全国の(41ページ目)沖縄料理の情報・おすすめのお店

【沖縄グルメ⑦】沖縄3日目の夜は、国際通りにある【金武アグーと山城牛のしゃぶしゃぶ琉球 別邸】へ。 金武アグーとは、アグー純血統100%の正真正銘のアグー豚！！ この金武アグーをしゃぶしゃぶで堪能しました⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾ ⚫︎金武アグーのしゃぶしゃぶコース ・創作前菜3種 ・金武アグー（バラ、ロース、ウデ、モモ） ・沖縄の旬の島野菜 ・アグーのつくね（追加） ・沖縄そば ・シャーベット 彩りが綺麗な島野菜や、海ぶどうや島もずくとしゃぶしゃぶの組み合わせが美味しかったなぁ〜♡ 旨味と甘味が強い金武アグーは、しゃぶしゃぶはあっさりと美味しかったー(ღ♡‿♡ღ) （2024年3月中旬訪問） #旅行にて #ご当地グルメ #沖縄グルメ #希少な肉 #お肉の質が高い #肉食女子 #とろけるように滑らかな肉 #飲み放題がお得 #コースがお得

☆沖縄出身店主が昨年オープンしたお店(⁠^⁠^⁠)☆ ランチで栗の木バイパス近くに出店した"沖縄そばかふーがーでん紫竹山店"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は"沖縄そば"を大盛でチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ オープンで中々の人気で、"かふー（幸せ）の庭"をコンセプトとしているそうで、古民家の庭を眺めながら外で順番を待ちます。 豚骨、鰹節、昆布の合わせだしが効いた、透き通る綺麗なスープがまず旨い! 豚肩ロースのかたまり肉を使った、三枚肉チャーシューは、ホロホロで味がしっかりしみて、舌の上でほぐれる柔らかさ! 麺も平中太麺でモチモチ系で美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #コロナに負けるな沖縄そばかふーがーでん紫竹山店!

2022年8月、斎場御嶽を訪れた帰りに来ました。 どの沖縄ぜんざいにするか悩みましたが、甘くない方がいいので、沖縄ぜんざい税込350円を注文しました。 甘さが控えめで、とても美味しかったです。 何度でも食べたいと思いました。 #沖縄ぜんざい

本場沖縄の郷土料理を楽しめる沖縄地料理のお店。 スカイツリーにある沖縄料理のお店で、比較的リーズナブルなお値段で本格的な料理が楽しめます。 軟骨ソーキそば狙いで、お一人様で行ってきました。 2023年1月7日 土曜日 14:58 ＊軟骨ソーキそば定食 軟骨ソーキそば もずく酢 沖縄風炊き込みご飯（ジューシー） ＊ジーマーミー豆腐 ＊海ぶどうハーフ 軟骨ソーキそば定食 セットメニューなので、沖縄そばの他もずく酢、炊き込みご飯も付いてきます。 炊き込みご飯は普通のご飯にもチェンジ可能です。 「ソーキ」は、一般に豚の骨付きあばら肉（スペアリブ）の事を指しており、沖縄ではご馳走として広く食べられています。 沖縄そばの具材とする際は、「本ソーキ」と「軟骨ソーキ」と呼び分けられていて、これが沖縄そば好きの中で大きく好みが分かれるところ。 最近の私は、この軟骨ソーキが好み。 「軟骨ソーキ」はその名の通り、軟骨部分を用いて長時間煮込んでいて、軟骨部分は肉と一緒に食べられます。 柔らかいトロトロの食感と、味の染みたお肉が最高です。スープは少し塩味を感じる繊細で上品な仕上がり。このスープにしっかり味が沁みたとろとろ軟骨付きお肉が抜群に合います。 このお店のそばは、もちろん沖縄の生麺を使用。 ちょっと表面がボソボソした感じなのに、食べるともちっとして歯応え抜群。この口当たりが癖になります。 そして、卓上にある「島とうがらし」を好みで使うと、ピリッと刺激的な味変ができます。 島とうがらしを泡盛に漬け込んだ調味料で、沖縄そばを食べる時は、鉄板な調味料ですね。 追加したジーマーミー豆腐と海ぶどうも安定の美味しさ。 美味しく完食して大満足です。 沖縄地料理波照間は、沖縄県那覇市にある人気のお店で、2022年5月20日に東京スカイツリーに2号店をオープンしています。 つまり、お店は那覇とスカイツリーの２つだけ。 使う食材やメニューに大きな違いはなく、本格的な沖縄郷土料理が楽しめます。 那覇のお店では、島唄三線ライブをされていたり、かなり広々しているようですが、ここスカイツリーもコンパクトながら雰囲気は沖縄感たっぷり。座敷もあるので家族利用も全く問題ありませんね。 スカイツリーのお店となると、どうしても観光客をターゲットにした無難なお店との印象を持ってしまいがちですが、なかなか美味しい沖縄料理を頂けます。 ランチはお手軽なセットに定番沖縄料理の単品を組み合わせて、あれこれ色々楽しめるラインアップなので、沖縄料理に詳しくなくても安心ですよ。 ディナーメニューはさらに本格的な沖縄郷土料理がたくさんあって、沖縄通な方も満足できるはず。 とってもおすすめ。 #ソーキそば #座敷あり #郷土料理 #素材にこだわり #沖縄料理 #飲み放題がお得 #お得なランチセット #お一人様OK #リーズナブルな価格設定 #スカイツリー #押上

