九州料理 クリスマス2025の人気15店【穴場あり】

大門駅の出口をいい加減に出たら　 なんだか遠回りしてしまい汗だく（笑） 冷たいおしぼりに冷たいお茶が嬉しい 白焼蒲焼の相乗せと悩みましたが やはりここは一番人気の出汁巻玉子のやつに どかーん、はみ出て迫力あり 鰻に厚みがあります 地焼きだけど頭寄りの方はかなり弾力があり 端で切りにくい　鰻自体の味は脂があり 旨みもあるんだけど　薩摩だから鹿児島産だよね なんか骨も感じる　尾の方はパリッとして 下半分の方がよく焼けていて美味しい 出汁巻玉子は甘くないタイプで鰻とご飯との バランスが良い ご飯は硬め　吸い物にはかまぼこ　薄味でいい 香の物も口直しにいい味 お店の素敵なお兄様お二人とも接客が良く ウェルカムな雰囲気がひとりでも周りに気兼ねなく 食事ができました

このお店だけで福岡の料理をあれもこれもいただけます。 福岡の中洲にある居酒屋です。 最近福岡に来た時は必ずここに寄るようになりました。 理由は単純明快で何を食べても美味しくて、ザ・福岡な料理の数々をこの一店舗で全て満喫できてしまうからです。 ザ・福岡。というよりは「九州」と言ったほうがいいかもしれませんね。 熊本県さんの馬刺しはフレッシュで美味しくてレバーはやはり絶品！ 宮崎県産の鳥刺しはどれも美味しいし特にレバーはプルプルしていて超フレッシュ。これも美味。 レバーといえば白レバーの串もやっぱり美味しくいただけました。 口の中で優しくとろけます。はい。 旨味と適度な苦味のバランスがとても素晴らし一品でした。 そのほか、つくねにラーそーめんなど、九州に来た感をたっぷり味わうことができました。

九州料理！ 九州料理屋さん〜 海鮮系もお肉も鍋もあるある〜 頼んだのは ・炙りさめサバ ・明太いわし ・チキン南蛮 ・炊き餃子 ・マグロッケ ・厚焼き玉子 ・うずら卵 ・鉄板ホルモン お魚もお肉も美味しかったです チキン南蛮は大きいし、しっかり南蛮酢染みてる〜 イワシの中に明太子が入っているいわし明太も美味しい 炊き餃子は餃子はもちろん、スープも美味しくて全部飲みました〜♡

福岡好きとしては たまらん品揃え、酒のアテに最高なおばんざい。 麻婆豆腐はシビカラ たん刺し、名物の鶏の唐揚げめちゃくちゃ美味い。 リピート確定！

個人的もつ鍋ナンバーワン！ もつ鍋には大好きなえのきを追加。 ごまぶり、鳥刺しも本当においしいです！

呼子で食べるような透明なイカ刺しと美味いモツ鍋が都内で食べられるやましょう。 モツ鍋って、たまにどうしても食べたくなる。 プリプリのもつと煮込まれて甘さが出たキャベツを、醤油ベースの唐辛子の効いたスープで一緒に口に入れぎゅっと濃縮された旨味を味わう。 幸せだ。 イカは巨大でコリコリと、あまい九州の醤油をつけて。 他にも明太子卵焼きなど九州の美味いものをアテにして焼酎を呑む時間、凝り固まったからだと心。 仕事の疲れがあっという間に癒えます。 この店は美味いよ。

