【おもろまち駅徒歩６分】本格沖縄家庭料理が楽しめる古民家風居酒屋！
土曜17時頃に予約して訪問。 店先から沖縄の雰囲気満載。テーブル席。 19時を過ぎた頃からライブ開始。良いね。 食事はやや高めだがライブ付きで納得。 何よりお酒の種類が多く楽しめるのが良いね。
海風と絶景に包まれる至福のもずく尽くし体験
沖縄グルメ2025 「もずくそばの店 くんなとう」ざるそばにもずく天付けて頂きました。こちらもそばは自家製麺で腰があって美味い！沖縄の南、奥武島に渡る橋の手前にあります。
心豊かになる、古民家で味わう沖縄の贅沢家庭料理
古民家で、美味しいソーキ蕎麦を頂けます。 雰囲気最高！蕎麦も最高！ 狭い路地の奥にお店があるので、気をつけて来店して下さい。 また、寄らせて頂きます。
リーズナブルでボリューム満点、ほぼ24時間営業の沖縄大衆食堂
［沖縄3rd-215］【沖縄県】那覇市長田にあるうちなー食堂の"やんばる食堂"ディナー時に入店し"チキン照焼定食"(税込990円)をオーダー。 チキン照焼はタレも申し分なくボリュームもまあまあで普通に美味しい、サイドにはキャベツサラダが添えられています。 刺身付きでマグロの刺身が3切れ付いていました。味噌汁ではなく沖縄そばが付いてきます。 このご時世沖縄の食堂も値上げしているけど、刺身付きでこの値段だと妥当じゃないかな？ メニューは豊富でそば類、炒めもの、ご飯・丼物、汁物に分かれています。刺身付きはメニューに記載。 そしてここは、麦茶に加えて、レモンティーがいただけます。 昔ながらのうちなー食堂、 今回10年ぶりぐらいの再訪、さすがに24時間営業じゃなくなり、21:20がラストオーダー。 駐車場あります #沖縄 #那覇市 #那覇市長田 #沖縄大学 #うちなー食堂 #沖縄グルメ #那覇グルメ #寄宮食堂 #沖縄食堂 #那覇食堂 #やんばる食堂
出汁香る沖縄そばと個性派担々麺が楽しめる行列必至の名スポット
人気沖縄そば屋さん、12:30頃で5組待ちで30分後に入店。 沖縄そばにソーキトッピングしている金月そばと担々そばに三枚肉の炊き込みご飯をオーダー、沖縄そばはちぢれ太麺に魚節8種類使用されております出汁感強めで生姜の細切がアクセントになっています、担々そばは沖縄そばでなく担々麺のスープに沖縄そばの細麺でこれはこれで有りだと思いました。
渋谷駅近で味わう本格沖縄ランチと多彩な麺・丼が自慢
沖縄そばとミニラフテー丼980円。スープが美味しい。お腹いっぱいになったし、渋谷でこの価格はありがたい。
沖縄の食文化を気軽に楽しめるアットホームな食堂
宜野湾のコンベンションに来たら昼はここと決まっている。うみちかそば。いつもは三枚肉とかまぼこが乗ってるんだけど、今日は軟骨ソーキになってかまぼこなかった。間違いなのか何かの事情なのか。美味しかったからいいか。紅生姜少々とコーレーグース少々を投入。
店員さんがとてもフレンドリーで楽しい、那覇にある沖縄料理屋さん
沖縄県那覇市【美栄橋駅】 漁師さんのお店で沖縄の魚たち。 ▪️刺身の盛合せ ▪️沖縄のなめろう ▪️ゴーヤチャンプル…..etc. この日は昔バイク関係の仕事ををしていた時にモデルさんしていた「姐さん」が沖縄移住しているというので、ご一緒させて頂きました！ かれこれ、7-8年ぶりくらいでしょうかねー！？ 変わらず元気で良かったです！！ 刺身はマグロ以外はよくわからんけど美味しい！ タコの軟骨が変わっていた。 シャコ貝が無かったのが残念でしたけど、それ以外も美味しいので許そう（笑） 沖縄の魚で作ったなめろうも美味しかった！！ ゴーヤちゃんぷるはゴーヤがくたくただったなぁ〜 これは自分で作った方が美味しいと思ったぞ（笑） 他にもコロッケみたいなヤツとかいろいろ出てきたけどどれも美味しかった！！ 今宵も楽しい会になりましたー(^^)v
驚きの手羽先と沖縄料理を心ゆくまで楽しめる大人数対応のくつろぎ空間