【社員旅行＠沖縄編】 恩納村に宿泊だったので、初日の夕食は、ホテル近くのこちらのお店を予約しておきました。 TBS「人生最高レストラン」でDREAMS COME TRUEの中村正人さんが紹介したり、食べログHOTレストラン2025を受賞しているお店だそうです。 店構えも店内もリゾート感ある造りで、開放感があります。 料理は、伝統的な沖縄料理を基本としつつも、どこか創作的要素も感じるものでした。 その分、ザ・地元料理ってのを求めている人には物足りないかもしれません。（私はそっち側でした^^;） 三線LIVEは日に３回、毎日やっているそうです。 結構頻繁なので３回聞いちゃいました(笑) 近くのホテルからなら送迎もあるそうです。 ご馳走様でした（￣人￣）

【2月の沖縄旅行3日目】 3日目の1食目、EIBUNへ行こうと思いましたがとても並んでいたので近くで見つけたこちらに吸い込まれました。 が、結論道中で一番美味しい沖縄そばでした！！！ 宮古そばとごはんをオーダー。 無化調のスープが二日酔いに沁みる、麺はTHE沖縄そばではないですがツルツル食べられて次にまた沖縄に来たら伺いたいです！

今日は横浜⋯実は駅からはちょいと距離ある⋯ 会社の気の合うメンバーとのちょっと早い忘年会。 ココ、ランチ辞めちゃったんですよね⋯ で、念願の夜に訪問。 箸置きが、サンゴ⋯お洒落っす。 乾杯は、オリオンビールの生でしょう。 店員さんが「ハイサ〜イ」と音頭とってくれます。 お通しは、ジーマミ豆腐、良くわからんがねっとり旨し。 後は、ミミガー、ソーメンチャンプル、良くわからん玉子焼き、いきなり〆ステーキ(トリプル)最初に頼むのがオススメ(と店員さん)、軟骨の青唐炒め、後、ゴーヤチャンプルとか島らっきょう、島らっきょうの天ぷら、他にも色々頼みましたが、撮影間に合わなく諦め⋯ 飲み物はビール→シークワーサー、パイン、とかのサワー(泡盛ベース)→残波の黒(ロック)⋯間に、ハブ酒⋯全然写真撮ってないわ⋯ ステージでは三線と歌のライブ⋯ライブ中は、ハブ酒が半額(店員さんがグイグイ来る)琉球ガラス(なのかな?)お洒落なショットグラスでクイッと⋯ しかし、ステージから一番遠い席にもかかわらずライブが始まると音デカくて話しが聞こえん⋯ 太鼓は貸してくれて叩けるんで(ほっといても店員さん叩く)、一緒に盛りあがりたいならありかも⋯ 料理はハズレなし。 注文は最初口頭で、追加はQRコードから。 金曜日、夜、ほぼ満席ですわ。確実に入りたいなら予約した方が良いかもです。 帰りには、ちんすこう、いただきました。 ごちそうさまでした。

みなとみらいでランチ　沖縄酒場じゅにまーる 新高島駅から出てすぐの横浜シンフォステージの2階にあるお店です。沖縄感満載の店内は、隣4軒が壁もなく、オープンな客席になってます。 ランチメニューも豊富ですね。 沖縄料理が久しぶりなのでゴーヤチャンプルランチセットにしました。 料理の提供は早いですね。 メインはゴーヤチャンプル、海ブドウのサラダ、ジーマーミー豆腐、もやしとミミガーの和物など小鉢と盛りだくさんですね。 ゴーヤチャンプルも苦味も少なく、食べやすかったですが、個人的にはもう少し苦みがあるのも好きですね。 他にもソーキそばやラフテーなどもあったのでまた食べに来たいと思います。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。

