野菜たっぷり、優しいお味でめちゃ美味い! これはやはり最初に食べるべきでしたね⁈
ワインビーフやほうとうが人気、ゆっくりできるサービスエリアのレストラン
双葉サービスエリア内のレストランは結構広くて、緑が多く眺めがいいです。 山梨名物のほうとうを食べることが出来ました^ ^ 辛味噌キムチほうとうを注文。野菜がたっぷりでボリューム満点。味も良く大満足です! お子様セットは500円位でリーズナブルでした。 #県外の人にもオススメ #ローカルフード #サービスエリア #ほうとう #観光客におすすめ #お子様メニューあり
榛原福地にある榛原駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
温泉の後に寄りました。 宿泊施設でもあるので、宿泊している方も利用して 賑わっていました。 お風呂は美人の湯、も納得のぬるっぬるで すべすべになります。 まだ道中なので化粧が落とせませんでしたが するっするになりそうなのでぜひ顔を洗いたかったです。 人も程よい人数で、気持ちよく大満足のお湯でした。 さて、レストランですが、 どれも美味しそうで迷いましたが、 はもフライ定食と和牛石焼御膳にしました。 旅の最後に温泉でしめ、さっぱりした風呂上りのビールは最高です!! 食事のごはん(白&炊き込みご飯)、みそ汁、漬物、 なぜか揚げシュウマイ。 デザート、食後のコーヒーはバイキングです。 揚げシュウマイがパリパリと美味しくて、 かなり食べてしまいました。 いいつまみです。 はもフライも大きくって、さくっさくで 初めて食べましたが、鱧はフライが一番おいしんじゃ? ってなくらい美味しかったです。 お肉も柔らかくて味がしっかりしていて美味しかったです。 奈良はこれからも来るので、帰りの定番コースになりそうです。
シンプルな素材が際立つ、焼きベーコン定食の美味しさ
カリカリベーコン定食うまし! 食後のブリュレもうまし! 早川の山々を見ながらついつい長居してしまいました。
北都留郡丹波山村にあるそば屋さん
のめこい湯に入りに来てツルツルの肌に満足し、そのまま吸い込まれるように併設のレストランへ。 私は生姜焼き定食のご飯大盛り、相方は天ざるミニ豚丼セットを注文。 もうすぐ晦日のせいか心なし空いています。 5分程で呼ばれ着定。 生姜焼きは豚肉の甘い脂と生姜が程良くご飯がガンガン口に運ばれます。 相方蕎麦はコシがあり思いの外ボリュームがあり、天ぷらも多くエビ、ピーマン、ナス、カボチャ、舞茸は揚げたてサクサクふわふわで大満足。 なかなかのパフォーマンス。(^^)b
東京の田舎で喧騒からはなれてゆっくりと過ごす事ができるうどん屋さん
法事で青梅まできた際に伺いました。古民家が実家みたいで落ち着きます。お野菜多いランチは、味噌のブタ肉と、煮物、お刺身などついていて美味しかった。五右衛門風呂の足湯があって面白かったです。
地元の味を楽しめるカリカリ&ジューシーなソースカツ丼が自慢のお店
心に染み渡る、滋味深い「お切り込み」 暖簾をくぐり、運ばれてきた熱々の湯気。その向こうにあるのは、派手さはないけれど、確かな技術と愛情が詰まった郷土の味でした。 身体が悦ぶ、至福の「一杯」 • 唯一無二の「お切り込み」 幅広の麺が、とろみのある汁をたっぷりと纏って運ばれてくる。野菜の甘みと出汁の旨味が溶け込んだスープは、一口啜るごとに身体の芯から解きほぐされるような優しさがあります。 • 麺の力強さと喉越し 手打ちならではの、不揃いが生む心地よい食感。噛むほどに小麦の香りが広がり、煮込まれていながらもしっかりとした存在感があります。 • 「通う」ことを決めた充足感 どこか懐かしく、それでいて何度でも帰りたくなる味。多忙な日々の中で、こうした「心の拠り所」となる店が一つ増えることは、何物にも代えがたい財産です。 「お切り込み」の深い味わいと、そこに流れる穏やかな時間。 『足利 花桜亭』でのひとときは、単なる食事を超えて、自分のリズムを整えてくれる大切な儀式のような体験となりました。 #花桜亭 #足利グルメ #足利ランチ #お切り込み #郷土料理 #自分へのご褒美 #美食の記録 #お気に入り #リピート確定 #麺スタグラム #滋味深い #栃木グルメ
料理長自らが打つ手打ちそばやホロホロ鳥の料理が堪能できる旅館
シャトレーゼが経営するお安めなお宿。 特別室 猩々のお部屋利用。 源泉掛け流し檜風呂内湯付き。 お湯は良き。 全然期待してなかったけど ご飯も普通に美味しい。普通。 マンション改築したみたいな感じでチープさは否めないです。 値段なりなので、こんなもんかなっ。 ◆夕食◆ ホロホロ鳥がウリ。 私はほうとうをチョイス。 稚鮎や鮎の唐揚げ出てきたっ 最後のデザートの りんごチーズケーキが美味でした。 今度はゴルフで来たいな❤︎ #シャトレーゼ #朝夕お部屋食 #源泉掛け流し
取出町にある中込駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
写真の時は実家の法事で利用しましたが、子供の頃から通っているお店です。 蕎麦やうどんもあるけど、ほうとうやすいとんなどのモチモチ小麦系が好きで、そればかり頼んでました。 鮎の塩焼きなど、地元食材も入ったコース料理。 写真撮り忘れましたが〆はうどんとそば、どちらも温かいものと冷たいものがえらべました。 ので、初めてうどんを食べましたが美味しかったです。
河口にある河口湖駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
ほうとうもありますが、ワカサギ定食があったので、注文してみました。 数が多くてボリュームあります。とてもホクホクして美味かったです。
月夜野にある上野原駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
春日居町駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
信玄餅でおなじみの桔梗屋さんが経営するほうとうなどを提供するお店です。 店内は結構広く、団体さん向きの造りです。 おそらく、近くにある桔梗屋さんの工場見学に来るバスツアーのお客さんが昼食をここで食べ、次の観光地へ、って感じになってるんだと思います。 ほうとうは、外で食べるものではないというのが、地元の鉄則ですので、ととろざると鶏の唐揚げ、ご飯をお願いしました。 食事を注文すると、惣菜のバイキングが食べ放題とのことで、そちらも少し頂きましたが、作り置きにするせいか、ちょっと味が濃いですね^^; おそばも唐揚げも、まぁ可もなく不可もなしって感じで、あくまでも観光客向けなんだなーと感じました。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
気仙沼市にある新月駅からタクシーで行ける距離の喫茶店
地元 気仙沼で獲れたメカジキのハンバーグと色とりどりの野菜が沢山盛り付けられたスープカレーがオススメ!