恵比寿駅近のもつ鍋屋さん。 地下の少し暗めでムーディーな雰囲気ですが、濃厚なもつ鍋が頂ける実力店です。 近隣のきらりより予約取りやすく、オススメです。

（2025.10.15） 店屋町、上西町通りにある『博多とり鍋 なかがわ』 オフィスビルの1階ではありますが、大きな暖簾が提げられたファサードに老舗の雰囲気が感じられて… その上品な佇まいに引き込まれるようにお邪魔し、いただいた「山椒香る 唐揚げ定食」は絶妙な揚げ加減で調理されていることでの肉汁滴るものでありました エントランスだけでなく、店内に入りましても上品な設えでありまして… お昼の営業を終える時間も近い13:00前であったことからか、個室脇の廊下を通り6卓32席が置かれる座敷へと案内されまして、6人掛けの大きなテーブルをいただくことができました お昼に用意されたメニューの中には最近トレンドとなっている麻辣湯麺もありましたし、鴨とじ丼にも惹かれましたが… メニューの筆頭にあり、“人気”と印が付けられた「山椒香る唐揚げ定食」をお願いいたします サクッと揚がった衣の歯ざわりと、ほんのりと薄ピンク色を残すように揚げられた鶏むね肉はしっとりとジューシーで… 箸で強く挟みますとお肉の断面からは肉汁が滲み出るほどでありましたし、ほんのりと香る山椒がアクセントとなっておいしくいただくことができました えのきのほか数種のきのこが使われたお吸い物もおいしくいただくことができましたし、出汁をとったであろう削り節を薄味に煮た一品が添えられていまして… 炊き立てを思わせる艶々ごはんを一層おいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/46010629.html

馬刺しが好き！と公言している連れとの食事でしたので、関内で馬料理を探したら意外に沢山ありました。その中で、こちらに訪問。 馬のカツレツは初めて食べたかも。辛子蓮根も美味しかったです。

馬刺しといえば菅乃屋さん。 新市街店はとても綺麗です。 馬刺しもめっちゃ美味しい！レバーも最高です。 あと、桜納豆、これは初めて食べました。

もつ鍋ディナー。 トマトがとベーコンが入ったイタリアン風のもつ鍋には、締めでパスタよチーズを入れることができます。 明太子を使った料理やごぼうの天ぷらなど、博多料理(かな？)を味わうことのできる隠れ家的なお店でした。 #オシャレもつ鍋

女4人でクリスマスイブに飲みまくった日 はじめてのお汐井さんへ。 とろたまご飯が美味しすぎた 大根の唐揚げは下味ポン酢かな… はじめて食べる大根の唐揚げの味 とってもおいしかったぁ せせりも軟骨コリコリで ハツ刺しも弾力あって美味。 全部美味しかったぁあ お腹いっぱいで鍋食べれなかったので ぜひリベンジ！！！

六本木ヒルズから欅坂を下って少し行ったところにある隠れ家的な和食屋さん 落ち着く雰囲気で美味しいお料理、お酒をいただけます。 #ドヤれる隠れ家 #新鮮なお造り #日本酒の品揃え豊富