にんじんしりしり、写真撮らなかったけど、うまーい！朝ドラで出てたけど、あまり注目してなかったけど、これは一度お試しあれ！です。ラフテー、海ぶどう、テッパンの沖縄料理群、美味しかったー、また行きたいです。

幡ヶ谷にある沖縄料理屋さんは二つ、そのうちの一つがこちら。地下に降りると音楽含めてそこはもう沖縄的なかんじ。店内もテレビでは沖縄の風景、ラジオも沖縄、内装も沖縄です。ランチは基本880円、沖縄そばとジューシーおにぎりのランチ。沖縄そばのそーきが分厚くて二枚も入り豪勢感のある沖縄そば。美味しかったー。ご馳走さまでした。

あまりに日中暑かったので、高井戸の美しの湯に行きました。その前に腹ごしらえです。 美味しいと夫が聞いたとのことでこちらへ。 娘はゴーヤチャンプルー定食、息子がソーキそば定食(ご飯がつく) 夫が沖縄そば、私はスペシャルそば。 オリオンビール、スク豆腐、島らっきょう。 ゴーヤチャンプルー美味しい。いい味です。 自分でも作るけどなかなかこの味は出せない。 沖縄そばもお出汁がいいです～。 沖縄の音楽が流れてゆったりとした時間を過ごせます。 ごちそうさまでした。 #ママをレストランへ！キャンペーン

今年もおつかれした 忘年会ということで ■いちゃりバー ここも行ってみたかったとこ 店内見てても楽しいお店 年末COUNTDOWNやるみたい いいなぁ 今年もありがとー ございました。 #立花　#上木屋　#いちゃりバー　#塩もんじゃ　#たこ焼き　#たこのみ焼き　#フィンガー5　#荒川区　#町屋　#感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ　#HONDA

地元の人気沖縄料理屋。うみぶどう、もずく天にオリオンビールなど、PTA歴代会長に挟まれながら、新米PTA会長がんばります。。。

初めての店。 沖縄料理、今まで食べた中で一番美味しく感じました。特にラフテーは柔らかく十分味が染みていて美味しかったですね。 後、珍味としてイカスミを天ぷらにしたものが珍しく泡盛が進む味でした。

ANA ラグナガーデンホテルにあるバイキング形式の和食屋さん その場で上げる天ぷらや、寿司が美味しくてメニューも豊富でした 雰囲気はシックな感じで落ち着いているので大人向けです。

大阪ドームの野球観戦のあと、 大正といえば、沖縄料理 十三沖縄料理の名店「はながさ」のお知り合いのようで。 靴を脱いで堀ごたつ、前にステージがあり、沖縄ライブやってる模様。 家庭的でゆんたくできます、ゴーヤチャンプルーも大皿ドン。 はっと気づくとタイガースファンばっかり。 ドームの帰りにどうぞ。

明るい楽しいお店でした。 お料理も、美味しく頂きました。 アグー豚と卵とじ おいしかった～

大阪府吹田市。 PayPay使用可能。 江坂では珍しい沖縄料理店。 沖縄料理や泡盛の豊富さもありますが 普通のメニューもしっかり創作。 個人的にはツナとゴーヤサラダとガーリックブロッコリー天が好み。 ちょっとした苦味がビールによく合います。 店自体は大きくないので人数は限られますが 飲みすぎるタイプの店です。 #大阪府 #沖縄料理

西大路３件目。 仕事終わりにオフィスメンバーと安易に駅最最寄り店で！ オリオンビールで乾杯！ 沖縄料理、旨いの旨いの

夜は連坊小路の『ゆんたく』。 カウンター6席と小上がり2卓の小さな沖縄料理店。 八重山出身の女将さんが一人で切り盛りしている。目鼻立ちがはっきりしていて、沖縄というより中東系に見える。 一応17:30オープンとなっているが、予約が入っていなければ19:00過ぎてから開くこともあるようだ。 ◆お通し ・豚タン島胡椒和え ・スクガラス ・長命草の胡麻掛け ◆ゴーヤーラム肉イリチー（炒め物） ◆ミーバイのマース（塩）煮・・・ミーバイというのはハタの沖縄方言。昆布出汁に生姜と塩が効いた上品な味。 ◆中身汁（豚内蔵と苦菜の塩汁）・・・こちらもあっさり上品な出汁。 メニュー全般に高めに思えるが、それ以上に量が多いので注文し過ぎに注意。