更新日:2026年01月26日
河口湖の絶景×具だくさんほうとう×ペット同伴OK
もみじ回廊のすぐ近く、前々回に来た時にも入った『もみじ亭』を覗いてみると、お、まだ席は空いている。 時刻は17:30、やはり観光地では、早め早めの行動が重要ですね。 えぇと、オススメのきのこほうとう1,450円と、ワカサギのフライ580円をお願いします。 その前にと、まずは乾いた喉を潤しておかないと。 お楽しみの黄金の炭酸、よし乾杯! クイッと飲み干す一口目が最高、生きててよかったと実感できる瞬間の一つです。 おっ、ワカサギのフライ、きましたよ。 全長10cmのワカサギ、以前スーパー高田屋で買った秋田県産の細い魚体とは大違い。 河口湖産のはデカいと感心しながら、それでは早速頂きます。 ソースをチョイっと、頭からガブリ。 う~ん、美味い。 大人しい旨味かと思いきや、卵が入っているので想定外に濃厚な味わい。 風味は異なりますけど、ししゃもの美味さを想起。 これは癖になる味わいだよな。 ビールにも合いますけど、日本酒やワイン、更には焼酎にも絶対に合う旨味。 なんて感動している間に、きのこほうとうが到着です。 これも様々なきのこが入っていて、見るからに美味しそうです。 熱々を想定して小皿に取り分けたんですけど... 湯気が立たない。 このほうとうも外国人観光客向けなのか... やっぱり温いんです。 ランチのエビカツバーガーはともかく、ほうとうはやっぱり熱くないとと思っていると、向かいにいる妻は「食べやすい、美味しい!」と絶賛。 そう言われると、ほうとうは熱くなければいけない訳でもないよな。 改めて食べてみると、きのこと小麦の旨味は変わらず。 そうか、熱いものが美味というのは、子供の頃から植え付けられた先入観なんですね。 ほうとうのお供、すりだねを投入。 これで辛さの味変を... あれ、全く辛さがない。 すりだねだけを一口、う~ん、そう来るか。 このお店のすりだねは辛さではなく、昆布の旨味系だったのか。 なのでほうとうの汁を器に入れて、すりだねを溶かすと味噌汁っぽさも感じる味わい。 これは新しい味、ほうとうの固定観念を崩されました。 お店それぞれ、表現したい味に違いがある。 そんな気付きを与えてくれたことに感謝ですね。 ご馳走さまでした。
山中湖畔で郷土料理と満足の味わいを堪能
山中湖湖畔にある郷土料理屋さん。 この辺りの郷土料理はやはりほうとう^ ^ 明日のゴルフに備え土地の料理で腹ごしらえだ! 宿泊場所から歩いて8分くらい。 わざわざ歩いて行ったのは晩酌をしたかったからo(^_-)O ほうとうだけではつまらないので、甲州名物の鳥もつ煮もオーダーして、+100円でウィスキー濃いめにしたハイボールをやりながらつっつきます。 甘辛のタレがいい‼️ ほうとうはノーマルとハーフがあるのですが、鳥もつ煮を頼んだのでハーフに。 でも、このハーフ、量的にはノーマル(^-^) ハーフにしておいて良かったと思っちゃいました^o^ 超お腹いっぱい❗️ 明日のゴルフはカートに乗らず、歩かなきゃ…
癒しの空間で温かいこだわりのお料理を
ずっと、ほうとうが食べたかったのだけど、山梨へ行く機会もなく。 そしたら、高尾にあると教えてもらい行ってきました。 入口入ったら、すぐ靴脱ぎます。 古い木造建築ですが、床暖房です。高尾寒いからねー。 木のぬくもりと床暖房に癒されながら、注文です。 きのこほうとうや野菜ほうとう、お肉のほうとうがある中、全部入りがあったので、全部入り! 美味しいよー。あったまるー。 暑くなっちゃって、エアコン切ってもらいました。 床暖房は集中管理だから切れないって言われちゃったけど(^^;; 野菜も肉もたっぷりいただいて、大満足でした。
河口湖・オルゴールの森美術館の目の前にある農場直営のほうとう店
山梨といったらほうとうでしょう。 犬とテラス席で食事ができてありがたいです。 美味しく楽しいひと時を過ごさせていただきました。
歩成グループの原点にして頂点。
山梨市駅から程近いところにあるこちらのお店。ほうとうメインの賑やかな居酒屋さん。観光客らしき人もいれば地元の人もおおく、あたたかい雰囲気です。 今回は名物の餃子、そして山梨らしく馬刺し、ほうとう! 山梨が地元なので地元の名産が食べられる機会はとても貴重で嬉しい。ほったからし温泉のためにドライブしてきてよかった笑 餃子は小ぶりですが手作り感があって嬉しい!馬刺しはやわらかくてニンニク醬油との相性バッチリ。これビールと一緒にいただくの最高すぎる。。 締めのほうとうはでっかいお鍋で登場!当然ながら具沢山、やっぱ嬉しい。美味しい。 山梨が堪能できる素敵なお店でした!
神楽坂でその名のとおり山梨名物のほうとうが堪能できます
気楽に入れる居酒屋を探して入ってみました。 狙い通りのお店で、1人でも問題なかったです。 山梨の料理がメインでおつまみには最適 締めはほうとうでしたが、良い感じでした!
山梨県の中心からぐるっと360度パノラマが広がるサービスエリア!
双葉のサービスエリアでランチ。緊急事態宣言中なので、最低限の用事を済ませて日帰りにて。やっぱり下りのお店が良いねということで、上りから下り側へ移動しました。 オーダーは、ジョブチューンで全員合格のメニューの甲州ワインビーフステーキ。地元の小林牧場で飼料にワインの搾りかすを混ぜ飼育されている甲州ワインビーフのもも肉をステーキにし、ご飯の上に乗せたオリジナルステーキ重です。自家製オニオンソースとの相性が抜群で、とてもさっぱりしており、食の進む一品となっていました。 このSAは上り下りの行き来が可能なので良いですが、違いがあります。富士山カレーという名物メニューもあるのですがまだチャレンジ出来ておらず。次回はいよいよチャレンジしようかな。
野菜たっぷり熱々麺と選べる味を楽しむ、素朴なくつろぎほうとうランチ
昨日のランチタイム! 六会に住んで、約20年経ちますが 初!!へっころ谷さんへ嫁さんと 入店しました! 何時も、人気なので待つのを覚悟で 行きました。 色々とシステムがわからなくて、、 注文は、モバイルオーダーができる仕組み らしく、直接注文してしまった^_^、、 注文は、担々ほうとう ほうとう小 玄米おにぎり2個 ハートランド生中!^_^、 入店も、注文してからも待ちますが、 おいしさは、おりがみ付きですよ!! ゆっくり、生中を飲みながら待つ事!! 私が頼んだ、坦々ほうとう! 野菜本来のやさしい味わい、 ほうとうの柔らかさ!! スープも美味しいと、素晴らしい 玄米おにぎりも、噛めばかむほど美味しさ が口の中に広がります!! 最高でした!! ありがとうございます♪ ご馳走様でした^_^!