更新日：2026年02月27日
山中湖畔で郷土料理と満足の味わいを堪能
山梨県での打ち合わせ前に山中湖畔の郷土料理のお店にてランチ。30余年の歴史を重ねるお店で、暖炉を囲む和の趣が漂う店内から一望する山中湖の景色とともに、ほうとうを楽しもうと思います。 富士山の伏流水で練り上げれ、オリジナルの味噌スープが好評なほうとうは全12種類。私は、一番人気の富士ヶ嶺ポークを使用した豚肉ほうとうをオーダーしました。ほうとう麺には数種類の小麦粉が使用されており、独特の風味ともっちりとした食感が引き出されています。また、オリジナル味噌とこだわりのダシを合わせたスープは、さっぱりとした口当たりでありながらコクもありました。こちらは、自家製の胡麻南蛮をスープに加えることで旨味を増しているようです。とにかく、スープを飲み干してしまうくらい美味しいほうとうでした。同行していた同僚が食した鶏塩ほうとうのスープも秘匿いただきましたが、旨みたっぷりで美味でした。 他にも、ボリューム満点とおすすめのカボチャのほうとう・ワカサギのフライ・ご飯・香物が付いた看板メニューの庄ヤセットや、北海道産のそばの実を丁寧に石臼で挽いて作る石臼挽きそば、Ｂ級ご当地グルメの鶏もつ煮、また天丼セットメニューなどが豊富に取り揃えてられています。また来たいと思いお店でした。
河口湖の絶景×具だくさんほうとう×ペット同伴OK
評価が高かったので訪問。 インバウンド向け価格でしたが、せっかくなので『牛肉ほうとう』をオーダー。 熱々の鉄鍋で牛肉、きのこ、白菜がたっぷりと入った味噌仕立てのスープはつるつるのほうとうとベストマッチ！ さらに味噌南蛮を添付して味変もいい感じでした ^ - ^
癒しの空間で温かいこだわりのお料理を
ずっと、ほうとうが食べたかったのだけど、山梨へ行く機会もなく。 そしたら、高尾にあると教えてもらい行ってきました。 入口入ったら、すぐ靴脱ぎます。 古い木造建築ですが、床暖房です。高尾寒いからねー。 木のぬくもりと床暖房に癒されながら、注文です。 きのこほうとうや野菜ほうとう、お肉のほうとうがある中、全部入りがあったので、全部入り！ 美味しいよー。あったまるー。 暑くなっちゃって、エアコン切ってもらいました。 床暖房は集中管理だから切れないって言われちゃったけど(^^;; 野菜も肉もたっぷりいただいて、大満足でした。
河口湖・オルゴールの森美術館の目の前にある農場直営のほうとう店
山梨といったらほうとうでしょう。 犬とテラス席で食事ができてありがたいです。 美味しく楽しいひと時を過ごさせていただきました。
歩成グループの原点にして頂点。
山梨市駅から程近いところにあるこちらのお店。ほうとうメインの賑やかな居酒屋さん。観光客らしき人もいれば地元の人もおおく、あたたかい雰囲気です。 今回は名物の餃子、そして山梨らしく馬刺し、ほうとう！ 山梨が地元なので地元の名産が食べられる機会はとても貴重で嬉しい。ほったからし温泉のためにドライブしてきてよかった笑 餃子は小ぶりですが手作り感があって嬉しい！馬刺しはやわらかくてニンニク醬油との相性バッチリ。これビールと一緒にいただくの最高すぎる。。 締めのほうとうはでっかいお鍋で登場！当然ながら具沢山、やっぱ嬉しい。美味しい。 山梨が堪能できる素敵なお店でした！
神楽坂でその名のとおり山梨名物のほうとうが堪能できます
気楽に入れる居酒屋を探して入ってみました。 狙い通りのお店で、1人でも問題なかったです。 山梨の料理がメインでおつまみには最適 締めはほうとうでしたが、良い感じでした！
山梨県の中心からぐるっと360度パノラマが広がるサービスエリア!
双葉のサービスエリアでランチ。緊急事態宣言中なので、最低限の用事を済ませて日帰りにて。やっぱり下りのお店が良いねということで、上りから下り側へ移動しました。 オーダーは、ジョブチューンで全員合格のメニューの甲州ワインビーフステーキ。地元の小林牧場で飼料にワインの搾りかすを混ぜ飼育されている甲州ワインビーフのもも肉をステーキにし、ご飯の上に乗せたオリジナルステーキ重です。自家製オニオンソースとの相性が抜群で、とてもさっぱりしており、食の進む一品となっていました。 このＳＡは上り下りの行き来が可能なので良いですが、違いがあります。富士山カレーという名物メニューもあるのですがまだチャレンジ出来ておらず。次回はいよいよチャレンジしようかな。
野菜たっぷり熱々麺と選べる味を楽しむ、素朴なくつろぎほうとうランチ
昨日のランチタイム！ 六会に住んで、約20年経ちますが 初！！へっころ谷さんへ嫁さんと 入店しました！ 何時も、人気なので待つのを覚悟で 行きました。 色々とシステムがわからなくて、、 注文は、モバイルオーダーができる仕組み らしく、直接注文してしまった^_^、、 注文は、担々ほうとう ほうとう小 玄米おにぎり2個 ハートランド生中！^_^、 入店も、注文してからも待ちますが、 おいしさは、おりがみ付きですよ！！ ゆっくり、生中を飲みながら待つ事！！ 私が頼んだ、坦々ほうとう！ 野菜本来のやさしい味わい、 ほうとうの柔らかさ！！ スープも美味しいと、素晴らしい 玄米おにぎりも、噛めばかむほど美味しさ が口の中に広がります！！ 最高でした！！ ありがとうございます♪ ご馳走様でした^_^！