【お仕事ランチ探訪…おじさん2人に似つかわしくない⁉︎同僚グルメでオシャレ赤坂＆東北ランチ】 お出かけランチが続いてましたが、今回からしばらく溜りまくったお仕事＆徹夜明けランチを投稿して行きます。まずは去年5月下旬に行った「東北Cafe&Diningトレジオンポート」です。この日は恒例の同僚ランチ。通常3人ですが1人が用事がありマンツーランチ。この同僚ランチが始まってから早1年半、最初は色々お店を知る機会でしたが、段々とそれぞれ探して美味しい店を新発見する場になっていきました。今回は自分が提案した赤坂では結構珍しいオムライスがメインの店。久しぶりにオムライス食べたいと意気投合し向かう事に。 場所は赤坂駅徒歩3分程、赤坂見附からも5分程。赤坂駅からは赤坂通りを東に向かい、赤坂みすじ通りを入ってすぐの雑居ビル2階。運営はその名の通り「（株）Tregion」。東京出身の代表が東日本大震災の際、ボランティアをした後にNPO職員として復興支援に取り組み、継続的にビジネスとしての支援目的で立ち上げた会社。見附の方にあった飲食店が始まりそうですが、今は東北中心に8店舗。東京にあるのはココのみで東北食材をふんだんに生かしたメニュー中心のカフェダイニングとして人気を博しているようです 螺旋の外階段を登り店内に入ると想像以上の広さとオシャレ感！正面に石造風のバーカウンター、右手にはソファ席がズラリ、左手店奥にもテーブル席が並ぶ計62席。ソファがどれも種類が異なる辺りも良い感じ。入店が13時半過ぎで先客は数名程度だったのでお好きなソファ席へ、とご案内頂きました。まさかの寛ぎランチ。メニューはメインが東北6県の特産品を活かしたオムライスと大分楽しげでナイスコンセプト！他にも生姜焼きやカレー、パスタ、パンケーキも取り揃えていますが、やはりここはオムライスで！その詳細は… 青森「海峡サーモンと野菜たっぷり和風あんかけ」 岩手「岩手牛キーマカレー」 秋田「八幡平ポーク肉味噌ととろ〜りチーズのサラダオムライス」 宮城「牛タンデミグラス」 福島「白河高原清流豚の自家製サルシッチャと季節野菜のラグーソース」 山形「ハーブ鶏のゴロッとラタトゥイユ」 どれも魅力的なラインナップで全て1200円！超迷いましたが、今回は山形の「ラタトゥイユオムライス」で！決め手はピリ辛という説明に惹かれました。大盛（+100円）で、またランチにはセットのサラダ・スープとドリンク付。 すぐサラダとスープが到着。瑞々しいお野菜にゴマドレ、オニオンスープとホッコリするお味で美味しい。そして5分程遅れてメインのオムライス到着！良いすねぇ、オシャレ感ありつつ結構コンモリ。てっぺんに乗ったカイワレの緑が鮮やかで映え。まさにラタトゥイユがかかったオムライスは、具材はお野菜タップリ、山形のブランド鶏の「さくらんぼ鶏」もゴロゴロ。お味ももちろん美味しい〜！オムライスのオム卵はしっかり固めで実家のオムライスを思い出させる仕様と個人的には大好き。でも結構厚めで甘味も伝わります。ライスはバターライスでこちらにも鶏肉しっかり。ライスはやや柔目な炊き具合でオムとの相性もよし。そしてラタトゥイユソースのベースはサルサソースだそうで辛さはちょい辛くらいですが、ちょっとした刺激が甘めのオムライスとバランスバッチリでどんどん食べ進められます。汗かくほどではないかな。でも大盛は量もかなりしっかりあって平日ランチにしてはかなり腹一杯になり、全体的に満足度高かったです。やはり赤坂の街はランチの選択肢が充実しているなぁと感慨深くなりました。 そして、実は一緒に行った同僚とは、とあるプロジェクトを共にした仲間で、プロジェクト完了の打ち上げを週末にする約束をしていて、どこで飲むのかを探索中。ココ丁度良くない？となり、人数は10人弱でしたが空き状況を聞いたらまさかのOK！丁度キャンセル出たらしくラッキー！当日は0次会で意外飲んでしまい記憶朧げ、写真も全然撮れてませんでしたが楽しかった事だけは覚えていますwお願いしたのはコースの「スタンダードプラン」！6品飲み放題付き5000円で、そのメニューが… ・東北の前菜盛り合わせ いぶりがっこクリームチーズ、山形燻製卵「スモッち」 桜チップの香りの燻製卵が美味！ ・〆鯖カルパッチョ 意外性もありつつ酸味のバランスよく旨し！ ・生牡蠣 文句無しの美味さ ・山形さくらんぼ鶏ローストチキン この辺からほぼ記憶なしw ・モウカ唐揚げ モウカはサメの事ですね。 ・本日のパスタ 食べた記憶はあるけど…どんなパスタかは分からん！美味しい、美味しいと食べた記憶もある！ 飲みの方は全く役立たずレビューでしたが、美味しかった事に間違いなし！今後も昼夜共に利用させて頂きます！ご馳走様でした

中洲で水炊き！ 『水炊き 凡』 煌びやかな繁華街のど真ん中にあります。 鍋コース 凡をオーダー。 コースに出てきた唐揚げが絶品！ 福岡の華味鶏を使用しているそうですが、 塩味と甘辛いタレ味の2種類あり どちらもお肉は柔らかジューシー、 衣は軽くサックサク。何個でも食べれそう！ これで熱々のご飯が食べたくなりましたが我慢。 まずは白濁したスープをコップに入れて飲みます。ややとろみあるいい出汁が胃袋に沁み渡ります。もう勝手に雑炊のことが気になりはじめます。 鶏肉、つみれ、野菜、豆腐、マロニー全てが美味い！ 〆には雑炊、カレー雑炊、うどんから選べますが仲間で話し合い普通の雑炊をチョイス。 雑炊は言うまでもない絶品です。 出汁巻玉子も追加で頼みましたが、これも出汁が効いていて、んま〜い！ #水炊き #華味鶏 #シンプルが一番