▪️訪問時間:休日14:00 ▪️混み具合:30% 座敷もテーブルも充実している沖縄そばは自家製麺が食べ応えあり美味しいです！バナナマンのせっかくグルメで紹介されたらしい手羽先も良い感じでした！
地元の食材、地元の人が作る地元の味を再現している沖縄料理店
沖縄人が勧める沖縄料理。 ここは、地元の食材、地元の人が作る地元の味を再現しているお店です。 オーナーが友人ってこともあって、あっしもちょくちょく顔出します(´･Д･)」 ちな、ここのオーナー過去に何度もチューボーですよ、はなまるマーケット、NHKの沖縄料理の番組に出演したことがあるぐらい沖縄料理では有名な人なんです。 ほんとに美味しいので、ぜひ、行って見てください。ご賞味あれ(´･Д･)」
味噌味が楽しめる、工夫いっぱいの温かな沖縄そば食堂
イオンマックスバリュー石垣店前にある #キミ食堂 ●牛丼とそばのセット/1000 そばは豚骨ベースに自家製の味噌を使ったもの。八重山そばで味噌は珍しい。 具だくさんで今まで食べた八重山そばと別物という感じでした。これはこれで美味しい。 そして牛丼ですが、石垣来てからここの牛丼が1番! っていうくらいここの牛丼美味かった!そばより牛丼に夢中になりました(笑) 沖縄離れる前にもう1回ここの牛丼食べたいなぁ 【★★★★】
市場の活気と新鮮食材で楽しむ沖縄の朝食＆ご当地グルメ体験
9時半は、2階のお食事処は2箇所開いていました。1階でオススメの貝や魚を購入して2階で美味しく調理してもらい朝から大御馳走でした。
3種類の麺をブレンド、沖縄そばランキング1位のお店
開店した頃に一度来ましたが、あれから5年ぐらい経ちますか。久しぶりにやってきた島そば屋。 内装も以前と変わっています。食券制になってますし。ノーマルな沖縄そばの食券購入して店員さんに渡します。麺の固さを、聞かれますので、固めでお願いしました。生麺を柔らかくゆでるのも好みで対応してくれるようです。 小さなじゅうしいも付いています。出汁はしっかりカツオ出汁。安定の旨さ。麺も平打ちでコシもあり美味しいです。三枚肉も分厚いのが2枚。 定期的に来たいですね。
乃木坂なのに沖縄 石垣島。月あかりの浜辺で飲んだ泡盛。47酒造所から集めてみた
石垣島名物 牛そば定食。 東京の乃木坂駅から徒歩2分、ビルの合間の細い道の奥にある沖縄料理屋。マツコの知らない世界の沖縄そば特集に出たらしい。 牛だしの沖縄そばが食べられるということで訪問。 店の中は沖縄感が強め。 11:10ごろに着いて先客はなし。 メニューから牛そば定食を注文。 事前に調べたところ定食があるとは書いてなかったがランチメニューなのかもしれない。 5分ほどで着丼。 ゴロゴロほろほろの牛肉が乗った細麺の沖縄そばにジューシー、サラダ、シュウマイ、漬物がついたセット。 卓上にはさんぴん茶が用意されている。 調味料としてコーレーグース、島唐辛子、島しょうが。 まずは沖縄そばのスープから。牛だしが強めに来た後に甘さが広がる沖縄そばっぽくないスープ。ここに島唐辛子多めにいれると味がしまってより美味しくなる。 ジューシーも甘め。 こちらも島唐辛子をかけると旨みが増してくる。 牛そば自体、ここ数年で出てきたものらしく食べられる店はあまりないらしい。 普通の沖縄そばの出汁感とは違うどっしりとした沖縄そばを食べたい時には良さそう。
選べる麺とこだわりスープ、世代問わず楽しめる沖縄そばの名店
沖縄都市モノレール ゆいレール 安里駅より徒歩10分程にある、那覇の人気沖縄そば屋の【ゆうなみ 坂下店】 11:00〜21:00まで通し営業なのがありがたいです。 ■注文したメニュー ・てびちそば（平麺・大盛り） 今回は沖縄そばでは珍しい？平麺に初挑戦！ あっさりスープと平麺の組み合わせ、めちゃくちゃ合うやん！ ほんでスープが美味すぎる！ 沖縄そば特有のかつおだしの旨みがしっかり効いてて、最後まで飲み干したくなるやーつでした。 てびちは別盛りでくれるねんけど、これがトロットロでプルプル！ 箸で持ち上げるとほろっと崩れるくらいしっかり煮込まれとって絶品でした！ ・タコライス タバスコをたっぷりかけて食べました！ ひき肉・チーズ・トマト・レタスが絡み合って、これまた美味い！ 沖縄そば屋でこんな本格タコライスも食べられるのが嬉しい限りです。 お店は広く、ピーク時を避ければゆっくり食事が楽しめるのも魅力でした。 やっぱり沖縄そばって美味い 笑 次はよもぎ麺も試してみたいなと！
カツオ出汁香る懐かしい沖縄そばの老舗
［沖縄3rd-357］【沖縄県】那覇市壺川にある沖縄そばの「そば処こどら」 ランチ時に入店し"こどらそば"(880円)をオーダー。 三枚肉、ソーキ、かまぼこが入ってます。 スープはカツオ出汁にしょうゆが効いているかのような深い味わいのスープでこれが三枚肉、ソーキに染みているのですごい美味しく、麺も上手くマッチしてどこか懐かしい味でした。 老舗の沖縄そば屋 次はジャンボソーキそば食べよう。(この日は売り切れ) 券売機制でpaypay使用可能 店舗前に3台駐車可能 #沖縄 #那覇 #那覇市壺川 #壺川 #沖縄そば #ソーキそば #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄ランチ #那覇ランチ #そば処こどら #こどら
沖縄伝統野菜など地元食材をふんだんに使った本格沖縄料理専門店。
沖縄都市モノレール ゆいレール県庁前駅より徒歩5分程にある、沖縄料理屋の【土香る】 沖縄県産にこだわったお店になってます。 店内は泡盛いっぱいでカウンター席と座敷があります。 オシャレな作りですよ〜。 お通しで出てくる小皿からもう美味かったです！ ジーマミ豆腐はピーナッツ感がたっぷりあってめっちゃ伸びるし美味しいんよ〜。 海ぶどうはポン酢ではなく特製のタレにつけて食うけどこれも美味い。 沖縄はヤギを食べる文化があり今回初めてチャレンジしました。 ここのヤギは若ヤギを使っとって臭みもなく歯ごたえもあってめっちゃ美味しいです。 地産野菜の天ぷらも美味しかったし、テビチはめっちゃ煮込まれとってこれまた良かったです。 あとは生姜ベースの果物酵素サワーも美味しかった〜。 料理持ってきてくれるたびに店員さんがしっかり説明もしてくれるし、ええお店でした。
出汁を自分好みに楽しむ、深夜の沖縄そばと泡盛の隠れ家
［沖縄3rd-511］【沖縄県】那覇市栄町の栄町市場内にある「栄町ボトルネック」 Boucher（ブーシェ）の次に入店し〆の沖縄そばをオーダー。 やかんそばが有名でこれにカツオ出汁をセルフで注いでいただきます。 麺は歯ごたえがある平麺ですごく美味しい。 泡盛の種類も豊富 Fuyushibaさんとの2次会での〆の沖縄そばを堪能しました。 #沖縄 #那覇 #那覇市栄町 #栄町 #栄町市場 #安里 #安里駅 #沖縄居酒屋 #那覇居酒屋 #栄町居酒屋 #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄そば #ボトルネック #栄町ボトルネック
とろけるチーズと旨み溢れるジューシーそばの絶妙ハーモニー
旅先で地元の方におすすめしてもらったお店！ 有名なそば店はチェックしてたけどここはノーマークでした。 店内は広く、テーブルと畳と選べました。 じゅーしぃはほどよくかために炊かれていて、タッパーに入った付け合わせのたくあんもうれしい。 そばはスープも麺も間違いないうまさ。 肉はほろほろでした。
朝から楽しめるやさしい味の沖縄そばととろけるソーキ
そばではなく、券売機にあったレバニラ定食をオーダー。寒かったので冬期限定のみそ汁も気になりましたが。出てきたレバニラは、大きなお皿にたっぷり。ご飯はお代わり自由だそう。付いてきたお碗は、味噌汁ではなくミニ沖縄そば。味がしっかりついたご飯が進む味付け。ニラはほとんど入っておらず、その代わりキャベツともやしがたっぷり。ご飯を、お代わりしたくなるのを堪えて完食。
